Šis keptas žiedinių kopūstų užkandis yra lengvesnė alternatyva vištienos sparneliams, nes jis skonis kaip visų mėgstamas Buffalo padažas: aštrus, česnakinis Sriracha padažas ir...
Užkandžių receptai
Tai labai populiarus turkiškas patiekalas, gaminamas iš mini baklažanų. Šiuos mažus, obuolio dydžio baklažanus lengva įdaryti, o dėl unikalios išvaizdos jie yra mėgstami tarp...
Šis drėgnas sumuštinis įkvėptas itališkos virtuvės, o baklažanai puikiai dera su bazilikų ir pomidorų padažu. Baklažanų sumuštinis yra puikus užkandis dienos viduryje.
Nuostabus fungetto (italų kalba – „mažas grybas“) skonis ir graži išvaizda išskiria šį patiekalą iš kitų. Įdaryti pipirai yra mėgstamas patiekalas daugelyje šalių, todėl namų ruoša yra gyvybinga...
Itališki čiabatos skrebučiai – tikras tinginio skanėstas. Juos pagaminti užtrunka ne ilgiau kaip 15 minučių, o skonis fantastiškas. Čiabatos riekeles įtrinkite cukrumi ir...
Šis itališkas paninis su melionu ir kumpiu yra būtent tai, ko ieškojote, jei vertinate šviežias, sultingas daržoves, sotų skonį ir įdomų, daugialypį skonį savo sumuštiniuose. Šis šiltas, presuotas sumuštinis sujungia...
Geriausi kepti užkandžiai – 20 receptų
Vasaros vakarėliams skirtų užkandžių, tokių kaip paplotėliai, krevetės, vištienos iešmeliai ir net keptos salotos, galite išsikepti ant grotelių.
Šis populiaraus užkandžio receptas patiks tiems, kurie rūpinasi savo figūra ir paprastai atsisako malonumo dėl didelio kiekio gruzdinimui naudojamo aliejaus...
Baklažanų rullatiniai yra įprastas patiekalas pietų virtuvėse. Jie būna su įvairiausiais įdarais! Itališki rullatiniai paprastai įdaromi minkštu sūriu, pabarstomi parmezanu, apšlakstomi pomidorų padažu...
Kukurūzų burbuolės – sotus vasaros užkandis, kuris visada pakelia nuotaiką savo skoniu, aromatu ir saulėta spalva. Kepkite jas folijoje, pagardindamos sviesto mišiniu ir...
Svogūnų žiedai yra Amerikos virtuvės dalis jau apie 100 metų. Iš pradžių jie buvo patiekiami kaip garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų. Šiandien šį paprastą užkandį galima rasti beveik bet kuriame...
Svogūnų žiedai yra puikus ir nebrangus užkandis, tačiau daugelį atbaido didelis aliejaus kiekis, naudojamas juos kepant giliuose riebaluose. Štai sprendimas! Pagal šį receptą galite puikiai iškepti svogūnų žiedus orkaitėje...
Sunku atsispirti bulvių traškučių traškučių teikiamam malonumui. Tačiau kad šis gardus užkandis būtų mažiau nesveikas, išsikepkite jas orkaitėje. Puiki bulvių alternatyva gali būti...
Jei ieškote naujo, neįprasto svogūnų žiedų skonio, pabandykite juos kepti indiškoje tešloje. Tam jums reikės tradicinių indiškų prieskonių – chat masala ir tandoori masala, pagamintų iš mišinio...
Kadžunų virtuvė, tradicinė Amerikos Luizianos valstijoje, kaip ir bet kuri pietinių regionų virtuvė, gausi įvairiausių prieskonių. Svogūnų žiedai, virti...
Šie lengvi baklažanų ir šparagų užkandžiai yra ne tik gardūs, bet ir stulbinančiai atrodo. Sūrio įdaras iš rikotos, pikantiško pekorino sūrio ir citrinos užuominos suteikia šiam patiekalui unikalų, nuostabų...
Nors šie žiedai kepami orkaitėje, o ne gruzdinami, jie iškepa traškūs. Be to, juose nėra jokių papildomų riebalų. Jums greičiausiai reikės perpus mažiau pasukų, kiaušinių ir miltų tešlos. Laikas...
