Grilyje kepti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulu tampa dar skanesni, jei juos aptepate lipniu abrikosų uogienės, aštrių habanero pipirų, šviežio imbiero, česnako... glaistu.
Pagrindinių patiekalų receptai
Kiaulienos nugarinės kotletai ant šonkaulių kaulų kepami ant grotelių su raudonaisiais svogūnais ir bok choy kopūstų kekėmis. Saldžiai aštrus imbierinis padažas suteikia visam patiekalui nuostabų azijietišką skonį.
Pilnavertis keptos kiaulienos, vasarinių sultingų salotų ir grietinės padažo patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Jis gaminamas naudojant natūralius kiaulienos nugarinės kepsnius...
Natūralūs kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulais puikiai tinka kepti ant grotelių. Kad minkšta mėsa neišdžiūtų ir džiugintų ne tik gražiomis kepsnio žymėmis, bet ir sultingumu,...
Kiaulienos nugarinė be kaulų supjaustoma storais paplotėliais, pagardinama druska, juodaisiais pipirais ir smulkintais šviežiais rozmarinais, ir kepama ant grotelių, kol iškeps ir apskrus. Rozmarinas...
Traški skrebutis, gardi plakta kiaušinienė, kepta šoninė ir sūris – tobulas derinys gardiems pusryčiams, kuriems sunku atsispirti. Šiame recepte visi šie ingredientai gaminami...
Kas gali būti skaniau nei makaronų kriauklės, įdarytos ir visiškai padengtos lipniu sūrio padažu?! Šiuos makaronus su sūriu pagaminsite vos per 15 minučių. Sumaišykite pieną, sviestą,...
Krabų rangoonai yra populiarus užkandis, gaminamas iš gruzdintų krabais įdarytų vontonų. Nepaisant azijietiško skonio, šis užkandis kilęs iš Jungtinių Amerikos Valstijų ir yra labai populiarus vietinėje kinų virtuvėje...
Eskovičas – populiari jamaikietiška kepta žuvis, dažniausiai ešerys, patiekiama su specialiu acto padažu, pagamintu iš morkų, svogūnų ir aitriųjų Karibų jūros paprikų. Ešerys kepamas visas.
Spagečiai su citrina yra vienas lengviausiai namuose paruošiamų itališkų makaronų patiekalų. Gaivinantis citrusinių vaisių skonis ypač gardus vasarą ir puikiai dera su kepta žuvimi.
„Bang Bang“ krevetės yra firminis amerikiečių restoranų tinklo „Bonefish Grill“ užkandis. Tai traškios, duonos trupiniuose apvoliotos krevetės, aplietos kreminiu, saldžiu ir aštriu padažu. Kiekvienas, kas kada nors jų ragavo...
Raudonosios pupelės ir ryžiai yra firminis Luizianos kreolų virtuvės patiekalas. Raudonosios pupelės troškinamos lėtoje viryklėje su andujos dešra, rūkyta kiaulienos koja, prieskoniais ir...
Išskirtinį šio kepto upėtakio skonį ir traškią plutelę suteikia pikantiškas džiūvėsėlių apvoliojimas su smulkintomis šviežiomis žolelėmis, prieskoniais ir citrinos žievele. Kad gerai priliptų, patepkite upėtakį mišiniu...
Spagečių apkepas labai panašus į lazaniją, tačiau yra daug paprasčiau paruošiamas ir jame naudojami spagečiai, o ne platūs makaronų lakštai arba, kaip šiame recepte, plonesni kapellini (angelo plaukų) makaronai...
Bavette kepsnys, dar žinomas kaip jautienos nugarinės kepsnys, pjaustomas iš jaučio užpakalinės dalies. Šis nebrangus mėsos gabalas pasižymi sodriu jautienos skoniu ir stambiais grūdais. Nors ir ne toks minkštas kaip...
Kad jūsų keptas šoninis kepsnys būtų ypač sultingas ir minkštas, marinuokite jį per naktį augalinio aliejaus, raudonojo vyno acto, Dižono garstyčių ir saujos šviežių žolelių mišinyje.
