Teksaso ikrai yra užkandis, valgomas su bulvytėmis fri. Jis gaminamas vien iš daržovių, daugiausia keptų kukurūzų ir konservuotų pupelių, ir lengvai marinuojamas ryškiame...
Greito maisto receptai
Šie kukurūziniai dešrainiai pavadinti dešrainių vardais, tačiau jie paruošiami visiškai kitaip. Vietoj dešros naudojami ilgi vištienos gabalai, kurie suveriami ant medinių iešmelių ir pamirkomi tešloje...
Aštriai kepta vištiena yra puikus užkandžio, pagrindinio patiekalo ar sotaus, sultingo mėsainio pasirinkimas. Traškią, Nešvilio stiliaus vištieną kepkite aštriuose džiūvėsėliuose, apšlakstykite rūgščiu sviestu ir...
Šiai Nešvilio stiliaus vištienai apvolioti džiūvėsėliuose naudojama gausus kepimo miltelių kiekis. Jie išgarina drėgmę, todėl plutelė tampa itin traški. Ši aštri vištiena, padengta auksiniu, traškiu džiūvėsėliuose...
Plokščiai išmuštos vištienos krūtinėlės puikiai tinka mini picoms. Ant jų uždėkite mocarelos griežinėlių, plonai pjaustytų pomidorų ir kepkite ant grotelių, kol sūris išsilydys.
Greitai ir lengvai paruošiami meksikietiški takai su ryškiais, aštriais skoniais kiekviename komponente. Jautienos šoninės kepsnys marinuojamas augalinio aliejaus, medaus, laimo žievelės ir čili miltelių mišinyje ir...
Amerikietiškas Montekristo sumuštinis – tai stebinantis kumpio ir sūrio sumuštinio bei prancūziško skrebučio derinys. Balta duona tepama garstyčiomis, ant viršaus uždedami kumpio ir sūrio griežinėliai, o pabaigoje –...
5 geriausi įžymybių mėsainiai Los Andžele
Šie mėsainiai yra beveik tokie pat populiarūs, kaip ir juos perkantys žmonės. Paprašėme jų pasidalinti savo slaptais receptais.
Alaus tešloje kepti svogūnų žiedai įgauna nuostabų, išskirtinį skonį, kuris puikiai dera su į tešlą įmaišytais Monrealio kepsnių prieskoniais. Be to, alus...
Šį „vyrišką“ čizburgerį su dvigubu paplotėliu lengva pasigaminti namuose, be to, jis skanesnis net nei restorano kokybės. Malta jautiena suformuojama į plonus paplotėlius ir kepama kartu su...
Iškepkite kalakutienos šašlyką ir patiekite jį kaip garsųjį klubinį sumuštinį: su šonine, pomidorais, salotomis ir majonezo padažu. Tai ne tik skanu, bet ir praktiška, nes...
Šis sumuštinis yra beveik tiksli populiaraus Filadelfijos gatvės maisto – Filadelfijos sūrio kepsnio – kopija, pailgos bandelės, įdarytos jautienos kepsniu ir aplietos sūrio padažu, pavidalu, tačiau jis ruošiamas...
Vietname bánh mì reiškia sumuštinius, pagamintus iš ilgų bandelių arba prancūziškų batonų su įvairiais įdarais. Šie prancūziški batonai yra puikaus dydžio kebabams, o norint, kad užkandis nevirstų paprastu...
Šis gardus meksikietiškas buritas gaminamas iš jautienos, troškintos aštriame pomidorų padaže su svogūnais, paprikomis ir čili pipirais. Jis gaminamas iš jautienos filė – mėsos gabalo, kuris...
Šis gardus ir sultingas mėsainis patiekiamas su jautienos paplotėliu, keptais grybais su svogūnais ir padažu, jame gausu ryškių, aštrių skonių. Pradėkite nuo prieskonių mišinio, pagaminto su...
Šis mėsainis yra firminis Kalifornijos gastropubo „Father's Office“ patiekalas, kuriame dažnai matomos net Holivudo žvaigždės. Žurnalas „Esquire“ jį netgi išrinko geriausiu mėsainiu...
