Pagrindinių patiekalų receptai

Šis kišas įdarytas keptais svogūnais, vištienos gabalėliais, aštriu pipirų sūriu, gaivinančiais krapais ir čipotlės čili milteliais, kurie sustiprina pikantišką sūrio skonį ir suteikia dūmo natos.

Šiuos individualius pyragaičius stebėtinai lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą tešlą metalinėje keksiukų formoje. Jie puikiai tinka patiekti priėmimuose, vakarėliuose ar tiesiog pusryčiams. Vaikams jie ypač patiks...

Kaip klasikinį kumpio ir sūrio kišą padaryti dar gardesnį? Iškepkite jį ant itin traškios bulvių plutos! Puikūs pusryčiai didelei kompanijai. Nereikia minkyti tešlos, o tai puikus...

Kumpis, sūris, kiaušiniai ir grietinėlė yra pagrindiniai klasikinio kišo ingredientai, kurį gana lengva pagaminti, jei šaldytuve turite pirktinės arba naminės pyrago tešlos...

Šis nuostabiai minkštas kišas ant trupininio pagrindo įdarytas šoninės gabalėliais, saldžiai aštriais keptais svogūnais ir čederio sūriu. Visi įdaro ingredientai sumaišomi su kiaušiniais ir riebia grietinėle, o tada sluoksniuojami ant...

Šis kišas gaminamas ne iš tradicinės trapios tešlos, o iš tarkuotos bulvės, kuri iškepus tampa traškia, auksine plutele. Pasigaminkite jį su savo mažaisiais pagalbininkais:...

Šis špinatų kišas puikiai tinka pusryčiams, o ypač lengvai ir sveikai vakarienei. Jame mažai angliavandenių, bet daug baltymų ir skaidulų. Tekstūra švelni ir kreminė, ir...

Skanus, minkštas ir sotus kišas be plutelės – kiekvieno, besilaikančio mažai angliavandenių turinčios arba be glitimo dietos, svajonė. O lengviausias būdas jį pasigaminti – lėtoje viryklėje, ištepant įdarą keptuvės dugne...

Šį neįprastą kišą įkvėpė meksikietiškas patiekalas enčilados – įdaryti tortilijų vamzdeliai, kepti aštriame pomidorų padaže po tarkuoto sūrio sluoksniu. Čia naudojamos kukurūzų tortilijos...

Neįtikėtinai lengvai pagaminamas, šis gardus ir sveikas kišas įdarytas daugybe žalumynų, kuriuos puikiai papildo minkštas ožkos sūris. Kišo pagrindui naudokite parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą. Po to...

Greitai ir lengvai paruoškite prabangų kišą su krabų mėsa ir vyšniniais pomidorais, įdarytą subtiliame, sustingusiame kreminiame padaže. Šiam kišui naudojama pirktinė tešla.

Pradėkite ruošti šią neįtikėtinai sveiką, skaidulomis turtingą košę prieš miegą tiesiog sudėdami visus ingredientus į lėtą viryklę ir nustatydami laiką, o ryte jūs...

Vietoj tradicinių ryžių šis rizotas gaminamas iš sveikesnių, plienu pjaustytų avižų. Jose yra daug mažiau krakmolo, tačiau dėl avių sūrio „Pecorino Romano“ rizotas bus kreminis, kaip ir...

Sultingi ir saldūs vasariniai pomidorai yra puikus įdarytų užkandžių pagrindas. Įdarykite juos avižinių dribsnių, tarkuoto parmezano, citrinos žievelės, laiškinių svogūnų ir sviesto mišiniu ir...

Troškinti lapiniai kopūstai su juodosiomis pupelėmis yra Pietų Amerikos virtuvės klasika. Tai paprastas ir sveikas patiekalas, kuriame gausu baltymų, skaidulų ir išskirtinio skonio. Jis taip pat laikomas...

Kitaip nei vegetariški lęšių sumuštiniai, pupelės čia nepakeičia mėsos, o ją harmoningai papildo. Paruoškite gardų, tirštą padažą su...