Šio, atrodytų, paprasto patiekalo kilmė iki šiol tebėra diskusijų objektas. Tačiau tai nereiškia, kad žmonės mažiau mėgsta mėsainius. Juos galima kepti ant grotelių, todėl jie...
Rezultatas – neįtikėtini skoniai, kurie puikiai dera tarpusavyje. Mėsainiai gana sotūs. Jei nepavyksta visų suvalgyti vienu prisėdimu, nesijaudinkite, nes jie...
Sutiksite, kad kokybiška duona, kaip ir mėsa, turi įtakos viso sumuštinio skoniui. O kartais, kad ir koks skanus būtų paplotėlis, guminė bandelė gali sugadinti mėsainio patirtį. Kad...
Sumuštiniai – tai sotūs ir lengvai pagaminami užkandžiai, puikiai tinkantys furšetui arba užkandžiui darbo dienomis. Ingredientų įvairovė leidžia sukurti...
Baklažanų pastą galima tepti ant duonos ir naudoti ne tik paprastuose užkandžiuose ir įvairiuose sumuštiniuose, bet ir patiekti kaip padažą mėgstamiems daržovių patiekalams.
Kai vienoje lėkštėje susirenka prinokę, sultingi pomidorai, šviežias bazilikas ir aukštos kokybės, švelni mocarela, belieka salotas apšlakstyti aromatingu alyvuogių aliejumi. Itališkas...
„Reuben“ užtepėlė duonos dubenyje yra gana įdomi amerikietiško „Reuben“ sumuštinio, pavadinto jį išradusio bakalėjos prekeivio Reubeno Kulakofsky vardu, versija. Pagrindiniai ingredientai...
Svogūnų žiedus ruoškite taip, kaip jie gaminami geriausiuose kepsnių ir mėsos restoranuose. Svogūnai supjaustomi plačiais žiedais, apvoliojami džiūvėsėliuose ir gruzdinami. Šie traškūs žiedai yra gardus garnyras...
Geriausi kepsnių receptai
Pradžiuginkite šeimą ir draugus iškyloje šiais geriausiais kepsnių receptais: šonkauliukais, krūtinėlės kepsniu, rūkyta lašiša ir kt.
Baklažanai yra neatsiejama Viduržemio jūros regiono virtuvės dalis. Įdaryti baklažanai yra vienas populiariausių patiekalų Italijoje, todėl kiekvienas regionas, įskaitant Kalabriją, sukūrė savo...
Keptos daržovės: 20 receptų
Paruoškite paprastą, šviežią garnyrą kepdami vasarines daržoves ant grotelių.
Norite greitai ir skaniai užkandėti? Iškepkite baklažanų ikrų! Jie gaminami iš paprastų ingredientų, kuriuos beveik kiekvienas turi namuose, ir gaunasi neįtikėtinai minkšti ir sultingi. Kepti baklažanų ikrai...
Šis mėsainis įkūnija dviejų ikoniškų virtuvių – amerikietiškos ir itališkos – susiliejimą. Išskirtinis itališkų žolelių skonis susitinka su amerikietiško patiekalo praktiškumu. Dešrelės paplotėlis yra...
Mėsainio paplotėlis bene užima dėmesio centrą tiek fizine, tiek skonio prasme. Štai trys būdai, kaip pagaminti neįtikėtinai skanius ir neįprastus paplotėlius, įdarytus...
Pavargote nuo dešrainių ir mėsainių ir trokštate kažko naujo ir neįprasto? Štai jums – bulvių bandelės su keptu šamu pikantiškame padaže. Tikriausiai niekada nebandėte nieko panašaus. Bet labiausiai...
Sunku atsispirti tokiam gardžiam užkandžiui kaip tešloje kepti svogūnų žiedai. Tačiau jei nerimaujate dėl didelio kalorijų ir riebalų kiekio gruzdintuose svogūnuose, yra sveikesnis pasirinkimas...
Svogūnų žiedai tešloje yra pavyzdys, kaip pigiausią virtuvės patiekalą galima paversti aukščiausios klasės užkandžiu. Šio patiekalo grožis yra tas, kad galite su juo eksperimentuoti kiek tik norite...
