Pagrindinių patiekalų receptai


Autorius:
Pomidorų, mocarelos ir salierų salotosPeržiūros: 5 515

Šios itališkos kaprės salotos su pomidorais, mocarelos sūriu ir baziliko lapeliais yra puikus užkandis bet kokiai progai. Šioje žiemos kaprės salotoje šviežias bazilikas pakeičiamas plonai pjaustytu baziliku...

Vyšniniai pomidorai, bocconcini mozzarella sūris, salierai, citrinos sultys...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Greitai paruošiamų ramen makaronų receptai

Greitai paruošiamų ramen makaronų receptai

Ramen makaronai yra neįtikėtinai universalūs: juos galite naudoti sriubose, desertuose ir net picoje. Štai keletas mūsų mėgstamiausių.

Geriausi krevečių receptai

Geriausi krevečių receptai

Jei trokštate krevečių kreminiame citrinų padaže, nebūtina eiti į restoraną. Paruoškite gardų patiekalą namuose pagal šiuos receptus iš

Autorius:
Įdaryti moliūgų laiveliai su krevetėmisPeržiūros: 1 586

Svieste su česnaku ir citrina apkeptos krevetės yra klasikinis skonio derinys, kuris puikiai dera su bet kokiu garnyru, net su spagečių moliūgu. Iškeptas moliūgo minkštimas atsiskiria...

Spagečiai moliūgai, krevetės, baltasis vynas, citrinų sultys, parmezano sūris, raudonųjų pipirų dribsniai, česnakas...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
BLT skrebutis su avokaduPeržiūros: 20 033

Klasikinis BLT sumuštinis (šoninė, salotos, pomidoras) virsta prabangiu sumuštiniu su kreminė avokado tyre ir keptu kiaušiniu ant traškios duonos riekės. Šie paprasti skrebučiai gaminami...

Raugo duona, avokadas, šoninė, kiaušiniai, salotos, pomidorai, citrinos sultys, raudonųjų pipirų dribsniai, skrebutis...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 skrebučiai
Autorius: – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Avokadų ir agurkų salotosPeržiūros: 52 049
Recepto turinys:

Šiose paprastose, sveikose salotose švelnus avokadas puikiai dera su sultingais, traškiais agurkais ir raudonaisiais svogūnais. Kaip ir bet kuriose kitose avokadų salotose, jų grožis slypi tame, kad jos...

Avokadas, agurkas, laimo sultys, kmynai, medus...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius:
Indiško stiliaus krevetės su lęšiaisPeržiūros: 9 643

Palepinkite save ir savo artimuosius gardžia ir sveika indiško stiliaus vakariene. Raudonieji lęšiai troškinami lengvame šviežių pomidorų padaže ir patiekiami su svieste keptomis krevetėmis. Unikalus...

Krevetės, lęšiai, špinatai, kalendra, imbiero šaknis, slyviniai pomidorai, garam masala, kokosų kremas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 470
Autorius:
Marinuotas avokadas – užkandis ir garnyrasPeržiūros: 4 721

Imbiero ir miso marinate keptos avokado puselės yra neįtikėtinai minkštos ir sodraus skonio. Kepimui ant grotelių idealiai tinka lauko kepsninė su likusiomis kepsninės žarijomis. Žali...

Avokadas, citrina, miso (sojų pupelių pasta), imbiero šaknis, ryžių actas, sezamų aliejus, bazilikas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Vieno kąsnio avokado užkandisPeržiūros: 14 295

Gruzdinti avokado griežinėliai, minkšti viduje ir traškūs išorėje, yra puikus skanėstas namų vakarėliui. Užkandžiui paruošti šaldyti avokado griežinėliai pamirkomi tešloje ir...

