Pagal šį receptą galima pagaminti vieną porciją, bet galite ją lengvai padvigubinti, jei vakarienę gaminate dviem. Šviežia tuno filė lengvai apkepinama alyvuogių aliejuje ir patiekiama su avokado griežinėliais...
Greito maisto receptai
Geros meksikietiškos fajitos (pjaustytų ant grotelių mėsos ir daržovių juostelių) akcentas yra čirškimo garsas, kurį ji skleidžia patiekiant. Vien garsas sužadina apetitą, jau nekalbant apie nuostabų aromatą...
Iš vidutinio iškepimo Niujorko juostelės kepsnio (plono šonkaulio) pasigaminkite gardžius, sočius ir sultingus sumuštinius. Kepsnys kepamas keptuvėje, po to kelias minutes paliekamas po folija, o tada supjaustomas juostelėmis...
Šveicariškos enčilados – tai kukurūzų tortilijų vamzdeliai, įdaryti smulkinta vištiena, kepti žaliame padaže su pomidorais ir čili pipirais, apibarstyti tarkuotu sūriu ir grietinėle...
Balta pica yra elegantiška alternatyva tradicinei picai su pomidorais. Pasigaminkite picos tešlą patys arba tiesiog nusipirkite jau pagamintos picos tešlos, o įdarui naudokite rikotą,...
Pica rustica visiškai skiriasi nuo tradicinės picos, prie kurios esame įpratę. Tai didelis, storas, uždaras pyragas, įdarytas sūriu ir delikatesiniais mėsos gaminiais, Italijoje paprastai kepamas Velykoms. ...
Karnitas – tai meksikietiško stiliaus troškinta kiaulienos gabalėlis, paprastai naudojamas kaip tako, burito ar tamalės įdaras. Dažniausiai naudojama kiaulienos mentė. Gabalėlis įtrinamas prieskonių mišiniu ir...
Meksikietiški tako – puikus pasirinkimas, kai reikia įdomių užkandžių namų vakarėliams arba planuojate neformalią, smagią šeimos vakarienę. Viskas, ko jums reikia, tai...
Jautienos paplotėlio sumuštinis – tai dvi ruginės duonos riekelės, įspraustos tarp storo jautienos paplotėlio, apteptos saldžiais ir aštriais karamelizuotais svogūnais bei lydytu šveicarišku sūriu. Jis neįtikėtinai sultingas, nors...
Geriausi maltos kalakutienos receptai
Naudokite maltą kalakutieną mėsainių įdarui, tako, čili ir dar daugiau – tai universalūs virėjų įkvėpti receptai.
Šie sumuštiniai tiesiogine prasme įdaryti sultingu jautienos gabalėlių, karamelizuotų svogūnų ir lydyto sūrio mišiniu. Jie pagaminti iš minkštos jautienos nugarinės. Paprašykite mėsininko ją supjaustyti...
Itališkų vakarienių receptai
Pristatome geriausius tradicinius itališkus picos, makaronų ir lazanijos receptus.
Carne asada – tai gardi ant grotelių kepta mėsa, patiekiama kaip įdaras skaniems tako. Šiame recepte naudojamas didelis jautienos šoninės kepsnys. Prieš kepant ant grotelių, mėsą reikia...
Iškepkite ryškią ir sultingą pavasarinę picą, kuri patiks visiems. Vietoj tradicinės dešros, įdaras gaminamas iš žalių kiaulienos dešrelių be apvalkalų, keptų alyvuogių aliejuje.
Plėšyta kiauliena yra populiarus amerikietiškas kepsnių patiekalas, kai kiauliena kepama tol, kol lengvai subyra išilgai pluošto. Ji taip pat skani, kai gaminama namuose orkaitėje.
Meksikietiškos enčilados, įdarytos mėsa, yra puikus patiekalas tiek kasdieniam naudojimui, tiek šeimos šventėms. Naudokite pirktą enčiladų padažą ir šis patiekalas nebus...
Amerikos valstijos stiliaus mėsainiai
Šie priedai suteiks jūsų mėsainiams regioninį skonį.
