Sumuštinių receptai

Populiarusis vietnamietiškas sumuštinis „Banh Mi“ tradiciškai gaminamas iš mėsos arba žuvies, tačiau ši vegetariška versija sėkmingai juos pakeičia keptomis šitake grybų kepurėlėmis ir...

Vietoj įprastų bandelių, šie sumuštiniai gaminami iš viso grūdo pitų. Atidarykite jas kaip kišenes ir pripildykite įdaro. Kiekvienoje humusu apteptoje pitoje yra nedidelė...

Šie sumuštiniai įdaryti plėšyta vištiena barbekiu padaže – sveikesne tradicinės amerikietiškos plėšytos kiaulienos versija. Šiame recepte naudojama parduotuvėje pirkta ant iešmo kepta vištiena. Nuimkite odą ir...

Šie veganiški sumuštiniai – tai tradicinių plėšytos kiaulienos mėsainių interpretacija. Jie patenkins net mėsos mėgėjus, ieškančius kažko naujo. Vietoj kiaulienos įdaras gaminamas iš plonai pjaustytos...

Šie vegetariški paplotėliai kupini tradicinių amerikietiškų krabų pyragėlių skonio, tačiau vietoj krabų įdaras pagamintas iš konservuotų avinžirnių. Jų nuostabaus skonio paslaptis slypi prieskoniuose...

Plėšyta barbekiu kiauliena yra gardus sumuštinių įdaras. Tačiau jei neturite galimybės naudotis barbekiu arba dar ne sezonas, šią ne mažiau skanią mėsą galite pasigaminti lėtoje viryklėje. Visa...

Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiais, sočiais sumuštiniais, įdarytais sultinga jautiena ir lydytu sūriu. Geriausia naudoti popierinio plonumo antrekoto arba nugarinės kepsnį.

Šio didelio, gardaus mėsainio pagrindinis elementas yra krevečių paplotėlis. Jam pagaminti dalis krevečių sumalama į pastą, o likusi dalis supjaustoma peiliu, kad būtų sukurta tekstūra ir...

Muffaletta yra didžiulis sumuštinis, populiarus Jungtinėse Valstijose, išrastas siciliečių ir įdarytas itališkais delikatesais. Muffaletta gaminama iš apvalaus kepalo itališkos duonos. Ji...

Šie gardūs ir sotūs sumuštiniai gaminami iš tradicinių klasikinių bistro salotų ingredientų. Skrudintos prancūziško batono riekelės, apteptos sviesto, garstyčių ir ančiuvių mišiniu, apibarstytos...

Miniatiūriniai klubiniai sumuštiniai puikiai tinka vakarėliui – lengvas užkandis laukiant didžiosios vakarienės. Pagaminti iš baltos duonos ir patiekiami su nupjautomis plutelėmis, jie atrodo...

Pagrindinis šių gardžių sumuštinių ingredientas – traškiuose džiūvėsėliuose kepta vištiena. Naudokite vištienos šlauneles be kaulų ir odos – jos sultingesnės nei krūtinėlės, o sumuštiniai bus fantastiški.

Iš vidutinio iškepimo Niujorko juostelės kepsnio (plono šonkaulio) pasigaminkite gardžius, sočius ir sultingus sumuštinius. Kepsnys kepamas keptuvėje, po to kelias minutes paliekamas po folija, o tada supjaustomas juostelėmis...

Jautienos paplotėlio sumuštinis – tai dvi ruginės duonos riekelės, įspraustos tarp storo jautienos paplotėlio, apteptos saldžiais ir aštriais karamelizuotais svogūnais bei lydytu šveicarišku sūriu. Jis neįtikėtinai sultingas, nors...

Šie sumuštiniai tiesiogine prasme įdaryti sultingu jautienos gabalėlių, karamelizuotų svogūnų ir lydyto sūrio mišiniu. Jie pagaminti iš minkštos jautienos nugarinės. Paprašykite mėsininko ją supjaustyti...

Plėšyta kiauliena yra populiarus amerikietiškas kepsnių patiekalas, kai kiauliena kepama tol, kol lengvai subyra išilgai pluošto. Ji taip pat skani, kai gaminama namuose orkaitėje.

