Pagrindinių patiekalų receptai

Puikus citrinos ir rupiai maltų juodųjų pipirų derinys suteikia šiam šventiniam kalakutui išskirtinį skonį ir sodrų aromatą. Paukštis iš vidaus ir išorės įtrinamas citrinos žievelės ir pipirų mišiniu ir...

Kepta vištienos krūtinėlė patiekiama su lengvu citrinų padažu, pagamintu toje pačioje keptuvėje, ir papuošiama keptu sviestiniu moliūgu bei citrinomis. Gaivinantis citrusinių vaisių skonis ir aromatas puikiai dera...

Šis patiekalas persmelktas indiškų prieskonių aromatų, derinamų su kvapnia kalendra. Puikų skonį sustiprina specialus padažas, pagamintas iš šviežių kalendrų ir aitriųjų serrano pipirų, kurie...

Šios minkštos, purios bandelės su lengvu kreminiu konsistencijos sluoksniu ir traškiu rupios jūros druskos užpilu yra lengvai pagaminamos ir puikiai tinka pikantiškiems patiekalams. Žemiau rasite pagrindinį tešlos receptą...

Ši puri, minkšta fritata įdaryta pjaustytomis paprikomis, keptais grybais ir žaliaisiais svogūnais, o ant viršaus uždėtas lipnus sūrio sluoksnis. Jai pagaminti reikės keptuvės, tinkamos...

Vienas pagrindinių šios fritatos ingredientų yra natūraliai rūkytas Gaudos sūris. Jis suteikia jai tokį gardų aromatą ir skonį, kad ji patiks visiems, net ir tiems, kurie nėra įpratę valgyti omletų be...

Glazūruoti baklažanai yra puikus paprasto, bet neįtikėtinai gardaus Azijos įkvėpto daržovių garnyro pavyzdys. Švelnūs kepti baklažanų gabalėliai padengti saldžiai aštriu, blizgiu cukraus ir... glazūra.

Jei restorane ragavote sicilietiškų arancini, žinote, kokie jie skanūs. Šiame recepte rizoto rutuliukai apvoliojami džiūvėsėliuose su itališkomis žolelėmis ir kepami ore, kol...

Ryškios granatų sėklos, tarsi brangakmenių išbarstymas, papuoš bet kurį žiemos užkandį. Šios lengvos salotos – ne išimtis. Rukola, granatų sėklos, graikiniai riešutai ir stambios parmezano drožlės apibarstytos...

Vaisiai, žolelės, riešutai, sūris ir vinegretas – puikus derinys gardžiam ir elegantiškam lašinių padažui. Saldžios, sultingos kriaušės puikiai dera su rūgštokais mėlynojo sūrio gabalėliais.

Šis kugelio, žydiško makaronų apkepo, receptas įkvėptas graikiško spanakopitos pyrago, jame naudojami kiaušininiai makaronai su špinatais, svogūnais, daugybe žolelių ir fetos sūriu. Jei ieškote naujos šventės...

Ši kvapni chalą įdaro sviestas, česnakas ir svogūnas. Į kiekvieną mielinės tešlos juostelę įvyniojamos žalios daržovės, o tada ši juostelė supinama į tradicinę pynę.

Šis šventinis užkandis, milžiniškos kalėdinės saldainių lazdelės formos, įdarytas visais pepperoni picos ingredientais. Apibarstytas pomidorų padažu, tirpstančia mocarela ir pikantiškais dešros griežinėliais...

Iš parduotuvėje pirktos picos tešlos pagaminkite šias gardžias česnako mazgo formos bandeles, kurios puikiai tinka kaip užkandis arba kaip pietų duonos pakaitalas. Tešlos mazgeliai kepami ketaus keptuvėje ir...

Paruoškite šventinį kumpį su kaulais, gardžiai aptepkite blizgia glazūra. Spiralės formos kumpis kepimo metu aptepamas saldžiai rūgščiu abrikosų uogienės glazūra.

Ši prabangi vakarienė iškepa orkaitėje iš karto, tad net nereikia įjungti viryklės. Šį šventinį skanėstą sudaro apelsinų glazūra glazūruotas kumpis, įdaryti grybai, kepti...

