5 ingredientų makaronai su sūriu lėtoje viryklėje
Balsai: 6
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
„Mac 'n' Cheese“ – tai amerikietiškas patiekalas, kuris, nors į rusų kalbą verčiamas kaip makaronai su sūriu, iš tikrųjų yra kažkas daug skanesnio. Juk makaronai ne tik apibarstomi sūriu, bet ir verdami gardžiame sūrio padaže su sodriu, kreminiu skoniu. Šiam receptui tereikia penkių ingredientų: makaronų, nesaldinto kondensuoto pieno, sviesto, tarkuoto sūrio ir druskos. Turint tokį minimalų ingredientų kiekį, šie makaronai puikiai tinka maitinti vaikus. Jei pageidaujate, galite įdėti šiek tiek juodųjų pipirų arba muskato riešuto. „Mac 'n' Cheese“ puikiai tinka sotiems pusryčiams, o lėtoje viryklėje juos paruošti greičiau.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g makaronų
- 360 g nesaldinto kondensuoto pieno
- 3 šaukštai (45 g) sviesto
- 3 puodeliai tarkuoto jauno arba vidutinio prinokimo čederio
- Speciali įranga: Daugiafunkcis puodas „Instant Pot®“
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: makaronai, koncentruotas pienas, sviestas, čederio sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite makaronus į lėtą viryklę, įpilkite 4 puodelius vandens ir 1 valgomąjį šaukštą druskos. Tada, vadovaudamiesi gamintojo instrukcijomis, uždarykite dangtį ir paruoškite lėtą viryklę. Nustatykite greitpuodį aukšto slėgio režimu ir virkite 4 minutes.
- Baigę greitpuodžio ciklą, vadovaukitės gamintojo instrukcijomis, kad išleistumėte garus, ir palaukite, kol bus baigtas greito išleidimo ciklas. Būkite atsargūs, kad nenusidegintumėte likusiais garais, atrakinkite ir nuimkite dangtį, tada įjunkite daugiafunkcį puodą kepimo režimu, nustatydami mažą ugnį.
- Įmaišykite kondensuotą pieną, sviestą ir 1/4 puodelio vandens. Tada palaipsniui suberkite čederį, nuolat maišydami, kol sūris visiškai ištirps. Patiekite karštą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