Šiose bulvių salotose saldžios, sveikos saldžiosios bulvės yra puiki alternatyva tradicinėms bulvėms. Jos derinamos su raudonaisiais svogūnais, salierais ir daugybe smulkintų šviežių...
Kad ir kokias kopūstų salotas gamintumėte – su šviežiais kopūstais ar pirktiniu mišiniu – sumaišykite jas su raudonojo vyno acto, bet kokio augalinio aliejaus, cukraus ir druskos užpilu, ir skonis bus...
Panzanella salotos: receptų kūrėjas
Sukurkite savo panzanelos, klasikinio itališko salotų ir duonos garnyro, versiją.
Ilgagrūdžiai jazminų ryžiai yra populiarus garnyras Pietryčių Azijos patiekaluose. Jie turi malonų, šiek tiek kreminį skonį ir puikiai dera su vištiena, daržovėmis ir jūros gėrybėmis su padažais. Gaminti...
Šiame patiekale naudojami kiaulienos peties kepsniai su kaulais. Ši mėsa gana kieta ir idealiai tinka ilgam troškinimui, o kaulai padažą daro ypač...
Norint gardžiai iškepti minkštą jautienos nugarinę, tereikia druskos, rupiai maltų juodųjų pipirų ir sviesto, kuriuo prieš kepdami aptepate mėsą. Nugarinė...
Norint gardžiai išvirti brokolius garuose, nereikia išimti garintuvo. Tiesiog troškinkite žiedynus puode su trupučiu vandens, alyvuogių aliejaus, česnako ir raudonųjų pipirų dribsnių.
Šatobrianas – puikus patiekalas romantiškai vakarienei. Jis gaminamas iš nedidelio, centrinio jautienos nugarinės gabalėlio, skirto dviem porcijoms. Mėsa pirmiausia apkepinama...
Bibimbapas yra vienas populiariausių korėjietiškų patiekalų, gaminamas iš ryžių ir įvairių pagardų. Skanus, sotus ir maistingas patiekalas tradiciškai patiekiamas karšto akmens dubenyse, kur ryžiai ilgai verda.
Nors paruošimui naudojama tik kalakutienos krūtinėlė, ji patiekiama pagal visas tikro šventinio kalakuto taisykles, kuris tradiciškai dedamas ant stalo per Kalėdas ar Padėkos dieną...
Kreminė kukurūzų sriuba yra populiarus garnyras Pietų Amerikos virtuvėje, patiekiamas su jūros gėrybėmis ar vištiena, arba valgomas vienas kaip užkandis. Naudojami švieži kukurūzai, geriausia...
Geriausi konservuotų tunų receptai
Geros naujienos visiems, planuojantiems gaminti iš to, ką turi savo virtuvėje. Tuno skardinė yra puikus baltymų pagrindas įvairiems patiekalams – nuo karštų
Makaronų ir sūrio mėgėjams patiks šis troškinys su dideliais makaronų kriauklėmis, įdarytomis makaronų ir sūrio įdaru, pagamintu iš mažesnių kriauklelių sūrio padaže. Įdaryti kriauklelių dedami į...
Manicotti – tai itališki makaronai didelių, plačių vamzdelių pavidalu, kurie pripildomi įdaru ir kepami po pomidorų marinara padažo ir tarkuoto sūrio sluoksniu, kol įdaras įkaista, o sūris apskrus...
Ši greita kiniškų „dan dan“ makaronų versija išverda vos per 20 minučių, paversdama nebrangius greitai paruošiamus makaronus gardžiu patiekalu, kupinu sodraus skonio. Patiekite makaronus...
Paprastus greitai paruošiamus makaronus derinkite su malta jautiena, apkepinta azijietiškais šitake grybais ir bok choy kopūstais – patiekalas bus toks pat gardus kaip...
Šį patiekalą įkvėpė itališki spagečiai su kotletais pomidorų padaže, tačiau jis paruoštas su azijietišku prieskoniu. Vietoj spagečių naudojami greitai paruošiami makaronai, o kotletai...
Greitai paruošiamus makaronus galima naudoti paprastam blynui pagaminti, tai yra unikaliam garnyrui prie pagrindinių patiekalų, arba jie gali būti patiekiami vietoj duonos. Tiesiog pakepinkite išvirtus makaronus...
