Grilio ir kepsnių receptai

Kepta pica yra gardus ir greitas užkandis, pagamintas iš paruoštos tešlos. Tešla patepama alyvuogių aliejumi, rankomis plonai ištempiama ir kepama tiesiai ant grotelių. Kai...

Paruoškite lengvą Karibų jūros stiliaus vakarienę. Krevečių ir kubanelės paprikų iešmeliai patiekiami su plantanais. Rinkitės prinokusius plantanus – geltonus su tamsiomis dėmėmis – ir jie greitai iškeps...

Jautienos šoninis kepsnys yra didelis, liesas jautienos gabalas, kuris nėra žinomas dėl savo minkštos tekstūros, tačiau tinkamai iškeptas jis yra sultingas, gana minkštas ir skanus. Šoninis kepsnys puikiai tinka marinatams ir...

Plonos minkštos, keptos ant grotelių kiaulienos nugarinės riekelės yra gardus įdaras sotiems sumuštiniams. Ant viršaus uždėkite traškių raudonųjų svogūnų, pikantiškų rukolų, česnakinio majonezo ir patiekite su...

Prieš kepant ant grotelių, natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais ir pabarstytos mažos paprikos aptepamos persikų uogienės, kečupo ir sojų padažo glazūra, kuri suteikia mėsai ir daržovėms...

Šiose salotose naudojami virti, natūralūs kumpio kepsniai, kuriuos tereikia lengvai apkepti ant grotelių, kad sušiltų ir įgautų dar daugiau skonio. Be kumpio...

Kardžuvės tvirta, balta minkštimas puikiai tinka kepti ant iešmelių, o šitake grybai suteikia viliojantį skonį. Ant iešmelių žuvį verkite pakaitomis su raudonojo svogūno gabalėliais ir...

Nustebinkite savo svečius šiais išskirtiniais kiaulienos, figų ir pankolių iešmeliais. Kiaulienos nugarinė prieš kepant ant grotelių įtrinama šviežio rozmarino ir česnako prieskonių mišiniu ir kelias valandas marinuojama...

Kebabai gaminami iš trijų rūšių kiaulienos: kiaulienos, šoninės ir andujos dešros, kurios vėliau viena po kitos veriamos ant iešmelių kartu su svogūnais, marinuotais agurkais, saldžiosiomis bananinėmis paprikomis ir...

Jei kepate avienos iešmelius ant grotelių, geriausia juos gaminti Artimųjų Rytų stiliumi, kur sultinga, riebi mėsa subalansuota gaivinančia mėta ir lengvu, fermentuotu padažu. Avienos koja yra vienas geriausių...

Šie kebabai gaminami iš liesos trijų dalių jautienos kepsnio – gana minkšto gabalo, kuris po kelių valandų sojų padažo, ryžių acto marinate taps dar sultingesnis...

Šie azijietiško stiliaus vištienos iešmeliai paruošiami per kelias minutes, atrodo gardžiai ir yra laukiamas užkandis bet kuriame namų vakarėlyje. Patiekite juos tiesiai ant iešmelių, kurių pusė...

Tailandietiško stiliaus krevetės kepamos ant medinių iešmelių ir patiekiamos su pupelių daigų, baziliko ir smulkintų žemės riešutų salotomis bei kokosų ir bazilikų ryžiais. Visas patiekalas įdarytas...

Kol kepate jūros ešerio filė, šalia ant grotelių uždėkite folijoje pakuotę vyšninių pomidorų su sviesto, baltojo vyno ir aromatingo peletrūno padažu, kad iškeptų. Kepant pomidorai...

Kai reikia greitai ir lengvai pasigaminti gardžią picą, itališkos dešrelės yra jūsų draugas. Iškepkite jas ant grotelių ir supjaustykite griežinėliais. Patiekite su tarkuotu sūriu ir pomidorų marinara padažu, kad gautumėte gardų...

Citrinpipirių prieskoniai suteikia bulvių skiltelėms gaivų, aštrų, citrusinį skonį, kuriam sunku atsispirti. Šis užkandis puikiai tinka iškyloms: apvalios bulvių skiltelės...