Šis sultingas sumuštinis pasižymi keptos vištienos gabalėliu gardžiame džiūvėsėliuose, sultingomis aisbergo salotomis, marinuotais agurkais, majonezo padažu ir visa tai tarp dviejų bulvių bandelės pusių.
Šiam patiekalui paruošti reikės keptuvės, pakankamai didelės, kad joje tilptų dvi duonos riekės. Visi ingredientai – duona, sūris ir kiaušiniai – kepami toje pačioje keptuvėje vienu metu ir...
„Pizzetta“ yra miniatiūrinė itališka pica, kuri patiekiama visa vienai porcijai. Standartinis 450 g (16 uncijų) picos tešlos rutulys iškepa keturias picas. Kiekvieną tešlos gabalėlį ištempkite...
Šios picos užpilas pagamintas iš žalios itališkos dešros. Išimkite apvalkalus, kad atidengtumėte gardų, pikantišką faršą, kuris vėliau kepamas keptuvėje su...
Su šiuo paprastu gardžios picos tešlos receptu susidorosite, net jei picą kepate pirmą kartą nuo nulio. Jums tereikia mielių, šiek tiek medaus jas suaktyvinti, miltų ir arbatinio šaukštelio...
Tako baras – smagi ir įdomi idėja susibūrimui su draugais. Padedate daugybę dubenėlių ir lėkščių su įvairiais tradiciniais tako priedais ir patiekiate juos savo svečiams...
Tradiciniame amerikietiškame „Patty Melt“ sumuštinyje tarp dviejų paskrudintų duonos riekelių patiekiamas sultingas paplotėlis, lydytas šveicariškas sūris ir daug saldžiai aštrių keptų svogūnų. Šiame recepte siūloma...
Didelis, sultingas mėsainis su dviem paplotėliais – tai malonumas, kuriam neįmanoma atsispirti, juolab kad paplotėliai pagaminti iš kalakutienos, todėl juose mažiau riebalų ir kalorijų. Tuo pačiu metu...
Storas, sultingas keptas kalakutienos paplotėlis suteikia šiems mėsainiams unikalų skonį. Be maltos kalakutienos, jis apibarstomas laiškiniais svogūnais, askaloniniais česnakais ir Dižono garstyčiomis. Forma...
Šie Azijos įkvėpti kalakutienos mėsainiai sužavės kiekvieną savo pikantišku skoniu ir neįprastai sultinga kalakutienos tekstūra. Malta mėsa pagardinta tokiais prieskoniais kaip česnakas, sojų padažas, imbieras,...
Vietoj tradicinės jautienos, šie tako įdaryti malta kalakutiena, apkepinta su poblano paprikomis, saldžiaisiais Vidalia svogūnais, cukinijomis, pomidorais ir tipiškais Teksaso-Mekso prieskonių milteliais...
Mėsos kukulių sumuštiniai sodriame pomidorų padaže su sūriu yra gardūs ir sotūs. Mėsos kukuliai gaminami iš veršienos, jautienos ir kiaulienos mišinio su aromatingais itališkais prieskoniais, kurie...
Šio recepto tešlą galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve arba šaldiklyje, kad bet kada galėtumėte išsikepti skanią picą. Trijų sūrių užpilas yra vienas iš paprasčiausių ir...
Traški, auksinė plutelė, padengta kvapniu pomidorų užpilu ir lydyta mocarela – tai pati geriausia pica Margherita! Iškepkite Margherita iš naminės tešlos ir mėgaukitės ryškia...
Šie sveiki, neriebūs nachos turi viską, ką mėgstate šiame meksikietiškame užkandyje: traškius naminius tortilijų traškučius, pikantiškas pinto pupeles su adobo padažu, švelnius...
Šis receptas puikiai tinka vegetarams ir visiems, norintiems sveikiau maitintis neprarandant skonio. Vietoj mėsos paplotėlio dėkite...
Jūsų picos padas bus ypač traškus, jei kepsite jį ketaus keptuvėje. Tešlą dėkite ant įkaitintos keptuvės, pateptos alyvuogių aliejumi. Užpilui naudokite...
