Keptos jautienos ir sūrio sumuštinių troškinys
Balsai: 1
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 273, bendras riebalų kiekis 22 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 15 G., angliavandeniai 3 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 68 mg natrio 603 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 273, bendras riebalų kiekis 22 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 15 G., angliavandeniai 3 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 68 mg natrio 603 mg cukrus 1 G.
Norėdami greitai paruošti krūvą sumuštinių didelei kompanijai, jums reikės vakarienės bandelių – po 12. Suformuokite iš jų troškinį! Visas bandeles perpjaukite per pusę iš karto, sudėkite įdarą, uždenkite viršutine puse ir kepkite orkaitėje. Kai troškinys bus paruoštas, nuplėškite sumuštinį ir mėgaukitės!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 pakuotė vakarienės bandelių (12 vnt.)
- 1 valgomasis šaukštas kepsnių prieskonių
- 450 g plonų keptos jautienos griežinėlių
- 220 g tarkuoto perdirbto čederio sūrio
- 110 g tarkuoto provolono
- 1/4 puodelio čipotlės majonezo
- 2 žalieji svogūnai, supjaustyti
- 110 g ištirpinto sviesto
- 2 valg. šaukštai tarkuoto svogūno
- 2 valg. šaukštai tarkuoto parmezano
- 1 valgomasis šaukštas Vorčesteršyro padažo
- 0,5 arb. šaukštelio čili dribsnių
- 12 marinuotų saldžiųjų arba aitriųjų paprikų žiedų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: saldi bandelė, jautiena, provolonės sūris, žali svogūnai, čili pipiras, kepsnių prieskoniai, majonezas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
- Susegtas bandeles perpjaukite horizontaliai per pusę ir apatinę pusę sudėkite į 22x32 cm kepimo indą. Duoną pabarstykite kepsnių prieskoniais ir ant viršaus sudėkite keptą jautieną. Pabarstykite tarkuotu čederio sūriu.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite provolonės sūrį, majonezą ir laiškinius svogūnus. Šiuo mišiniu aptepkite viršutinių bandelių perpjautas puses. Viršutines bandeles uždėkite ant apatinių.
- Dubenyje sumaišykite sviestą, svogūną, parmezaną, Vorčesterio padažą ir čili. Užpilkite sviesto mišinį ant bandelių. Uždenkite folija ir kepkite 25 minutes.
- Nuimkite foliją ir ant kiekvienos bandelės uždėkite po žiedą marinuotos paprikos. Kepkite dar 5 minutes, kad viršus apskrustų. Sumuštiniai bus labai karšti; prieš patiekdami leiskite jiems kelias minutes pastovėti.
Kategorijos:
Panašūs receptai
