Vaivorykštės spalvos nachos ant kepimo skardos

Balsai: 1

Kaip pasigaminti vaivorykštinius nachos ant kepimo skardos

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10

Šie ryškūs vaivorykštės spalvų nachos yra tokie pat neįtikėtino skonio, kaip ir atrodo. Penkios ryškios spalvos ir penki skirtingi skoniai reiškia, kad kiekvienas ras sau tinkamą – tobulai tiks ir didelei kompanijai! Kepimo skardą išklokite tortilijų traškučiais pagrindui, ant viršaus užberkite tarkuoto sūrio ir keptos mėsos, o tada pasinerkite į kūrybiškumą. Papuoškite nachos skirtingomis spalvomis, ir jūsų užkandis ilgą laiką bus mėgstamas jūsų draugų.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

450 g maltos jautienos
1 pakelis (28 g) tako prieskoniai
350 g tortilijų traškučių
450 g tarkuoto Monterėjaus Džeko sūrio
2 puodeliai raudonųjų vyšninių arba vyninių pomidorų, perpjautų pusiau
Pusė oranžinės paprikos, supjaustytos 0,5 cm kubeliais.
1,5 puodelio kukurūzų grūdų (maždaug iš 2 burbuolių)
1 jalapeno pipiras, be sėklų ir supjaustytas
1 skardinė (425 g) keptų pupelių
3 šaukštai salsos + papildomai patiekimui
1 avokadas, supjaustytas kubeliais
3/4 puodelio smulkintų šviežių kalendrų
Pusė raudonojo svogūno, supjaustyto kubeliais
Grietinė ir aštrus padažas patiekimui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, tortilijų traškučiai, vyšniniai pomidorai, vynuoginiai pomidorai, keptos pupelės, salsos padažas, Avokadas, kukurūzai, Monterėjaus Džeko sūris, tako prieskoniai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C (430 °F) ir kepimo skardą išklokite folija. Apkepkite maltą jautieną su tako prieskoniais pagal instrukcijas ant pakuotės.
Sudėkite bulvytes ant paruoštos kepimo skardos, tolygiai paskleiskite Monterėjaus Džeko sūrį ir ant jų šaukštu uždėkite mėsos mišinį. Kepimo skardą padėkite ilgąja puse į save. Pomidorus išdėliokite 7 cm pločio juostele palei kairįjį kepimo skardos kraštą.

Toliau tomis pačiomis juostelėmis, vieną po kitos, išdėliokite papriką, kukurūzus ir jalapeno pipirus. Keptas pupeles 7 cm pločio juostele išdėliokite dešinėje kepimo skardos pusėje ir tolygiai paskleiskite mentele.
Kepkite, kol nachos įkais, o sūris išsilydys, 15–20 minučių. Šaukštu uždėkite salsos ant pomidorų. Ant jalapeno paprikų uždėkite avokado ir pabarstykite kalendra. Pupeles apibarstykite raudonaisiais svogūnais. Patiekite nedelsdami su salsa, grietine ir aštriu padažu.

Kategorijos: