Šventiniai receptai

Šiuos miniatiūrinius „Nykščio atspaudo“ sausainius lengva pagaminti iš paprastų ingredientų ir jie puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam naudojimui. Savo pavadinimą jie gavo dėl įdubimo centre, kurį galima...

Šį duonos įdarą galima kepti tiek šventinės kalakutienos viduje, tiek atskirai. Antrasis variantas yra geresnis, nes taip gausite daugiau šio gardaus garnyro ir jo užteks visam...

Šokoladinių saldainių gaminimas namuose yra daug lengvesnis nei gali pasirodyti, ir jūs galite juos pritaikyti pagal savo skonį. Šokoladinių triufelių pagrindas yra gerai sustingęs ganašas...

Saldžiosios bulvės puikiai tinka ne tik kaip garnyras, bet ir desertuose, pavyzdžiui, šiame pyrage, kur jos naudojamos tirštam įdarui gaminti ir sluoksniuoti ant trupininio pagrindo. Grietinėlė suteikia saldžiųjų bulvių įdarui subtilų skonį...

Šis tankus pekano riešutų pyragas, apibarstytas šviežių persikų griežinėliais burbono karamelėje, atrodo įspūdingai ir šventiškai. Šiam receptui rinkitės prinokusius, bet tvirtus persikus, kad užtikrintumėte...

Traškus cinamono ir migdolų trupinys bei burbono glajus sustiprina persikų skonį šiame minkštame pyrage su persikų uogiene. Prieš kepant, uogienės sluoksnis tiesiog įterpiamas tarp...

Vienas iš pagrindinių šio pyrago ingredientų yra burbonas. Jei įmanoma, jo nepraleiskite ir nepakeiskite. Jo aštrūs aromatai puikiai papildo minkštą įdarą su traškiais graikiniais riešutais ir...

Vištienos šlaunelės yra sultingiausia vištienos dalis, todėl puikiai tinka troškinimui. Jos niekada neišdžius, o mėsa bus tokia minkšta, kad tiesiogine prasme atšoks nuo kaulo. Iš anksto apkeptos šlaunelės...

Sunku pasakyti, kuri šio patiekalo dalis geresnė: minkšta jautienos krūtinėlė su sodriu pomidorų skoniu ar sultingos šakninės daržovės, troškintos mėsos sultyse ir sugertos vyno padažo. Tikrai...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulu per naktį marinuojami aštriame sūryme, o tada kepami ir troškinami kreminiame padaže, todėl gaunamas sultingas, minkštas ir gardus...

Ši šventinė bulvių košė bus tokia pat gardi, kaip ir pagrindinis patiekalas. Tiesiog ant paprastos bulvių košės uždėkite skrudinto graikinių riešutų ir žolelių sviesto ir pabarstykite...

Šį receptą tikrai išsaugosite kitiems vėlyviesiems pusryčiams su draugais. Šie kiaušiniai kepami atskiruose ramekinuose su pomidorų, krienų ir Tabasco padažu, taip sukuriant klasikinį...

Šis punšas – tai šiurpesnė klasikinio amerikietiško rickey kokteilio versija. Gaivinantis Helovino gėrimas vaikams, kurį galima paversti suaugusiųjų punšu įpylus šlakelį džino.

Ryte, prieš gimtadienio torto laiką, pavaišinkite gimtadienio berniuką ar mergaitę šiais šventiniais blynais, sudėdami juos į gražią blynų krūvelę, apšlakstydami kreminio sūrio glajumi (kaip ir tortą!) ir papuošdami...

Šiuos alkoholinius šokoladinius saldainius galima pasigaminti iš anksto, kad jie visada būtų po ranka, kai draugai užsuks išgerti kavos ar nuspręsite surengti vakarėlį. Jie gaminami iš smulkinto šokolado...

Norėdami greitai paruošti gardų užkandį, ypač kai netikėtai užsuka svečiai, tiesiog paskrudinkite keletą prancūziško batono riekelių, ant jų uždėkite pjaustytų keptų paprikų (galite naudoti pirktas konservuotas)...

