Filadelfijos sūrio kepsnys – tai sumuštinis, įdarytas sultingais keptos jautienos kepsnio gabalėliais ir aplietas burnoje tirpstančiu sūrio padažu. Norėdami kepsnį iškepti per kelias minutes, supjaustykite mėsą labai plonais griežinėliais...
Užkandžių receptai
Medaus ir čipotlės pupelės suteikia šiam buritui nuostabų skonį su saldžiais ir dūminiais natomis. Įdarui sumaišykite jas su smulkinta kepta vištiena ir ryžiais, o skaniam skysčiui iš pupelių skardinės...
Meksikietiško „Michelada“ kokteilio, pagaminto iš alaus ir aštraus padažo, skonis puikiai dera su keptu, aštriu kepsniu ir alumi pagardintu pico de gallo. Kad kepsnys būtų kuo aromatingesnis,...
Bulvytės fri patiekiamos kaip užkandis didelėje lėkštėje, apibarstytos kvapniu keptos vištienos padažu, lydytu sūriu, traškiais šoninės gabalėliais ir žaliaisiais svogūnais. Ištraukite gabalėlį, prikimštą viso to...
Greitas ir paprastas Helovino užkandis. Suformuokite maltos jautienos pirštelius, suverkite juos ant iešmelių ir prie kiekvieno pirštelio pritvirtinkite po česnako skiltelę, kad susidarytų nagai. Apkepkite ir patiekite.
Pupelės yra puiki mėsos alternatyva, kai kalbama apie vegetariškus mėsainius. Konservuotas juodąsias pupeles sutrinkite su avižiniais dribsniais, kukurūzais, kiaušiniu ir tako prieskoniais...
Pakeiskite pomidorus prinokusių mangų griežinėliais, kad šviežia salsa būtų tropinio skonio. Saldžių vaisių, aštrių čili pipirų ir kvapnių kalendrų derinys tiesiog nuostabus! Pagardinkite salsą pagrindu...
Šis majonezo pagrindu pagamintas užtepėlė su medumi ir grūdėtomis garstyčiomis puikiai papildo riestainius. Jis skanus tiek atšaldytas, tiek kambario temperatūros ir puikiai tinka kaip užkandis prie alaus.
Šis saldus ir pikantiškas užkandis su vaisių prieskoniu taps visų jūsų vakarėlio užkandžių hitu. Šoninė kepama iki traškumo, tada glazūruojama lipniu čiobrelių glaistu ir...
Į sluoksniuotą tešlą įvyniokite tarkuoto sūrio, kumpio ir jalapeno įdarą ir iškepkite vainiko formos. Patiekite kaip užkandį namų vakarėlyje. Kruasanai yra aštrūs, labai...
Puikus užkandis didelei kompanijai. Galite jį kepti orkaitėje arba ant grotelių, jei ilsitės galiniame kiemelyje. Šiam receptui jums reikės susegtų bandelių. Įdarykite jas...
Norint greitai paruošti daug sumuštinių didelei miniai, jums reikės vakarienės bandelių, po 12. Gaminkite jas kaip troškinį! Supjaustykite visas bandeles vienu ypu...
Tiems, kas mėgsta aštrius sparnelius, aštrumo tikrai netrūks! Sparneliai apvoliojami miltų ir kajeno pipirų mišinyje, gruzdinami, o tada apliejami aštriu padažu. Patiekimui paruoškite...
Mėgaukitės vištienos ir saldžiai rūgščio obuolio deriniu šiame sultingame daugiagrūdžiame sumuštinyje. Ant viršaus uždėkite bet kurį iš žemiau pateiktų užtepėlių ir derantį sūrį, o džiovintos spanguolės suteiks šiek tiek...
Medaus ir prieskonių, tokių kaip paprika, raudonėlis, kmynai, česnako milteliai ir kajeno pipirai, mišinys suteiks jūsų šonkauliukams nuostabų, saldžiai pikantišką barbekiu skonį, net jei juos kepsite orkaitėje.
Aštraus maisto mėgėjams patiks šie jalapeno pipirų dešrainiai. Susmulkintos paprikos sumaišomos su kreminiu bandelių užtepu, o ant paruoštų dešrainių dedama gruzdintų jalapeno pipirų.
Šis užkandis didelei grupei gaminamas panašiai kaip meksikietiški nachos, tik vietoj traškučių naudojamos bulvytės fri. Iškeptas bulvytes sudėkite ant kepimo skardos, ant viršaus užpilkite čili kon karne padažu...