Naujosios Meksikos valstijos daržovė yra čili pipiras, kuris naudojamas garsiajame žaliojo čili sūrio mėsainyje. Šiuose sumuštiniuose gausu lydyto sūrio queso padaže ir pagardo, pagaminto iš...
Šiame klasikiniame recepte sparneliai marinuojami aštriame padaže, tada apvoliojami prieskoniuose miltuose ir gruzdinami. Papildomas miltų sluoksnis suteikia jiems tolygią auksinę spalvą ir...
Šiuos baltymų gausius sumuštinius geriausia patiekti iškart po iškepimo. Geriausiai tinka agurkai su lygia odele: jie plonesni nei nelygūs ir jų nereikia lupti. Patiekite...
Lavašo suktinukai yra vienas greičiausių ir sveikiausių užkandžių. Į ploną lavašą arba tortiliją suvyniokite pjaustytą keptą jautieną, krapų sūrį, marinuotus kopūstus ir krapų kopūstų salotas. Šis gardus...
Šie mėsainiai pakeis jūsų požiūrį į sumuštinius, nes jie gaminami be bandelių ar duonos. Sumaišykite maltą avieną su pekorino sūriu ir džiovintais pomidorais, tada suvyniokite...
Garsaus šefo Marko Murphy sukurto „Big Mark“ mėsainio nuostabaus skonio paslaptis slypi ne tik dideliame jautienos paplotėlyje, bet ir aromatingose sūrio bandelėse bei firminiame padaže. Vietoj...
Kitaip nei kituose mėsainiuose, kur jautienos paplotėlis tiesiog pasūdomas ir pabarstomas pipirais, Dalaso mėsainis prieš kepimą aptepamas prieskonių mišiniu. Tai daro jį dar kvapnesnį ir gardesnį. Kepimo metu...
Nors svogūnų žiedai yra labai paprastas ir aiškus užkandis, recepte yra daug erdvės eksperimentuoti – nuo svogūnų veislės pasirinkimo, jų paruošimo ir baigiant...
Tešloje keptos krevetės ant stalo visada atrodo įspūdingai ir šventiškai. Patiekite jas su majonezo padažu su marinuotais agurkais, kurie puikiai papildo jūros gėrybių skonį. Arba...
Šukutės vertinamos ne tik dėl maistinių savybių – gausaus baltymų, jodo ir omega-3 riebalų rūgščių kiekio, – bet ir dėl kulinarinio universalumo. Jas galima valgyti žalias, virtas, keptas,...
Tie, kurie tiki, kad geras mėsainis yra tas, kuriame daug mėsos, tikrai bus sužavėti burnoje tirpstančiu „Fat Doug“ su didžiuliu paplotėliu ir storu rūkytos jautienos sluoksniu –...
Skaniausi omarų sumuštiniai gaminami JAV Naujosios Anglijos regione, ypač Meine, kur omarai klesti ir kur žmonės šį tą išmano apie šį delikatesą. Tradiciškai...
Patiekalas ne tik gardus, bet ir stulbinantis. Vyšnių padažas tirštas ir sodrios spalvos. Jei turite per daug, likučius galite užšaldyti. Jei reikia...
Sparnelių padažas yra aštrus, tačiau šiek tiek saldus ir rūgštokas, sukuriantis nuostabų derinį. Užtepas puikiai dera su keptais sparneliais, nors jie skanūs ir vieni. Be to...
Šios krevetės yra sodraus skonio, su išskirtiniu, bet ne per stipriu kalendros skoniu, paryškintu ryškiu laimo skoniu. Marinatas puikiai dera su šiuo patiekalu. Galbūt krevetės netgi pagerės, jei leisite joms pastovėti...
Maltos jautienos receptai
Sukūrę šią 45 maltos jautienos receptų kolekciją, profesionalūs virėjai pasirūpino, kad ant jūsų stalo visada būtų čili, lazanija, kopūstų suktinukai




















