Lėtoje viryklėje ruošiamos sriubos grožis yra tas, kad tereikia sudėti visus ingredientus, įjungti viryklę ir kelioms valandoms apie ją pamiršti, kol užsiimate savo dienos darbais. Ciklo pabaigoje būsite palepinti...

Šie itališko stiliaus suktinukai gaminami panašiai kaip kopūstų suktinukai, tačiau vietoj kopūstų naudojami mangoldų lapai, o vietoj mėsos įdaras gaminamas iš virtų žalių lęšių su ožkos sūriu ir...

Vakarienei paruoškite menkės filė su gardžiu, traškiu džiūvėsėlių plutele ir patiekite su lęšiais, daržovėmis ir salotomis. Puikiai tinka greitai, skaniai ir sveikai vakarienei. Norėdami...

Šis ryškus, indiško stiliaus garnyras gaminamas su skaldytais oranžiniais lęšiais, kurie greitai išverda ir puikiai sugeria kitų ingredientų, įskaitant imbierą, skonius...

Vos 200 gramų krevečių pakaks keturių žmonių patiekalui, jei jas paruošite protingai – kaip iešmelius – ir patieksite su sočiomis lęšių salotomis. Tai įspūdinga, bet ekonomiška.

„Meat alla piciola“ – tai tradicinis neapolietiškas patiekalas, kurį sudaro mėsos gabalas, troškintas pomidorų padaže su svogūnais ir aromatinėmis žolelėmis, panašiai kaip picos padažas, iš kurio ir kilo patiekalo pavadinimas.

Šie įdaryti kiaulienos nugarinės kotletai atrodo šventiškai ir yra neįtikėtinai lengvai pagaminami. Kiauliena iš anksto pamirkoma sūryme, o tada įpjaunama kiekvieno kotleto šone...

Šie paplotėliai gaminami iš natūralios krabų mėsos gabaliukų, kurie sujungiami majonezu ir kiaušinio tryniais, o saldų skonį puikiai išryškina smulkinti salierai ir sūdyti...

Klasikinių Valdorfo salotų pagrindiniai ingredientai – obuoliai ir graikiniai riešutai – šiame recepte pagardinami kepta vištienos krūtinėlė, migdolai, anakardžiai, kepta šoninė, salotų lapai, sūris ir...

Šis ledų desertas puikiai tinka vasaros kepsnių vakarėliui; jį lengva pagaminti ir jis atrodo lyg iš prabangaus restorano. Kepti ledai! Skamba intriguojančiai, o skonis dar geresnis! Braškių kaušeliai...

Virti speltai, prinokę pomidorai ir gausybė šviežių žolelių paverčia šias itališkas salotas gardžiu, sočiu ir sveiku jūsų vasaros raciono papildymu. Pagardinkite jas balzamiko vinegretu...

Nustebinkite savo svečius šia traškia, džiūvėsėliuose apvoliota įdaryta kiaulienos nugarinė. Šiam išskirtiniam patiekalui paruošti reikės storų, natūralių kiaulienos nugarinės kepsnelių, kiekvieno ant dviejų...

Šis meksikietiškas padažas kupinas visų gerų dalykų, kurių tikėtumėtės iš nacho: smulkinta jautienos krūtinėlė pomidorų padaže, kvapnios pupelės su rūkyta šonine, daug lydyto sūrio, šviežio...

Korėjietiškas barbekiu – tai ne tik kepta mėsa ar žuvis su tipiškais korėjietiškais prieskoniais; tai ir patiekimo bei valgymo tradicija. Šiame recepte naudojama kepta lašiša...

Keptas mangas yra gardus mėsos ar vištienos garnyras, suteikiantis jūsų patiekalui egzotiško, tropinio skonio. Prinokę mango kubeliai suverti ant iešmelių ir kepami ant grotelių, kol...

Kepkite šiuos azijietiško stiliaus šonkauliukus ant grotelių. Šiame recepte naudojami jautienos trumpieji šonkauliukai su gausiu riebalų kiekiu, kuris suteikia dūmo skonį. Supjaustykite juos lengvai įveikiamais gabalėliais ir...

