Pietų receptai

Suteikite naminiams jautienos paplotėliams ispaniškos chorizo ​​skonio, į rupiai maltą jautieną įdėdami rūkytos paprikos, kalendros sėklų ir raudonųjų pipirų dribsnių. Kalendros sėklos turėtų būti lengvai...

Šis klasikinio „Sloppy Joe“ sumuštinio receptas įkvėptas „Tex-Mex“ skonių. Vietoj tradicinės maltos jautienos naudojama žalia...

Šie sumuštiniai prikimšti sultingais kotletais ir lipniu sūriu, tačiau dėl miniatiūrinio dydžio jums nereikia jaudintis, kad padažas nulašės ant marškinių. Paruoškite šiuos sumuštinius neatsiskirdami...

Šis filipiniečių patiekalas paprastai gaminamas iš pigiausių kiaulienos gabalų, įskaitant skruostus ir ausis, ir įkūnija kultūros „nulinės atliekos“ filosofiją. Kiauliena troškinama ir kepama ant grotelių, supjaustoma griežinėliais ir...

Šie azijietiški sumuštiniai gaminami su kepta kiaulienos krūtine. Skonis bus dar geresnis, jei leisite jam pastovėti padaže šaldytuve iki rytojaus. Įdėkite kiaulienos gabalėlį ir padažą į minkštą...

„Esu pirmos kartos filipinietis-amerikietis“, – dalijasi recepto kūrėjas, maisto stilistas Richmondas Floresas. „Mano tėvai dirbdavo ilgas valandas, bet kad ir kokia pavargusi būtų mama, ji pasirūpindavo...“

Kiaulienos kukulius pagardinkite kiniškais penkių prieskonių milteliais ir apvoliokite saldžiai aštriu naminiu barbekiu padažu. Kartu su šviežiomis rukolomis jie yra gardus įdaras sotiems sumuštiniams.

Šiuos miniatiūrinius sumuštinius (slankiklius) pasigaminkite naudodami polentos griežinėlius vietoj tradicinių bandelių. Polenta, pomidorai ir svogūnai kepami kartu orkaitėje, o tai taupo laiką ir padeda pagerinti skonį...

Auksinė, šiek tiek saldi kukurūzų duona įgauna pikantiškumo su keptais svogūnais, laiškiniais svogūnais ir keptomis poblano čili pipirais. Patiekite kaip garnyrą su...

Šiame recepte visada populiarus dvigubas mėsainis su paplotėliu įgauna pietų prieskonį. Du ploni, kepti paplotėliai, pagardinti Vorčesterio padažu, apibarstomi lydytu čederio sūriu ir sluoksniuojami...

Vietoj tradicinės duonos vakarienei patiekite šias smagias kiaulės formos bandeles. Kad būtų lengviau, gaminkite jas iš parduotuvėje pirktos duonos tešlos ir įtraukite visą šeimą. Vaikams...

Kas gali atsispirti šiam saldžiui aštriam švelnios maltos jautienos, razinų, migdolų ir alyvuogių mišiniui ant minkštų bulvių bandelių su česnakiniu majonezu? Picadillo yra maltos mėsos patiekalas, populiarus...

Jei sandėliuke turite stiklainį konservuotų baltųjų pupelių, pesto padažo, alyvuogių ir konservuotų keptų paprikų, galite bet kada ir bet kur pasigaminti sočią, kvapnią pupelių sriubą.

Sultingas jautienos paplotėlis su lydytu sūriu centre – būtent tai išskiria „Juicy Lucy“ iš kitų mėsainių, kurių paplotėlis apibarstytas sūriu. Šis mėsainis buvo išrastas Mineapolyje per vidurį...

Šis sumuštinis yra vienas dažniausiai užsakomų patiekalų „Whitner's“ restorane Virdžinijoje, jis taip pat pavergė Guy Fieri. Aštrios, namuose rūkytos jautienos krūtininės griežinėliai patiekiami ant...

„Mangalūro bandelės yra neįtikėtinai populiarios Indijoje, ir aš suprantu, kodėl!“ – dalijasi Aarti Sequeira. „Aš labai didžiuojuosi, kad jos kilusios iš mano gimtojo miesto, esančio...

Traškūs sūrios šoninės gabalėliai, kepti salierai ir svogūnai bei švieži pomidorai suteikia šiai sočiai pupelių sriubai neįtikėtino aromato ir skonio. Išbandykite ir ji taps jūsų mėgstamiausiu pietų patiekalu...

Ši paprasta ir soti baltųjų pupelių, lapinių kopūstų ir pomidorų sriuba yra greitai ir lengvai pagaminama, o joje gausu gardžių itališkų patiekalų skonių. Šiame recepte naudojami ir pomidorai, ir...

Būtinai laikykitės šios greitai paruošiamos makaronų sriubos ingredientų dėjimo tvarkos. Kepta jautiena per naktį marinuojama padaže ir kimči sultyse, tapdama neįtikėtinai gardi. Jei negalite...

Pica su tako skoniu – būtina paragauti visiems šių dviejų patiekalų mėgėjams. Itališka klasika su meksikietiška įtaka – nepaprastai gardi! Ypač šiam...

Pasiruoškite krevečių ir ryžių tirštame, pikantiškame pomidorų padaže su svogūnais, kalendra, šviežiais jalapeno pipirais ir česnakais. Į pomidorus, meksikietiškos virtuvės pagrindą, įdėkite...

Sluoksniuoti sausainiai gaminami su pikantišku, sviestiniu Pecorino Romano sūriu ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais, kad būtų sukurtas garsiojo Italijos cacio e pepe (sūrio ir...) skonis.

