Žuvies užkandžių receptai

Sveikesnė alternatyva angliškam patiekalui „žuvis ir bulvytės“ – tai tešloje kepti žuvies gabalėliai, patiekiami su bulvėmis. Vietoj tradicinių bulvyčių fri išbandykite bulvių košę:...

Kokteilinės krevetės yra puikus užkandis bet kokiai progai. Nesvarbu, ar tai šventinė vakarienė, ar neformalus vakarėlis namuose, jos visada yra hitas. Norėdami paruošti skanių krevečių, išvirkite...

Gravlaksas yra populiarus šaltas užkandis Šiaurės Europos šalyse, sudarytas iš plonų sūdytos ir prieskoniais pagardintos raudonos žuvies griežinėlių. Paruošimui reikės dviejų vienodų...

Nudžiuginkite savo svečius prabangiu Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalu, kuriame žuvis ir sultingos apelsinų-pankolių salotos puikiai papildo viena kitą, sukurdamos harmoningą skonių puokštę. Išpjova...

Iškepkite krevetes orkaitėje vieną kartą ir niekada nebenorėsite grįžti prie virtų krevečių. Kepimas orkaitėje sustiprina krevečių skonį ir suteikia joms dar apetitiškesnę išvaizdą. Puiku...

Dėl tvirtos tekstūros ir subtilaus riešutų skonio spelta yra puikus ingredientas sočioms, sveikoms salotoms. Derinama su keptuvėje keptomis krevetėmis, alyvuogėmis ir kruvinaisiais apelsinais...

Ši sriuba gaminama iš moliuskų sulčių arba konservuoto moliuskų sultinio, sumaišyto su vandeniu ir grietinėle. Ji įdaryta daržovėmis, tokiomis kaip bulvės, ropės, salierai ir...

Šiems paprastiems keksiukams pagaminti net nereikia tešlos. Vietoj to naudokite susmulkintus sviesto krekerius. Jie sumaišyti su tikra krabų mėsa, kiaušinių baltymais, kurie...

Kad pagyvintų laukimą pagrindinio patiekalo, svečiams patiekite gardų užkandį – plonus „capellini“ (angelo plaukų) makaronus kreminiame citrinų padaže su žiupsneliu ikrų. Tai atrodo prabangiai, o derinys...

Linguine makaronai su krevetėmis ir šukutėmis lengvame baltojo vyno padaže, sutirštintame sviestu, yra puikus patiekalas ypatingoms progoms. Jus sužavės ne tik...

Šioms vokiško stiliaus šventinėms salotoms paruošti virtos bulvės ir agurkai pagardinami grietinės padažu su garstyčiomis ir baltojo vyno actu ir patiekiami ant vandens...

Puiki idėja sveikai šeimos vakarienei. Prieš kepdami, lašišos filė aptepkite medaus ir raudonųjų pipirų glajumi, kuris sukurs nuostabų...

Vienas įdomus būdas skaniai paruošti midijas – troškinti jas su bulvėmis ir alyvuogėmis pomidorų padaže. Patiekalas atrodo pareikalavo daug pastangų, bet iš tikrųjų jo paruošimas neužima daug laiko...

Tirštas, šildantis jūros gėrybių troškinys, kupinas sodrių skonių – kaip tik vėsiai dienai. Jis greitai paruošiamas ir puikiai tinka bet kokiai progai. Ispaniškas...

Moliuskų sriuba arba kitaip dar vadinama moliuskų sriuba – populiarus troškinys iš JAV pakrantės regiono Naujojoje Anglijoje. Tradiciškai ši tiršta, kvapni sriuba gaminama su riebia grietinėle, tačiau šiuo atveju...

Dėl savo spalvų derinio šis lengvas užkandis iš pradžių buvo sukurtas kaip gurmaniškas Helovino skanėstas, tačiau jį galite pasigaminti bet kokiai progai ir tikrai neprašausite proga. Apelsinų drožlės...

Pan bagnat – tai prancūziškas sumuštinis, įdarytas ryškiais tradicinės Viduržemio jūros virtuvės ingredientais. Tarp dviejų duonos pusių yra pomidorų, svogūnų, tuno, ančiuvių, kaparėlių... salotos.

Traškiuose džiūvėsėliuose kepti žuvies piršteliai yra gardus užkandis arba pagrindinis patiekalas, patiekiamas su garuose virtais brokoliais. Paruošimui naudokite baltos žuvies filė...

Sultinga omarų mėsa puikiai dera su kreminiu amerikietiškų makaronų ir sūrio padažu, paversdama jį iš įprasto kasdienio valgio išskirtiniu šventiniu skanėstu.

Makaronai su klasikiniais Viduržemio jūros regiono ingredientais ir jūros gėrybėmis yra puikus pasirinkimas tiek šventinei vakarienei, tiek kasdieniam meniu, nes jie paruošiami per mažiau nei pusvalandį ir...

Išimkite pusės avokado kauliuką ir gausite gardų valgomą dubenėlį, kuris tiesiog prašosi būti pripildytas. Paverskite jį elegantišku užkandžiu, kuris sužavės jūsų „Instagram“ paskyrą.

Minkštakiautinių krabų grožis slypi tame, kad dar neišsiugdžius naujo kieto kiauto, juos galima valgyti sveikus, jie atrodo puikiai ir turi gardų, saldų skonį...

Šis subtilus lašišos musas yra puikus užkandis vakarėliui. Jis gaminamas tik iš orkaitėje keptos lašišos filė, kreminio sūrio, citrinos sulčių ir žievelės bei šlakelio brendžio. Visi ingredientai yra išplakti...

Jei norite nustebinti draugus egzotišku užkandžiu, šis receptas kaip tik jums. Sraigės iš sviesto su česnaku ir žolelėmis – tai klasikinis prancūziškas...