Avokadas, laimo sultys, čili pasta, mineralinis vanduo, žuvies padažas, kalendra...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
15 minučių vištienos kotletai su artišokaisPeržiūros: 1 660

Šis klasikinis itališkas patiekalas paruošiamas vos per 15 minučių – puikiai tinka greitai ir gardžiai vakarienei darbo dieną. Vištienos kotletai greitai iškepa, o kad būtų dar lengviau...

vištienos krūtinėlės, artišokai, makaronai su kapellini padažu, baltasis vynas, kaparėliai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Avinžirnių penne makaronai su dešra ir eskarolePeržiūros: 1 938

Begliuteniai makaronai skaniausi, kai verdami alyvuogių aliejaus padaže, kuris per daug nesutirštėja, todėl makaronai būna lengvesni. Makaronai su avinžirniais ir žolelėmis yra...

malta dešra, parmezano sūris, pecorino romano sūris, escarole salotos, raudonųjų pipirų dribsniai...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
„Burbulas ir cypia“ (paprastas angliškas patiekalas)Peržiūros: 6 095

Tradicinis britiškas patiekalas, dažnai gaminamas iš sekmadienio ar didelės šventinės vakarienės likučių, tai puikus būdas atsipalaiduoti po įtemptos dienos ir mėgautis...

Bulvių košė, balta duona, kukurūzai, špinatai, spanguolių padažas, daržovių užpilas...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
Kišas su Kaprės įdaruPeržiūros: 2 842

Klasikinės itališkos Kaprės salotos – tai gardus mocarelos, pomidorų (ypač sezono metu) ir šviežio baziliko derinys, kuriuo galite mėgautis kaip sočiu kišu. Jūsų džiaugsmui...

Slyviniai pomidorai, rikota, mocarela, kiaušiniai, pienas, bazilikas, džiūvėsėliai...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 258
Autorius: - virėjas
Fusilli alla Caprese makaronaiPeržiūros: 4 387

Mėgaukitės makaronais su tradicinių itališkų „Caprese“ užkandžių skoniais. Pagrindiniai „Caprese“ ingredientai – pomidorai, mocarela ir šviežias bazilikas – sukuria gardų makaronų padažą. Šis receptas yra neįtikėtinai...

fusilli spiral makaronai, vyšniniai pomidorai, mocarelos sūris, bazilikas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Vieno puodo makaronai „Caprise“Peržiūros: 5 044

Šie makaronai skonis kaip tradicinės itališkos kaprės salotos su mocarela, pomidorais ir baziliku, bet yra sotesni. Didelis privalumas: jie pagaminami viename puode! Sutaupykite pinigų!

Spagečiai makaronai, pomidorai, mocarelos sūris, parmezano sūris, raudonųjų pipirų dribsniai, raudonėlis, bazilikas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 5 Kalorijų kiekis: 410
Autorius:
Kaprės salotos su mocarelos sūriu ir alyvuogių aliejumiPeržiūros: 3 813

Šioms paprastoms itališkoms salotoms reikės šviežios mocarelos, saujos kvapnių baziliko lapelių ir pačių saldžiausių, prinokusių pomidorų, kokius tik galite rasti. Pomidorai ir sūris...

pomidorai, mocarelos sūris, fleur de sel, bazilikas...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 316
Autorius: - restorano savininkas
Vaisių salotos su bazilikais ir jalapenoPeržiūros: 1 621
Recepto turinys:

Šios gardžios vasaros salotos iš meliono, mėlynių, braškių ir greipfrutų pagardintos agurkais, kad būtų dar sultingesnis ir traškesnis skonis. Vaisiai apšlakstomi medaus ir laimo užpilu ir susmulkinami...

Kantalupa, greipfrutas, braškės, mėlynės, agurkai, jalapeno pipirai, citrinų sultys, bazilikas, mėta...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: - virėjas
Greipfrutų, saldžiųjų svogūnų ir bazilikų salotosPeržiūros: 2 128

Šios lengvos, sveikos ir gaivinančios greipfrutų salotos yra puikus garnyras prie žuvies ar keptos mėsos. Sultingi vaisiai puikiai dera su raudonaisiais ir žaliaisiais svogūnais, kvapniais...

greipfrutas, alyvuogės, raudonasis svogūnas, balzaminis actas, bazilikas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 129
Autorius: - restorano bendrasavininkis
Orkaitėje keptas baklažanas su parmezanuPeržiūros: 11 142

Šie baklažanų parmezanai nėra ruošiami tradiciniame troškinyje, o atskiromis porcijomis, puikiai tinkantys kaip užkandis arba garnyras. Jie taip pat gali pasigirti nuostabiai traškia plutele.