Didelis kumpio su kaulais gabalas, apibarstytas ananasų žiedais ir maraskino vyšniomis bei aplietas blizgia medaus glazūra, yra amerikietiškas šventinis klasikinis patiekalas, kuriuo paprastai mėgaujamasi per Kalėdas...

Šis populiarus desertas ruošiamas šiaurės Indijoje žiemą, kai gausu raudonųjų morkų (gajar). Nors dauguma indiškų desertų laikomi pernelyg saldžiais, gajar ka halwa yra...

Indijoje šis desertas dažnai ruošiamas ypatingoms progoms, tokioms kaip Divali, kai atvėsta oras ir turguose pasirodo lal gajar (oranžinės morkos). Gajar ka halwa...

Sūrio užtepėlė – hitas bet kuriame namų vakarėlyje. Visi mėgsta mirkyti duoną į lipnų, lydytą sūrį! Paruoškite šią užtepėlę duonos dubenyje ir jūsų svečiai bus visiškai...

Su šiuo Ree Drummond receptu jūsų šventinis kalakutas bus išties ypatingas! „Man patinka marinuoti kalakutą, o šis gavosi tiesiog dieviškas“, – sako Ree. Prieš kepant...

Prieš kepant kalakutą per naktį marinuojama sausame marinate, pagamintame iš tipiškų Teksaso-Mekso virtuvės prieskonių – kmynų, kalendrų, ančo čili pipirų, svogūnų miltelių ir visų kitų gerų dalykų...

Pavaišinkite savo svečius restorano lygio patiekalu iš Bobby Flay – meksikietiško stiliaus jūros šukutėmis. Didelės šukutės įtrinamos prieskonių mišiniu, kepamos iki auksinės rudos spalvos ir...

Klasikinis vištienos parmezanas – tai sultinga vištienos krūtinėlė, apvoliota pomidorų padaže ir apibarstyta lydytu mocarelos bei parmezano sūriu. Jį lengva pagaminti, o pats patiekalas neįtikėtinai gardus. Šiame recepte Giada de...

Paruoškite itališko stiliaus vakarienę su vištiena Marsala ir fettuccine makaronais. Vištienos krūtinėlė kepama iki auksinės rudos spalvos ir troškinama grybų ir Marsala padaže su maskarponės sūriu, kuris...

Šis daržovėmis gausus troškinys taps jūsų firminiu patiekalu vos po vienos porcijos. Puikiai tinka vasarai, jame gausu prinokusių, sezoninių daržovių: bulvių, jamsų, paprikų,...

Šis sultingas, iki vidutinio iškepimo iškeptas, plonai supjaustytas jautienos nugarinės kepsnys patiekiamas su keptomis saldžiosiomis bulvėmis, saldžiosiomis paprikomis ir aštriais jalapenais. Rūkyta...

Balzaminis sirupas, pasižymintis sodriu, saldžiai rūgštoku skoniu, puikiai tinka prie keptos filė mignono mėsos. Norėdami jį pagaminti, tiesiog sumaišykite balzaminį actą su...

Jei sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams ruošiate išpjovą, patiekite ją su plakta kiaušiniene! Gardaus išpjovos su traškia, sūria plutele ir sultinga mėsa viduje paslaptis – ją kepti ant grotelių...

Šiam prabangiam patiekalui reikia vos penkių ingredientų: jautienos išpjovos, sviesto kepimui, askaloninių česnakų, pievagrybių ir raudonojo vyno padažui. Geriausia kepti ant ketaus...

Iškepkite filet mignon iki vidutinio iškepimo ir patiekite su gardžiu rozmarinų ir grybų padažu. Norėdami sultingos ir minkštos mėsos, apkepkite ją keptuvėje iki auksinės rudos spalvos su...

Sultingas filet mignon kepsnys su traškia juodųjų pipirų plutele, apšlakstytas saldžiarūgščiu vinegretu ir patiekiamas valgomuose salotų lapų dubenėliuose su minkštu ožkos sūriu, išplaktu su...

Šie natūralūs kiaulienos kepsniai, įdaryti kukurūzų duona, džiovintomis vyšniomis, razinomis, graikiniais riešutais ir kvapniu šalaviju, kepami ant grotelių ir pradžiugins jūsų svečius.

