Šie sezamų duonos sumuštiniai pagaminti iš šviežių pomidorų, avokado, Pecorino Romano sūrio ir pancetos – itališkos šoninės rūšies. Patiekalo pikantišką skonį sustiprina Viduržemio jūros regiono...
Užkandžių receptai
Sūrūs sumuštiniai su keptos jautienos griežinėliais, krienais, garstyčiomis ir gardžiu vištienos sultinio padažu, pagardinti šviežiomis vandens krešėmis ir petražolėmis. Šis sotus mėsos...
„Croque Monsieur“ kumpio sumuštinio gaminimo vadovas su nuosekliomis nuotraukomis. „Croque Monsieur“ atsirado Prancūzijos kavinėse ir baruose kaip greitas užkandis, o jo pavadinimas kilęs iš žodžių...
Nepaisant pavadinimo, sumuštiniai buvo išrasti Amerikoje, tiksliau Los Andžele, Kalifornijoje. Tiksli jų išradimo aplinkybė ir aplinkybės tebėra diskusijų objektas...
Klubiniai sumuštiniai, sudaryti iš duonos, paukštienos, keptos šoninės, pomidorų ir majonezo, JAV restoranų meniu pasirodė jau 1899 m. Jie buvo išrasti prestižiniame privačiame klube arba...
Šis užkandis pasižymi nuostabiu skonių balansu. Jis taip pat elegantiškai atrodo ant šventinio stalo. Tačiau nepamirškite, kad rūkyta lašiša ir raudonieji ikrai yra natūraliai sūrūs, todėl geriausia...
Kesadiljos ypač populiarios pietvakarių JAV. Čia jos ruošiamos kaip tradicinė meksikietiška versija, nors kartais gali būti naudojami vietiniai ingredientai. Šiame recepte gausu daržovių ir...
Ši vištiena įdaryta kesadilja neabejotinai geriausia. Įdaras praturtintas pomidorų sultimis, todėl mėsa yra minkšta, ypač jei vištiena buvo laikoma šaldytuve. Be to, liks papildomų likučių...
Vakarienė, paruošiama per pusvalandį. Čia kesadilja yra ne tik užkandis, bet ir pagrindinis patiekalas. Dėl obuolių ji patiks ir vaikams...
Mėsos kepsnys (anglakalbėse šalyse – „meatloaf“) – tai nauja ir unikali alternatyva tiems, kurie pavargo nuo įprastų kotletų, o garnyras – relish (užkandžių padažas, pagamintas iš smulkintų marinuotų arba šviežių...)
Sultingi paplotėliai kepami orkaitėje, o bandelės šiltos folijoje. Šie vyriški mėsainiai, paruošti tokiu būdu, patiks visiems, kurie nori sužinoti, kas vyksta...
Verta išbandyti, jei pavargote nuo paprastų sumuštinių ir mini mėsainių arba norite kažko sudėtingesnio. Išskirtinis šio greito maisto bruožas – aštrus paplotėlis, kuris yra toks pat mažas kaip pats mėsainis.
Pavargote nuo įprastų kotletų? Pabandykite pasigaminti takų su albondigas. Albondigas yra ispanų-meksikiečių patiekalas, gaminamas iš kotletų tirštame, aštriame ir šiek tiek rūgščiame daržovių padaže. Takai yra...
Lo mein yra populiarus kinų patiekalas, pagamintas iš kvietinių miltų makaronų, kurie paprastai patiekiami su daržovėmis, kai kuriomis mėsos rūšimis arba jūros gėrybėmis, nors lo mein niekada...
Kesadiljos yra gardus ir gerai žinomas meksikietiškas patiekalas, pagamintas iš šviežių kukurūzų miltų tortilijos, įdarytos sūriu. Čiorisas – dešra, pagaminta iš...
Sotus meksikietiškas užkandis, pagamintas iš kvietinės tortilija, įdarytos keptais baravykais ir sūriu fetos sūriu. Kesadilja kepama orkaitėje ir patiekiama su pikantiška salsa, grietine ir žolelėmis.
Sūris yra esminis tradicinio meksikietiško užkandžio ingredientas. Šia paprasta kesadilja galima mėgautis kartu su dubeniu sočios sriubos, kurios paruošimas trunka vos kelias minutes...