Mėgaukitės pikantiško pesto ir saldžiųjų pomidorų deriniu šiame kvapniame vasaros pyrage. Pyragas įdarytas lygiomis dalimis naminio baziliko ir petražolių pesto. Šaukštu uždėkite ant pusiau iškeptos...
Kai kitam piknikui kepsite kepsnius kompanijai, nepamirškite vegetarų. Jiems tikrai patiks šie žiedinių kopūstų kepsniai su gardžiu jamaikietiškų džerk prieskonių glaistu...
Paprasti šeimos receptai
Sukvieskite visą šeimą į virtuvę: šie paprasti, skanūs patiekalai ir užkandžiai puikiai tinka vaikams gaminti kartu.
Turėdami šaldiklyje pakuotę parduotuvėje pirktinės sluoksniuotos tešlos, galite bet kada pasigaminti tokių paprastų užkandžių kaip šios mažos žvaigždutės. Traškūs ir aplieti tirpstančiu juodųjų pipirų sūriu – juos lengva...
Moliuskų užtepėlė yra tradicinis Naujosios Anglijos užkandis, populiarus visoje JAV Atlanto vandenyno pakrantėje. Kiekvienas Naujosios Anglijos gyventojas, susipažinęs su šiuo padažu, tikriausiai turi savo...
„Tai klasikinis vakarėlių užkandis, kurį gaminame nuolat“, – dalijasi Jet Tila. „Įsivaizduokite kruasaną, įdarytą lydytu bri sūriu, saldžiais vaisiais ir uogiene. Štai...“
Šiuos skrebučius galima pasigaminti papuošti šventinę užkandžių lentą arba panaudoti likučius kitą dieną po vakarėlio. Traškios duonos, lydyto sūrio, saliamio ir...
Šie skanūs krekeriai gaminami iš parduotuvėje pirktos druskos tešlos. Kad jie būtų plokšti, lygūs ir traškūs, juos reikia kepti ant viršaus užtiesus antrą kepimo skardą. Taip kepami krekeriai...
Šis paprastas, vieno kąsnio užkandis sužavės visus jūsų svečius. Vynuoginiai pomidorai, įdaryti mėlynuoju sūriu, šonine ir žaliaisiais svogūnais, nereikalauja kepimo ir patiekiami švieži. Svarbiausias akcentas – aštrus...
Nustebinkite savo svečius šiuo gardžiu užkandžiu. Krabų pyragėlius galima gaminti iš bet kokios natūralios krabų mėsos – šviežios, konservuotos arba šaldytos. Ree Drummond juos kepa...
Vištienos sparneliai gausiai įtrinami sausu prieskonių mišiniu ir kepami ant grotelių, o prieš patiekiant apliejami lipniu padažu. Prieskonių mišinys, pavyzdžiui, rūkyta paprika, česnakinė druska ir svogūnų milteliai...
Graži lenta su griežinėliais, vaisiais ir riešutais – tai įspūdingai atrodantis ir daug laiko taupantis skanėstas, nes nereikia nieko ruošti. Kad lenta atrodytų tobulai apipavidalinta,...
Nors bri sūris paprastai kepamas sluoksniuotoje tešloje kaip rafinuotas užkandis, kartais tiesiog nesinori žaisti su tešla, kad ir kokia ji būtų. Šis džiūvėsėliuose apvoliotas variantas gaunasi traškus, auksinės spalvos ir...
Krabų lazdelės puikiai tinka ne tik populiarioms salotoms. Iš jų galima pagaminti daugybę kitų netikėtų užkandžių, pavyzdžiui, pagal šį receptą. Išbandykite karštą, kreminį krabų padažą ir traškius...
Jei ieškote lengvai pagaminamo sūrio užkandžio kitam vakarėliui, šie mini šoninės ir čederio sūrio suktinukai yra tai, ko jums reikia! Kiekvienas suktukas įdarytas kreminiu sūriu ir...
Patirkite visus populiarius kepsnių restorano skonius vienu išskirtiniu kąsniu. Šis nuostabus užkandis bus jūsų šventinio stalo ar namų vakarėlio akcentas. Kepta jautiena, krienų padažas ir žali...
