Receptai pagal gaminimo būdus

Gerai įkaitinta ketaus keptuvė veikia taip pat, kaip ir keptuvė su nepridegančia danga, todėl plono sviesto sluoksnio pakanka, kad pyragas nesudegtų. Šokoladiniai pyragaičiai keptuvėje...

Azijietiško stiliaus kepti ryžiai – puikus būdas sunaudoti vakarykštės vakarienės likusius ryžius. Ingredientai yra be galo žaismingi. Išbandykite šį Singapūro...

Šis orkaitėje keptų cukinijų receptas yra neįtikėtinai paprastas, tačiau pridėjus aukštos kokybės ypač tyro alyvuogių aliejaus ir šviežio čiobrelio, cukinijos tampa neįtikėtinai kvapnios ir tobulos...

Orkaitėje kepti kukurūzai yra daug skanesni nei virti. O su šiuo paprastu receptu tai padaryti taip pat paprasta. Kepkite burbuoles tiesiai lukštuose, prieš tai pašalinę „plaukelius“ ir...

Pupelės yra gausios skaidulų ir baltymų, jos skanios su lydytu sūriu. Šis troškinys mikrobangų krosnelėje išverda vos per 10 minučių ir puikiai tinka skaniam ir sveikam pusryčių patiekalui.

Šie trapūs, burnoje tirpstantys sausainiai yra pagardinti meksikietiško šokolado skoniu su migdolų, cinamono ir kajeno pipirų užuominomis. Jie nėra pernelyg saldūs, tačiau turi ryškų šokolado skonį...

Meksikietiškas šokoladas pasižymi šiltomis kajeno pipirų ir cinamono natomis. Šis desertinis migdolų pyragas su tuo pačiu skoniu. Mielinę tešlą minkykite iš vakaro ir leiskite jai pakilti...

Šie meksikietiško stiliaus vištienos piršteliai nėra apvolioti įprastuose džiūvėsėliuose, o sutrintuose tortilijų traškučiuose. Pabandykite rasti mažai druskos turinčių traškučių...

Šios salotos gaminamos su populiariais meksikietiškais tako įdarais: jalapenais, smulkinta vištiena, žalumynais, ridikėliais, raudonaisiais svogūnais, sūriu ir hikama. Kad raudonųjų svogūnų skonis sušvelnėtų, pamirkykite...

Žiemos šventėms iškepkite šiuos sniego baltumo morengus, papuoštus stambiu dekoratyviniu cukrumi arba sidabriniais nonpareliais. Atidžiai stebėkite orkaitės temperatūrą, kad jie nepatamsėtų, ir laikykite...

Iš ištirpintų vanilinių ledų galite pasigaminti gardžių šokoladinių putėsių, įdėdami šiek tiek kakavos, juodojo šokolado ir plaktos grietinėlės. Prieš patiekdami leiskite putėsiams sustingti šaldytuve ir...

Ši unikali šalta gaspačo sriuba gaminama su kantalupės melionu, o jos saldumą subalansuoja keptas česnakas, aštrios serrano paprikos, paprikos ir aštrūs svogūnai. Gerai patiekite gaspačą...

Saldūs pomidorai, pipirinė rukola, traški pita duona ir sultinga vištiena – tai lengvos, tačiau sveikos ir maistingos Viduržemio jūros regiono stiliaus salotos. Norėdami greitai paruošti vištieną...

Šis ryškus agurkų kokteilis vasarą nuostabiai gaivina. Agurkų skonį harmoningai papildo subtilios saldžios meliono natos, kurias suteikia tiek šviežias melionas, tiek meliono likeris. Padovanokite...

Šis sluoksniuotas humuso užtepėlė puikiai tinka vakarėliams namuose. Paverskite pirktą humusą kažkuo ypatingu, į jį įmaišydami drąsių skonių Viduržemio jūros regiono mėgstamiausių patiekalų ir...

Nors daugelyje kotletų receptų nurodoma, kad prie maltos mėsos reikia įdėti riekelę baltos duonos, šiame recepte naudojami kukurūzų tortilijų traškučiai. Paruošti kotletai patiekiami su keptomis paprikomis ir svogūnais (populiarus...

