Šventiniai receptai

Maltos kiaulienos ir kalakutienos mišinys kartu su šviežiomis žolelėmis, rikota ir pekorino sūriu suteikia šiems kukuliams neįtikėtinai sultingus ir minkštus. Juos galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą arba kaip užkandį, suvertus ant iešmelių...

Tai klasikinio prancūziško kokteilio „75“ variacija. Tradiciškai šiam gėrimui naudojamas džinas ir šampanas, šviežiai spaustos citrinos sultys ir šlakelis cukraus sirupo. Tad kodėl du...

Šiame recepte gera sena airiška kava virsta alkoholiniu drebučiu. Šis žavus desertas suaugusiems sujungia visus garsiojo kokteilio skonius – kavą, „Baileys“ ir plaktą grietinėlę.

Mėgaukitės šiais kvapniais bulvių keksiukais šiltus, kad galėtumėte iki galo įvertinti lipnias airiško čederio kišenes, traškius šoninės gabalėlius ir aštrius laiškinių svogūnų užuominas. Jie gali būti...

Lėta viryklė garantuoja sodrų, kvapnų padažą, pagamintą iš naminio kalakutienos sultinio. Padažą galite pasigaminti iš anksto, kad sutaupytumėte laiko per šventes. O sodrus sultinys...

Du kilogramus šventinės kalakutienos krūtinėlės galima iškepti per mažiau nei valandą, ir dar su padažu! Tai lengva įsivaizduoti, jei kepsite ją lėtoje viryklėje, o ne orkaitėje. Ir krūtinėlė gaunasi labai...

Jei kokteilius patiekiate didelei grupei žmonių, geriausia paruošti tokį didelį punšą, kad nereikėtų maišyti atskirų porcijų kiekvienam svečiui. Kokteilis „Hurricane“ yra...

Šie troškiniai, įdaryti mėsa, daržovėmis ir apibarstyti bulvių koše (Tater Tots), gaminami Minesotoje dideliems šeimos susibūrimams, pietums ir bažnyčios vakarienėms. Atrodo paprastai, bet...

Karštas todis – tai kvapnus, saldžiarūgštis viskio kokteilis, kuriuo mėgaujamasi šiltu prastu oru, kad sušiltų, atsipalaiduotų ir apsisaugotų nuo peršalimo. Jei mėgstate šiuos jaukius žiemos...

Karštas puodas (arba karštas žiedinis kopūstas) yra gardus kiniškas patiekalas, ruošiamas tiesiai prie stalo. Tai daugiau nei tiesiog verdantis puodas stalo centre su aplink jį išdėliotais užkandžiais. Tai puikus būdas praleisti...

Pasigaminkite šiuos mielus mumijos formos dešrelių suktinukus savo Helovino vakarėliui. Šis užkandis sužavės visus jūsų svečius. Be to, jį lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą kruasaną iš sluoksniuotos tešlos.

Kas gali būti skaniau už beždžionių duoną su traškiu šokoladiniu plutele? Tokią su lipnių zefyrų ir šokolado kišenėmis viduje! Beždžionių duona – nuostabus desertas smagiai kompanijai...

Jei mėgstate karštą šokoladą ar kakavą su zefyrais, šie sausainiai puikiai tiks prie mėgstamo gėrimo. Jie pagaminti tuo pačiu stiliumi: sodraus šokolado su zefyrą primenančiu sluoksniu.

Likęs karštas šokoladas ar kakavos mišinys gali paversti įprastus cukrinius sausainius šventiniu skanėstu. Štai gyvenimiškas patarimas, kaip gauti tvarkingus, apvalius išpjautus sausainius: neišmeskite kartono...

Jei liko karšto šokolado mišinio (arba kakavos miltelių), pasigaminkite šį lengvą šokoladinį pudingą, kurio užteks didelei kompanijai. Sudalinkite jį į dubenėlius ir papuoškite...

