Šiam padažui paruošti vietoj kreminio sūrio naudokite neriebų varškės sūrį (apie 2 %). Sutrinkite jį su konservuotomis baltosiomis pupelėmis virtuvės kombaine ir...
Paprasti ir greiti receptai
Šis subtilus, kreminis, šiek tiek rūgštokas kreminis sūris yra puikus pagrindas tirštam padažui. Sumaišykite jį su grietine, tarkuota mocarela ir trupučiu majonezo. Jei norite daržovių užpilo...
Išskirtinis užkandis, kuris sužavės savo restorano lygio išvaizda ir nuostabiu, daugialypiu skoniu. Paruošta polenta puikiai išlaiko formą atvėsusi ir puikiai tinka patiekti grybų ragu, o jos...
Vienas populiariausių meksikietiškų patiekalų yra sluoksniuotas padažas. Jam reikia atskirai paruošti kelis padažus ir užtepėles ir juos sluoksniuoti ant bendros lėkštės, kad kiekvienas...
Kukurūzinis dešrainis yra populiarus amerikietiškas gatvės maisto užkandis – ant pagaliuko užmauta dešra, suvyniota į kukurūzų miltus. Tradiciniai kukurūziniai dešrainiai yra gruzdinti ir skanūs, bet nelabai sveiki. To negalima pasakyti apie...
Įdarytos bulvių odelės yra populiarus amerikietiškas užkandis, puikiai tinkantis su taure alaus arba iškilmingesnėmis progomis. Norint jas pagaminti, jums tereikia...
Šį patiekalą galima paruošti naudojant šviežius arba šaldytus persikus ir juo mėgautis ištisus metus. Persikų griežinėliai troškinami rūgščiame azijietiškame sojų padažo pagrindu pagamintame padaže,...
Skanus ir paprastas būdas patiekti špinatus – pagaminti vegetariškus meksikietiškus takus. Takams reikės mažų kukurūzų tortilijų, kurias pripildysite įdaru ir susukite...
Paruoškite meksikietiško stiliaus vakarienę su orkaitėje kepta vištiena ir pikantiška moliūgų sėklų salsa. Prieš kepdami, susmulkinkite vištieną lengvai įveikiamais gabalėliais ir įtrinkite prieskonių mišiniu...
Jautienos šoninė – tai nebrangi jautienos dalis, iškepta iš buliaus pilvo. Ši dalis pasižymi sodriu jautienos skoniu, tačiau norint, kad būtų minkšta ir sultinga, ją reikia iš anksto marinuoti. Paruoškite...
Tilapija mėgstama dėl savo minkštos, liesos mėsos, taip pat dėl to, kad ji gerai dera su įvairiais padažais, nes neturi per stipraus skonio. Pavyzdžiui, galite...
Sveikos vakarienės per 40 minučių ar greičiau (114 greitų ir paprastų receptų)
Greita ir sveika vakarienė? Taip, tai įmanoma! Šie paprasti ir sveiki patiekalai, skirti lengvai ir sveikai vakarienei, kuriuos gamina mūsų virėjai, paruošiami akimirksniu.
Pagal šį receptą pagamintas citrininis kremas (kremas su citrinos žievele ir sultimis vietoj pieno) gali būti laikomas šaldytuve iki penkių dienų. Jis gaunasi skanus, minkštas ir šilkinis, ir...
Norint orkaitėje iškepti skanią tilapiją, reikės pačios žuvies, šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų, laimo sulčių ir sviesto. Tai slaptas ingredientas, suteikiantis žuviai...
Netgi tokį užkandį kaip vištienos piršteliai galima paruošti taip, kad jie būtų traškūs, kupini egzotiško azijietiško skonio ir vis tiek sveiki. Vištiena supjaustoma juostelėmis ir vietoj...
Rizotas lėtoje viryklėje ruošiamas beveik taip pat, kaip ir ant viryklės, skirtumas tik tas, kad sultinio nereikia maišyti partijomis. Pirmiausia daržoves ir prieskonius apkepkite...
Jei turite juodojo šokolado plytelę, džiovintų vaisių ir riešutų, galite juos sumaišyti ir pagaminti kauburėlius – mažus šokolado kauburėlius, įdarytus įdaru. Norėdami tai padaryti, įmaišykite...
