Grilio ir kepsnių receptai

Paverskite populiarųjį naminį braškių pyragą kebabais ir turėsite tobulą, atmosferinį desertą vasaros kepsnių vakarėliui. Ingredientai tie patys: pyragas,...

Puikus vasaros patiekalas, keptas ant grotelių. Jūros ešerio filė išdėliojama ant folijos gabalėlių, aptepama kvapnia šviežių žolelių ir imbiero pasta ir pagardinama kukurūzų bei pomidorų padažu. Viskas...

Jūsų svečiai dar neragavo tokių Cezario salotų. Nustebinkite juos unikaliu mėgstamo užkandžio variantu, išsikepdami jį ant iešmelių. Šiuose iešmuose derinami visi pagrindiniai klasikinių Cezario salotų ingredientai su...

Pradžiuginkite savo svečius ryškiu ir įspūdingu krevečių užkandžiu su egzotišku padažu. Didelės keptos krevetės patiekiamos atskirai taurėse su šviežia salsa, pagaminta iš mango, jalapeno ir raudonųjų pipirų...

Šios ryškios, sultingos ir sveikos salotos puikiai tinka vasarai. Salotos, avokadas ir pomidorai pagardinti citrinų užpilu ir patiekiami su trupintu ožkos sūriu, kuris...

Paruoškite neįtikėtinai sultingas ir gaivinančias rukolos, arbūzo, agurko, mėtų ir alyvuogių salotas, pagardintas aštriomis keptomis krevetėmis. Tai ryškus, vasariškas derinys, o kontrastingos...

Prieš kepant ant grotelių, nuluptos krevetės kelias valandas marinuojamos laimo sultyse ir prieskoniuose, įskaitant čipotlės pipirus. Tai suteikia jūros gėrybėms nuostabų dūmo skonį, net jei jūs...

Ši „Tex-Mex“ fajita patiekiama su aštriomis keptomis krevetėmis ir keptomis cukinijomis, suteikiančiomis patiekalui ypatingo skonio ir sultingumo. Nulupkite krevetes ir prieš patiekdami leiskite joms kelias minutes apdžiūti.

Palepinkite savo artimuosius šiais unikaliais sumuštiniais, pagamintais iš sluoksniuotų sausainių, namuose rūkyto kumpio ir medaus garstyčių, apibarstytų rūkytomis čipotlės paprikomis. Kiaulienos kumpis prieš rūkymą yra marinuojamas...

Šiuos itališkus jūros gėrybių makaronus galima iškepti tik ant grotelių. Pirmiausia apkepkite šukutes ir krevetes, kol jos bus pusiau išvirusios, kad įgautų nuostabų laužo skonį. Ir...

Krevetės su kokteilių padažu – tikras skanėstas vakarėlyje; žmonės mėgsta šį užkandį. O jei rengiate kepsnių vakarėlį, iškepkite krevetes ant grotelių. Patiekimui paruoškite...

Šis putojantis gėrimas gaminamas iš tikrų apelsinų sulčių, tačiau prieš spaudžiant apelsinus, jie pabarstomi cukrumi ir kepami ant grotelių, kol karamelizuojasi. Skonis...

Šis gaspačas, ryškus kaip Ispanijos saulė, gaminamas iš geltonų daržovių, kurios yra iš anksto iškeptos ant grotelių, suteikiančių gardų dūmo aromatą ir skonį. Jį galima kepti ant grotelių...

Mini daržovių sumuštiniai (slankikliai) su keptomis cukinijų griežinėliais vietoj bandelių yra lengvas, mažai angliavandenių turintis užkandis, kupinas skonių. Iškepkite cukinijų griežinėlius ant grotelių...

Patiekite keptus kukurūzus su gardžiu azijietiško stiliaus užpilu – kimči majonezu. Jį lengva paruošti: tiesiog sumaišykite majonezą su grietine, kimči sūrymu ir...

Prieš kepdami ant grotelių, vištienos krūtinėles įtrinkite meksikietišku adobo prieskoniu, kuris suteiks joms gardų skonį, net jei kepsite jas ant grotelių keptuvės, o ne lauko grotelių. Galite...