Filadelfijos sūrio kepsnį galite užsisakyti bet kurioje Pensilvanijos užkandinėje. Sunku įsivaizduoti sumuštinį be antrekotinio kepsnio, supjaustyto išilgai, apibarstyto sūriu, suteikiančio jam...
Remkite nacionalinį produktą, kuris atitinka Amerikos standartus. Nėra nieko patriotiškesnio už bet kokį mėsos kepsnio paminėjimą. Dabar jį naudoju savo sumuštiniuose, nes...
Subtilūs sumuštiniai, pagaminti iš šviežių, minkštų brioche bandelių, įdaryti kepta lašiša, šviežiu mesclun salotų mišiniu ir majonezo padažu su žolelėmis ir kaparėliais. Naudojant kepsninę...
Sūrus keptų įdarytų saldžiųjų bulvių užkandis su rudojo cukraus ir pekano riešutų užpilu yra gardi ir sveika alternatyva kaloringiems, riebiems desertams. Šis saldus...
Šios kesadiljos tikriausiai atitinka visus tobulo greito patiekalo reikalavimus: maksimalų malonumą su minimaliomis pastangomis. Salsos ir grietinės (arba gvakamolės) padažas yra paskutinė ir...
Gardžiam mėsainiui nereikia maltos mėsos. Šio patiekalo ingredientų derinys tinka vegetarams ir patiks visiems. Mėsainio paplotėliai išlieka sultingi...
Šis gardus, pikantiškas užkandis, pagamintas iš daugiagrūdės tortilijos, įdarytos kalakutienos šonine ir neriebiu sūriu, tikrai patiks tiems, kurie mėgsta sveiką ir skanų patiekalą. Patiekiamas su...
Pagal šį paprastą receptą galite pasigaminti gardžią pusryčių kesadilją su kiaušiniais, traškia kepta šonine, paprikomis ir anglišku čederio sūriu. Norėdami pikantiškesnio posūkio,...
Šis desertinis kesadilijos patiekalas įdarytas minkštu, kreminiu Kamambero sūriu ir karamelizuotais svogūnais, patiekiamas su pikantišku, vaisiniu indišku „Granny Smith“ obuolių čatniu. Unikalus, pikantiškas derinys su...
Soti ir gardi kvietinė tortilija-quesadilla, įdaryta aštria malta jautiena, juodosiomis pupelėmis ir čederio sūriu, pasižyminti lengvu riešutų skoniu. Patiekiama su pikantišku šviežių čiobrelių padažu...
Pavyzdžiui, likusi virta arba kepta kalakutiena, sumaišyta su čederio sūriu, gali būti naudojama kaip kesadiljų, vieno populiariausių tortilijų pagrindu pagamintų meksikietiškų patiekalų, įdaras.
Šios mini picos su kreminiais grybais ir lapiniais kopūstais puikiai tinka kaip šventinis užkandis. Jose yra dviejų rūšių itališkų sūrių: minkšto...
Sūrus lapinių kopūstų užkandis, pagardintas aitriaisiais raudonaisiais pipirais ir šviežiai spaustomis citrinos sultimis, yra puikus sveikas užkandis, nes lapiniai kopūstai yra kupini maistinių medžiagų.
Jei mėgstate sveiką mitybą, lapinių kopūstų traškučiai yra puiki alternatyva bulvių užkandžiams. Šios rūšies kopūstai yra vitaminų čempionai, naudingi...
Jei trokštate kažko saldaus ir pikantiško, išbandykite šiuos sumuštinius. Skonių ir tekstūrų įvairovė išskiria juos iš minios. Nepaisant, atrodytų...
Šis sumuštinis sujungia įvairius skonius, tačiau jame puikiai dera barbekiu padažo užtepėlė su kalakutiena. Barbekiu padažas suteikia saldų ir rūgštų skonį, kuris subalansuoja...
Jei jūsų vaikas labiau mėgsta traškučius nei žalias daržoves, lengva rasti kompromisą. Galite mėgautis lapinio kopūsto teikiama nauda mėgaudamiesi gardžiais, traškiais lapais. Jie tikriausiai nenumalšins potraukio greitam maistui, bet...