Ši aromatinga, sveika ir šildanti vištienos makaronų sriuba ypač skani, kai gaminama su naminiu sultiniu. Sultinį galite pasigaminti iš anksto; jis gerai laikosi šaldytuve. Paslaptis...

Mėsos kukulių sumuštinis, česnakinė duona, pica… Visų šių itališkų mėgstamiausių patiekalų skoniai susimaišo viename duonos dubenyje, įdarytame lipniu sūriu ir mėsos kukuliais pomidorų marinara padaže. Kad duona būtų…

Sultinga, vidutiniškai iškepta jautienos kepsnys rausvu viduriu, traškūs kepti svogūnai ir aštrus, kreminis krienų padažas puikiai papildo vienas kitą šiame sočiame sumuštinyje su kontrastingais skoniais.

Šis sotus sumuštinis pripildytas sudėtingų ingredientų, kurie harmoningai dera tiek skonio, tiek tekstūros požiūriu. Čili kon karne, mėsa įdaryti tamalės, Mančego sūris ir...

Geriausias įdaras gardžiam sumuštiniui – sultinga, naminė mėsa. Jautieną galite iškepti iš anksto, supjaustyti plonais griežinėliais ir panaudoti savo sumuštiniams, kurie patiks visiems...

Verdančiame vandenyje virtos kukurūzų tortilijos yra populiarus patiekalas tarp afroamerikiečių ir Amerikos pietuose. Pagamintos vos iš kelių ingredientų ir keptos riebaluose, o ne orkaitėje, jos labiau panašios į...

Šis supaprastintas sausainių receptas panaikina poreikį kočioti ir pjaustyti tešlą. Tiesiog šaukštu suformuokite kauburėlius ir kepkite. Bandelės bus tokios pat skanios ir trapios, o dėka...

Šios kesadiljos įdarui paruoškite naminę meksikietišką chorizo ​​dešrą. Tiesiog sumaišykite maltą kiaulieną su tradiciniais meksikietiškais chorizo ​​prieskoniais: ancho čili,...

Turėdami vos šiek tiek maltos kalakutienos, galite iškepti keturis sočius mėsainius. Bulguro kviečiai gali padėti. Įdėkite jo į mėsainių mišinį vietoj duonos. Jis suteikia tekstūros ir...

Šioms miniatiūrinėms, purioms, mazgo formos bandelėms su neįtikėtinai aštriu aromatu sunku atsispirti. Česnakiniai mazgeliai pirmą kartą pasirodė Niujorko picerijose ir gaminami iš tos pačios tešlos kaip ir...

Šiuos traškius prancūziško batono griežinėlius galima patiekti kaip užkandį su padažu arba vietoj duonos su sriuba. Paruošimui tiesiog patepkite prancūziško batono griežinėlius sviestu, pabarstykite smulkintomis šviežiomis žolelėmis ir paskrudinkite...

Itališkos grissini lazdelės yra puikus užkandis bet kokiai progai. Jas galima kepti svečiams užkandžiauti laukiant šventinės vakarienės arba patiekti su padažais namų vakarėlyje.

Skirtingai nuo takų, tostada gaminama ant traškių kukurūzų tortilijų ir patiekiama nesuvyniota kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas. Šiame recepte naudojama kepta jautiena...

Šie pikantiški marinuoti tofu kepsniai bus vasaros pikniko favoritas. Kruopščiai nusausinkite tofu, į marinatą įberkite rudojo cukraus ir lėtai kepkite ant grotelių...

Paruoškite greitą ir gardų, visavertį grilio patiekalą. Kol lašiša kepa ant grotelių, kartu su juo folijos pakelyje pakepinkite brokolius ir morkas. Patiekite apšlakstę aštriu česnakiniu padažu ir...

Iškepkite šią greitą, gražią picą naudodami pirktinę tešlą. Tai sutaupys jūsų laiką ir pavers procesą tikrai maloniu. Picos plutos kepimas ant grotelių užtruks tik kelias minutes, o...

Pita duona, paplitusi Artimuosiuose Rytuose ir Viduržemio jūros regione, tradiciškai kepama aukštoje temperatūroje tandūro krosnyje (molio krosnyje). Ji nepaprastai universali ir patiekiama su kebabais, falafeliais,...

Kitame piknike ne tik išbandykite šašlyko iešmelius; verčiau išbandykite šiuos gardžius ėrienos mėsainius. Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip iš anksto paruošti ir supakuoti mėsą bei kitus ingredientus, kad galėtumėte...

Džiovintas raudonėlis ant paplotėlių, balzaminis actas ant bandelių, tirpstantis provolonės sūris ir šviežias bazilikas suteikia šiems mėsainiams itališkos virtuvės skonių. Kepkite paplotėlius ant lauko grotelių...

Šio sotaus vasaros troškinio pagrindas – kepti kukurūzai, paprikos ir laiškiniai svogūnai. Patiekite su skrudinta, traškia prancūziška duona arba kaimiška duona, kad gautumėte visavertį vegetarišką patiekalą.

Pasigaminkite klasikinį čizburgerį su sultingu jautienos paplotėliu, daržovėmis ir amerikietiško arba čederio sūrio griežinėliu, kad gautumėte autentišką skonį. Šiame recepte naudojami kepti paplotėliai ir bandelės, kurios papildo...

Parmezano, baziliko ir marinara padažo mišinys suteikia šiam mėsos kepsniui itališkos virtuvės skonių ir aromatų. Kepsnys yra neįtikėtinai sultingas ir minkštas, puikiai tinkantis sumuštiniams ir...

Šis mėsos kepsnys yra pilnas visų tradicinio čizburgerio ingredientų. Be maltos jautienos, jis apibarstytas sūriai keptais šoninės gabalėliais, kečupu, garstyčiomis, raudonuoju svogūnu ir čederio kubeliais, kurie...