Greitai paruošiami makaronai yra puikus pagrindas gardžiam pudingui, nes jie sugeria skonius kaip kempinė, šiuo atveju – saldžius (išmeskite prieskonių pakelius). Be to, gaminant šį...
Jei trokštate kažko neįprasto ir originalaus, išbandykite šią Azijos įkvėptą picą su greitai paruošiamais makaronais. Šiame užkandyje yra visi tradiciniai ramen priedai,...
Gardaus rameno paslaptis – jo sultinys. Jį gaminkite su kepta šonine, keptais svogūnais ir imbieru, sojų padažu ir japonišku mirinu, naudodami bet kokį turimą sultinį, vištieną,...
Šis patiekalas sukurtas pagal populiarųjį korėjietišką gatvės maistą tteokbokki – ryžių koldūnus aštriame padaže su gočudžango pasta, gočukaru pipirais, kombu jūros dumbliais ir džiovintais ančiuviais, kurie puikiai...
Iš pirmo žvilgsnio japoniškas patiekalas „Ramen“ atrodo sudėtingas ir daug darbo reikalaujantis, tačiau jei jautieną supjaustysite plonomis juostelėmis, ji išvirs ne ilgiau nei greitai paruošiami makaronai...
Įprastus greitai paruošiamus makaronus paverskite gardžiu tailandietiško stiliaus patiekalu. Be makaronų, jums reikės šaldyto kepsnių mišinio, smulkiai keptos vištienos ir...
Šis troškinys – tai nuostabus dviejų gardžių patiekalų derinys: česnakinių krevečių ir scampi su česnakais bei itališkų Alfredo makaronų, mėgstamų dėl aksominio, kreminio parmezano padažo. Ir...
Krevečių scampi česnakiniame sviesto ir baltojo vyno padaže yra gardus makaronų su sūriu garnyras. Krevečių scampi išvirkite atskirai, tada sumaišykite jas su virtais...
Šis gardus Viduržemio jūros regiono patiekalas paruošiamas vos dešimt minučių. Kuskuso nereikia virti ir jis išverda taip pat greitai, kaip krevetės, o kad jis būtų dar skanesnis ir aromatingesnis...
Krevečių, kaip ir kitų jūros gėrybių, grožis slypi tame, kad jos išverda akimirksniu, todėl puikiai tinka greitai vakarienei. Šiame recepte jos bus patiekiamos su plonais makaronais...
Ši veganiška itališkų fettuccine Alfredo makaronų versija yra daug skaidulų ir mažai riebalų, tačiau tokia pat skani kaip ir tradiciniai makaronai. Sojų kreminis sūris suteikia padažui...
Geriausi kvinojos receptai
Kynva yra vienas universaliausių ingredientų. Tai daug baltymų turinti sėkla, naudojama kaip grūdai ir tarnauja kaip dubenėlių, salotų ir net patiekalų pagrindas.
Šis gardus ir sotus patiekalas gaminamas beveik vien iš sandėliuke esančių produktų ir konservuotų produktų. Jums reikės mažų orzo makaronų, konservuotų pomidorų, baltųjų pupelių, tuno...
Spagečiai patiekiami su lengvu kreminiu padažu su aromatingu pesto ir sultingais konservuoto tuno kukuliukais. Kukuliams pagaminti tunas susmulkinamas virtuviniu kombainu su prieskoniais, kiaušiniu,...
Sumaišykite virtus spagečius su konservuotu tunu, raudonųjų pipirų dribsniais ir šviežia mėta – taip patiekalas bus unikalus. Paruošiamas per kelias minutes. Makaronų padažui naudokite alyvuogių aliejų...
Tuno makaronų apkepas yra klasikinis amerikietiškas naminis patiekalas, paprastas ir lengvai pagaminamas apkepas iš kiaušininių makaronų, konservuoto tuno, grybų, kelių daržovių,...





















































