Paprasti ir greiti receptai

Krevetės troškinamos aštriame sultinyje su citrina, kalendra, garstyčių sėklomis ir lauro lapais, įgaunant joms nuostabų skonį. Kai tik išvirs, nedelsdami panardinkite jas į ledinį vandenį...

Net ir iš pomidorų, baziliko, duonos ir česnako galite pagaminti gardų itališką užkandį – stulbinamai paprastą ir kupiną ryškių skonių. Baltos duonos riekelės skrudinamos, kol...

Prieš kepant ant grotelių, kiaulienos nugarinė įtrinama pagardintu druskos, malto kumino, juodųjų pipirų ir rūkytos paprikos mišiniu, kuris suteikia dūmo skonį. Šis minkštas gabalas nėra...

Šios sočios, sultingos salotos – tai puikus paprastų, bet gardžių ingredientų derinys: sultingos salotos, blanširuotos žaliosios pupelės, virtų jaunų bulvių griežinėliai, saldžiosios...

Šis itališkas desertas gaminamas iš stiprios užplikytos kavos, sumaišytos su cukrumi ir užšaldytos. Kad granita įgautų kristalinę tekstūrą, kavos tirščiai užšaldomi...

Mažai angliavandenių turintys mėlynių keksiukai gaminami iš sojų miltų, o ne iš kviečių, o cukrus pakeistas cukraus pakaitalu. Jie tokie pat skanūs kaip ir klasikiniai keksiukai, bet daug sveikesni.

Jei neturite ledų gaminimo aparato šiam gaivinančiam desertui pagaminti arba neturite laiko jo užšaldyti, pasigaminkite skanių citrininių ledų naudodami jau paruoštą ledą! Tiesiog sutrinkite ledą trintuvu...

Paprastas skanių ir sveikų Viduržemio jūros makaronų receptas. Jam paruošti kapelini (arba „angelo plaukų“) makaronai verdami ir sumaišomi su žalia salsa, dar vadinama „salsa cruda“.

Šiam užkandžiui paruošti reikės labai didelių krevečių. Prieš kepant ant grotelių, jos marinuojamos citrinų sultyse ir alyvuogių aliejuje. Vos pora minučių iš kiekvienos pusės...

Klasikinis braškinis pyragas yra trapus desertas su plakta grietinėle ir braškių įdaru. Šioje mažai kalorijų turinčioje versijoje plakta grietinėlė pakeičiama graikišku jogurtu ir...

Šis ratatui receptas gaminamas kaip salotos su keptomis daržovėmis. Tai labai vasariška, patiekalui suteikianti ypatingų malonių skonių, o šis daržovių gaminimo būdas...

Coleslaw (kopūstų salotos) – tai tradicinės amerikietiškos kopūstų salotos su fermentuoto pieno užpilu. Jos pagamintos iš sultingų, šviežių kopūstų, yra kupinos vitaminų ir sveikųjų maistinių skaidulų ir gali būti patiekiamos kaip garnyras...

Šiems mini keksiukams reikia labai mažai ingredientų: miltų, rūgpienio, kiaušinio, sviesto ir cukraus. Viskas greitai išplakama rankomis, o tešla supilama į porcijomis padalintus keksiukus...

Skanus, lengvas desertas, pagamintas iš keptų slyvų. Slyvos perpjaunamos pusiau, aptepamos medumi ir kepamos ant grotelių, kol apskrus ir karamelizuosis. Patiekite puodeliuose,...

Skanus ir aromatingas mėlynių uogienės, arba kompoto, gaminimas trunka mažiau nei pusvalandį. Šį delikatesą galite gaminti iš šaldytų mėlynių ištisus metus, jis puikiai tinka patiekti su blynais, ledais ir bet kokiu...

Šiam užkandžiui paruošti prireiks ne daugiau kaip 20 minučių. Krekeriai gaminami iš iš anksto paruoštos polentos, supjaustytos 1 cm storio griežinėliais. Nepjaukite jų per plonai, nes polenta subyrės...

Salotos gaminamos iš virtų jaunų bulvių, supjaustytų ketvirčiais. Pasirinkite mažus gumbus ir virkite juos neluptus, nes jaunų bulvių odelėse yra daug naudingų...

Prieš kepant ant grotelių, lašišos filė kelias minutes marinuojama prancūziškame vinegrete, pagamintame iš raudonojo vyno acto, alyvuogių aliejaus, garstyčių, medaus ir česnako, kartu su alyvuogėmis,...

Artimuosiuose Rytuose ir Azijoje kofta gali reikšti bet kokį maltos mėsos patiekalą, nesvarbu, ar tai būtų paplotėlis, kukulis ar kukulis, priklausomai nuo regiono. Ir tik dėl šio įdomaus derinio...

Kepti žalieji svogūnai yra puikus iškylų ​​garnyras, puikiai tinkantis patiekti su kepta mėsa arba sumuštiniuose. Geriausia kepti ant grotelių...

Sultinga kepta kiaulienos nugarinė ir gardžios vasaros salotos įgauna skonio pliūpsnį iš meduolių aliejaus, pagaminto iš alyvuogių aliejaus, smulkiai tarkuoto šviežio imbiero ir trupučio...

Šis sotus patiekalas paruošiamas ne ilgiau kaip pusvalandį. Bulvės su kiauliena – kas gali būti paprasčiau? O norint įmantresnio vaizdo, natūralūs kiaulienos kotletai su...