Baklažanai, mocarelos sūris, parmezano sūris, pomidorų padažas, panko džiūvėsėliai, bazilikas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Autorius: - virėjas
Fusilli makaronai su baklažanais ir dešraPeržiūros: 3 235

Šių makaronų padažas pagamintas iš žalių, natūralių itališkų dešrų. Išimkite apvalkalus ir turėsite daug paruoštos valgyti, aštrios dešros mėsos, kurią galėsite troškinti kartu...

Spiraliniai makaronai su fusilli, baklažanai, kepamos dešrelės (kupaty), vyšniniai pomidorai, parmezano sūris, provolonės sūris...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Baklažanų parmezanasPeržiūros: 13 069
Recepto turinys:

Baklažanų parmezanas yra tradicinis itališkas troškinys, gaminamas iš keptų baklažanų, kurie sluoksniuojami pakaitomis su pomidorų padažu, tarkuotų sūrių mišiniu ir baziliku. Prieš...

Baklažanas, San Marzano pomidorai, kiaušiniai, pienas, džiūvėsėliai, mocarelos sūris, parmezano sūris, provolonės sūris, raudonųjų pipirų dribsniai, čiobreliai, raudonėliai, bazilikas...
Laikas: 2 valandos 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Citrusinių vaisių salotosPeržiūros: 1 601
Recepto turinys:

Norėdami salotoms suteikti daugiau spalvų ir pagerinti jų skonį, rinkitės kelių rūšių apelsinus, pavyzdžiui, paprastus ir kruvinuosius apelsinus. Nulupkite juos kartu su laimais ir supjaustykite skersai apskritimų.

Apelsinai, ridikai, laimas, šampano actas, Dižono garstyčios, mėtos...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius: - garsus virėjas
Avokadų užtepėlė ant skrebučioPeržiūros: 13 975

Traški skrebutis su švelniu avokadu yra ne tik labai sveikas ir skanus, bet ir įspūdingas patiekiant. Jų neutralus skonis ir maloni žalia spalva puikiai dera su kitais sumuštinio komponentais. Vienas iš...

viso grūdo duona, kiaušiniai, avokadas, citrinos sultys, chia sėklos, skrebutis...
Laikas: 5 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 1 Kalorijų kiekis: 432
Autorius:
Greiti makaronai „Puttanesca“Peržiūros: 2 338

Itališki makaronai „Puttanesca“ – tai makaronai neįtikėtinai gardžiame ir aromatingame padaže, pagamintame iš pomidorų, alyvuogių, kaparėlių, česnako ir džiovintų žolelių tyrės. Jie greitai paruošiami iš...

Farfalle makaronai, slyviniai pomidorai, alyvuogės, kaparėliai, raudonųjų pipirų dribsniai, raudonėlis, bazilikas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Saldžiųjų bulvių troškinysPeržiūros: 6 405
Recepto turinys:

Plonais stačiakampiais griežinėliais supjaustytos saldžiosios bulvės puikiai papildo šį tradicinį daržovių troškinį. Špinatai suteikia sveiką skaidulų dozę ir ryškias spalvas, todėl tampa įspūdingu fonu...

Saldžiosios bulvės, špinatai, mocarelos sūris, rikotos sūris, parmezano sūris, muskato riešutas, kiaušiniai, pomidorų padažas, pomidorai...
Laikas: 2 valandos 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Keptos pupelės su kumpiu keptuvėjePeržiūros: 2 742

Skirtingai nuo tradicinių keptų pupelių, šis garnyras gaminamas keptuvėje iš greitai paruošiamų ingredientų, tačiau jis toks pat gardus ir sotus. Ir jam reikia ne daugiau kaip...

Baltosios pupelės, pomidorų tyrė, kumpis, Dižono garstyčios, obuolių sidro actas, juodieji pipirai, melasa...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius:
Salotos su ananasais, citrusiniais vaisiais ir kokosuPeržiūros: 1 130

Šios gaivinančios tropinės salotos puikiai tiks karštai vasaros dienai. Jose rasite greipfrutų, apelsinų, ananasų, kokoso drožlių ir aromatingų šviežių mėtų lapelių, o žiupsnelis tarkuoto imbiero suteikia...