Suteikite tradicinėms vasarinėms agurkų ir pomidorų salotoms Lotynų Amerikos prieskonį, į daržoves įdėdami keptų kukurūzų. Jų saldumas ir dūmo skonis puikiai dera su aštriomis paprikomis.

Pakeiskite tradicines garstyčias ir kečupą ant savo dešrainio egzotišku ananasų padažu, kuriame vaisių saldumas harmoningai dera su laimo rūgštele ir jalapeno aitrumu. Troškinkite...

Įgardinkite keptus kukurūzus Viduržemio jūros regiono skoniu ir paruoškite juos graikišku stiliumi su kvapniu raudonėliu, mėtomis, česnaku ir trupinta feta. Kepti kukurūzai aptepami jogurtu...

Kukurūzų mėgėjai bus dar labiau patenkinti, kai pasiūlysite jiems keptos kukurūzų burbuolės, sandariai apvoliotos traškios šoninės gabalėliais – juk su kepta šonine bet koks maistas tampa gardesnis!...

Kepti kukurūzai įgauna sodresnį skonį ir vasarišką aromatą, bet dar skanesni aplieti kvapniu sviestu. Tai puikus užkandis kepsnių vakarėliams...

Kitą kartą įkūrę grilį, užmeskite ant grotelių keletą avokado griežinėlių. Nustebsite nuostabiu, giliu, dūminiu skoniu, kurį jie įgaus. Tai puikus iškylos užkandis, sotus,...

Saldžiųjų bulvių skiltelės, keptos ant grotelių iki gardžių juodų žymių, yra daug sveikesnės nei įprastos bulvės, puikiai tinka beveik bet kokiam patiekalui ir gali būti valgomos vienos...

Šios ryškios vasaros salotos gaminamos iš sezoninių daržovių, šviežių žolelių ir tarkuoto sūrio. Jos puikiai tinka iškyloms, kaip sotus pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie keptos mėsos. Kad pasisotintumėte...

Šių gardžių ir sveikų vegetariškų mėsainių paplotėliai gaminami iš keptų grybų, graikinių riešutų, virtos bolivinės balandos ir saldžiųjų bulvių mišinio. Su Vorčesteršyro padažu ir rūkyta paprika...

Čili dešrainis – mėsos mėgėjo svajonė. Kepta dešra bandelėje apibarstyta dosnia porcija čili kon karne (arba tiesiog čili) – tai Teksaso-Mekso patiekalas, pagamintas iš maltos jautienos pomidorų padaže...

Sonoros dešrainis savo pavadinimą gavo iš Meksikos Sonoros valstijos, kur jis pirmą kartą buvo pagamintas. Tai kepta dešra, suvyniota į traškią šoninę, dedama ant...

Vištienos blauzdeles kepkite ant grotelių, kad gautumėte sodrų, citrusinį, saldų ir aštrų skonį, kuris patiks visiems. Prieš kepant ant grotelių, vištiena kelias valandas marinuojama limonado ir prieskonių mišinyje.

Šis patiekalas yra visiškai kepamas ant grotelių, net pomidorų padažas! Pirmiausia iškepkite maltos avienos kukulius (grilio krepšelyje arba ant grotelių), o tuo tarpu...

Šis gaivinantis ir žvalinantis kokteilis mėgstamas dėl lengvo paruošimo ir nuostabaus „Campari“ likerio bei toniko skonio derinio. Jei jau esate susipažinę su klasikiniu „Campari“ ir toniko kokteiliu...

„S'mores“ – tai amerikietiškas desertas, įspraustas tarp dviejų „Graham“ krekerių ir ant laužo kepto zefyro, apibarstytas šokolado kvadratėliu. Klasikinę stovyklavimo „s'mores“ versiją paverskite dar gardesniu...

Norite linksminti vaikus piknike? Išmokykite juos, kaip pasigaminti klasikinį amerikietišką stovyklavimo desertą – s'more! Klasikinis s'more – tai sumuštinis, pagamintas iš skrudintų zefyrų ir tirpstančio šokolado kvadratėlio, įsprausto tarp dviejų pusių...

Šis ledų desertas puikiai tinka vasaros kepsnių vakarėliui; jį lengva pagaminti ir jis atrodo lyg iš prabangaus restorano. Kepti ledai! Skamba intriguojančiai, o skonis dar geresnis! Braškių kaušeliai...

