Aštrios keptos midijos
Balsai: 3
Laikas: 20 min.
Šis midijų receptas išverda per kelias minutes, gaunasi gardus, aštrus ir, svarbiausia, nepalieka nešvaraus indo. Gerai nuplautos midijos suvyniojamos į foliją su raudonėliais, kalendromis, jalapenais, sviestu, česnaku ir laimais ir kepamos laimo sulčių ir savo sulčių garuose, kol atsidaro. Gautos midijos yra minkštos, o sultinys kreminis ir aštrus, su pikantišku čili pipirų užuomina. Pamirkykite jame baltą duoną ir mėgaukitės.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Ant folijos lakšto uždėkite 4 raudonėlio šakeles, 4 kalendros šakeles ir 1 jalapeno pipiro pusę; ant viršaus uždėkite 1 svarą nuplautų midijų. Ant midijų užtepkite 4 šaukštus smulkinto sviesto ir 3 griežinėliais supjaustytas česnako skilteles, apšlakstykite 2 laimų sultimis (į pakuotę taip pat įdėkite išspaustas laimo sultis). Užlenkite foliją, palikdami midijoms vietos atsidaryti. Kepkite ant grotelių ant didelės ugnies, kol kriauklės atsivers, 4–5 minutes.
Receptai su panašiais ingredientais: midijos, jalapeno pipirai, laimo sultys, raudonėlis
Kategorijos:
Panašūs receptai