Plonai išmušti vištienos krūtinėlės eskalopai aptepami alyvuogių aliejumi ir kepami ant grotelių. Minkštai mėsai kepti reikės tik poros minučių iš kiekvienos pusės. Neperkepkite eskalopų...

Karštą vasaros dieną būtina paragauti šaltos ir gaivios ispaniškos gaspačo sriubos. Šis patiekalas ne tik maloniai atvėsina, bet ir yra gana maistingas bei turtingas vitaminų...

Salotoms paruošti garinkite jaunas raudonas bulves su lupenomis. Rinkitės mažesnes bulves, kurios išvirs greičiau ir pjaustytos salotose atrodys gražiau.

Vištienos krūtinėlės kepamos ant grotelių ir likus kelioms minutėms iki kepimo, aptepamos gardžiu medaus-balzaminio acto glaistu, kuris suteikia vištienai auksinę, lipnią plutelę su...

Šių sumuštinių paplotėliai gaminami iš tuno ir kepami ant grotelių. Įdarui paruošti tunas susmulkinamas virtuviniu kombainu kartu su kitais prieskoniais, tokiais kaip sojų padažas, laimo sultys, kalendra ir...

Prieš kepant vištienos krūtinėlės supjaustomos įpjovomis ir įdaromos sultingos rukolos ir tarkuoto aštraus „Pepper Jack“ sūrio mišiniu, kuris vištieną pagardina pipirų skoniu iš vidaus, o tada įtrinamas ant viršaus...

Kardžuvė yra populiari žuvis Viduržemio jūros virtuvėje. Ji labai minkšta, turi nedaug kaulų ir iškepa gana greitai. Kepkite grilyje vos 5 minutes iš kiekvienos pusės ir kardžuvė bus paruošta. Patiekite su...

Sumaišę mocarelą, pomidorus, česnaką ir baziliką, sukursite paprasčiausią, bet autentiškiausią itališką patiekalą. Šie ingredientai, sumaišyti ant vienos skrudintos duonos riekelės, mintyse...

Prancūziška tapenada – tai prieskoniais pagardinta alyvuogių pasta, suteikianti jautienos kepsniui sodrų skonių spektrą. Šiame recepte tapenada naudojama tiek šoninės kepsniui marinuoti, tiek patiekti.

Norint pagaminti skanią šavarmą, nereikia nei iešmo, nei grotelių, nei daugybės prieskonių ar marinatų, kad vištiena įgautų Artimųjų Rytų skonį. Vištienos marinatas yra puikus pakaitalas...

Vištienos krūtinėlės kepamos ant grotelių iki auksinės rudos spalvos, o likus kelioms minutėms iki iškepimo, aptepamos gardžiu, lipniu glajumi, pagamintu iš sojų padažo, persikų uogienės, Dižono garstyčių ir...

Prieš kepdami ant grotelių, vištienos gabalėlius aptepkite barbekiu padažu, pagamintu iš balzaminio acto ir kečupo, rudojo cukraus ir prieskonių. Išvirkite iš anksto ir laikykite...

Net vištienos dešrelės gali būti naudojamos skaniems ir įdomiems kebabams gaminti, o vyšniniai pomidorai, svogūnai, geltonos ir raudonos paprikos suteiks sultingumo, skonio ir ryškių spalvų. Kebabai...

Prieš kepant ant grotelių, vištiena supjaustoma gabalėliais ir per naktį mirkoma aštriame alaus tirpale, kad būtų sultingesnė ir skanesnė. Kepimui ant grotelių paruoškite groteles su tiesioginės ir netiesioginės kaitinimo zonomis...

Ryškus, sultingas ir gardus užkandis – keptos ant grotelių karamelizuoto mango griežinėliai. Jų saldumą ir lengvą pušies skonį harmoningai subalansuoja kontrastingas kajeno pipirų aštrumas ir švieži...

Palepinkite save gardžiu ir lengvu Viduržemio jūros regiono įkvėptu patiekalu, kuriame harmoningai susilieja tekstūros ir skoniai. Grilyje keptos šukutės, patiekiamos su virta bolivine balanda...

Paprastas būdas paversti šviežius persikus gardžiu desertu – juos kepti ant grotelių. Kai vaisiai gražiai iškeps ir suminkštės, patiekite su sviestu,...

Vištienos krūtinėlės yra minkšta, liesa mėsa, kuri dera su beveik bet kokiu skoniu. Kepkite jas su kmynais ir įgausite sodrų, aštrų skonį. Įtrinkite vištieną alyvuogių aliejumi ir sausais...

Nepaisant pavadinimo, šie kiaulienos kotletai su kaulais yra greitai ir lengvai paruošiami, tačiau jų skonis sodrus ir intensyvus. Visa tai dėka marinato iš medaus, augalinio aliejaus,...

Kepta kiaulienos nugarinė bus dar sultingesnė ir minkštesnė, jei ją iškepsite visą, prieš tai pamarinavę saldžiarūgščiame marinate. Marinatas gaminamas iš laimo sulčių ir žievelės, medaus, druskos ir...

Ši greita ir gardi duona kepama be mielių, tačiau su kepimo milteliais ir soda ji puikiai pakyla, įgaudama nuostabią tekstūrą ir skonį. Dėl...

Jei netikėtai sulauksite svečių, galite greitai iškepti skanių keksiukų iš likusių rytinių keksiukų ir aplieti juos gardžiu glajumi. Šis paprastas, bet purus ir gardus glajus greitai...