Šie mažai angliavandenių turintys saldainiai pagaminti su datulėmis, kurios suteikia natūralų saldumą ir malonų karamelės skonį net ir be pieno ar cukraus. Datulės troškinamos...
Šioje versijoje daržovės švelniai troškinamos nedideliame kiekyje alyvuogių aliejaus vos kelias minutes. Taip jos suminkštėja ir tampa lengviau virškinamos, tačiau išlaiko savo...
Iškepkite paprastą meksikietiško stiliaus pusryčių apkepą iš kiaušinių, traškių kukurūzų tortilijų, sūrio ir švelniai pagardintų konservuotų čili pipirų. Kadangi kai kurie kiaušiniai pakeisti kiaušinių baltymais,...
Ši nuostabi, egzotiška jautienos ir daržovių sriuba praturtinta Azijos virtuvės skoniais. Daržovės – saldžiosios bulvės, ridikėliai (su sveikomis lapinėmis daržovėmis) ir svogūnai – troškinami sultinyje su saldžiai aštriu terijakio padažu.
Šios gaivinančios ir sočios salotos puikiai derina virtas krevetes su blanširuotais sniego žirneliais, šviežiais ridikėliais, laiškiniais svogūnais ir rūgščiu, aštriu padažu. Troškintos 2...
Injera (arba injera) yra etiopietiškas raugo blynas, patiekiamas vietoj duonos pusryčiams, pietums ir vakarienei. Afrikoje jis taip pat naudojamas kaip stalo įrankiai, lėkštė arba šaukštas...
Ši kaimiška duona gaminama lygiomis dalimis iš kvietinių ir ruginių miltų, kurie kartu su trupučiu rudojo cukraus suteikia duonai sodraus, šiek tiek saldaus skonio ir...
Kepta žuvis su grybais ir šviežiomis rukolomis – įdomus derinys, kuris tikrai patiks tiems, kurie vertina ryškius skonius. Žuvis pirmiausia apkepama keptuvėje iš vienos pusės, o tada iškepama...
Galite iškepti idealiai traškius vištienos pirštelius net nekepdami jų orkaitėje. Jie tokie pat skanūs kaip ir kepti vištienos piršteliai, tik juose daug mažiau riebalų. Supjaustykite vištienos filė...
Šviežios, sultingos daržovės suteikia šioms salotoms pavasarišką skonį: romaninės salotos, agurkas, paprika ir ridikėliai. Vištiena ir mažos jaunos bulvės suteikia sotumo ir tekstūros. Bulves išvirkite tiesiai...
Pupelės yra puikus mėsos pakaitalas daržovių mėsainyje. Jos taip pat gausios baltymų, iš jų galima formuoti paplotėlius, o mėsainis suteikia nuostabų skonį, ypač derinamos su...
Sultingas ir minkštas, vidutiniškai iškeptas juostelėmis iškeptas kepsnys puikiai dera su keptomis žaliosiomis pupelėmis ir vynuoginiais pomidorais. Daržovės keps šiek tiek ilgiau, todėl jos yra pirmosios...
Ši tiršta, soti sriuba – puikus būdas sunaudoti vakar likusią vištieną ir virtus ryžius. Kadangi pagrindiniai ingredientai jau paruošti, tereikia...
Šiame recepte vištiena kepama ant grotelių, tačiau nuostabų barbekiu skonį ji įgauna dėl padažo, pagaminto iš medaus ir garstyčių, raudonųjų svogūnų, kario miltelių, rudojo cukraus ir vištienos...
Eskalolės ir cukriniai žirneliai suteiks jūsų makaronams pavasariško gaivumo ir sultingumo. Žalumynai ir žirneliai troškinami subtilaus skonio baltojo vyno, alyvuogių aliejaus ir sviesto padaže...
Šios parmezano plutele apvoliotos vištienos juostelės pasižymi puikiu skoniu, įdedant minimalių pastangų. Vištienos krūtinėlės sumušamos plaktuku, tada apvoliojamos miltuose, o tada pamirkomos kiaušinių plakinyje...