Šios skanios ir sveikos individualios picos puikiai tinka gaminti su vaikais arba galite jas pasigaminti iš anksto ir užšaldyti, kad vaikas galėtų jas pašildyti grįžęs iš mokyklos. Užsisakykite iš anksto...
Ši pica gaminama kaip suktinukas. Ji įspūdinga ir neįprasta, tačiau skonis išlieka toks pat nuostabus. Ši pica puikiai tinka kaip užkandis oficialesniuose renginiuose. Taip pat picos suktinukas...
Ši pica kepama ketaus keptuvėje. Rezultatas – stulbinamai traški plutelė, kuri nepaliks abejingų. Tešla gaminama iš duonos miltų ir viso grūdo miltų mišinio...
Spagečių moliūgas yra puikus ingredientas picos pagrindui be glitimo, mažai angliavandenių turinčiai picai. Jums nereikia jokių miltų: iškepto moliūgo skaidulos tiesiog sumaišomos su tarkuota mocarela ir kiaušiniais,...
Sunki ketaus keptuvė idealiai tinka picai su traškia plutele kepti. Įdarui paruoškite pasirinktą itališką dešrą, sausą mocarelą, kad tešla netaptų permirkusi...
Jei jau turite paruoštą tešlą, šios picos kepimas ketaus keptuvėje užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Įdėkite tešlą į įkaitintą keptuvę, kad plutelė būtų labai traški.
Ši picos tešla be glitimo iškepa į minkštą, traškią plutelę, o rupūs kukurūzų miltai suteikia tekstūros ir papildomo traškumo. Dar vienas privalumas...
Čikagos stiliaus pica pasižymi tirštu įdaru puriame, kraštais apibarstytame plutos krašte. Ji labai soti ir skani. Jai iškepti reikės gilios, aukštai išdėstytos kepimo formos. Pirmiausia sumaišykite mielinę tešlą,...
Jei mėgstate meksikietiškus nachos, buritus ar tako, tikrai įvertinsite šį troškinį, kurį, skirtingai nei aukščiau išvardintus užkandžius, paruošti užtrunka vos kelias minutes ir jame yra viskas...
Šis burnoje tirpstantis mėsainis kupinas amerikietiško pyrago skonių. Jame yra pagrindiniai tradicinio pyrago ingredientai: vištiena, kreminis padažas, morkos ir žalieji žirneliai. Kad...
Vištienos tinga yra tradicinis meksikietiškas patiekalas, pagamintas iš smulkintos vištienos aštriame pomidorų padaže su čipotlės paprikomis adobo padaže, suteikiančiomis dūmo skonį. Vištiena dažniausiai...
Visi vaikai mėgsta mėsainius, bet kad nesijaudintumėte dėl riebalų gausos ir tuščių kalorijų, pasiūlykite jiems sveikų mėsainių. Šie paplotėliai gaminami iš liesos maltos kalakutienos arba jautienos, sumaišytos su...
Begliutenė ar mažai angliavandenių turinti dieta nėra priežastis atsisakyti skanios picos. Ši pica iš avinžirnių miltų pagaminama dar greičiau nei tradicinė pica ir yra tokia pat skani, bet dar skanesnė...
Tako baras – puikus sprendimas vakarui su didele draugų kompanija. Tai skanu ir smagu, nes kiekvienas gali susikurti savo užkandį. Ant stalo išdėliokite daug puodelių ir dubenėlių...
Šie sveiki, skaidulomis turtingi mėsainiai patiekiami ant dosnių saldžiųjų bulvių griežinėlių, kurie veiksmingai pakeičia tradicines bandeles ir suteikia šiek tiek saldumo. Kartu su pikantišku...
Be odos vištienos krūtinėlė įtrinama sodriu prieskonių mišiniu, kepama keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir pikantiškos, o tada kepama orkaitėje, kol viduje suminkštėja ir tampa sultinga.





















