Slaptas šio pipirinio padažo su kreminiu sūriu ingredientas yra riestainių užpilas, pagamintas iš aguonų sėklų, sezamo sėklų, džiovintų svogūnų ir džiovintų česnakų. Geriausia jį pasigaminti patiems, o ne naudoti...

Šiam užkandžiui reikės miniatiūrinių paprikų, geriausia skirtingų spalvų, kad būtų įspūdingas pateikimas. Įdarykite jas pikantišku ožkos sūriu ir čiobreliais, pabarstykite džiūvėsėliais ir kepkite, kol...

Norėdami gražaus ir unikalaus pateikimo, perpjaukite romanines salotas per pusę ir kepkite ant grotelių, kol pajuoduos – tai geriausia dalis. Apibarstykite traškia šonine ir apšlakstykite greitai paruošiamu padažu...

Įtrinkite kalakutą unikaliu sausų garstyčių, džiovintų apelsinų žievelių, rudojo cukraus, moliūgų pyrago prieskonių ir kitų aromatinių prieskonių mišiniu ir kepkite ant grotelių ant medžio drožlių...

Atlaisvinkite orkaitę garnyrams ir desertams bei kepkite šventinį kalakutą ant grotelių! Netiesioginė grilio kaitra jį iškeps kaip orkaitėje, užtikrindama tolygų kepimą, o odelė bus gardi.

Keletas žiupsnelių obuolių pyrago prieskonių ir žiupsnelis obuolių sviesto paverčia šį grietinės pyragą su streuseliu tobulu rudens skanėstu. Maišydami streuselio ingredientus, būkite atsargūs, kad jie nesuliptų...

Ruošdami užkandžius namų vakarėliui, nenuvertinkite ant stalo esančių daržovių. Jos greitai išnyks, jei patiekiamos su tzatziki ir „žaliosios deivės“ padažu. Be to, jūsų svečiai tikrai įvertins...

Putojantis imbierinis sidras yra aukščiausios klasės rudens kokteilis be alkoholio, kurį galima užpilti šlakeliu brendžio, suteikiant jam unikalumo. Kokteilis pagamintas iš natūralių...

Geriausias tirštos pomidorų sriubos papildymas yra keptas sumuštinis su lydytu sūriu, tačiau šio recepto autorė žengė dar vieną žingsnį ir kepė sumuštinį tiesiai ant sriubos dubenyje. Toks įdomus...

Šie sausainiai gaminami vos iš keturių ingredientų ir yra greiti bei lengvai pagaminami, nes naudojama parduotuvėje pirkta sluoksniuota tešla. Geriausiems rezultatams pasiekti rekomenduojama tešlą atšildyti...

Amerikietiški kokosiniai macarons sausainiai įgauna ryškų, gaivų skonį dėl citrinos žievelės ir pistacijų. Minkšti, švelnūs ir su traškiais riešutų gabalėliais – tobulas skanėstas...

Šis desertinis kugelis – tai kiaušininių makaronų troškinys minkštame kreminio sūrio glajuje su abrikosų nektaru. Įdaras yra ypač švelnus, kontrastuojantis su traškiu užpilu...

Tai pikantiškas Molly Yeh klasikinio saldaus rugelio variantas. Tai nėra tradicinis Chanukos sausainis, bet kadangi pasaulyje yra tiek daug kalėdinių sausainių, Molly norėjo į jį įtraukti šiek tiek įvairovės...

Saldžiųjų saulėje džiovintų pomidorų, kvapnaus baziliko, kreminės fetos ir keptų paprikų derinys ant traškios prancūziškos duonos riekelės paverčia šią brusketą puikiu užkandžiu bet kokiam namų vakarėliui ar...

Vynuoginiai pomidorai įdaryti „Asiago“ sūrio kubeliais, kiekvienas jų suvyniotas į ploną maltos kiaulienos sluoksnį, apvoliotas džiūvėsėlių ir tarkuoto sūrio mišinyje, o kukuliai – „bon-bon“...