Šis humuso suktinukas su keptomis cukinijomis, šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis yra sveika alternatyva tradiciniams mėsos sumuštiniams. Humusas ir kedro riešutai suteikia jam sotumo, o keptos cukinijos...
Puikios vitaminais praturtintos salotos, sodraus skonio ir tekstūros. Nuo kitų špinatų salotų jos skiriasi tuo, kad jose yra tik šviežių lapų, o visi kiti ingredientai yra virti.
Azijietiško stiliaus vištienos mėsainiai gaminami su vištienos paplotėliu ir šviežiomis daržovėmis pikantiškame padaže. Sumaišykite maltą vištieną su azijietiško stiliaus padažo mišiniu, panko džiūvėsėliais ir imbieru, tada suformuokite...
Sultingus, natūralius kiaulienos kepsnius galite kepti tiesiog savo namuose, kad jie būtų skanūs lyg ką tik ištraukti iš žarijų. Kiaulienai aptepti reikės grilio keptuvės...
Jautienos krūtinėlė, šiek tiek kietoka, bet sodraus skonio, puikiai tinka ilgai troškinti – ji tiesiogine prasme subyra ir tirpsta burnoje. Troškinkite ją lėtoje viryklėje...
Šiame recepte naudojami natūralūs kiaulienos kepsniai, dažniausiai be kaulų nugarinės kepsniai. Kad gabalai būtų minkšti ir sultingi, kiaulieną supjaustykite storais gabalėliais...
Šie makaronai su daržovių padažu yra unikalūs, nes jie gaminami su keptomis paprikomis, o ne su įprastais pomidorais. Jos suteikia makaronams nuostabų ir unikalų skonį, o fetos sūris juos dar labiau...
Vištienos krūtinėlė, pagardinta druska ir pipirais, kepama keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada kepama orkaitėje. Taip ji išlaiko sultingumą ir minkštumą. O ryškų skonį...
Virta vištienos krūtinėlė laikoma sveikiausia mėsa, tačiau nepaisant akivaizdaus paprastumo, kartais gali būti sunku iškepti tikrai skanią ir sultingą filė. Vienas iš būdų jos neperkepti yra...
Pagrindiniai šios lengvos sriubos ingredientai yra grybai, morkos ir kmynai, kurie kartu su grybais suteikia jai nuostabų skonį. Kmynai pirmiausia pakepinami svieste, kad būtų geresnis...
Šios lengvos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš garsiųjų Amerikos buivolo sparnelių, perteikdamos jų skonį, kurį mėgsta milijonai žmonių. Tačiau skirtingai nei traškūs sparneliai, vištienos gabalėliai...
Piccata yra populiarus itališkas patiekalas, gaminamas iš keptų, džiūvėsėliuose apvoliotų kotletų, aplietų padažu, pagamintu iš citrinų sulčių, sviesto ir kaparėlių. Šis receptas skiriasi nuo tradicinės piccata tuo, kad...
Šis natūralus jogurto padažas puikiai tinka daržovėms ir kitiems užkandžiams, taip pat yra puiki alternatyva riebiam ir nesveikam majonezui. Smulkiai supjaustyti agurkai ir krapai suteikia gaivinančio...
Kas gali būti labiau sotu darbo dienos vakarą nei gardi vakarienė, nereikalaujanti daug vargo? Šią vakarienę, paruošiamą vos per kelias minutes, ji yra skani, sveika ir...
Ši avižinė košė verda lėtoje viryklėje, kol miegate, o ryte tereikia šaukštu įmesti karštą košę į dubenį ir lėtai mėgautis jos skoniu. Šiame recepte yra daugiau...
Paprasti ir gardūs mėsainių priedai
Virėjai dalijasi lengvai pagaminamų mėsainių pagardų idėjomis, įskaitant kiaušinius, bulvytes fri ir kt. Mėsainio bandelės receptas.
Ši sodri, soti sriuba puikiai tinka sušilti vėsią ar lietingą dieną. Ji gaminama iš daržovių ir itališkų orzo makaronų vištienos sultinyje. Šie ryžių pagrindu pagaminti makaronai geriau išlaikys drėgmę...






















