Mėsos kukulių sumuštinis, česnakinė duona, pica… Visų šių itališkų mėgstamiausių patiekalų skoniai susimaišo viename duonos dubenyje, įdarytame lipniu sūriu ir mėsos kukuliais pomidorų marinara padaže. Kad duona būtų…

Spagečiai su kotletais sodriame pomidorų padaže yra populiarus itališkas patiekalas sekmadienio šeimos vakarienei. Tačiau juos taip pat galite lengvai paversti užkandžiu namų vakarėlyje su draugais:...

Slaptas šio ledų sumuštinio ingredientas yra maca! Tai tobulas Paschos skanėstas, bet jis toks skanus, kad galbūt norėsite jį gaminti ištisus metus. Vietoj vanilinių ledų...

Iškepkite gardžias, traškias bulvytes nuo nulio, o ne iš šaldytų. Traškios išorės ir minkšto vidurio paslaptis – dukartinis kepimas. Pjaustytas bulves reikia...

Japoniška žalioji arbata „matcha“, be karštų gėrimų, puikiai tinka desertams ir kokteiliams. Pavyzdžiui, jos žolelių natos papildys tropinį „piña colada“ skonį...

Iš dribsnių pasigaminkite žavingą vaivorykštės spalvų sūrio pyragą. Dribsniai naudojami traškiam pagrindui gauti, į juos įpilama pieno, kad būtų sukurtas kvapnus įdaras, o tada naudojami gatavo pyrago viršūnei...

Šis desertas turi viską, kas daro sūrio pyragą tokį mėgstamą: jis minkštas, kreminis, šiek tiek rūgštokas ir maloniai saldus. Vis dėlto jame yra tik 3 gramai cukraus vienoje porcijoje ir pusė angliavandenių...

Kitaip nei dauguma kitų sumuštinių, „Hot Brown“ laikomas vakariniu užkandžiu, net ir vėlyvu. Jis buvo išrastas pamaitinti žmones, pavargusius po vakarėlio. Skrudinta duonos riekelė...

Kalbant apie prancūzišką omarą „Thermidor“, virėjai pasiskirsto į dvi stovyklas: vieni reikalauja bešamelio įdaro, kiti jį ruošia su kiaušinio trynio padažu – savotišku skystu pikantišku užkandžiu...

Šio sumuštinio esmė – pirkti retą keptą jautieną, net jei norite, kad ji būtų labiau iškepusi. Nesijaudinkite: keptos jautienos riekeles kartu su sūriu pašildysite keptuvėje, kad užtikrintumėte...

Sultinga, vidutiniškai iškepta jautienos kepsnys rausvu viduriu, traškūs kepti svogūnai ir aštrus, kreminis krienų padažas puikiai papildo vienas kitą šiame sočiame sumuštinyje su kontrastingais skoniais.

Šis trijų aukštų kalakutienos sumuštinis su traškia kepta pancetta yra kupinas skonio, su pikantiškais, aštriais ir saldžiais natomis. Pagrindinis ingredientas – naminės rukolos ir džiovintų rukolų pesto...

Geriausias įdaras gardžiam sumuštiniui – sultinga, naminė mėsa. Jautieną galite iškepti iš anksto, supjaustyti plonais griežinėliais ir panaudoti savo sumuštiniams, kurie patiks visiems...

Kol keptuvėje kepa Londono broilerių kepsnys, orkaitėje paruoškite Jorkšyro pudingą, į tešlą įberdami aštraus tarkuoto čederio, kad pudingas būtų pikantiškas ir kramtomas. Patiekite vietoj...

Įsivaizduokite geriausią omarų sumuštinio dalį – sviestinę bandelę, omaro gabalėlius ir šviežią citriną – su visų mėgstamais makaronais su sūriu. Būtent tai jūsų laukia šiame traškiame...

Vietoj tradicinių meksikietiškų tortilijų, šie mini tako kepami ant keptų bulvių odelių. Ant odelių uždėkite visus tako ingredientus – vištieną (keptą orkaitėje arba ant grotelių), sūrį, salsą,...

Šios minkštos ir sultingos bandelės su tirpstančiu mocarelos sūriu ir gardžiu pomidorų glaistu viršuje patiekiamos šiltame marinara padaže. Didelė apvali...

