Geriausi kepti užkandžiai – 20 receptų
Balsai: 26
Vasaros vakarėliams skirtų užkandžių, tokių kaip paplotėliai, krevetės, vištienos iešmeliai ir net keptos salotos, galite išsikepti ant grotelių.
Grilis – tai maistas labai greitas apkepimas ant karštų žarijų. Taip išorė tampa traški, o vidus – sultingas.
Keptas ožkos sūris vynuogių lapuose
Šią vasarą kepame ant grotelių viską, net ir subtilų ožkos sūrį! Vynuogių lapai, kurie suteikia jiems skonį, tam puikiai tinka.
Sluoksniuotas keptų bulvių ir ožkos sūrio užkandis
Šie Bobio „sumuštiniai“ – puikus būdas pradėti iškylą, o receptas itin paprastas. Prieš kepdami bulves ant grotelių, jas išvirkite, kad jos būtų visiškai išvirusios.
Šoninėje apvynioti čili pipirai su sūriu
Sandra Lee gamina šonine suvyniotus ir sūriu įdarytus jalapeno pipirus – užkandį, kurio niekada neragavote restorane.
Milžiniškos krevetės, įdarytos kalendra ir čili pipirais
Sultingos krevetės įdarytos kvapniu česnako, jalapeno, žaliojo svogūno ir kalendros mišiniu, kuris taip pat suteikia šiam kompaktiškam užkandžiui spalvų.
Keptos krevetės su citrina
Rachael Ray parodo, kokios skanios gali būti paprastos keptos krevetės. Nors receptui reikia tik krevečių, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų, patiekalas yra neįtikėtinai sodraus skonio.
Itališka piadina paplotėlė su sūriu ir kumpiu
Kaip teigia Giada, „Piadina panaši į picą, tik plutelė nepakyla ir paprastai kepama ant grotelių – gaunasi traški ir malonaus dūmo skonio. Įdarui galite naudoti bet ką. Ši versija be padažo būdinga Šiaurės Italijai, kur piadina yra ypač populiari.“
Keptos šoninės ir kukurūzų skrebučiai
Ana kepa prancūziško batono riekeles ant grotelių, o tada apibarsto jas skrudintais kukurūzų grūdais, šonine ir čili pipirais. Įveikite vasaros karštį su šiuo užkandžiu.
Keptos arbūzų salotos
Claire 5 ingredientų salotos įrodo, kad kepti vasaros vaisiai tinka ne tik desertui. Claire derina saldų keptą arbūzą su šviežiomis rukolomis ir trupintu sūriu.
Šonine apvyniotos krevetės su polenta ir ananasų padažu
„Food Network“ skaitytojas laimėjo žurnalo konkursą su šiuo kūrybingu receptu. Ananasas verdamas su polenta ir taip pat naudojamas krevečių marinate.Mes rekomenduojame
Margaritos vištienos kebabas
Sandros lengvai pagaminami mini iešmeliai sprogsta skoniu dėl tekilos ir laimo marinato.
Jautienos iešmeliai su ananasų ir petražolių padažu
„Giada“ kepta jautiena ir ananasų kebabai yra puikus būdas pradėti vakarėlį.
Tailandietiška kiaulienos satė
Suteikite savo piknikui tropinio žavesio su Bobby Flay kiaulienos kebabais su kokosų ir graikinių riešutų padažu.
Vištienos kepsnys su žemės riešutų padažu
Tylerio jogurto marinatas išsaugo vištienos sultingą ant grotelių. Patiekite jį su čili ir žemės riešutų padažu.
Keptos moliuskai su žaliaisiais svogūnais ir agurkais
„Manau, kad nėra nieko geriau už galimybę gaminti maistą natūraliame kiaute, kad būtų išsaugotas sodrus, autentiškas ir paprastas skonis“, – sako Aleksas. „Moliuskams reikia kantrybės: kartais jiems atsidaryti ant grotelių prireikia kelių minučių. Pastebėjau, kad kai pavargstu laukti ir nusisuku, jie atsidaro būtent tada.“
Keptos austrės su šonine ir vinjetės padažu
Bobis keptas austres derina su paprastu pancetos, baziliko ir askaloninių česnakų padažu, kad išryškėtų dūminis, miško skonis.
Naminis keptas paplotėlis su figomis ir mėlynuoju sūriu
Bobis pagamina užkandį, kuriame derinami saldūs ir pikantiški skoniai: ant keptos duonos jis uždeda figų, mėlynojo pelėsio sūrio ir pankolių bei čiobrelių vinegreto.
Keptos austrės su Fra Diablo padažu
Išbandykite lengvą Bobby keptos austrės receptą. Pomidorų padažo aštrumą pritaikykite pagal savo skonį.
Krevečių iešmeliai su kalendra ir mėtų čatniu
Patiekite spalvingą keptų krevečių patiekalą su indiškais prieskoniais ir gaivinančiu mėtų-kalendros čatniu.Kategorijos:
Panašūs receptai
Puikios kepimo ant grotelių idėjos
