Receptai pagal gaminimo būdus

Skrebučiai arba traškūs skrebučiai paprastai gaminami su duona, ir gali atrodyti sunku įsivaizduoti ką nors kita. Tačiau daržovės yra lygiai taip pat skanus pagardas. Pagrindinis skirtumas tarp baklažanų...

Šį sluoksniuotą baklažanų užkandį nepaprastai lengva pagaminti. Jei norite nustebinti savo svečius ir artimuosius kažkuo neįprastu, būtinai išbandykite šį receptą. Šie elegantiški baklažanų bokšteliai kaitaliojasi su...

Neįtikėtinai gardus baklažanų užkandis arba garnyras. Traškumas ir vėlesnis aštrumo pliūpsnis paliks jus be žado. Gruzdinimas gilioje orkaitėje daugelio nelaikomas sveiku pasirinkimu...

Baklažanams unikalų skonį suteikia migdolų miltai, kurie kepant suteikia traškumo išorėje. Pomidorų padaže troškinti lapiniai kopūstai suteikia skonio ir maistinių medžiagų. Tai puikus būdas padidinti...

Be to, kad garuose virti baklažanai yra daug sveikesni, jie visiškai išlaiko savo pirminį skonį. Jį sustiprinkite sezamų aliejaus ir citrinų sulčių riešutų natomis. O sėklos...

Garsaus italų-amerikiečių šefo ir televizijos laidos „Giada at Home“ vedėjo Giados De Laurentiis orkaitėje keptų baklažanų ir pomidorų receptas. Šiam patiekalui nereikia...

Tai labai populiarus turkiškas patiekalas, gaminamas iš mini baklažanų. Šiuos mažus, obuolio dydžio baklažanus lengva įdaryti, o dėl unikalios išvaizdos jie yra mėgstami tarp...

Šis drėgnas sumuštinis įkvėptas itališkos virtuvės, o baklažanai puikiai dera su bazilikų ir pomidorų padažu. Baklažanų sumuštinis yra puikus užkandis dienos viduryje.

Kung Pao baklažanas yra vegetariška garsaus kiniško kepto patiekalo – vištienos Kung Pao – versija. Šie maistingi ir mėsingi baklažanai, puikiai dera su azijietišku padažu ir prieskoniais...

Nuostabus fungetto (italų kalba – „mažas grybas“) skonis ir graži išvaizda išskiria šį patiekalą iš kitų. Įdaryti pipirai yra mėgstamas patiekalas daugelyje šalių, todėl namų ruoša yra gyvybinga...

Ieškodami naujų lengvų, bet sočių salotų, apsvarstykite pupeles ir šparagus – šios dvi daržovės puikiai dera tarpusavyje. Išbandykite šviežius šparagus ir konservuotą limonadą...

Skanios ir sveikos salotos, su kuriomis galite eksperimentuoti pridėdami ir keisdami ingredientus. Pavyzdžiui, būtų gera idėja pridėti virtų kukurūzų grūdų. Tačiau originalioje formoje jos...

Įprastas įdarytas daržoves galima paruošti neįprastu būdu, kuris pakeis jūsų suvokimą apie įprastą patiekalą. Šio recepto akcentas – Pecorino Romano – kietas, sūrus sūris, vienas iš...

Jei ieškote naujo, neįprasto svogūnų žiedų skonio, pabandykite juos kepti indiškoje tešloje. Tam jums reikės tradicinių indiškų prieskonių – chat masala ir tandoori masala, pagamintų iš mišinio...

Kadžunų virtuvė, tradicinė Amerikos Luizianos valstijoje, kaip ir bet kuri pietinių regionų virtuvė, gausi įvairiausių prieskonių. Svogūnų žiedai, virti...

Įdaryti baklažanai yra patiekalas, populiarus daugelyje kultūrų. Jis skanus, aromatingas, sotus ir lengvai paruošiamas. Ėriena, pamirkyta daržovių sultyse, tampa...

Šis originalus ir paprastas pomidorų salotų receptas padės jums įtemptu pomidorų sezonu, kai ieškote naujo būdo paragauti pomidorų. Nuostabus jų skonis kyla iš...

