Žuvies užkandžių receptai

Rūkyta lašiša, gaivinantis agurkas ir kreminis sūris – tobulas derinys gardiems baltos duonos ir arbatos sumuštiniams. Nupjaukite pluteles nuo sumuštinių ir turėsite rafinuotą anglišką...

Švelnus ir sultingas keptas lašišos filė patiekiamas kaip sumuštinis ant minkštos bandelės, apteptos naminiu totorių padažu, kartu su plonais pomidorų griežinėliais ir traškiomis salotomis. Paruošimas...

Šis elegantiškas prancūziškas užkandis žavi savo sodriu skoniu ir tekstūra. „Riete“ yra panašus į paštetą ir tepamas ant duonos, tačiau jis yra mažiau švelnus, ir jūs pajusite...

Šiam greitam krevečių užkandžiui nereikia įkurti grilio ar kepsninės, tačiau ant iešmelių jis atrodo tiesiog pritrenkiančiai! Tik pažiūrėkite į burnoje tirpstantį, lipnų medaus glajų su česnaku, aštrumu...

Išbandykite švelnią lašišos filė, keptą ant keptų grybų ir špinatų patalo traškioje, auksinėje plutelėje. Lašiša supjaustoma juostelėmis ir patiekiama kaip užkandis su kreminiu krapų padažu...

Krevetės, marinuotos sojų padažo, imbiero, laimo sulčių ir česnako mišinyje, o tada keptos ant grotelių, yra neįtikėtinai skanios. Šiam receptui geriausiai tinka didelės karališkosios krevetės...

Vienas paprasčiausių būdų patiekti rūkytą lašišą kaip užkandį yra ant plonų skrudintos kaimiškos duonos riekių, užteptų mėgstamu užtepu, o ant viršaus uždėti šviežių...

Rūkytos lašišos užkandžiai visada populiarūs bet kuriame šventiniame vakarėlyje. Juoda duona ir gaivūs agurkai puikiai dera su rūkyta lašiša. Šiame recepte agurkai...

Mažai kalorijų ir mažai angliavandenių turintys, tačiau gardūs užkandžiai – retas radinys ant šventinio stalo, tačiau kai kuriems jie – tikras išsigelbėjimas! Štai vienas toks sveikas pasirinkimas. Vietoj...

Gravlax yra šaltas raudonos žuvies užkandis, tradiciškai ruošiamas Skandinavijoje, Islandijoje ir Suomijoje. Šiam receptui reikalinga šviežia lašišos filė. Ji perpjaunama per pusę,...

Krevetės kepamos pikantiškame „Fra Diavolo“ padaže ant paprastų tartalečių, pagamintų iš tešlos gabalėlio. Šiam užkandžiui paruošti reikės mini keksiukų formos. 12 porcijų reikės vos šešių...

Šis receptas – tai bandymas atkartoti restoranuose patiekiamas keptas krevetes. Rezultatas – neįtikėtinas! Švelnios krevetės, padengtos itin traškia auksine plutele, patiekiamos saldžiai aštriame...

Pradžiuginkite savo svečius populiariu kinišku užkandžiu „dim sum“: traškia skrebučio duona su krevetėmis ir sezamų pasta. Pasta lengvai sumaišoma, užtepama ant baltos duonos riekelių, o skrebutis greitai paruošiamas...

Šie miniatiūriniai užkandžiai atrodo įspūdingai, tačiau juos lengva ir nebrangu pagaminti. Kreminio sūrio įdaras yra gardus ir sodrus, todėl jums reikės tik...

Šio užkandžio akcentas – pomidorų ir imbiero čatnis, patiekiamas su didelėmis krevetėmis (po dvi vienam svečiui). Jį galima pasigaminti dieną prieš ir laikyti šaldytuve, o tada prieš surenkant...

Užkandžiai ant iešmelių visada atrodo patraukliai, net jei nesate iškyloje, be to, juos lengviau valgyti nesusitepant rankų. Ree Drummond siūlo pasigaminti puikių šventinių kebabų...

