Žuvies užkandžių receptai

Omarų uodegas galima virti įvairiais būdais: garinti, kepti orkaitėje, kepti ant grotelių ar net grilyje. Pastarasis variantas pasirodė esąs tinkamiausias norint gauti omarus, kurie...

Nuluptos krevetės kepamos Kanarų salų mojo padaže su romu ir patiekiamos ant keptų bulvių odelių. Šiam receptui galite naudoti parduotuvėje pirktą mojo padažą, kad gautumėte greitą ir gardų užkandį...

Molly Yeh savo naujame restorane „Bernie's“ Minesotoje pristatė užkandį su subtilia žydiška įtaka, kaip ir daugelį kitų patiekalų. Šio padažo skonis yra dūminis, kreminis, ryškus ir šiek tiek žolelių. Ir...

Patiekiamos taurelėse su rūgščiu ir aštriu tomatillo padažu, krevetės yra užkandis, puikiai tinkantis kepsnių vakarėliams ar prie baseino. Krevetės turėtų būti gerai...

Šiuos sumuštinius įkvėpė vietnamietiškas banh mi. Perpjautas prancūziškas batonas apibarstomas tailandietiškomis salotomis su raudonajame karyje įdėtu mahi mahi, laiškiniais svogūnais, morkomis ir agurkais, o pabaigoje –...

Žuvies sumuštiniai yra sveika alternatyva tradiciniams jautienos mėsainiams, o švelnus mahi-mahi turi gana švelnų skonį, kuris puikiai dera su kitais ryškiais ingredientais.

Ploni keptų burokėlių griežinėliai apšlakstomi garstyčių padažu ir patiekiami su rūkytos raudonos žuvies griežinėliais. Saldžiųjų burokėlių, rūgštaus padažo ir sūrios žuvies derinys tiesiog stulbinantis!

Šie traškūs, skaidulomis turtingi suktinukai gaminami iš keptų jūros dumblių lakštų, o ne iš paplotėlių. Įdarę juos avokadu ir rūkyta lašiša, patiekite kaip užkandį arba mažai kalorijų turintį vakarinį užkandį.

Norite paragauti Aliaskos dietos? Tuomet pasigaminkite šį kreminį karštai rūkytos lašišos padažą! Kartu su šviežiomis daržovėmis ir krekeriais tai puikus užkandis jūsų kitam...

Švelnūs rūkytos lašišos gabalėliai patiekiami ant skrudintos daugiagrūdės duonos su pomidorų ratuku, garstyčiomis ir krapais. Saldus pomidoras, pikantiškos garstyčios ir gaiviai aštrūs krapai dera...

Šios elegantiškos miniatiūrinės picos gali būti patiekiamos kaip užkandis arba su vynu vakarienei. Kepami tik picos padai. Kai jie šiek tiek atvės, užtepkite maskarponės sluoksnį, ant viršaus uždėkite rūkytos...

„Kepti bulvių blynai (latkes) yra tradicinis Chanukos skanėstas, bet aš taip pat mėgstu juos kepti per Pesachą, nes jie tokie skanūs ir lengvai pagaminami košeriniu būdu (be duonos ar raugo!). Tai...“

Filo tešlos tartletai yra puikus produktas, kurį galima laikyti šaldiklyje, kad bet kada galėtumėte pasimėgauti gardžiu užkandžiu. Vienas skaniausių tartletų įdarų derinių...

Norite padaryti įspūdį savo svečiams be vargo gaminant? Šis paprastas padažas, pagamintas vos iš 100 g šilkinės rūkytos lašišos, puikiai tinka kaip užkandis ir dera su...

Šis lengvas užkandis puikiai tinka kaip garnyras vakarienei arba kaip malonus priedas prie vėlyvųjų pusryčių, jį greitai ir lengva paruošti. Kiekvieną keptą šparago stiebą apvyniokite plonu...

Šis prabangus sumuštinis sujungia du vėlyvųjų pusryčių klasikinius patiekalus – Benedikto kiaušinius ir rūkytą lašišą. Su gardžiu olandišku padažu, švelnia žuvimi ir tirpstančiu tryniu tai – tobulas...

Ši greita ir gardi pusryčių pica gaminama iš parduotuvėje pirktos tešlos ir įdaryta populiariais rytinių sumuštinių priedais: kreminiu sūriu, rūkyta lašiša ir avokado griežinėliais. Viską vainikuoja...

Traškios bulvių tarkos puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Norėdami ypatingo skonio, pagaminkite vieną didelę tarkos paplotėlį ir ant jo uždėkite picos griežinėlių...

Šie miniatiūriniai balti trikampio formos arbatos sumuštiniai yra puikus užkandis ne tik popietės arbatai, bet ir bet kokiam namų vakarėliui. Šiuos sumuštinius galite pasigaminti su dviem skirtingais įdarais: kreminiu sūriu su...