Kai vienoje lėkštėje susirenka prinokę, sultingi pomidorai, šviežias bazilikas ir aukštos kokybės, švelni mocarela, belieka salotas apšlakstyti aromatingu alyvuogių aliejumi. Itališkas...

Svogūnų žiedus ruoškite taip, kaip jie gaminami geriausiuose kepsnių ir mėsos restoranuose. Svogūnai supjaustomi plačiais žiedais, apvoliojami džiūvėsėliuose ir gruzdinami. Šie traškūs žiedai yra gardus garnyras...

Jei nusipirkote konservuotų palmių šerdžių ir norite jas išbandyti, bet nežinote, ką su jomis daryti, šis paprastas receptas padės jums susipažinti su šiuo egzotišku produktu...

Baklažanų patiekalai yra daugelio nacionalinių virtuvių dalis. Baklažanai, dar vadinami „ilgaamžiškumo daržove“, rekomenduojami esant širdies ir kraujagyslių ligoms. Traškūs baklažanai su sūriu...

Grilyje keptos daržovių patiekalai yra puiki sveika alternatyva mėsai. Baklažanai puikiai tinka prie daržovių kepsnių. Naudojant anglišką Vorčesteršyro padažą arba...

Itališka virtuvė plačiai paplitusi visame pasaulyje. Baklažanų kaneloni – maži baklažanų suktinukai, įdaryti sūriu ir aplieti gardžiu marinara padažu – taip pat yra mėgstami.

Romėninės salotos yra ta pati Graikijoje auganti veislė, naudojama tradiciniame Cezario salotų recepte. Jų naudingos savybės žinomos nuo senų laikų, o jų lapai iš pradžių buvo...

Vasara, karšta, o prie viryklės tiesiog nesinori laiko leisti. Tokiais atvejais galite pasigaminti fettuccine su cukinijomis arba geltonuoju moliūgų padažu. Šis nuostabus patiekalas puikiai tiks žmonėms, turintiems beveik...

Mėsainio paplotėlis bene užima dėmesio centrą tiek fizine, tiek skonio prasme. Štai trys būdai, kaip pagaminti neįtikėtinai skanius ir neįprastus paplotėlius, įdarytus...

Tikima, kad raudoni maisto produktai suteikia energijos ir stiprina organizmą. Pasigaminkite energingų salotų su pomidorais, arbūzu ir braškėmis. Jos ne tik pažadins jūsų gyvybingumą...

Jei niekada nebandėte arbūzo pikantiškose salotose, šis receptas – puiki vieta užpildyti šią spragą savo kulinariniame repertuare. Šis skonių sprogimas...

Svogūnų žiedai tešloje yra pavyzdys, kaip pigiausią virtuvės patiekalą galima paversti aukščiausios klasės užkandžiu. Šio patiekalo grožis yra tas, kad galite su juo eksperimentuoti kiek tik norite...

Šiame klasikiniame recepte sparneliai marinuojami aštriame padaže, tada apvoliojami prieskoniuose miltuose ir gruzdinami. Papildomas miltų sluoksnis suteikia jiems tolygią auksinę spalvą ir...

Šiuos baltymų gausius sumuštinius geriausia patiekti iškart po iškepimo. Geriausiai tinka agurkai su lygia odele: jie plonesni nei nelygūs ir jų nereikia lupti. Patiekite...

Lavašo suktinukai yra vienas greičiausių ir sveikiausių užkandžių. Į ploną lavašą arba tortiliją suvyniokite pjaustytą keptą jautieną, krapų sūrį, marinuotus kopūstus ir krapų kopūstų salotas. Šis gardus...

Tie, kurie laikosi sveikos mitybos principų, būtinai turėtų įtraukti avokadą, kuriame gausu vitaminų ir mikroelementų. Vienas garsiausių patiekalų, gaminamų iš šio vaisiaus, yra gvakamolė –...

Tai skanūs ir maistingi sumuštiniai, kuriuos lengva pagaminti. Jei juos gaminate iš anksto ir nenorite, kad jie suminkštėtų, vietoj vynuogių galite naudoti džiovintas spanguoles. Sumuštinių įdaras gali būti...