Šis lengvai pagaminamas, tačiau sveikas ir labai įspūdingas moliūgo žievelės garnyras sužavės jūsų šeimą per šventinę vakarienę. Išskobkite iškepusį moliūgo minkštimą iš žievelių, atsargiai jų nepažeisdami...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais greitai iškepa ir patiekiami atrodo reprezentatyviai. Jie puikiai tinka neapolietiškai picaiolai, kur mėsa troškinama lengvame padaže...

Lengvai apkeptas kiaulienos nugarinės paplotėlis su kaulais, patiekiamas su lengvu ir sveiku baltųjų pupelių bei špinatų garnyru. Pagamintas iš konservuotų pupelių su kaneliniu padažu ir...

Pasigaminkite lengvą ir įkvepiantį duonos pudingą su amerikietiško stovyklavimo deserto „s'mores“ skoniu. Pagal šį receptą užteks dviejų porcijų – puikiai tinka romantiškam vakarui prie židinio. Duonos kubeliai...

Angelo plaukų makaronai puikiai tinka greitiems garnyrams. Juos išvirti užtrunka vos kelias minutes, tada tereikia sumaišyti su padažu ir gardus garnyras bus paruoštas per 10 minučių. Šis receptas...

Saldžiosios bulvės supjaustomos griežinėliais ir kepamos orkaitėje, kol išorė tampa traški, o vidus minkštas, beveik kreminis. Visa tai dėka sviesto ir vištienos...

Švelnus, burnoje tirpstantis jautienos filė mignonas paverčia Teksaso-Mekso patiekalą čili kon karne nuostabiu skanėstu ypatingai progai. Jautiena supjaustoma kąsnio dydžio gabalėliais, lengvai...

Tradicines bulves pakeiskite sveikesnėmis saldžiosiomis bulvėmis. Kaip ir mažos bulvytės, jos skanios keptos gumbuose, puikiai tinka patiekti su įdarais. Šiame recepte naudojamos keptos saldžiosios bulvės gumbuose...

Parduotuvėje pirktas šaldytas bulvytes paverskite visaverčiu patiekalu, įdarytu mėsa, sūriu ir daržovėmis. Tiesiog iškepkite bulvytes orkaitėje, o tada ant jų uždėkite keptos meksikietiškos dešrelės.

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais kepami orkaitėje su ryžiais, kurie sugeria nuostabias mėsos sultis, ir turėsite gardžią, visavertę mėsos ir garnyro vakarienę.

Paruoškite gardžią vakarienę iš kiaulienos nugarinės ir keptų Briuselio kopūstų su raudonaisiais svogūnais saldžiame ir pikantiškame medaus ir srirachos padaže – net tie, kurie manė, kad nemėgsta Briuselio kopūstų, patiks...

Šios saldžiųjų bulvių tyrės išskirtinumas – rudasis sviestas, kuriuo ji pagardinta. Kepant sviestas įgauna malonų riešutų skonį ir pagerina tyrės skonį. Truputis vanilės ekstrakto...

Cinamono obuoliai ir pastarnokai yra puikus garnyras prie kiaulienos nugarinės su kaulais, kepamos kartu toje pačioje kepimo skardoje. Patiekite vakarienę tiesiai ant skardos ir būsite pasiruošę vakarui...

Vakarienė, kepta ant kepimo skardos, yra patogi, skani ir jauki. Visavertė vakarienė iš mėsos, jaunų bulvių ir žaliųjų pupelių kepama tik ant vienos kepimo skardos, tačiau svarbu nepamiršti kepimo laiko...

Skanus kiaulienos kepsnys traškiuose džiūvėsėliuose gali būti sveikas! Užuot kepę keptuvėje ar gruzdintuvėje, kepkite mėsą orkaitėje. Kiaulienos kepsniai apvoliojami stambiuose japoniškuose džiūvėsėliuose...

Moliūgų saldumas suteiks jūsų mėgstamiausiems makaronams su sūriu sodraus, kompleksiško skonio, todėl jie bus sveikesni. Rekomenduojama naudoti briaunotus makaronus, kurie...