Įkvėptas tradicinės salsa verde (žaliosios salsos), šis padažas gaminamas iš pomidorų, poblano paprikų ir žaliųjų svogūnų, kurie kepami iki pajuodimo, o tada sumaišomi į tirštą salsą su...

Ši pica pasižymi gardžiu lipnaus sūrio, pomidorų padažo ir keptų paprikų deriniu su saldžiais, aštriais ir dūminiais skoniais. Paprikų užtepą ir picos pagrindą galima pasigaminti iš anksto...

Keptos paprikos, šviežia kalendra ir petražolės suteikia šiam mėsos kepsniui neįtikėtinai sultingą skonį, o saldžiarūgščio ir aštraus BBQ padažo glajus su čipotlės pipirų užuomina suteikia gardaus blizgesio ir...

Ši salsa, pagaminta iš konservuotų keptų paprikų, jalapeno pipirų ir šviežių kalendrų, trintuve paruošiama per kelias minutes ir yra saldžiai aštri, su lengvu aitrumo ir dūmo prieskoniu, puikiai tinkanti...

Aštrus svogūnų skonis maloniai suminkštėja ir pasalsta kepant orkaitėje, o citrinų užpilo vinegreto suteikia dar daugiau sudėtingumo ir tobulumo. Kepti svogūnai yra...

Grybų kepurėles iškepkite su sviestu, česnaku, žolelėmis ir ančiuvių pasta ir patiekite kaip užkandį su duona arba kaip garnyrą. Ančiuvių pasta šiame recepte veikia kaip unikalus skonio stipriklis...

Šis fondiu gaminamas vien tik iš Gaudos sūrio, tačiau norint šiek tiek stipresnio skonio, į šviežią Gaudą įdėkite brandinto Gaudos. Įpilkite šlakelį baltojo vyno, įberkite žiupsnelį muskato riešuto, žiupsnelį kajeno pipirų ir...

Šie cukriniai sausainiai yra minkšti, kramtomi ir be glitimo! Užuot keitę kvietinius miltus be glitimo, naudokite greitai paruošiamą pudingo mišinį...

Ieškodami gardaus padažo be glitimo, kuris patiktų visiems prie stalo sėdintiems, išbandėme įvairiausių rūšių krakmolą, įskaitant kukurūzų, bulvių ir marantos krakmolą. Geriausias variantas pasirodė esąs...

Dienos šviesoje šis pyragas padengtas neoniniu, blizgiu zefyrų glaistu, bet tamsoje, po UV lempa, jis šviečia! Paslaptis? Chininas, randamas tonike. Įpilkite toniko...

Į grietinės pyrago vidurį užtepkite braškių uogienės sluoksnį, pabarstykite trupiniais ir kepkite. Kai pyragas iškeps, apšlakstykite lengvu glajumi. Su šiuo vaisių sluoksniu jūsų pyragas...

Šis gardus rūkytas kumpis, glazūruotas sodriu saldžiai aštriu glaistu, taps jūsų šventinio stalo dėmesio centru. Šiam receptui nusipirkite rūkytą kumpio kulną, pašildykite ją orkaitėje ir apibarstykite abrikosų...

Šio minkšto pyrago centre laukia gardus citrininio kremo sluoksnis. Viršus apibarstytas traškia cinamono trupiniu ir aplietas lengvu citrininiu glajumi. Tiems, kurie mėgsta prieskonių derinį ir...

Iškepkite šventinį keksiuką, kupiną putojančio citrusinių vaisių skonio. Į tešlą ir glajų, kuris papuošiamas prieš patiekiant, įpilama citrinos sulčių ir žievelės. Šiam receptui...

Šis desertas – tobulas kalėdinių ar Naujųjų metų vakarienės užkandis. Jį greitai ir lengva pagaminti, o patiekiamas elegantiškose taurėse atrodo nuostabiai. O skonis...

Papuoškite savo žiemos šventes šiais stebuklingais meduoliniais sausainiais su skaidriais langeliais, kuriuos papurčius išryškėja sniegas. Jūsų svečiai bus sužavėti tokiu įspūdingu skanėstu ir...