Pavaišinkite savo svečius restorano lygio patiekalu iš Bobby Flay – meksikietiško stiliaus jūros šukutėmis. Didelės šukutės įtrinamos prieskonių mišiniu, kepamos iki auksinės rudos spalvos ir...

Prieš rūkant, kardžuvės filė 12 valandų mirkoma aštriame sūryme, todėl žuvis tampa sultinga ir minkšta, o rūkyto maisto skonį galima reguliuoti pagal savo skonį įdedant...

Mėgaukitės meksikietiško stiliaus vakaru su keptos žuvies tako ir įvairiais lengvai pagaminamais, bet gardžiais garnyrais: aštriais raudonaisiais ryžiais, rūgščiomis juodosiomis pupelėmis, šviežia salsa...

Kad kepta žuvis gautųsi traški, aukso rudos spalvos plutelė, pamirkykite gabalėlius išplaktuose kiaušiniuose, tada apvoliokite pagardintuose miltuose ir kepkite karštoje keptuvėje. Tai taip paprasta, o rezultatai...

Paruoškite sveikus, mažai kalorijų turinčius žuvies tako. Šiam receptui geriausia naudoti tvirtos mėsos baltą žuvį, pavyzdžiui, tilapiją arba otą, kuri lengvai subyra po kepimo.

Šiems sumuštiniams naudokite ypač ilgas hoagie bandeles, kad tilptų ypač didelis kiekis skanios keptos tilapijos, minkštos ir sultingos, padengtos traškia, aštria kukurūzų duonos plutele.

Totorių padažas su citrina ir marinuotais agurkais laikomas puikiu žuvies ir jūros gėrybių priedu. Šiuose tilapijos paplotėliuose jis yra rišamasis ingredientas kartu su duona ir kiaušiniu. Susmulkinkite...

Jei norite patiekti rabą unikaliu būdu, išbandykite salpicón. Lotynų Amerikoje taip vadinamos salotos, gaminamos iš susmulkintos žuvies arba mėsos ir daržovių su rūgštelės padažu. Šiame recepte salpicón...

Jūsų svečiai dar neragavo tokių Cezario salotų. Nustebinkite juos unikaliu mėgstamo užkandžio variantu, išsikepdami jį ant iešmelių. Šiuose iešmuose derinami visi pagrindiniai klasikinių Cezario salotų ingredientai su...

Jeffas Mauro specialiai šiam keptos žuvies sumuštiniui sukūrė totorių padažą su gaivinančiu citrinų ir peletrūno skoniu, kuris puikiai papildo švelnią, alaus tešloje apvoliotą tilapijos filė.

Pradžiuginkite savo svečius ryškiu ir įspūdingu krevečių užkandžiu su egzotišku padažu. Didelės keptos krevetės patiekiamos atskirai taurėse su šviežia salsa, pagaminta iš mango, jalapeno ir raudonųjų pipirų...

Šios ryškios, sultingos ir sveikos salotos puikiai tinka vasarai. Salotos, avokadas ir pomidorai pagardinti citrinų užpilu ir patiekiami su trupintu ožkos sūriu, kuris...

Geoffrey Zakarian siūlo patiekti šiuos miniatiūrinius krabų pyragėlius kaip užkandį namų vakarėlyje. Pagaminti iš tikros krabų mėsos, rudųjų ryžių ir prieskonių, jie yra neįtikėtinai sultingi...

Norite išties sužavėti savo svečius? Patiekite šį užkandį, ir jūsų patiekalas bus prisimenamas ilgai. Nuluptos krevetės su uodegėlėmis patiekiamos padėkluose ant susmulkintos...

Paruoškite neįtikėtinai sultingas ir gaivinančias rukolos, arbūzo, agurko, mėtų ir alyvuogių salotas, pagardintas aštriomis keptomis krevetėmis. Tai ryškus, vasariškas derinys, o kontrastingos...

Prieš kepant ant grotelių, nuluptos krevetės kelias valandas marinuojamos laimo sultyse ir prieskoniuose, įskaitant čipotlės pipirus. Tai suteikia jūros gėrybėms nuostabų dūmo skonį, net jei jūs...