Šis sultingas sumuštinis pasižymi keptos vištienos gabalėliu gardžiame džiūvėsėliuose, sultingomis aisbergo salotomis, marinuotais agurkais, majonezo padažu ir visa tai tarp dviejų bulvių bandelės pusių.

Šiam patiekalui paruošti reikės keptuvės, pakankamai didelės, kad joje tilptų dvi duonos riekės. Visi ingredientai – duona, sūris ir kiaušiniai – kepami toje pačioje keptuvėje vienu metu ir...

Tradiciniame amerikietiškame „Patty Melt“ sumuštinyje tarp dviejų paskrudintų duonos riekelių patiekiamas sultingas paplotėlis, lydytas šveicariškas sūris ir daug saldžiai aštrių keptų svogūnų. Šiame recepte siūloma...

Mėsos kukulių sumuštiniai sodriame pomidorų padaže su sūriu yra gardūs ir sotūs. Mėsos kukuliai gaminami iš veršienos, jautienos ir kiaulienos mišinio su aromatingais itališkais prieskoniais, kurie...

Šis receptas puikiai tinka vegetarams ir visiems, norintiems sveikiau maitintis neprarandant skonio. Vietoj mėsos paplotėlio dėkite...

Šios skanios ir sveikos individualios picos puikiai tinka gaminti su vaikais arba galite jas pasigaminti iš anksto ir užšaldyti, kad vaikas galėtų jas pašildyti grįžęs iš mokyklos. Užsisakykite iš anksto...

Maži sumuštiniai visada buvo populiarus užkandis namų vakarėliuose. Pasigaminkite šį itališko stiliaus sumuštinį, kuris sužavės visus savo nuostabiu skonių deriniu. Ir...

Jei renkatės draugus vakarui pažiūrėti žaidimo, filmo ar stalo žaidimų, geriausias skanėstas – įvairūs miniatiūriniai karšti sumuštiniai. Jie skanūs, sotūs ir lengvai valgomi rankomis, be...

Amerikietiškas karštas Reubeno sumuštinis yra unikalus tamsios duonos, mėsos, raugintų kopūstų ir lydyto šveicariško sūrio derinys. Šis receptas pakeičia tradicinę sūdytą jautieną...

Šis didžiulis, sultingas ir sotus sumuštinis patiks tiems, kurie reikalauja maksimalaus skonio iš kiekvieno kąsnio. Kepta jautiena, sūdyta jautiena, kalakutienos krūtinėlė ir pastrami – visos keturios mėsos rūšys supjaustomos itin plonai...

Norint pasigaminti karštą itališką panini sumuštinį, nereikia specialaus sumuštinių keptuvo. Galite jį paskrudinti įprastoje keptuvėje arba naudoti bet kokį...

Indiška populiaraus amerikietiško sumuštinio „Sloppy Joe“ versija, kurią sudaro mėsos padažas, įterptas tarp dviejų bandelių, suteikiantis jam aptaškytą išvaizdą. Jis gaminamas su...

Šie sumuštiniai gaminami iš iš anksto apkeptų, paniruotų vištienos krūtinėlių. Vakar vakarienės likučiai taip pat tinka, nes sumuštiniai pašildys ant grotelių. Už...

Pan bagnat – tai prancūziškas sumuštinis, įdarytas ryškiais tradicinės Viduržemio jūros virtuvės ingredientais. Tarp dviejų duonos pusių yra pomidorų, svogūnų, tuno, ančiuvių, kaparėlių... salotos.

Šiuos sultingus, sotius sumuštinius galima pasigaminti iš likusios šventinės kalakutienos – puikus skanėstas sau ir savo šeimai kitą rytą po didelės puotos. Kalakutiena ir avokadas supjaustomi...

Mini mėsainiai-slideriai laikomi patogiu užkandžiu vakarėliams. Paverskite juos tikru delikatesu ypatingoms progoms, pagamindami mėsainių paplotėlius iš aukščiausios kokybės Kobe (Wagyu) jautienos. Tai...