Omarų salotos su rūgštoku majonezo padažu patiekiamos valgomuose dubenėliuose, pagamintuose iš kietų salotų lapų. Jei norite, galite įdėti aitriųjų arba saldžiųjų paprikų, aguonų arba sezamo sėklų. Puikiai tinka lengvoms...

Įsivaizduokite geriausią omarų sumuštinio dalį – sviestinę bandelę, omaro gabalėlius ir šviežią citriną – su visų mėgstamais makaronais su sūriu. Būtent tai jūsų laukia šiame traškiame...

Šiame žaliųjų kalendrų čatnyje esantis kokosas ir kokosų aliejus suteikia tekstūros ir tepamos konsistencijos, puikiai tinkančios tepti ant duonos. Be to, riešutinis, saldus skonis ir aromatas...

Šie miniatiūriniai sumuštiniai sužavės kiekvieną savo skonių ir tekstūrų deriniu. Traški daugiagrūdė duona sukuria tobulą kontrastą su švelnia lašiša ir beveik kreminėmis kiaušinių salotomis. O švieži krapai...

Subtilus, beveik kreminis kiaušinių salotos su tikra krabų mėsa ir aguonų sėklomis patiekiamos ant juodos duonos riekelės, papuoštos krapais ir plonai pjaustytais ridikėliais. Šie sumuštiniai idealiai tinka kaip...

Pasigaminkite sultingą tuno mėsainį su Prancūzijos kaimo skoniais. Alyvuogės, švieži agurkai, bazilikas ir džiovinti pomidorai – visi ingredientai puikiai papildo tuno paplotėlį.

„Ten, kur aš užaugau rytų Šiaurės Karolinoje, hushpuppies dešrelės patiekiamos kaip garnyras beveik prie bet kokio patiekalo: keptų jūros gėrybių, ant grotelių keptos mėsos, sumuštinių, keptos vištienos“, – dalijasi restorano šefas...

Rūkyta upėtakė dažnai pamirštama ir renkamasi pirmenybę teikiant populiaresnei rūkytai lašišai, tačiau tai universalus ir sveikas būdas įtraukti daugiau žuvies į savo mitybą. Rūkyta upėtakė...

Kas gali atsispirti krevečių kokteiliui? Šis receptas suteikia klasikiniam užkandžiui modernumo: krevetės apibarstomos kmynais ir kepamos orkaitėje, kad sustiprintų skonį ir aromatą...

Per Naujuosius metus kinai valgo daug koldūnų, kurie simbolizuoja ateinančių metų turtus: mėsa ir daržovėmis įdaryti tešlos gabalėliai primena pinigines. Šie koldūnai,...

Šis receptas pavers jūsų krevečių kokteilį ypač gardžiu. Kiekviena krevetė įdaryta krabų mėsos įdaru, apvoliota džiūvėsėliuose ir suvyniota į šoninės juostelę...

Šiuos traškius pavasarinius suktinukus galima kepti orkaitėje ir šaldiklyje iki dviejų savaičių. Prieš patiekiant, leiskite jiems sušilti iki kambario temperatūros, tada pašildykite orkaitėje iki 200 °C. O saldus ir aštrus...

Šukutės ir krevetės kokteilis aštriame pomidorų padaže patiekiamas kaip užkandis atskiruose dubenėliuose arba stiklinėse su krekeriais, kad būtų lengva paimti ir mėgautis. Šukutes išvirkite iš anksto ir...

Šiuos suktinukus įkvėpė legendiniai Niujorko riestainiai su lašiša ir kreminiu sūriu. Visi tie patys skoniai dabar pateikiami Azijos įkvėpto suktinuko pavidalu! Juose yra rūkytos lašišos, kreminio kreminio sūrio ir...

Krabų boiliai yra ne tik patiekalas; tai tradicija JAV rytinėje pakrantėje, kur didelės grupės žmonių susirenka, verda krabus ir mėgaujasi bendravimu su šaltu alumi.

Šie gardūs, saldūs ir aštrūs sparneliai puikiai tinka su alumi ir yra gana lengvai pagaminami. Kepkite juos orkaitėje, kol taps traškūs, ir nedelsdami apvoliokite naminėje abrikosų uogienės padaže su...

Šis pikantiškas pyragas – tai gardus traškios česnakinės duonos su sūriu ir krevečių svieste su šviežiomis žolelėmis bei citrina derinys. Keptas aukštyn kojomis:...

Švelnios krevetės lengvai kepamos česnakiniame sviestiniame padaže, apibarstytos lipnia mocarela ir patiekiamos ant purios, auksinės plutos duonos. Skonis primena gausiai įdarytą krevečių sumuštinį, bet...

Krevetės patiekiamos su gaivinančiu gaspačo stiliaus padažu, pagamintu iš šviežių pomidorų, česnako ir čili padažo. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus ir patiekite su virta arba kepta...

Krevetės kelias minutes marinuojamos aštriame alyvuogių aliejuje su čili, kmynais ir paprika, tada kepamos ant grotelių ir patiekiamos ant šiltų tortilijų su gaivinančiomis grietinės kopūstų salotomis...