Šis didžiulis, sultingas mėsainis pagamintas iš storo jautienos paplotėlio ir dosnios porcijos daržovių, troškintų Karibų jūros džerk padaže. Morkos, cukinijos ir paprikos supjaustomos vienodo dydžio lazdelėmis ir...
Šis restorano lygio mėsainis, prabangaus skonio ir aromato, gaminamas ne su triufeliais, o į kiekvieną komponentą įdedant baltojo triufelių aliejaus, triufelių druskos ir triufelių sūrio, kurie...
Pasigaminkite sultingą, storą jautienos mėsainį, kaip gaminama populiariame Amerikos mėsainių tinkle „Fatburger“. Maltos jautienos paplotėlis kepamas ant grotelių su sūrio griežinėliu,...
Japoniško stiliaus tempuros šparagus galite pasigaminti gruzdindami ūglius tešloje. Tešlai reikia miltų ir krakmolo, kad geriau sugertų drėgmę. Skirtingai nuo miltų, joje yra mažiau...
Meksikietiškas patiekalas „chilaquiles“ gaminamas iš tortilijų traškučių (arba pasenusių tortilijų) aštriame padaže su mėsa ir sūriu. Paprastai jis patiekiamas pusryčiams, bet gali būti gaminamas ir vakarienei. Didelėse...
Pica – tai miniatiūrinė pica, dažnai patiekiama kaip užkandis vakarėliuose. Nuo įprastos picos ji skiriasi tik dydžiu; visi kiti ingredientai yra tie patys. Pavyzdžiui, iškepkite skanias picas su...
Viename paplotėlyje telpa visi pusryčiai iš plaktų kiaušinių, pomidorų, šoninės ir sūrio, tarsi lėkštėje, ir jį lengva valgyti rankomis, kaip picą. Jis atrodo skaniai. Galite...
50 mėsainių padažų ir priedų
Kečupas – dar ne viskas: išbandykite dešimtis naujų mėsainių priedų.
50 nacho receptų
Virėjai paruošė priedus tobulam užkandžiui stebint rungtynes.
Skanūs ir sotūs sumuštiniai ilgai išliks sotūs, ypač jei juose gausu mėsos ir daržovių. Skrudintos bandelės apibarstomos sūriu, plonai pjaustyta kepta jautiena ir...
50 lengvų ir greitų pusryčių, kuriuos reikia paruošti skubant
Šie paprasti ir greiti pusryčiai, pagaminti iš įperkamų ingredientų, kuriuos gamina šefai, bus puiki dienos pradžia. Nuo paprastų užkandžių, sumuštinių iki greitai paruošiamų košių
Šių mėsainių paplotėliai gaminami tik iš sodrios maltos jautienos, o nuostabus jų skonis atsiranda dėl garstyčių glaisto, kuris tepamas ant paplotėlių juos kepant. Glaistas pagamintas iš...
Visas kiaulienos šonkauliukų gabalėlis yra tobulo dydžio sočiam sumuštiniui ant 30 cm bandelės, kurią, jei pageidaujama, galima supjaustyti į kelias porcijas. Paruošimas...
Ši saldžiųjų uogų pica išsiskiria ne tik desertui būdingu skoniu, bet ir kepimo laiku. Dėl neraugintos tešlos Jums nereikės išleisti...
Vietoj jautienos paplotėlių šie vegetariški mėsainiai gaminami su keptomis portobello grybų kepurėlėmis. Prieš kepant ant grotelių, jie aptepami kvapniu alyvuogių aliejumi, pagardintu balzaminiu actu...
Tako baras yra smagus būdas patiekti meksikietišką maistą, kuriame ant stalo patiekiamos kukurūzų tortilijos ir įvairūs priedai, kad svečiai galėtų patys susikurti tako.
Gardus Viduržemio jūros regiono įkvėptas užkandis – maži paplotėliai, patiekiami su ant iešmo keptos, granatais glazūruotos avienos griežinėliais ir gaivinančiomis graikiško stiliaus kopūstų salotomis.
Carne asada yra meksikietiškas mėsos, keptos ant grotelių be aliejaus, pavadinimas. Pats pavadinimas iš ispanų kalbos verčiamas kaip „kepta mėsa“. Paprastai ji ruošiama naudojant nebrangius mėsos gabalėlius...
