Receptai pagal gaminimo būdus

Niekada nebus per daug gero! Ir šis pyragas yra puikus pavyzdys: jame yra žemės riešutų sviesto, šokolado ir kokoso, kurie puikiai vienas kitą papildo. Šokoladas...

Jei šiandien pagrindinis jūsų patiekalo ingredientas yra konservuotas tunas, paverskite jį elegantiška vakariene, kuri puikiai tiks net svečiams. Tai puiki alternatyva tuno salotoms (sudie...).

Šis ledų tortas pradžiugins visus klasikiniu žemės riešutų sviesto ir uogienės deriniu, o jo pagrindas pagamintas iš puraus „Angel Food“ biskvito. Naudokite pirktą biskvitą ir jums nereikės...

Šis mėtinis meduolinis namelis, apibarstytas cukraus sniegu, yra toks pat skanus, kaip ir atrodo, ir, skirtingai nei daugumoje kitų gražių meduolinių namelių, jį iš tikrųjų norėsite suvalgyti...

Šie žavingi keksiukai kupini visų vasarinių persikų skonių ir tekstūrų. Persikų griežinėliai kepami į drėgną, kvapnų keksiuką, o viršų aptepama lengvu, puriu...

Šį paprastą sūrio pyragą gali pasigaminti net pradedantysis: vietoj pagrindo tiesiog išklokite kepimo formos dugną imbieriniais sausainiais, ant viršaus uždėkite kreminio sūrio įdaro ir kepkite. Persikų...

Šis šaldytuvo tortas – baklavos mėgėjo svajonės išsipildymas. Jame rasite visiems pažįstamą medaus ir pistacijų derinį bei sultingų persikų. Torto nereikia kepti, tačiau jis turi gerai sustingti...

Šis elegantiškas desertas be glitimo yra kažkas nepaaiškinamai malonaus ir sukeliančio priklausomybę. Jis traškus, tačiau minkštas ir saldus. Morengas išplakamas su cukraus pudra, sukuriant...

Mėsingi jautienos šonkauliukai troškinami padaže su kopūstais ir marinuotais agurkėliais, kol suminkštėja ir atšoka nuo kaulo. Šis padažas suteikia jiems nuostabų skonį...

Šie falafeliai gaminami iš avinžirnių, žaliųjų žirnelių ir šviežių mėtų, todėl vidus yra švelnus ir gaivus. Kepkite, kol taps traškūs, ir patiekite su aromatingu bulguru...

Patatas bravas – tai ispaniškos keptos bulvės, tačiau jos patiekiamos ne kaip garnyras, o kaip užkandis su alkoholiniais gėrimais arba tapomis. Todėl bulvės supjaustomos lengvai perveriamais kubeliais...

Šis unikalus užkandis gaminamas iš visų klasikinio Reuben sumuštinio ingredientų: plonai supjaustytos jautienos, lydyto sūrio, raugintų kopūstų ir gardaus majonezo, kečupo bei krienų padažo.

Jei mėgstate trapias bulves, tai – jūsų svajonės išsipildymas! Šios įdarytos bulvės ruošiamos karbonaros stiliumi. Kiekviena bulvė įdaryta kreminės bulvių košės su šoninės gabalėliais,...

Šokolado ir žemės riešutų sviesto derinio gerbėjams patiks šie pusmėnulio formos sumuštiniai su žemės riešutų sviesto įdaru. Iškepkite šokoladinius sausainius iš anksto, o kai jie visiškai atvės,...

Kepkite latkes orkaitėje ir sutaupysite daug laiko bei aliejaus. Jos bus traškios išorėje, minkštos viduje ir turės mažiau kalorijų nei keptuvėje keptos latkes. ...

Ši orkaitėje kepta vištiena yra sveikesnė nei gruzdinta, bet tokia pat traški. Visa tai dėka sutrintų kukurūzų dribsnių džiūvėsėliuose. Apvoliokite vištienos krūtinėlę prieskoniuose ir kepkite...

