Bandelės „Kiaulės“
Balsai: 2
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 174, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 29 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 24 mg natrio 359 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 174, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 29 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 24 mg natrio 359 mg cukrus 1 G.
Vietoj tradicinės duonos vakarienei patiekite šias smagias kiaulės formos bandeles. Kad būtų lengviau, kepkite jas naudodami pirktinę duonos tešlą ir įtraukite visus. Vaikams tikrai patiks formuoti iš tešlos kiaules valgymui.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g šaldytos baltos duonos tešlos, atšildytos
- 2 valg. šaukštai pieno
- 1 didelis kiaušinis
- Žiupsnelis rupios druskos
- 16 juodųjų sezamo sėklų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: mielių tešla, sezamas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C, kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir apipurkškite kepimo purškikliu.
- Galvos:
Tešlą padalinkite į aštuonis 56 g (2 uncijas) gabalėlius. Iš kiekvieno gabalo nuspauskite po 2 cm (0,8 colio) gabalėlį ir atidėkite. Iš kiekvieno didelio tešlos gabalo suformuokite tvirtą rutulį ir sudėkite juos ant paruoštos kepimo skardos, palikdami 5 cm (2 colių) atstumą vienas nuo kito. - Mažame dubenyje sumaišykite pieną, kiaušinį ir druską. Kiekvieno tešlos rutuliuko gale, arti pagrindo, padarykite mažą plyšelį ir ištraukite jį, kad susidarytų uodega. Dirbdami su vienu rutuliuku vienu metu, aptepkite jį iš visų pusių kiaušinių mišiniu. Vieną iš atidėtų tešlos gabalėlių perpjaukite per pusę. Suplokite jį, kad susidarytų snukis. Pritvirtinkite jį prie priešingos uodegos pusės.
- Dantų krapštuku pradurkite šnerves (palikite krapštukus, kol bandelės kepa). Iš kitos tešlos pusės suformuokite dvi trikampes ausis. Prispauskite jas prie kiaulės galvos; į kiekvienos ausies galą įkiškite po dantų krapštuką, kad kepant ausis laikytųsi vietoje. Tarp nosies ir ausų įspauskite dvi sezamo sėklų akutes.
- Kepkite, kol bandelės išsipūs ir taps auksinės rudos spalvos, 15–18 minučių. Leiskite atvėsti ant grotelių. Išimkite dantų krapštukus. Patiekite bandeles šiltas arba kambario temperatūros.
Kategorijos:
Panašūs receptai