Šie traškūs bulvių kukuliai įdaryti plonu jautienos padažu, kuris užšaldomas kroketų viduje ir kepant išsilydo. Rezultatas – labai...
Pagal šį receptą sukurkite gardų ir unikalų užkandį: Monte Cristo sumuštinius su Gruyère sūriu ir glazūruotu kumpiu. Prieš kepant ant grotelių, sumuštiniai pamirkomi...
Montekristo kumpio sumuštinis, išpopuliarėjęs Jungtinėse Valstijose septintajame dešimtmetyje, yra sumuštinis, pamirkomas kiaušinyje, prieš kepant ir patiekiamas su cukraus pudra bei uogiene.
„Monte Cristo“ – tai karštas kumpio ir sūrio sumuštinis, prancūziško „croque-monsieur“ variantas. Nuo XX a. 4-ojo iki 7-ojo dešimtmečio amerikiečių kulinarijos knygose šio patiekalo receptai buvo pateikiami pavadinimais...
Kopūstai, regis, yra labai madingi, ir aš neliku nuošalyje. Man patinka šie „traškučiai“ dėl jų saldaus, sūraus ir aštraus skonių derinio. Jie yra tobulas traškus užkandis tarp...
Šis receptas puikiai tinka greitiems pusryčiams arba toms akimirkoms, kai po ilgos darbo dienos nesinori gaminti. Mango čatnį galima patiekti atskirai su sumuštiniais, tad kiekvienas gali pridėti savo...
Montekristo sumuštinį amerikiečiai greičiausiai pavadino Aleksandro Diuma romano herojaus, neapsakomų lobių savininko, vardu. Galbūt čia yra šioks toks panašumas su sodria šio patiekalo sudėtimi ir skoniu...
Traškūs lapinių kopūstų traškučiai, kurie tiesiog tirpsta burnoje, yra puiki alternatyva kaloringiems, nesveikiems užkandžiams. Galite naudoti įvairius prieskonių derinius (pavyzdžiui, džiovintus...
50 britiškų mini arbatos sumuštinių receptų
Britiškas arbatos sumuštinis (canapé, „mini sumuštinis“) yra mažas sumuštinis, valgomas kaip lengvas užkandis alkiui numalšinti prieš pietus, taip pat
Šie energetiniai batonėliai yra ypač geri dėl savo kramtomos, gumbuotos tekstūros. Juose gausu skaidulų, o cinamonas ir maltas imbieras suteikia pikantiško, pikantiško skonio.
Geriausias paskha varškės sūris gaminamas iš naminio varškės sūrio. Šis varškės sūris yra kreminis ir minkštas, šiek tiek rūgštoko skonio. Tačiau tiks ir pirktinis varškės sūris, tik įsitikinkite, kad jis šviežias – geriausia...
Niekas taip nepasako „mano širdis priklauso tau“, kaip šis aštrus, sūrus ir traškus skanėstas. Jame nėra nieko įmantraus: viskas – nuo ryškiai raudonos spalvos iki sodraus skonio – bus aiškiai matoma...
Šiuose „Alton Brown“ avižiniai dribsniai, saulėgrąžų sėklos, migdolų griežinėliai ir kviečių gemalai, esantys šiuose granolos batonėliuose, suteiks jums rytinės energijos. Recepte nurodyta šiek tiek medaus, sviesto ir...
Skanus ir sveikas anakardžių užkandis, kuriam paruošti reikia minimalių pastangų, vos 15 minučių ir tik 3 ingredientų. Lipnios karamelės ir traškių sūdytų riešutų derinys suteikia skoniui...
Neįprastas saldaus cukruotų graikinių riešutų skonio ir pikantiškų prieskonių derinys pradžiugins gurmanus. Šį traškų, pikantišką skanėstą galima dėti į salotas ar spragėsius, arba patiekti kaip...
Montekristo sumuštinis išpopuliarėjo septintajame dešimtmetyje, kai pirmą kartą buvo patiektas Disneilendo restoranuose. Šis sumuštinis paprastai patiekiamas su saldžiu padažu, nors...























