Ši „Tex-Mex“ fajita patiekiama su aštriomis keptomis krevetėmis ir keptomis cukinijomis, suteikiančiomis patiekalui ypatingo skonio ir sultingumo. Nulupkite krevetes ir prieš patiekdami leiskite joms kelias minutes apdžiūti.

Sevičė – puikus būdas maksimaliai išnaudoti nedidelį kiekį prabangių šviežių šukutės gabalėlių. Vos 200 gramų šių vertingų jūros gėrybių užteks keturiems žmonėms.

Prancūziško stiliaus krevetės patiekiamos su virtais špinatais ir apšlakstytos lengvu citrusinių vaisių padažu su vyšniniais pomidorais. Puikiai tinka lengvai Viduržemio jūros regiono stiliaus vakarienei! Paruošimas...

Šie makaronai paruošiami per kelias minutes ir puikiai tinka greitai Viduržemio jūros regiono stiliaus vakarienei darbo dieną arba nesudėtingiems šventiniams pietums. Keptos paprikos ir paprika...

Krevetės su kokteilių padažu – tikras skanėstas vakarėlyje; žmonės mėgsta šį užkandį. O jei rengiate kepsnių vakarėlį, iškepkite krevetes ant grotelių. Patiekimui paruoškite...

Šios gardžios ir sveikos, baltymų turtingos salotos tiesiogine prasme kupinos naudingų mikroelementų! Krevetės, šukutės, kalmarai ir midijos – visos šios jūros gėrybių dovanos sujungtos viename salotų dubenyje su salierais,...

Keptos krevetės yra intensyvesnio ir sodresnio skonio nei įprastos virtos krevetės, be to, jos puikiai tinka salotoms. Kepkite dideles krevetes orkaitėje, o atvėsusias tiesiog apmaišykite su...

Ši fritata įkvėpta pietų virtuvės. Joje yra krevečių, salierų, žaliųjų paprikų ir svogūnų, o slaptasis ingredientas – „Old Bay“ jūros gėrybių prieskoniai, kurie...

Ši fritata gaminama su kiaušinių baltymais – puikus būdas sunaudoti trynius, kai jie naudojami kitame patiekale. Baltymai išplakami su grietinėle, o gautas mišinys užpilamas ant virtų...

Šis kišas su tikra krabų mėsa, itališku fontina sūriu ir kepta šonine puikiai tinka sekmadienio arba šventiniams vėlyviesiems pusryčiams. Kaip...

Greitai ir lengvai paruoškite prabangų kišą su krabų mėsa ir vyšniniais pomidorais, įdarytą subtiliame, sustingusiame kreminiame padaže. Šiam kišui naudojama pirktinė tešla.

Šie paplotėliai gaminami iš natūralios krabų mėsos gabaliukų, kurie sujungiami majonezu ir kiaušinio tryniais, o saldų skonį puikiai išryškina smulkinti salierai ir sūdyti...

Grilyje keptos žuvies tacos – puikus užkandis kiemo vakarėliams: lengva pagaminti ir lengva valgyti rankomis, nereikia jokių įrankių. Tvirtos baltos žuvies filė įtrinamos kajeno pipirais ir kepamos ant grotelių...

„Lowcountry“ boiliai – tai jūros gėrybių ir daržovių patiekalas, tradiciškai randamas Amerikos pietuose, ypač Pietų Karolinos valstijoje (Lowcountry regione). Boiliai paprastai verdami dideliame puode kieme dideliam susibūrimui,...

Svieste su česnaku ir citrina apkeptos krevetės yra klasikinis skonio derinys, kuris puikiai dera su bet kokiu garnyru, net su spagečių moliūgu. Iškeptas moliūgo minkštimas atsiskiria...

Šios krabų salotos elegantiškoje martinio taurėje bus puikus bet kurios šventės ar vakarėlio papildymas. Jos pagamintos iš tikros krabų mėsos gabalėlių, pomidorų ir avokado, pagardintos majonezo ir garstyčių...