Šie nuostabūs barbekiu skonio mėsainiai gaminami be mėsos. Jų pagrindiniai ingredientai yra spagečių moliūgas, padažas ir šviežios kopūstų salotos. Spagečių moliūgas yra iš anksto pateptas riebalais...
Šių sumuštinių paplotėliai gaminami iš tuno ir kepami ant grotelių. Įdarui paruošti tunas susmulkinamas virtuviniu kombainu kartu su kitais prieskoniais, tokiais kaip sojų padažas, laimo sultys, kalendra ir...
Skanūs, sotūs ir sveiki mėsainiai, kurie patiks net mėsos valgytojams. Paplotėliai gaminami be mėsos ar kiaušinių. Vietoj to, virti rudieji lęšiai sutrinami bulvių grūstuvu...
Kas gali būti skaniau už tinkamai paruoštą naminę picą? Kepta pica! Nukelta nuo žarijų, ji įgauna unikalų vasaros aromatą, kuris puikiai dera su jos priedais...
Elegantiška pica, kurioje harmoningai dera rūgštaus mėlynojo sūrio, sultingo jautienos kepsnio, pikantiško vandens kreso ir saldaus balzaminio glaisto skoniai. Ši pica gaminama vien tik iš...
Surengkite savo svečiams havajietiškos tematikos vasaros vakarėlį ir patiekite juos su havajietiškais kalua kiaulienos mėsainiais. Šis tradicinis salos mėsos paruošimo būdas apima...
Pica kepama ant grotelių nuo plutelės iki priedų, o tai suteikia papildomo vasariško skonio, ypač kai kepama ant žarijų. Ant grotelių kepami priedai, tokie kaip paprasti...
Anties krūtinėles kepkite ant grotelių su gardžiu, lipniu azijietišku padažu. Krūtinėlės įtrinamos kvapniu azijietiškų prieskonių mišiniu ir lėtai kepamos, kol ištirpsta riebalai, o odelė tampa...
Skanios šavarmos paslaptis slypi ingredientų derinyje: sultinga kepta vištiena, šviežios daržovės, žiupsnelis marinuotų agurkėlių ir padažų – visa tai suvyniota į šiltą paplotėlį. Ir nors vištieną gaminate namuose...
Palepinkite save autentiška rytietiška šavarma su ėriena, marinuota ras el hanout – Šiaurės Afrikos prieskonyje. Šis mišinys yra puikiai subalansuotas ir suteikia mėsai nuostabų...
Ši šavarma patiekiama nesurinkta. Patiekalas patiekiamas su keptos vištienos gabalėliu, pita duona ir dviem padažais: graikišku tzatziki ir Artimųjų Rytų humusu. Gaminant geriausia supjaustyti vištieną...
Norint pagaminti skanią šavarmą, nereikia nei iešmo, nei grotelių, nei daugybės prieskonių ar marinatų, kad vištiena įgautų Artimųjų Rytų skonį. Vištienos marinatas yra puikus pakaitalas...
Šioje šavarmoje vištienai nuostabų skonį suteikia citrusinių vaisių marinatas su česnaku ir daugybe prieskonių, įskaitant harmoningą čili pipirų ir cinamono mišinį. Vištienos šlaunelės marinuojamos ilgą laiką...
Sultinga ir gardi vegetariška šavarma su daržovėmis ir avinžirniais, kurie užkandžiui suteikia sotumo, tekstūros ir unikalių skonių. Avinžirniai yra iš anksto išverdami, o tada kepami...
Skanią ir sultingą šavarmą galite pasigaminti net namuose, nereikalaudami specialios kepimo įrangos. Vištienos šlaunelės plonai supjaustomos, marinuojamos prieskoniuose ir kepamos...
Šis sumuštinis labiau panašus į įprastą sumuštinį, nes vietoj bandelės ant jo patiekiamas gardus keptas kiaušinis. O sultingas, storas jautienos paplotėlis suteikia jam tikro mėsainio skonį. Keptas...




















































