Šventiniai receptai

Kvapnios mortadelos, pikantiškos vandeninės kresės ir sūrios alyvuogės puikiai dera prie lengvų arbatos sumuštinių ant minkštos baltos duonos. Būdingas arbatos sumuštinių bruožas – plutelės nebuvimas.

Nuluptos krevetės kepamos Kanarų salų mojo padaže su romu ir patiekiamos ant keptų bulvių odelių. Šiam receptui galite naudoti parduotuvėje pirktą mojo padažą, kad gautumėte greitą ir gardų užkandį...

Mėnulio pyragaičiai tradiciškai patiekiami Kinijoje ir Vietname per rudens vidurio šventę, kai šeimos susirenka švęsti derliaus ir melstis už ilgaamžiškumą bei sėkmę. Mėnulio pyragaičiai arba...

„Mano mama persikėlė į Jungtines Valstijas iš Kolumbijos, kai jai buvo 16 metų“, – sako receptų autorė Claudia Sidoti. „Ji ištekėjo 17 metų, pirmagimio susilaukė 18 metų ir greitai turėjo...“

„Mano mama yra neįtikėtina virėja“, – sako receptų autorius Robertas Blaiferis. „Visada laukdavau didelių šeimos vakarienių ne tik tam, kad pamatyčiau giminaičius, bet ir todėl, kad žinojau...“

Šis klasikinis pekano riešutų pyragas įdarytas traškiais, skrudintais riešutais, įdarytais minkštu, sodriu, melasos skonio įdaru su aštriomis burbono natomis. Jame kaip tik tiek saldumo, kiek reikia, ir jo...

Šiame putojančiame kokteilyje, įkvėptame klasikinio „Moscow Mule“, vargu ar pasiilgsite degtinės. Cukruotas imbieras ne tik papuoš jūsų gėrimą, bet ir suteiks šiek tiek saldumo bei...

Ši aštri, kreminė bulvių košė labai panaši į kitą bulvių košę, tačiau ji gaminama su žiediniais kopūstais. Česnakai ir čiobreliai, apkepti alyvuogių aliejuje, suteikia šiam mažai kalorijų turinčiam garnyrui sodrumo ir sodrumo, o...

Šis vaisių ir gaivus mango skonio nealkoholinis gėrimas turi visus kokteilio ingredientus, išskyrus tekilą. Jei pageidaujate, galite įpilti šlakelį alkoholio. Apskritai tai puikus skanėstas šeimos susibūrimui...

Klasikinis „Paloma“ kokteilis yra puikus tekilos, laimo sulčių ir greipfrutų sodos derinys. Šioje gaivinančioje nealkoholinėje versijoje tekila pakeičiama maloniu greipfrutų ir...

Karštą vasaros dieną maloniai atsigaivinkite arba pradžiuginkite svečius, kurie nevartoja alkoholio, pasigaminkite putojančio nealkoholinio gėrimo „Pina Colada“ su kokosų skonio gazuotu vandeniu. Papuoškite...

„Pirmą kartą paragavusi vegetariškos anties, buvau labai nustebinta jos tekstūros ir umami skonio“, – sako recepto autorė Vivienne Chan. „Visa tai dėka plonų fuzhu sluoksnių, įdarytų...“

Jei ieškote tobulo sausainio, kurį galėtumėte mirkyti kavoje ar arbatoje, biscotti yra tai, ko jums reikia! Šie sausainiai kepami du kartus, todėl yra traškūs ir gaivūs. Jei planuojate juos patiekti su...

Mėtų sultys – tai gaivinantis ledo, mėtų ir burbono derinys, puikiai tinkantis vasaros vakarėliams. Pagal šį receptą galima pagaminti didelę porciją visai miniai.

Plakta grietinėlė, pagardinta natūralia vanile ir apelsinų žievelėmis, puikiai tinka prie šviežių uogų ar vaisių porcijos. Galite naudoti bet kokį uogų derinį. Šis gardus...

Tiesiog sumaišykite pikantiškus ingredientus su umami skonio ingredientais ir gaukite šį gardų užkandį. Skrudintos sezamo sėklos suteikia nuostabią tekstūrą. Patiekite šį padažą su krekeriais arba...

Šiuo receptu pasidalijo Baltųjų rūmų konditeris. Obuolių traškučiai yra mėgstamiausias Bidenų šeimos šventinis desertas, paprastai patiekiamas per Padėkos dieną. Prezidentas mėgsta savo porciją pagardinti...

Molly Yeh savo naujame restorane „Bernie's“ Minesotoje pristatė užkandį su subtilia žydiška įtaka, kaip ir daugelį kitų patiekalų. Šio padažo skonis yra dūminis, kreminis, ryškus ir šiek tiek žolelių. Ir...

Ši švelni sriuba yra sotus ir sveikas žiemos patiekalas, kurį būtinai turite paragauti. Pagaminta iš pastarnokų, pankolių, salierų ir svogūnų, ji nepanaši į daržovių sriubą, kurią galbūt...

Kalbant apie saldainius, šokoladiniai triufeliai laikomi vienais išskirtiniausių saldainių pasaulyje. Jie dažniausiai gaminami su juoduoju šokoladu. Tačiau su baltuoju šokoladu rezultatai ne ką prastesni...

Šiame recepte pateikiami du greitų ir gardžių kalėdinių sausainių variantai. Abu gaminami iš parduotuvėje pirktos sausainių tešlos ir abu įkvėpti pipirmėčių raudonųjų ir baltųjų saldainių lazdelių...

Patirkite intriguojantį baltųjų pipirų ir vyšnių skonį bei aromatą šiuose sausainiuose, kuriuos Valerie Bertinelli iškepė specialiai vynui. „Nusprendžiau iškepti šiuos sausainius, nes baltieji...