Šių sumuštinių įdarą galite paruošti namuose orkaitėje arba ant kepsninės iškyloje. Visus ingredientus suvyniokite į folijos pakuotę, pasiimkite ją su savimi ir kepkite ant grotelių, o kai...

Kai trokštate gardaus, sultingo ir greitai paruošiamo sumuštinio, klasikinis BLT (šoninė, salotos ir pomidoras) yra geriausias pasirinkimas. Šis laiko patikrintas ingredientų derinys yra mėgstamas beveik visų. Kepkite juosteles...

Sumuštinis gaminamas su sopresata, provolonės sūriu ir šviežiomis rukolomis. Viskas dedama ant perpjautos pusiau prancūziškos duonos ir apšlakstoma vinegretu. Sumuštinis gaunasi labai...

Paruoškite Azijos įkvėptą sumuštinį su saldžiarūgščiu sojų padažu ir ananasais, kad pabūtų didelė minia. Supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais ir jis puikiai tiks jūsų namuose...

Šis sultingas ir sotus sumuštinis su kepta mortadela bolonjeze, lydytu Muenster sūriu, saldžiais šviežiais pomidorais ir traškiomis aisbergo salotomis, aplietas majonezo ir aioli padažu...

Šis sumuštinis gali būti sotus pusryčių patiekalas, užkandis kelyje ar netgi užkandis namų vakarėlyje, jei supjaustysite jį mažesnėmis porcijomis. Kad jį būtų greičiau ir lengviau surinkti,...

Šis vokiško stiliaus sumuštinis su pienu patiks alaus mėgėjams ir kitiems. Jis puikiai dera su taure alaus ir patiekiamas su alaus padažu. Sumuštinis patiekiamas ant ilgos prancūziškos duonos, kuri...

Nepaisant pavadinimo, šis sumuštinis yra tipiškai amerikietiškas ir buvo išrastas JAV, o prancūzišku jis tikriausiai buvo vadinamas dėl prancūziškos bandelės, kuri perpjaunama per pusę ir įdaroma sultingais...

Plėšyta kiauliena – tai susmulkinta mėsa, ilgai troškinta su prieskoniais, tapusi neįtikėtinai minkšta ir lengvai perplėšiama šakute išilgai grūdų. Paruošimui...

Prancūzų virtuvė garsėja ne tik kulinariniais malonumais, bet ir paprastu, bet populiariu karštu sumuštiniu „croque-monsieur“, kurio pavadinimas gali būti išverstas kaip „Monsieur Crunch“. Sumuštinis...

Skaniam ir sočiam sumuštiniui mėsos nereikia. Kiaušinienė taip pat sotins jūsų sumuštinį. Sudėkite juos ant skrudintos bandelės, perpjautos per pusę,...

Viena prancūziška duonelė ir pomidorai – sveiki karšti sumuštiniai didelei kompanijai. Kiekviena duonos riekelė aptepama česnakiniu alyvuogių aliejumi, ant viršaus uždedama pomidoro griežinėlis ir žiupsnelis tarkuoto...

Mini sumuštiniai su slankikliu yra smagus užkandis ir bet kurio namų vakarėlio akcentas, nesvarbu, ar tai stalo žaidimų vakaras, ar bendras žaidimo žiūrėjimas. Jiems pagaminti naudokite mažas bandeles...

Plonos minkštos, keptos ant grotelių kiaulienos nugarinės riekelės yra gardus įdaras sotiems sumuštiniams. Ant viršaus uždėkite traškių raudonųjų svogūnų, pikantiškų rukolų, česnakinio majonezo ir patiekite su...

Šis gardus Viduržemio jūros regiono sumuštinis gaminamas iš didelio čiabatos kepalo, kuris prieš patiekiant supjaustomas į kelias mažesnes porcijas. Sumuštinis įdarytas salumiu (itališkų delikatesinių mėsos gaminių mišiniu,...

Karamelizuoti svogūnai – pagrindinis garsiosios prancūziškos svogūnų sriubos ingredientas – suteiks šiems karštiems sūrio sumuštiniams neįtikėtino sodrumo ir platų skonių spektrą. Norėdami paruošti svogūną...