Datulių triufeliai
Balsai: 4
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 triufeliai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 triufeliai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 67, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 0,5 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 13 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 1 mg natrio 59 mg cukrus - G.
Kalorijos 67, bendras riebalų kiekis 1 G., sočiųjų riebalų 0,5 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 13 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 1 mg natrio 59 mg cukrus - G.
Šie mažai angliavandenių turintys saldainiai gaminami su datulėmis, kurios išlaiko natūralų saldumą ir malonų karamelės skonį net ir be pieno ar cukraus. Datulės verdamos vandenyje, o tada sumaišomos su žemės riešutų sviestu, medumi, kakavos milteliais, smulkintais „Graham“ krekeriais ir avižiniais dribsniais. Mišinys suformuojamas į rutuliukus, kuriuos galima papuošti bet kokiais jūsų pasirinktais priedais: kokoso drožlėmis, smulkintais „Graham“ krekeriais, granola arba smulkintais žemės riešutais. Šie rankų darbo saldainiai yra ne tik sveiki ir skanūs, bet ir atrodo labai elegantiškai. Juos netgi galima gražiai supakuoti į dėžutę ir padovanoti.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis džiovintų datulių be kauliukų, 120 g, smulkiai supjaustytų
- 1 puodelis vandens
- 1 valg. šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 2 šaukštai medaus arba agavų sirupo
- 2 šaukštai. natūralus žemės riešutų sviestas mažai riebalų
- 2 šaukštai kakavos miltelių
- 1 valgomasis šaukštas (15 g) sviesto
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 8 įrašai viso grūdo Graham krekeriai, supjaustytų, apie 1 ir 1/4 puodelio.
- 0,5 puodelio avižinių dribsnių, ne greitai paruošiamų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: datos, Žemės riešutų sviestas, trapūs sausainiai, avižiniai dribsniai, citrinų sultys, kakava, Agavos nektaras, medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio puode sumaišykite datules, vandenį ir citrinos sultis. Virkite ant vidutinės ugnies, šaukštu sutrupinkite didelius datulių gabalėlius, kol mišinys sudarys tirštą pastą, 15–20 minučių. Įmaišykite medų, žemės riešutų sviestą, kakavos miltelius ir druską. Sudėkite krekerius ir avižas. Nukelkite nuo ugnies.
- Kepimo skardą lengvai apipurkškite kepimo purškikliu. Šaukštu ant jos užlašinkite vienodą kiekį sausainių mišinio. Šaldykite, kol sustings, maždaug 20 minučių.
- Užpilasnesaldinti kokoso drožlės, smulkinti „Graham“ krekeriai, smulkiai supjaustyti žemės riešutai, granola (po 0,5 puodelio kiekvieno).
Sudėkite norimus priedus į mažus dubenėlius. Kiekvieną sausainį apvoliokite norimuose prieduose ir lengvai suplokite, kad susidarytų stori diskai. Uždenkite ir laikykite šaldytuve. Patiekite atšaldytą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