„Griliuose kepti vištienos sparneliai yra mano mėgstamiausias receptas, kai nenoriu žaisti gruzdintuvėje“, – dalijasi Megan Mitchell. „Kepant juos ant grotelių, jie įgauna traškų, dūminį skonį, kuriam neturiu lygių...“
Kaip rodo pavadinimas, šie vištienos sparneliai skonis primena dubenėlį čili kon karne. Pirmiausia marinuokite sparnelius tirštame čili miltelių, cukraus, acto, augalinio aliejaus ir pipirų pastoje...
Vištienos sparneliai marinuojami sojų padaže, ryžių acte, rūkytoje paprikoje, svogūnuose ir česnakuose, o tada tobulai kepami ant grotelių. Kuo ilgiau juos marinuosite, tuo geresnis bus skonis (geriau...
Kas nemėgsta traškių vištienos sparnelių?! Šis receptas nereikalauja kepimo ir tinka visiems. Pirmiausia, vištienos sparnelius blanširuokite pasūdytame verdančiame vandenyje, kad išvirtų, ir nulupkite odą...
Išbandykite supaprastintą dviejų klasikinių alaus užkandžių versiją. Ryškūs ir traškūs, šie ore kepti violetinių bulvių, saldžiųjų bulvių ir burokėlių traškučiai puikiai dera su kvapniais...
Šie kepti vištienos sparneliai kupini gausaus skonio, su saldžiais, dūminiais ir rūgštokais medaus burbono glazūros natomis. Neįtikėtinai traškūs ir sultingi, jie...
Jei ieškote patikimo alaus užkandžio recepto rungtynių stebėjimui, šis vištienos sparnelių receptas kaip tik tai, ko jums reikia! Sparneliai kepami orkaitėje, kol tampa traškūs, o tada sumaišomi su...
Karštas medus yra vienas kontrastingiausių, tačiau kartu ir mėgstamiausių padažų. Galite užpilti nedidelį kiekį ant visos porcijos keptų sparnelių ir baigti. Arba galite...
Kepti vištienos sparneliai – puikus užkandis vasaros piknikui su šeima ir draugais. Tiesiog apvoliokite vištieną kvapniuose, prieskoniuose pabarstytuose miltuose ir kepkite ant grotelių, kol gražiai apskrus. Paruošta...
Geoffrey Zakariano nuostabių keptų sparnelių paslaptis – mėlynojo pelėsio sūrio sviestas. Jis sumaišo suminkštintą sviestą su sutrupintu Rokforo sūriu ir šiuo mišiniu užtepa karštus...
„Cardea Brown“ pagerina keptų sparnelių skonį tokiais ingredientais kaip aštrus padažas, melasa, česnako milteliai, rūkyta paprika ir rudasis cukrus. Saldaus, aštraus ir...
70 kinų virtuvės receptų
Kinija gali pasigirti viena labiausiai išvystytų ir įmantrių virtuvių pasaulyje. Būtent čia atsirado daugelis kulinarijos technikų ir tradicinių kinų patiekalų.
Marinuokite daržoves medaus ir grūdėtųjų garstyčių sūryme ir jos bus paruoštos valgyti vos per kelias valandas. Sunny Anderson siūlo į agurkus įdėti pjaustytų mažųjų kukurūzų. Daržovės...
Jei rengiate vakarienę havajietiška tematika, šis patiekalas bus dėmesio centre. Ant grotelių keptos krevetės su barbekiu padažu patiekiamos su saldžiai aštriais ananasų ryžiais ananasų laive.
Aštrus padažas ir mėlynasis pelėsinis sūris suteikia velniškiems kiaušiniams pikantišką, „Buffalo“ stiliaus skonį. Prieš įdarydami kiaušinių baltymus, trumpai pamirkykite juos aštriame padaže ir sutrinkite mėlynąjį pelėsinį sūrį...
Sunny Anderson savo baklažanų užkandį pagardino keptu česnaku, citrina ir aitriąja paprika. Kad tekstūra būtų kremiškesnė, ji įpylė šiek tiek graikiško jogurto. Skonis buvo sodrus ir intensyvus,...
Šį receptą įkvėpė ispaniškas užkandis „patatas bravas“, tačiau vietoj bulvių naudosite topinambus. Gruzdinkite gabalėlius, kol taps traškūs, ir patiekite bulvių košės dubenyje.






















