Lengvos, gaivinančios salotos, kurias geriausia valgyti tą pačią dieną, kai jos pagaminamos, nes svogūnų skonis laikui bėgant tampa ryškesnis. Šis receptas yra gana įdomus pasirinkimas...

Išvertus iš italų kalbos, „scampi“ reiškia norvegišką omarą arba langustiną. Taip pat vadinami patiekalai, pagaminti iš šio vėžiagyvio, patiekiami su česnakiniu sviestu ir sausu baltuoju vynu. Dėl ankstyvo...

Nors svogūnų žiedai yra labai paprastas ir aiškus užkandis, recepte yra daug erdvės eksperimentuoti – nuo ​​svogūnų veislės pasirinkimo, jų paruošimo ir baigiant...

Krevetės yra bene vienas universaliausių jūros gėrybių: jos naudojamos kaip užkandis, salotose, pagrindiniuose patiekaluose ir sriubose; daugybė krevečių rūšių randamos tiek aukštojoje virtuvėje, tiek...

Nepaisant paviršutiniško panašumo į plovą, paella pasižymi unikaliu žavesiu ir skoniu, užkariaujančiu vis daugiau gerbėjų. Šis tradicinis ispaniškas patiekalas tapo vienu...

Šis ryškus ir ryškus sluoksniuotas desertas „Trifle“ specialiai patiekiamas stiklinėse keptuvėse, kad atskleistų savo grožį ir vasarišką žavesį. Sluoksniuokite lengvą ir purų „Maisto“ biskvitą...

Šis receptas puikiai tinka, kai reikia pagaminti gardų desertą, bet neturite laiko arba nenorite praleisti pusės dienos virtuvėje. Jums tereikia paruoštos pyrago tešlos, mišinio...

Suteikite keptiems tuno kepsniams itališko skonio riaušes, įtrindami juos kvapniu citrinos žievelės, česnako ir žolelių mišiniu, o karaliauja kvapnus rozmarinas. Įjungta...

Šios krevetės yra sodraus skonio, su išskirtiniu, bet ne per stipriu kalendros skoniu, paryškintu ryškiu laimo skoniu. Marinatas puikiai dera su šiuo patiekalu. Galbūt krevetės netgi pagerės, jei leisite joms pastovėti...

Svogūnų žiedų galima rasti beveik bet kurio amerikietiško stiliaus baro ar kavinės meniu. Šis traškus užkandis yra minkštas viduje, tačiau neįtikėtinai lengvai paruošiamas ir nebrangus. Be to, žiedai...

Šis nuostabus patiekalas plačiai paplitęs Amerikoje ir Europoje, tačiau tikroji jo tėvynė yra Gruzija ir visiems gerai žinomas patiekalas „vištienos tapaka“. Tapaka – tai keptuvės, naudojamos...

Kepta „Coca-Cola“ nėra nei pokštas, nei mitas. Tai desertas, kurį 2006 m. išrado amerikietis Abelis Gonzalezas, pristatydamas jį kasmetinėje Teksaso valstijos mugėje ir laimėdamas apdovanojimą. Nepaisant...

Vasaros karštyje labiausiai trokštamas skanėstas yra ledai arba šerbetas. Dar labiau atgaivinsite sumaišę arbūzo minkštimą su mėtų lapeliais. Užšaldykite šerbetą ledų formelėse, įdėdami...

Šios vitaminais turtingos žaliųjų cukinijų salotos yra puikus daržovių garnyras prie daugelio žuvies ir mėsos patiekalų. Kadangi cukinijos nėra termiškai apdorotos, salotos išlaiko visas naudingas savybes...

Šie aštrūs jalapeno pipirų „popper“ laiveliai įdaryti sūriu. Šie šonine apvynioti „popper“ formos užkandžiai taps bet kurio kiemo renginio pagrindiniu akcentu. Sodresniam skoniui...

Planuodami furšetą ar vakarėlį draugams, apsvarstykite galimybę kaip užkandį pasigaminti mini sumuštinius su aštria kepta vištiena. Mini sumuštiniai paprastai kepami ant mini bandelių, tiesiog...