Paprastas keptų kukurūzų receptas
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 151, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 534 mg cukrus 5 G.
Kalorijos 151, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 534 mg cukrus 5 G.
Orkaitėje kepti kukurūzai yra daug skanesni nei virti. O pagal šį paprastą receptą juos paruošti taip pat lengva. Iškepkite kukurūzų burbuoles su luobelėmis, prieš tai pašalinę plaukelius ir patepę vidų alyvuogių aliejumi, ir stebėkite, kokie minkšti ir sultingi tampa kukurūzai. Patiekiant luobelių nuimti nereikia – jos bus patogi rankena.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 kukurūzų burbuolės (apie 200 g kiekviena)
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Speciali įrangavirtuvės virvė
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kukurūzai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C. Jei naudojate, nukirpkite 4 60 cm ilgio virvelės gabalėlius.
- Nuimkite nuo kukurūzų luobeles, bet visiškai jų nenuplėškite. Atlenkite jas atgal. Nuimkite siūlus ir išmeskite. Apšlakstykite burbuoles trupučiu alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Vėl apvyniokite burbuoles luobelėmis.
- Kukurūzų burbuoles dėkite tiesiai ant orkaitės grotelių ir kepkite, kol kukurūzai suminkštės, o lukštai taps aukso rudos spalvos, 15–20 minučių.
- Jei naudojate virtuvinį špagatą, sulenkite lapus atgal ir suriškite juos, kad susidarytų rankenos. Su lukštais burbuoles perkelkite į serviravimo lėkštę.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