Bulvėmis ir sūriu įdaryti varenikai yra puikus greitas garnyras prie mėsos, o šiek tiek špinatų suteikia sveikųjų skaidulų. Išvirkite pirktus šaldytus varenikus, sumaišykite su špinatais ir ant viršaus uždėkite...

Vos du ingredientai – vynuogės ir cinamonas – paprastą vištieną su bulguru paverčia nuostabiu marokietiško stiliaus patiekalu. Prieš kepant ant grotelių, vištienos blauzdelės įtrinamos prieskonių mišiniu, įskaitant...

Šis BBQ sūrio mėsainis su sultingu jautienos paplotėliu ir lydytu sūriu yra kupinas skonio dėl saldaus ir aštraus BBQ padažo bei kepimo ant grotelių. Pradėkite nuo padažo...

Tvirta, mėsinga ir liesa kardžuvė idealiai tinka kepti ant grotelių. Pirmiausia ją marinuokite apelsinų sulčių (įdomi alternatyva citrinai), alyvuogių aliejaus, šerio... mišinyje.

Šie kiaulienos šukutės paruošiamos per kelias minutes, tačiau jų skonis toks, lyg virtuvėje būtumėte praleidę valandas. Jose gausu restorano kokybės skonių – visa tai galite mėgautis jaukiai įsitaisę namuose.

Šios nuostabios salotos alsuoja ryškiais Žydrojo kranto skoniais. Blanširuotos geltonos ir žalios pupelės sumaišomos su šviežiais įvairių spalvų vyšniniais pomidorais, raudonaisiais svogūnais, žolelėmis...

Šis, atrodytų, įprastas pupelių patiekalas sužavės kiekvieną savo neįprastu vaisių skoniu. Braškės barbekiu padaže iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti keistas derinys, bet kai tik...

Nepaisant įmantraus prancūziško pavadinimo, šis patiekalas paruošiamas iš paprastų ingredientų, be vargo ir labai greitai, tačiau jo skonis toks pat geras, kaip ir puikiame restorane. Tradicinis „Cordon...“

Šis receptas leis jums iškepti tobulai sultingus kiaulienos šonkauliukus, net jei juos kepate pirmą kartą. Mėsingi kiaulienos šonkauliukai iš anksto marinuojami sausame rudojo cukraus ir prieskonių mišinyje ir...

Norint iškepti sultingą ir minkštą jautienos išpjovą su traškia plutele, reikia paruošti grilį tiesioginės ir netiesioginės kaitros zonoms, kur mėsa pirmiausia turėtų būti kruopščiai apskrudusi, o tada...

Sviesto ir aštraus padažo mišinys, papildytas mėlynuoju pelėsiniu sūriu, yra pagrindinis amerikietiškų „Buffalo“ sparnelių ingredientas, kurio populiarus skonis jau seniai pranoko vištienos skonį ir yra naudojamas...

Net stiklainis parduotuvėje pirktų marinuotų agurkėlių gali tapti unikaliu užkandžiu, kuris nustebins visus nauju skoniu. Džiovinti, perpjauti pusiau marinuoti agurkėliai sumaišomi aliejuje su...

Individualūs užkandžiai, patiekiami salotų lapų dubenėliuose, atrodo labai įspūdingai, originaliai ir stilingai. Jie puikiai tinka namų šventėms ir nereikalauja stalo įrankių. Jie ypač patrauklūs...

Šie iešmeliai gaminami iš vištienos šlaunelių ir patiekiami tiesiai ant medinių iešmelių su visa kepta kukurūzų burbuole. Vištienos marinuoti nereikia. Šlaunelių gabalėliai veriami ant iš anksto supjaustytų...

Šios sultingos ir sočios azijietiško stiliaus salotos sujungia kontrastingus saldžius ir rūgštokus ingredientų skonius. Jos pagamintos iš keptų slyvų, kiaulienos nugarinės ir laiškinių svogūnų, viską sumaišytų kartu...

Visi šių ryškių meksikietiško stiliaus salotų ir jų padažo ingredientai kepami ant grotelių. Padažui paruošti jalapeno pipirai sumaišomi su pomidorais, sultimis...