Šis ryškus, saldžiai rūgštus grietinėlės pyragas yra Floridos valstijos kulinarinė ikona. Jį taip lengva pagaminti, kad jis taps jūsų firminiu vasaros skanėstu. Pagrindinis ingredientas – Karibų laimo sultys...

Kuri namų šeimininkė nemėgsta deserto, kurį galima pasigaminti neįjungus orkaitės? Ypač vasarą. Šis nekeptas sūrio pyragas yra lengvas ir purus dėl plaktos grietinėlės, sumaišytos su...

Kad šie kalėdiniai vainiko formos sausainiai atrodytų realistiškai, jums reikės nėriniuotos nėriniuotos servetėlės. Padėkite ją ant tešlos ir iškočiokite, kad liktų nėrinių atspaudas. Kai...

Šie žavūs Linco sausainiai alsuoja žiemos švenčių magija. Apibarstyti cukraus pudra, jie džiugina akį ryškiais, kontrastingais langeliais, pripildytais uogienės. Šiame recepte naudojama...

Mėgaukitės tropiniu skoniu ir nuostabia šio kremu įdaryto pyrago tekstūra ant trupininio pagrindo. Kokosų drožlės ir laimas suteikia nuostabiai saldų, citrusinį skonį.

Kiaulienos mentė su kaulais idealiai tinka ilgalaikiam kepimui orkaitėje. Mėsa yra neįtikėtinai sultinga ir skaniai byra. Kepimui reikės troškintuvo su dangčiu...

Iš anksto supjaustytų sausainių patogumas yra tas, kad jų nereikia kočioti ant stalviršio, o tešlą galima išminkyti iš anksto, kad greitai iškeptumėte tinkamu laiku. Tešla suformuojama į ritinį ir atšaldoma. Sustingus...

Šie langelių lentos rašto sausainiai atrodo labai ryškiai ir įspūdingai, o juos pagaminti daug lengviau, nei atrodo! Tešlą padalinkite į dvi dalis: vieną nudažykite žaliais maistiniais dažais, o kitą palikite baltą. Surinkite langelių lentos raštą...

Jei jums patinka lazanijos idėja, bet norite, kad ji būtų mažiau kaloringa, šis receptas jums padės. Lazanijos lakštai sluoksniuojami su lengvu rikotos ir askaloninių česnakų padažu, pjaustytomis daržovėmis ir šviežiomis...

Šie raudonai ir baltai dryžuoti riestainiai vieniems primins gelbėjimosi liemenes, o kitiems – Kalėdas. Tai reiškia, kad jie vienodai tinka tiek vasaros paplūdimio tematikos vakarėliui, tiek žiemos...

Mėgaukitės subtiliu romaninių salotų skoniu šioje šilkinėje sriuboje. Salotos nėra pats populiariausias sriubos ingredientas, bet kartą paragavus šios versijos, tikrai norėsite prie jos grįžti dar kartą...

Ši tiršta ir kvapni vegetariška sriuba yra gausi baltymų ir skaidulų, puikiai sušildanti vėsiu oru ir ilgai išlaikanti sotumo jausmą. Patiekite su žiupsneliu Artimųjų Rytų labneh sūrio (galite pakeisti...

Kad klasikinis grietinės pyragas būtų gaivesnis, į tešlą įberkite žiupsnelį citrinos ir aguonų sėklų, kurios puriam trupiniui suteiks įdomaus traškumo. Slaptas šio pyrago ingredientas yra...

Kepimas (nuolat maišant) išsaugo snieginių žirnelių šviežumą, sultingumą ir saldumą. Parduotuvėje pirktas gong pao padažas (sojų padažo, imbiero, čili ir sezamo mišinys...).

Šios gardžios vaisių salotos – puikus būdas naudoti kombučą kaip marinatą, išsaugant visas jos naudingas savybes. Kadangi šiame recepte kombuča nėra kaitinama, gyvas...

Kennip kimchi (perilos lapų kimchi) paprastai gaminamas su labai sūriu ir sodriu padažu. Ši versija yra visiškai kitokia! Įpilkite vandeninio padažo, kad lengvai pagardintumėte ir pamarinuotumėte lapus,...