Toskanos lapiniai kopūstai gali atrodyti šiek tiek kieti salotoms, bet kai juos kepate ant grotelių, lapai tampa minkšti ir įgauna nuostabų dūmo skonį, kuris...

Tradicinis BLT sumuštinis – tai gardus keptos šoninės, salotų ir pomidorų derinys tarp dviejų skrudintos duonos riekelių. Šį klasikinį sumuštinį papildo kepta vištienos krūtinėlė,...

Visos graikiškos salotos nėra kepamos ant grotelių, tik sočios romaninių salotų šerdys, kurios vėliau susmulkinamos ir sumaišomos su likusiais ingredientais: pomidorais, alyvuogėmis, raudonuoju svogūnu, agurku ir...

Korėjietiškas barbekiu – tai ne tik kepta mėsa ar žuvis su tipiškais korėjietiškais prieskoniais; tai ir patiekimo bei valgymo tradicija. Šiame recepte naudojama kepta lašiša...

Jei grilio vakarėlyje norite pagaminti ką nors įdomesnio nei tiesiog keptą mėsą, fajita yra puikus pasirinkimas. Šis Teksaso-Mekso patiekalas tradiciškai patiekiamas dideliems...

Ši garsiojo ispaniško gėrimo versija gaminama su keptais vaisiais – puikiai tinka vasaros kepsnių vakarėliui. Taip, vaisius, ypač kaulavaisius, galite kepti ant grotelių! Jie bus dar skanesni...

Keptas mangas yra gardus mėsos ar vištienos garnyras, suteikiantis jūsų patiekalui egzotiško, tropinio skonio. Prinokę mango kubeliai suverti ant iešmelių ir kepami ant grotelių, kol...

Šis karštas sumuštinis su lydytu sūriu tiesiogine prasme pripildytas sveikų daržovių. Kukurūzai, tarkuotos cukinijos, pjaustyti vyšniniai pomidorai ir smulkinti žalieji svogūnai sumaišyti su daugybe...

Kepkite šiuos azijietiško stiliaus šonkauliukus ant grotelių. Šiame recepte naudojami jautienos trumpieji šonkauliukai su gausiu riebalų kiekiu, kuris suteikia dūmo skonį. Supjaustykite juos lengvai įveikiamais gabalėliais ir...

Iš pažiūros įprastas mėsainis su jautienos paplotėliu, lydytu sūriu, svogūnais, salotomis ir pomidoro griežinėliu sužavės jus ypatingu bruožu – sultinga tirpstančio, aromatingo sviesto kišene paplotėlio viduje.

Šie ėrienos iešmeliai yra sultingi ir gardūs, pagardinti Viduržemio jūros regiono skoniu dėl svogūnų sulčių, džiovintų raudonėlių ir kmynų marinato. Marinuokite mėsos gabalėlius...

Nektarino pyragas puikiai tinka kaip desertas kepsnių vakarėliui lauke. Sultingos nektarinų puselės, kepamos ketaus keptuvėje ant netiesioginės ugnies, gardžiai pamirkomos...

Jei planuojate iškyloje kepti tikras dešreles ant grotelių, užuot tiesiog mėtę jas ant grotelių, troškinkite jas aluje su svogūnais. Skonis daug sodresnis ir įdomesnis, o viskas, ko reikia...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai iškepa greitai, atrodo reprezentatyviai, o minkšta mėsa lengvai sugeria prieskonių skonį. Grilyje kepti kotletai yra ypač prabangūs, jų burnoje tirpstantis...

Šie Artimųjų Rytų įkvėpti vegetariški sumuštiniai yra neįtikėtinai skanūs, sotūs ir sultingi. Paplotėliai pagaminti iš rudųjų lęšių, rudųjų ryžių ir lapinių kopūstų mišinio, juose gausu baltymų ir...

Grilyje keptos žuvies tacos – puikus užkandis kiemo vakarėliams: lengva pagaminti ir lengva valgyti rankomis, nereikia jokių įrankių. Tvirtos baltos žuvies filė įtrinamos kajeno pipirais ir kepamos ant grotelių...