Neįtikėtinai paprastas būdas namuose, orkaitėje, pasigaminti džiovintų pomidorų. Pjaustyti slyviniai pomidorai kelias valandas džiovinami šiltoje orkaitėje ir gaunasi labai skanūs. Šis receptas puikiai tinka...

Štai puikus būdas greitai ir be vargo iškepti tobulą kepsnį: nereikia jo kepti ant viryklės ir pripildyti virtuvės dūmų. Kad orkaitėje gražiai apskrustų, svarbu jį dėti ant...

Šis tako iešmelis pradžiugins jūsų svečius: ant iešmo, įsmeigto ananasais, suverta didžiulė krūva minkštų kiaulienos nugarinės griežinėlių ir uždedama ananasų karūnėlė. Krūva supjaustoma...

Šios miniatiūrinės bandelės kupinos visų populiariojo Naujojo Orleano „muffuletta“ sumuštinio skonių. Šioms bandelėms geriausiai tinka minkšta, lanksti balta sumuštinių duona.

Gražiai apkepti kukuliai troškinami marinara padaže ir patiekiami su virtais makaronais. Kiekvieno kukulio viduje yra staigmena: lipnus mocarelos sūris centre, tad patiekite juos karštus. Puiku...

Jei mėgstate minkštus sausainius su šokolado gabaliukais ir riešutais, jums patiks ir ši keksiukų versija. Minkšti ir sultingi, jie pagaminti iš tos pačios sausainių tešlos ir gausiai...

Šie keksiukai pagardinti klasikinio Maskvos mulo skoniu su aštriomis cukruoto imbiero ir gaivinančio laimo sirupo natomis. Pyragaičiai aplieti vaniliniu laimo sviestiniu kremu, kuris...

Nepaisant painio pavadinimo, stromboli yra pica, susukta į ritinėlį. Paruošimo būdas labai paprastas: visi ingredientai dedami ant iškočiotos picos tešlos, kuri vėliau...

Nuluptos krevetės kepamos Kanarų salų mojo padaže su romu ir patiekiamos ant keptų bulvių odelių. Šiam receptui galite naudoti parduotuvėje pirktą mojo padažą, kad gautumėte greitą ir gardų užkandį...

Mėnulio pyragaičiai tradiciškai patiekiami Kinijoje ir Vietname per rudens vidurio šventę, kai šeimos susirenka švęsti derliaus ir melstis už ilgaamžiškumą bei sėkmę. Mėnulio pyragaičiai arba...

„Mano mama yra neįtikėtina virėja“, – sako receptų autorius Robertas Blaiferis. „Visada laukdavau didelių šeimos vakarienių ne tik tam, kad pamatyčiau giminaičius, bet ir todėl, kad žinojau...“

Šis klasikinis pekano riešutų pyragas įdarytas traškiais, skrudintais riešutais, įdarytais minkštu, sodriu, melasos skonio įdaru su aštriomis burbono natomis. Jame kaip tik tiek saldumo, kiek reikia, ir jo...

Ši aštri, kreminė bulvių košė labai panaši į kitą bulvių košę, tačiau ji gaminama su žiediniais kopūstais. Česnakai ir čiobreliai, apkepti alyvuogių aliejuje, suteikia šiam mažai kalorijų turinčiam garnyrui sodrumo ir sodrumo, o...

Šiame recepte tradicinis gvakamolės avokadas pakeistas neprinokusiomis sojų pupelėmis – edamame – kurios padeda išsaugoti užkandžio skonį, spalvą ir tekstūrą. Moliūgų sėklos suteikia gvakamolei subtilumo...

Jei ieškote tobulo sausainio, kurį galėtumėte mirkyti kavoje ar arbatoje, biscotti yra tai, ko jums reikia! Šie sausainiai kepami du kartus, todėl yra traškūs ir gaivūs. Jei planuojate juos patiekti su...