Indiška chalva gaminama iš pačių įvairiausių ingredientų, tokių kaip kvietiniai miltai, migdolų miltai, manų kruopos arba geltonųjų lęšių miltai. Ši deserto versija su manų kruopomis (suji) yra pati...

Kheer yra populiarus indiškas desertas. Skanus, kreminis ir sodrus, jis dažniausiai gaminamas su ryžiais ir puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Šioje sezoninėje versijoje naudojamas...

Indiškas ryžių pudingas gaminamas iš krakmolingų basmati ryžių ir pagardinamas pistacijomis, kardamonu ir rožių vandeniu, kurie desertui suteikia kerintį rytietišką aromatą. Šiame recepte ryžiai yra...

„Džalebis yra labai populiarus delikatesas Indijoje, dažniausiai randamas gatvės prekeiviuose“, – sako Nidhi Jalan. „Jis taip pat ruošiamas didelėms šventėms, įskaitant vestuves, Holi...“

Tradiciškai per Divali šventę patiekiami didžiuliai padėklai laddoo'ų, todėl tai labai šventiškas skanėstas. Šie rankomis susukti deserto kamuoliukai gali skirtis spalva, tekstūra ir skoniu, priklausomai nuo jų...

Rūgštūs spanguolių, saldūs granatai, gaivūs apelsinai ir žiupsnelis cukraus daro šiuos batonėlius ypač gardžius. Be skonio, mėgausitės maloniu traškių pekano riešutų ir švelnaus vaisių skonio kontrastu...

Puikus žiemos švenčių punšas, puikiai subalansuotas saldumas, citrusiniai vaisiai, vaisių rūgštumas ir alkoholis. Patiekite su šaldytomis spanguolėmis. Jis bus puikus ne tik...

Šiam kepsniui iškepti nereikės katilo, o didelio terakotos puodo su stovu (taip, gėlių vazono!). Pagalvojus, tai logiška: keramika įkaista labiau...

Papuoškite savo šventinį stalą šiuo neįtikėtinai gardžiu kumpiu, aplietu burnoje tirpstančiu, lipniu glaistu. Tai glajus, kuris suteikia pirktiniam kumpiui skonį, kurį jūsų svečiai ilgai prisimins. Ri...

Kad jos kumpis atrodytų šventiškai ir būtų unikalus, Ree Drummond jį prikimša gvazdikėliais ir kepa gardžiame medaus, imbierinio alaus, garstyčių ir acto glajuje.

Patiekiamos taurelėse su rūgščiu ir aštriu tomatillo padažu, krevetės yra užkandis, puikiai tinkantis kepsnių vakarėliams ar prie baseino. Krevetės turėtų būti gerai...

„Verde Maria“ (Žalioji Marija) kokteilis yra smagi „Kruvinosios Merės“ variacija. Jis gaminamas iš tradicinių meksikietiškų ingredientų: pomidorų tyrė pakeičia pomidorų sultis...

Nachos, apibarstyti lydytu sūriu ir sodriu, mėsos padažu, yra puikus užkandis namų vakarėliams ir sporto vakarams. Tomatillos ir...

Lėtai ir užtikrintai – svarbiausia. Papuoškite savo jūrinės tematikos vakarėlį šiais žavingais vėžlių keksiukais. Naudokite bet kokius vanilinius keksiukus, pirktus parduotuvėje arba savo mėgstamiausius...

Net „Žuviuko Nemo“ gerbėjai ar akvariumo žuvų entuziastai sunkiai atsispirs šiam neįtikėtinam desertui. Šie ryškūs klounžuvių keksiukai atrodo stulbinamai ir puikiai tinka...

Kvaksėjimas! Šios varlės būtų malonus priedas prie laukinės gamtos tematikos vakarėlio arba kaip gėlėmis dekoruotų keksiukų papildymas, kad stalas neatrodytų pernelyg mergaitiškas. Gražiam...

Jūsų dramblių paradas su guminukų formos ausimis ir straubliais bus stebėtinai lengvas ir nepamirštamas. Šie mieli rožiniai dramblių keksiukai praskaidrins bet kokį vaikų vakarėlį ar...

Šie mieli viščiukų keksiukai atrodo sudėtingi, bet iš tikrųjų juos lengva pagaminti: kojos, sparnai ir snapai pagaminti iš guminukų! Papuošimui ieškokite stambių kristalų...

Norite paragauti Aliaskos dietos? Tuomet pasigaminkite šį kreminį karštai rūkytos lašišos padažą! Kartu su šviežiomis daržovėmis ir krekeriais tai puikus užkandis jūsų kitam...

Filo tešlos tartletai yra puikus produktas, kurį galima laikyti šaldiklyje, kad bet kada galėtumėte pasimėgauti gardžiu užkandžiu. Vienas skaniausių tartletų įdarų derinių...

Norite padaryti įspūdį savo svečiams be vargo gaminant? Šis paprastas padažas, pagamintas vos iš 100 g šilkinės rūkytos lašišos, puikiai tinka kaip užkandis ir dera su...

Traškios bulvių tarkos puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Norėdami ypatingo skonio, pagaminkite vieną didelę tarkos paplotėlį ir ant jo uždėkite picos griežinėlių...

Šie miniatiūriniai balti trikampio formos arbatos sumuštiniai yra puikus užkandis ne tik popietės arbatai, bet ir bet kokiam namų vakarėliui. Šiuos sumuštinius galite pasigaminti su dviem skirtingais įdarais: kreminiu sūriu su...

Šį įspūdingą šokoladinį desertą pagaminti lengviau nei atrodo. Superpaprastas pieninio šokolado ir maskarponės putėsis patiekiamas traškiame naminio šokolado dubenėlyje ir apibarstomas...