Kreminiai fettuccine makaronai
Balsai: 34
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 470, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 4.5 G., baltymai 18 G., angliavandeniai 73 G., pluoštas 10 G., cholesterolis - mg natrio 1050 mg cukrus - G.
Kalorijos 470, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 4.5 G., baltymai 18 G., angliavandeniai 73 G., pluoštas 10 G., cholesterolis - mg natrio 1050 mg cukrus - G.
Šie makaronai su daržovių padažu yra unikalūs, nes jie gaminami su keptomis paprikomis, o ne įprastais pomidorais. Jos suteikia makaronams nuostabų unikalų skonį, o fetos sūris padaro juos kremiškesnius. Keptuvėje su svogūnais ir česnakais pakepinkite konservuotas keptas paprikas, tada sumaišykite jas su sūriu ir gautą padažą įmaišykite į makaronus. Apibarstykite sutrinta feta ir šviežiomis petražolėmis ir mėgaukitės sodriu šių lengvai paruošiamų makaronų skoniu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g viso grūdo fettuccine makaronų
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 mažas svogūnas, supjaustytas
- 2-3 skiltelės česnako, nuluptos ir supjaustytos
- 1 skardinė (450 g) konservuotų keptų paprikų, nusausintų ir supjaustytų
- 0,5 valg. šaukšto. lengvai sūdytas daržovių sultinys
- 1 puodelis sutrupintos fetos (arba 180 g pakuotė)
- 2 valg. š. smulkintų petražolių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: fettuccine makaronai, fetos sūris, saldžiosios paprikos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite aliejų storadugnėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Kepkite svogūną ir česnaką, kol suminkštės, apie 10 minučių. Sudėkite keptas paprikas ir pakaitinkite. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti. Mišinį supilkite į virtuvinio kombaino dubenį, įpilkite sultinį ir fetą, pasilikdami 2 šaukštus. Trinkite iki vientisos masės, apie 30 sekundžių.
- Išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Nusausinkite, atidėkite 0,5 puodelio virimo vandens. Sumaišykite makaronus su padažu, jei reikia, įpilkite daugiau virimo skysčio. Padažas turėtų gerai apgaubti makaronus. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Išdalinkite makaronus į lėkštes. Pabarstykite petražolėmis ir likusiu fetos sūriu. Patiekite su balta žuvis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