Šiam garnyrui paruošti reikės mažų raudonų bulvių, kurias prieš kepant ant grotelių išvirsite su lupenomis. Taip bulvės tikrai gražiai apskrus...

Ši amerikietiškų Cobb salotų su lašiša versija šiek tiek skiriasi nuo tradicinių, tačiau principas toks pat: visi ingredientai susmulkinami ir tvarkingai išdėliojami ant...

Kepti svogūnai yra mėgstamas mėsos garnyras. Jie dažnai renkami dėl lengvo paruošimo, nes juos galima kepti kartu su mėsa arba padėti šalia jos. Kepkite...

Didelės krevetės kelias minutes marinuojamos augalinio aliejaus ir raudonojo kario pastos mišinyje, kepamos ant grotelių ir patiekiamos su tailandietiškais makaronais. Padažas suteikia ryškių azijietiškų skonių...

Ant grotelių kepta žuvis tampa ypatingos progos patiekalu, kai patiekiama su keptais šparagais ir saldžiųjų raudonųjų pipirų padažu. Meksikietiško jūrinio ešerio filė įtrinama alyvuogių aliejumi, druska ir...

Pagal šį receptą paruoštos vištienos blauzdelės iškeptos į kepsnius ir gaunasi neįtikėtinai sultingos, su traškia, blizgia plutele bei nuostabiu saldžiu ir aštriu barbekiu skoniu. Prieš kepant ant grotelių, blauzdelės įtrinamos...

Gardus dešrainis, įvyniotas į traškią šoninę – bekompromisis skonis, kuriam mažai kas gali atsispirti. Paruošimo metu kiekvienas dešrainis sandariai suvyniojamas į šoninės juostelę, o tada...

Šiems paprastiems dešrainiams pagaminti reikės dešrelių, ilgų bandelių ir jau paruošto barbekiu padažo. Viskas kepama ant grotelių, o norint intensyviausio skonio, kepkite...

Į paprastus mėsainius įeina tik jautienos paplotėliai ir bandelės, kurios kepamos ant grotelių ir patiekiamos su įvairiais priedais. Iš kilogramo maltos jautienos išeina aštuoni paplotėliai – puiki idėja...

Krevetes aptepkite augaliniu aliejumi ir kepkite kelias minutes ant grotelių, kol gražiai apskrus. Tuo tarpu ant netoliese esančių grotelių sudėkite pomidorus, kad jie gerai apskrustų ir...

Šis midijų receptas išverda per kelias minutes, gaunasi gardus, aromatingas ir, svarbiausia, nepalieka nešvaraus indo. Gerai nuplauti kriauklės suvyniojamos į foliją kartu su raudonėliais,...

Upėtakis yra viena iš tų žuvų, kurias lengva paruošti, nepaisant pretenzingų pavadinimų. Upėtakis „Amandine“ reiškia, kad žuvis kepama su migdolais. Tai prancūziškas patiekalas, o jo...

Šiose salotose harmoningai dera keptos kiaulienos gabaliukai, saldūs obuoliai, šviežios ropės, sultingos salotos ir pikantiškas mėlynasis sūris. Jos gana sočios ir gali būti patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas...

Sočios itališko stiliaus salotos, kupinos ryškių skonių, sultingumo ir kontrastingų minkštos vištienos, minkštos mocarelos ir traškių džiūvėsėlių tekstūrų. Vištienos krūtinėlė kepta keptuvėje...

Šios Buffalo stiliaus salotos nepaliks abejingų. Jas įkvėpė garsūs amerikietiški aštrūs Buffalo vištienos sparneliai su mėlynojo pelėsio sūrio padažu. Salotose taip pat dera...

Kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais yra minkšta, greitai iškepanti mėsa, puikiai tinkanti tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams. Jie puikiai tinka kepti ant grotelių. Kiaulienos nugarinę iš anksto pamirkykite...

Kukurūzų burbuolės kepamos ant grotelių, kol apskrus, ir iš karto patiekiamos su žolelių sviesto gabalėliu, sutrupintu kotijos sūriu ir smulkinta šviežia kalendra. Šie priedai...