Skanus ir sveikas sumuštinis su lengvomis prancūziškomis Nicoise salotomis ant minkšto riestainio, apibarstytas aguonomis, sezamo sėklomis ir džiovintais svogūnais. Salotose yra kietai virtų kiaušinių, žaliųjų pupelių ir...

Jei turite gyvų omarų, geriausias dalykas, kurį galite pagaminti iš jų mėsos, yra amerikietiškos omarų salotos su švelniu majonezo ir aioli padažu. Vadovaukitės nuosekliomis recepto instrukcijomis, kad...

Jūros gėrybių boiliai yra gardus, stovyklavimo stiliaus patiekalas didelei kompanijai. Juos galima paruošti pietums arba kaip užkandį prie alaus. Dideliame puode boiliai patiekiami sultinyje, praturtintame prieskonių puokšte ir...

Jūros gėrybių ryžiai yra tipiškas tradicinės kadžunų virtuvės patiekalas pietų Jungtinėse Valstijose. Ir jei mėgstate aštrų maistą, nenusivilsite. Tai, kas juos skiria nuo daugumos panašių receptų, yra nuostabus...

Ant didelio gabalo sultingos aisbergo salotos guli tvirtos, šiek tiek traškios krevetės subtiliame, kreminiame padaže su krapais. Šis užkandis yra labai paprastas paruošti, tačiau atrodo originaliai ir įspūdingai.

Čili milteliai, paprikos ir pomidorai paverčia keptas krevetes ir makaronus gardžiu Teksaso-Mekso įkvėptu patiekalu. Pirmiausia kiekvienas ingredientas kepamas atskirai iki auksinės rudos spalvos,...

Itališkos panzanella salotos yra lengvas ir gardus užkandis, kuris būtinas jūsų vasaros meniu, nes jose gausu prinokusių, šviežių daržovių (pomidorų, agurkų ir žolelių) rūgščiame padaže.

Šalta arbūzų gaspačo sriuba – puikus būdas mėgautis šviežiais vaisiais ir daržovėmis viename dubenyje. Skirtingai nuo tradicinio recepto, šiame dauguma pomidorų pakeičiami arbūzu. Šis...

Šios nuostabios salotos alsuoja ryškiais Žydrojo kranto skoniais. Blanširuotos geltonos ir žalios pupelės sumaišomos su šviežiais įvairių spalvų vyšniniais pomidorais, raudonaisiais svogūnais, žolelėmis...

Šis marinuoto imbiero, arba japoniškai „gari“, receptas yra toks pat kvapnus, gardus ir traškus, kokį rastumėte japonų restorane. O jį pasigaminti namuose yra paprasta...

„Antipasto alla Calabrese“ – tai itališkas užkandis, tradiciškai patiekiamas su duonos riekele prieš pagrindinį patiekalą. Jį sudaro šviežių ir marinuotų daržovių mišinys, apvoliotas aštriame...

Jūros gėrybės ir velėna yra populiarus patiekalas Jungtinėse Valstijose, Kanadoje ir Australijoje, kuriame derinama mėsa ir jūros gėrybės. Be to, šie ingredientai ne tik dedami į lėkštę, bet...

Ši amerikietiškų Cobb salotų su lašiša versija šiek tiek skiriasi nuo tradicinių, tačiau principas toks pat: visi ingredientai susmulkinami ir tvarkingai išdėliojami ant...

Prieš verdant midijos kruopščiai nuvalomos nuo smėlio ir barzdų, kad niekas nesugadintų jūsų vakarienės. Iš jų paruoškite gardų kreolų patiekalą, kupiną aštrių skonių ir aromatų. Pirmiausia...

Koldūnai su krevetėmis ar kitomis jūros gėrybėmis gali būti patiekiami su žaliaisiais žirneliais kreminiame Alfredo padaže, tiksliau, lengvesniame variante, nes šis padažas, skirtingai nei tradicinis...

Didelės krevetės kelias minutes marinuojamos augalinio aliejaus ir raudonojo kario pastos mišinyje, kepamos ant grotelių ir patiekiamos su tailandietiškais makaronais. Padažas suteikia ryškių azijietiškų skonių...

Jei norite nustebinti savo svečius egzotišku užkandžiu, patiekite gaivinančias havajietiškas poke salotas, pagamintas iš žalio tuno ir aštriame padaže marinuotų daržovių. Be šviežio tuno gabalėlių, salotos...

Krevetes aptepkite augaliniu aliejumi ir kepkite kelias minutes ant grotelių, kol gražiai apskrus. Tuo tarpu ant netoliese esančių grotelių sudėkite pomidorus, kad jie gerai apskrustų ir...

Šis midijų receptas išverda per kelias minutes, gaunasi gardus, aromatingas ir, svarbiausia, nepalieka nešvaraus indo. Gerai nuplauti kriauklės suvyniojamos į foliją kartu su raudonėliais,...

Žuvis ant pagaliuko – gardus ir sotus užkandis, puikiai tinkantis vakarėliams ir lengvai valgomas pirštais. O jei žuvis apvoliota traškioje tešloje, pasiruoškite, kad ji greitai išnyks!

Kai norite nustebinti svečius rafinuotu, lengvu užkandžiu, išbandykite sevičę. Šios Peru salotos gaminamos iš žalių jūros gėrybių, marinuotų citrusinių vaisių sultyse, ir patiekiamos su daržovėmis.

Šių sultingų daržovių salotų akcentas – auksinės spragėsių krevetės. Šios mažos krevetės apvoliotos džiūvėsėliuose ir keptos Cajun pagardintuose miltų tešloje, tapdamos gardžiu, traškiu užkandžiu.