Minkšti šokoladiniai sausainiai su kavos natomis įdaryti karameliniu sviestiniu kremu, todėl su kiekvienu kąsniu galite mėgautis prabangiu mokos skoniu. Karamelės skonis suteikia šiek tiek...

Šis pesto padažas sujungia ryškų kvapnaus baziliko skonį ir aromatą su petražolėmis, raudonėliais ir čiobreliais. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu arba maisto smulkintuvu ir nedelsdami naudokite. Jis puikiai tinka...

Plakta grietinėlė, pagardinta natūralia vanile ir apelsinų žievelėmis, puikiai tinka prie šviežių uogų ar vaisių porcijos. Galite naudoti bet kokį uogų derinį. Šis gardus...

Bananų duona ypač tinka pusryčiams. Tai tarsi pyragas tiesiai ryte! Šiame recepte naudojamas visas bananas, įskaitant žievelę, todėl sumažėja maisto švaistymas. Pusė banano svorio...

Molly Yeh savo naujame restorane „Bernie's“ Minesotoje pristatė užkandį su subtilia žydiška įtaka, kaip ir daugelį kitų patiekalų. Šio padažo skonis yra dūminis, kreminis, ryškus ir šiek tiek žolelių. Ir...

Ši švelni sriuba yra sotus ir sveikas žiemos patiekalas, kurį būtinai turite paragauti. Pagaminta iš pastarnokų, pankolių, salierų ir svogūnų, ji nepanaši į daržovių sriubą, kurią galbūt...

Patirkite intriguojantį baltųjų pipirų ir vyšnių skonį bei aromatą šiuose sausainiuose, kuriuos Valerie Bertinelli iškepė specialiai vynui. „Nusprendžiau iškepti šiuos sausainius, nes baltieji...

„Besan laddu yra populiariausias Divali skanėstas. Tai pirmasis mithai (saldus) receptas, kurį įvaldžiau, ir jis buvo mano mėgstamiausias nuo vaikystės“, – sako Surbhi Sahni. „Kai augau, mano tėtis dažnai...“

„Tai vienas populiariausių ir skaniausių dalų Indijoje“, – sako Nidhi Jalan. „Tirštas ir sodrus, gilaus skonio, jis gaminamas daugiausia iš nesmulkintų juodųjų lęšių, vadinamų sabut urad...“

„Mangalūro bandelės yra neįtikėtinai populiarios Indijoje, ir aš suprantu, kodėl!“ – dalijasi Aarti Sequeira. „Aš labai didžiuojuosi, kad jos kilusios iš mano gimtojo miesto, esančio...

Šie vegetariški kotletai (koftos) gaminami iš bulvių košės, įdarytos gausiu paneer sūrio, riešutų ir džiovintų vaisių įdaru, tada kepami gruzdintuvėje ir patiekiami su aksominiu padažu, pagamintu iš...

„Paneer“ – tai šviežias, nesūdytas indiškas sūris, gaminamas sutraukiant pieną su actu arba laimu. Gautas sūris suspaudžiamas į kubelius. Paneer daugiausia naudojamas šiaurėje...

Morkų chalva (gajar ka halva) – tai kvapnus desertas iš šiaurės Indijos, išpopuliarėjęs visame pasaulyje. Ji gaminama iš morkų, nenugriebto pieno, pieno miltelių ir kardamono.

„Džalebis yra labai populiarus delikatesas Indijoje, dažniausiai randamas gatvės prekeiviuose“, – sako Nidhi Jalan. „Jis taip pat ruošiamas didelėms šventėms, įskaitant vestuves, Holi...“

Šie gardūs maži pyragėliai su pikantišku įdaru yra populiarus užkandis ne tik Indijoje, bet ir už jos ribų. Samosų koncepciją į Indiją atvežė Artimųjų Rytų prekybininkai, tačiau...

Šį patiekalą įkvėpė indiško baklažanų kario „baingan bharta“ skoniai ir aromatai. Mūsų supaprastintas receptas panaikina daug laiko reikalaujantį baklažanų kepimą ir lupimą. Viskas gaminama lėtoje viryklėje...