Kas gaunasi, kai sumaišomi du populiarius užkandinių patiekalus? Skani, sultinga pica su Cezario salotų užpilu! Geriausia šios picos dalis tikriausiai yra česnakinis, pipirinis padas, primenantis...

Saldžiųjų raudonųjų pupelių sriuba dažnai patiekiama kaip desertas arba lengvas užkandis per kinų šventes ir per kinų Naujuosius metus. Jos populiarumas iš dalies susijęs su tuo, kad...

Šviežia rikota, citrinos žievelė, medus ir skrudinti migdolai – puikus derinys elegantiškiems prancūziško batono sumuštiniams, puikiai tinkantiems kaip užkandis vakarėlyje ar mergvakaryje. Užtepėlė...

Šioje gaivinančioje vasaros sangrijoje traškus ir gaivus melionas, agurkas ir hikama puikiai dera su ryškiomis džino, laimo sulčių ir triple sec gėlių natomis. Prieš patiekiant...

Šiame nuostabiame torte susilieja obuolių, medaus ir migdolų skoniai, kurie taps tikru jūsų šventės akcentu, ypač jei ji patenka į rudenį. Švelni vanilė...

Pasigaminkite naminių Azijos įkvėptų medaus glazūros žemės riešutų ir patiekite juos kaip užkandį namų vakarėlyje. Jų saldumą puikiai subalansuoja daugybė prieskonių, įskaitant...

Didelis stiklainis mišrių skrudintų ir sūdytų riešutų puikiai tinka ne tik užkandžiui. Iš jų taip pat galima pasigaminti gardų pyragą. Šis pyragas skirtas rimtiems riešutų mėgėjams: mišrūs riešutai...

Pekano pyragas yra klasikinis Pietų Amerikos pyragas. Šiame recepte jo sodrų, riešutų skonį papildo natūralus medaus saldumas. Pyrage pekano riešutų niekada nebūna per daug, todėl jame gausu...

Paprastiems cukriniams sausainiams suteikite kalėdinių spalvų: raudoni ir žali marmuriniai dryžiai ant balto glajaus ir lygus, blizgus paviršius primins saldainių lazdelę. Tobulai...

Sumaišykite skrudintus graikinius riešutus su džiovintomis vyšniomis ir pyrago prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, kvapieji pipirai ir muskato riešutas. Net kepant namus užpildys magiškas, prieskonių aromatas, kuris...

Pabarstykite lazdyno riešutus šiltu prieskonių mišiniu, būdingu obuolių pyragams, kepkite, kad prieskoniai sustingtų ant paviršiaus, ir mėgaukitės nuostabiu riešutų skoniu su cinamono, imbiero ir...

Šis ryškus tortas su raudonu veidrodiniu glaistu taps jūsų šventės dėmesio centru. Vienas iš pagrindinių jo ingredientų yra želė. Ji atrodys tiek išorėje, glajuje, tiek viduje, elastingos plėvelės pavidalu...

Pradžiuginkite vaikus ir suaugusiuosius šiais nuostabiais šventiniais karameliniais obuoliais. Šiame recepte naudojama tradicinė raudonoji karamelė, bet jei norite, galite pridėti kitų dažiklių.

Šie miniatiūriniai sumuštiniai gaminami iš bulvių mini gabalėlių ir sultingų kiaulienos kukulių, glazūruotų azijietišku hoisin padažu. Jie derinami su ryškiomis, saldžiarūgščiomis ananasų salotomis...

Šis Naujosios Anglijos sausainis panašus į meduolį ir įdarytas visa prieskonių, džiovintų vaisių ir riešutų puokšte. Pagal vieną versiją, jis gavo pavadinimą „Atsiskyrėlis“, nes užtruko ilgai...

Tradicinis gumbas su vištiena, daržovėmis, prancūziškomis dešrelėmis ir krevetėmis – puiki proga surengti nedidelį vakarėlį, kaip įprasta Luizianoje. Pakvieskite artimiausius draugus ir...