Ananasas, greipfrutas, apelsinai, imbiero šaknis, agavos nektaras, varškės sūris, kokoso drožlės, mėta...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Tinka vaikams: individuali lazanijaPeržiūros: 5 921

Ši individuali lazanija kepama keksiukų formoje ir puikiai tinka vaikams. O jos slaptasis ingredientas – ravioliai! Jie puikiai telpa į keksiukų formos ertmes ir pakeičia...

Ravioliai, mocarelos sūris, parmezano sūris, pomidorai, morkos, itališki prieskoniai...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Lašiša su džiūvėsėlių plutelePeržiūros: 3 393

Lašišos filė, apvoliota Dižono garstyčių ir panko džiūvėsėlių mišinyje, kepama orkaitėje, todėl vidus tampa neįtikėtinai sultingas, o išorė – traški. Panko džiūvėsėliai yra dideli ir purūs...

lašiša, panko džiūvėsėliai, Dižono garstyčios, citrinos žievelė...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Keptos dešrelės su troškintomis saldžiosiomis paprikomis ir svogūnais ant sūrio duonos su juodaisiais pipiraisPeržiūros: 1 705

Keptų natūralių dešrelių (arba dešrelių) ir saldžiųjų paprikų derinys puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek greitiems, sotiems pietums. Kol dešrelės kepa orkaitėje,...

Dešrelės, saldžiosios paprikos, balta duona, parmezano sūris, pomidorų padažas, juodieji pipirai...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Vištiena su ryžiais orkaitėjePeržiūros: 6 020

Šis gardus, sotus ir paprastas vištienos troškinys, be pagrindinių ingredientų, gausus daržovėmis ir sūriu. Naudojant smulkintą ant iešmo keptą vištieną, troškinys bus...

Kepta vištiena, brokoliai, ryžiai, slyviniai pomidorai, Havarti sūris, parmezano sūris, grietinė...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 626
Autorius: - televizijos šefas
Kreminiai špinataiPeržiūros: 2 188

Vienas paprasčiausių ir skaniausių špinatų garnyro receptų. Naudodami šaldytus špinatus, galite mėgautis jų sultingu skoniu ištisus metus. Tiesiog pašildykite žalumynus...

špinatai, kreminis sūris, muskato riešutas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Gruzdintas šamasPeržiūros: 2 407

Keptas šamas kukurūzų miltų plutelėje yra tradicinis greitas Amerikos pietų maistas. Šamo filė aptepama jūros gėrybių prieskoniais (tinka ir „Old Bay“), apvoliojama kviečių ir...

šamas, žemės riešutų sviestas, „Old Bay“ prieskoniai, jogurtas, kefyras, paprika...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Kiniškos vištienos salotosPeržiūros: 5 189

Šių kiniškų salotų žvaigždė – kepta vištienos krūtinėlė, aptepta sojų padažu ir tamsiu sezamų aliejumi. Ji supjaustoma griežinėliais ir sumaišoma su likusiais salotų ingredientais: plonai...

Vištienos krūtinėlės, kininiai kopūstai, raudonieji kopūstai, morkos, vandens kaštonai, mandarinai, ryžių actas, rudasis cukrus, imbiero šaknis, čili padažas, migdolai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 415
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Pan-perdu: prancūziškas skrebutisPeržiūros: 5 127

Pavadinimas „pan perdu“ iš prancūzų kalbos verčiamas kaip „pamiršta duona“, tai reiškia, kad ji gaminama iš pamirštos, pasenusios duonos ar bandelių. Brioche arba challah supjaustoma į lygius gabalėlius...

Brioche bandelė, chala, skrebutis, braškės, apelsinų likeris, kiaušiniai, pienas, medus, migdolai...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Itališkas mėsos kepsnysPeržiūros: 2 470

Parmezano sūris, marinara padažas, kvapnusis bazilikas ir česnakas suteikia šiam naminiam mėsos kepsniui nuostabų itališką skonį ir aromatą. Jo pagrindas – malta jautiena. Sumaišykite jį su likusiais ingredientais...