Šie ėrienos iešmeliai yra sultingi ir gardūs, pagardinti Viduržemio jūros regiono skoniu dėl svogūnų sulčių, džiovintų raudonėlių ir kmynų marinato. Marinuokite mėsos gabalėlius...

Nektarino pyragas puikiai tinka kaip desertas kepsnių vakarėliui lauke. Sultingos nektarinų puselės, kepamos ketaus keptuvėje ant netiesioginės ugnies, gardžiai pamirkomos...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai iškepa greitai, atrodo reprezentatyviai, o minkšta mėsa lengvai sugeria prieskonių skonį. Grilyje kepti kotletai yra ypač prabangūs, jų burnoje tirpstantis...

Šie Artimųjų Rytų įkvėpti vegetariški sumuštiniai yra neįtikėtinai skanūs, sotūs ir sultingi. Paplotėliai pagaminti iš rudųjų lęšių, rudųjų ryžių ir lapinių kopūstų mišinio, juose gausu baltymų ir...

Kepti kiaušiniai ant lauko grotelių visada pakelia nuotaiką – kažkas tokio vasariško. Visų pirma, tai nuostabus dūmų aromatas. Norėdami tai pasiekti, iš anksto apkepkite austrių grybus ir...

Antipasto salotos yra tradicinis itališkas užkandis, patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą. Paprastai jos ruošiamos iš įvairių ingredientų, kurie tradiciškai patiekiami kaip...

Japoniška mačos arbata dažnai naudojama ne tik pagal paskirtį, bet ir kaip kvapioji medžiaga bei net natūralus maisto dažiklis. Jos žolelių aromatas ir skonis yra nuostabūs...

Saldžiųjų vynuoginių pomidorų ir šviežio, kvapnaus baziliko derinys balzaminio acto užpile nepaliks abejingų. Jį nepaprastai lengva paruošti, jis atrodo ryškiai ir spalvingai, o skonis...

Šis gardus ir ryškus garnyras puikiai tinka tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventinėms vakarienėms. Mažos raudonos bulvės su lupenomis troškinamos vištienos sultinio ir citrinos sulčių mišinyje, o tada...

Šie sveiki žali avižiniai dribsniai kaip tik tam, kad pusryčiautumėte energingai. Jie virti vandenyje ir patiekiami su neriebiu graikišku jogurtu – baltymų turtingu jogurtu, pagardintu japoniškais...

Ši gardi vokiško stiliaus vakarienė ruošiama tik ant vienos kepimo skardos. Skanu, greita ir be netvarkos indų – puikiai tinka vakarui po darbo. Kepimo skarda vizualiai padalinta į tris zonas:...

„Lowcountry“ boiliai – tai jūros gėrybių ir daržovių patiekalas, tradiciškai randamas Amerikos pietuose, ypač Pietų Karolinos valstijoje (Lowcountry regione). Boiliai paprastai verdami dideliame puode kieme dideliam susibūrimui,...

Šis patiekalas – tai greita amerikietiško kepsnių stiliaus plėšytos kiaulienos ir pupelių variacija. Vietoj kiaulienos naudokite rūkytą lenkišką dešrą, įdėkite konservuotų baltųjų pupelių ir...

Rupūžė oloje yra tradicinis angliškas patiekalas, mėgstamas tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Iš esmės tai dešrelės, kepamos Jorkšyro pudingo tešloje, vos matomos virš paviršiaus.

Kad makaronai su sezoninėmis daržovėmis būtų dar skanesni, pirmiausia daržoves iškepkite ant grotelių. Jums nereikia įkurti lauko grotelių; tiks didelė keptuvė. Įkaitinkite jas ir...

Šie makaronai su padažu yra gardūs vieni kaip vegetariškas pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos. Pomidorų padažas gaminamas iš konservuotų pomidorų jų sultyse ir keptų saldžių...

Šių suktinukų salotų įdaras gaminamas iš keptos vištienos su citrina ir čiobreliais. Ją galite iškepti dieną prieš tai, į vidų įdėdami citrinos griežinėlį, česnaką ir čiobrelius. Patiekite tamsią mėsą...