Šis šaldytas kokteilis puikiai gaivina vasarą ir žavi savo ryškia išvaizda: jis pagamintas Meksikos vėliavos spalvomis! Raudonas viršutinis sluoksnis yra braškių ir šeivamedžio žiedų likerio derinys,...

Šiam kokteiliui galite naudoti vanilinius, šokoladinius ar kavos ledus – pagal savo skonį. Įdėkite kaušelį į atšaldytą stiklinę, užpilkite stautu ir papuoškite namine plakta grietinėle, pagardinta...

Jei norite savo šventei pasigaminti gurmaniškų sumuštinių, rinkitės miniatiūrinius! Šis receptas paprastą kumpio ir sūrio sumuštinį paverčia elegantišku užkandžiu: derinamas su...

Itališkos grissini lazdelės yra puikus užkandis bet kokiai progai. Jas galima kepti svečiams užkandžiauti laukiant šventinės vakarienės arba patiekti su padažais namų vakarėlyje.

Šiame recepte sujungti du pamėgti amerikietiški Padėkos dienos patiekalai: saldžiųjų bulvių pyragas ir du kartus keptos bulvės. Iškepta saldžioji bulvė perpjaunama per pusę, išskobiamas minkštimas...

Švęskite vasarą su kepta įdaryta lašiša. Šiame recepte naudojama visa žuvies pusė, tad jos užteks didelei kompanijai. Lašiša įdaryta kreminiais kukurūzais ir...

Kaip įsirengti mėsainių barą, nelakstant tarp virtuvės ir grilio? Tai paprasta: visus ingredientus (įskaitant priedus) iškepkite ant grotelių. Ant grotelių galima uždėti keptuvę...

Kepant kalakutą ant iešmo, nereikia jo nuolat laistyti ir tepti riebalais: sukimasis paskirsto sultis, todėl mėsa būna sultinga, minkšta ir traški odele. Tai...

Šis klasikinis moliūgų pyragas pradžiugins visus subtiliu dūmo skoniu – jis keptas ant grotelių! Puiki idėja šventinei vakarienei kieme. Iškepus mėsą ir daržoves...

Pramogauti svečius vasaros kiemo vakarėlyje lengviau, jei turite planą. Picų kepsninė puikiai tinka tiems, kurie mėgsta planuoti ir ruoštis iš anksto. O svečiams patiks ši patirtis...

Šiuo greitu būdu austres iškepti didelei grupei yra daug lengviau. Tiesiog kepkite austres kelias minutes grilyje, kol kriauklės šiek tiek atsivers ir jas bus lengva...

Šviežių pomidorų, mocarelos, kvapnaus šviežio baziliko ir kepto sūrio derinys – tikras vasaros skonis, įkūnytas šioje picoje. Tvirtos folijos lakštas padės ją lengvai iškepti ant grotelių.

Vos vienas keptas persikas suteikia šiam vasaros gėrimui jam būdingą sodrų saldumą. Be persiko, ledinė arbata taip pat praturtinta keptos citrinos sultimis.

Šį šventinį kumpį su gardžiu lipniu glaistu galima kepti ne tik orkaitėje, bet ir ant lauko grotelių, tik pačioje pabaigoje būtinai papuoškite ananasais. Sodresniam skoniui juos taip pat galite iškepti ant grotelių...

Tai smagus naujas būdas paruošti čūrmiškus mėsainius vakarėliui. Jame yra sūrio, duonos, pomidorų, marinuotų agurkėlių, traškių salotų, sultingo jautienos paplotėlio – visko, ką mėgstame geruose...

Šiltos, blanširuotos žaliosios pupelės kvapniame aliejuje su keptu rūkytu kumpiu ir svogūnais – gardus garnyras prie keptos jautienos ar kalakutienos. Pupelės turėtų išlikti sultingos ir šiek tiek...