Malta jautiena, džiūvėsėliai, balzaminis actas, marinara padažas, parmezano sūris, kiaušiniai, paprika, bazilikas...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Kaimiško stiliaus troškintos ropių viršūnėsPeržiūros: 6 145

Ropės lapai, arba varnalėšos, kaip ir pati ropė, yra vertingas, tačiau dažnai nepakankamai įvertintas maistas. Juose gausu vitaminų ir mikroelementų, be to, jie yra geras būtinų skaidulų šaltinis. Lapai...

ropės, kumpis, obuolių sidro actas...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - virėjas
Keptos bulvės, morkos, pastarnokai ir Briuselio kopūstaiPeržiūros: 3 327

Raudonos mažos bulvytės, oranžinės morkos ir saldžiosios bulvės, žali Briuselio kopūstai ir šviesūs pastarnokai, aplieti alyvuogių aliejaus blizgesiu, po kepimo orkaitėje pavirs brangakmenių išsibarstymu...

Briuselio kopūstai, morkos, pastarnokai, batatai, raudonosios bulvės, raudonėliai, rozmarinai, čiobreliai, bazilikai, druska ir prieskoniai, juodieji pipirai...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 269
Autorius: - virėjas
Mėsa vyno padažePeržiūros: 3 740

Šis itališkas patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį ir džiugina sodriu, šventiniu skoniu, kurį suteikia Sicilijos Marsala vynas. Jis gaminamas iš plonų veršienos kotletų. Jie...

veršiena, grybai, raudonasis vynas, rozmarinas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - restorano bendrasavininkis
Atvirkštiniu būdu keptas antrekotasPeržiūros: 3 904

Atvirkštinio apkepimo metodas leidžia mėgautis tobulai sultinga ir minkšta mėsa, padengta traškia plutele. Ribeye kepsniai pirmiausia kelias valandas kepami orkaitėje žemoje temperatūroje...

jautiena...
Laikas: 2 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Dešrelės su bulvių košePeržiūros: 15 769

Dešrelės su bulvių koše yra tradicinis britų patiekalas, dažnai patiekiamas baruose ir gaminamas namuose. Ant kreminės bulvių košės patiekiamos keptos storos dešrelės.

dešrelės, bulvių košė, pienas, grietinė, garstyčių milteliai, viso grūdo garstyčios...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Otas orkaitėjePeržiūros: 13 562

Sultingas keptas otas su gaivinančiu citrinos ir paprikos užuomina yra puikus patiekalas lengvai, sveikai vakarienei ir paruošiamas labai greitai. Šviežia balta žuvis lengvai sugeria skonius, tad leiskite jai...

otas, citrinos sultys, paprika...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2
Autorius: - garsus virėjas
Čilakilės su kepta pomidorų salsaPeržiūros: 1 610
Recepto turinys:

Čilakilai yra vieni populiariausių naminių pusryčių Meksikoje, daugiausia gaminami iš vienos dienos senumo salsos ir pasenusių tortilijų. Kadangi salsa taip pat gaminama naminė, patiekalas...

Tortilija, kiaušiniai, salsa, queso freska, feta, grietinė, serrano pipirai, pomidorai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Keptos pupelėsPeržiūros: 1 597

Šį troškinį nepaprastai lengva pagaminti, ir nors jis pagamintas iš konservuotų pupelių, jis neįtikėtinai skanus kaip naminis. Pupelės tiesiog sumaišomos su kepta šonine...

baltosios pupelės, šoninė, Vidalia svogūnai, melasa...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10
11 vasaros receptų su pomidorais

11 vasaros receptų su pomidorais

Mėgaukitės vasaros sezonu su įvairių formų ir dydžių pomidorais.

Sveiki itališki receptai

Sveiki itališki receptai

Makaronai, pica ir baklažanai iš Parmos sūrio gali būti sveikos mitybos dalis. Išbandykite šias lengvesnes itališkų receptų versijas, kurias gamina šefai.

Autorius: - garsus virėjas
Vištiena, marinuota kefyre, kepta keptuvėjePeržiūros: 6 400

Visą vištieną supjaustykite į 8 gabalėlius ir prieš kepdami marinuokite rūgščiame piene 12 valandų arba iki 24 valandų. Per šį laiką bent kartą pamaišykite gabalėlius, kad jie visada būtų padengti...

vištiena, jogurtas, kefyras, malti kajeno pipirai, česnako milteliai, paprika...
Laikas: 40 min. plius marinavimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai