Arabų virtuvės receptai


Kategorijos: .
Autorius:
Kokosų suktinukas su uogienePeržiūros: 1 708

Maca, tradiciškai valgoma per žydų Pesachą, neturi ryškaus skonio, bet tai nereiškia, kad tas pats pasakytina ir apie su ja paruoštus patiekalus. Spalvinga...

maca, kiaušiniai, kokosas, aviečių uogienė...
Laikas: 1 valanda 50 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Šokoladas „Babka“Peržiūros: 5 091
Recepto turinys:

Mūsų šeima niekada negamindavo šio patiekalo, nes tai užima daug laiko. Pirkome jį vienoje iš rusiškų arba lenkiškų kepyklų Čikagoje. Bet šį receptą išmokau iš Lidijos, virėjos...

miltai, cukrus, pienas, vanilės ekstraktas, kiaušiniai, sviestas, lydytas lydytas aliejus, migdolų pasta, juodasis šokoladas...
Laikas: 4 valandos 45 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 24
Kategorijos: Padažai, Padažai, .
Autorius: - garsus virėjas
Greitas humusasPeržiūros: 6 340

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

avinžirniai, humusas, sezamo sėklos, citrinos sultys, kmynai, žagrenis...
Laikas: 15 min.
Kategorijos: Padažai, Padažai, .
Autorius:
Burokėlių ir tahini humusasPeržiūros: 7 292

Žingsnis po žingsnio burokėlių humuso receptas su nuotraukomis.

humusas, burokėliai, kalendra, lauro lapas, sezamas...
Laikas: 1 valanda 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 190
Kategorijos: Padažai, Padažai, .
Autorius: - restorano bendrasavininkis
Burokėlių humusas su mėtomisPeržiūros: 7 908

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

burokėliai, avinžirniai, sezamas, mėta...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kalorijų kiekis: 93
Kategorijos: Kepykla, Duona, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Chala su šafranuPeržiūros: 3 001

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip kepti pintą duoną pynės pavidalu...

aukščiausios kokybės miltai, mielinė tešla, kiaušiniai, šafranas...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 kepalas
50 kebabų receptų: rytietiški šašlyko variantai

50 kebabų receptų: rytietiški šašlyko variantai

Siūlome dešimčių kebabų receptų, kuriuos galima virti (ir patiekti!) ant iešmelių, kolekciją.

Kategorijos: Greitas maistas, Pita, .
Autorius: - restorano bendrasavininkis
Vegetariškas mini mėsainis pitojePeržiūros: 8 029

„Man patinka gaminti šį mėsainį per pirmadienius be mėsos. Prisipažįstu, esu tikras mėsos valgytojas, bet kartą per savaitę darau pertrauką ir valgau visiškai vegetarišką vakarienę.“

Pita duona, kanelinės pupelės, bolivinė balanda, kukurūzai, salotos, agurkai, pomidorai, džiūvėsėliai, čili milteliai, kmynai, sezamo sėklos, aštrus padažas, citrinų sultys, česnako granulės, jogurtas, kalendra...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 340
Autorius:
Marokietiška vištienos krūtinėlė su kuskusuPeržiūros: 7 114

Šildantys ingredientai, tokie kaip medus, imbieras ir ras el hanout (marokietiškas prieskonis), suteikia šiai vištienos vakarienei jaukų, rudenišką skonį.

Vištienos krūtinėlės, raudonasis svogūnas, morkos, imbiero šaknis, kuskusas, cinamonas, anyžių sėklos, gvazdikėliai, ciberžolė, muskato sirupas, kalendra, razinos, migdolai, medus...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 460
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
Autorius:
Abrikosų-vyšnių „Rugelach“ (piršteliai)Peržiūros: 10 371

Išsamus žydiško patiekalo receptas...

Kreminis sūris, trapios tešlos pyragėliai, abrikosų uogienė, džiovintos vyšnios, vanilės ekstraktas, migdolų ekstraktas, pienas, miltai, kvapieji pipirai, cinamonas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 36 riestainiai
Autorius: - garsus virėjas
Avienos ir macos lazanijaPeržiūros: 7 819

Išsamus žydiško patiekalo receptas...

Malta aviena, maca, cukinija, paprika, fetos sūris, svogūnas, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, slyviniai pomidorai, pomidorų padažas, rozmarinas, raudonėlis...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Sefardinė lazanija su kalakutiena ir baklažanaisPeržiūros: 7 581

Išsamus makaronų patiekalo receptas su nuotraukomis...

Malta kalakutiena, malta veršiena, maca, špinatai, baklažanai, pievagrybiai, kriminaliniai grybai, šitake grybai, svogūnai, česnakai, pomidorų padažas, kiaušiniai, petražolės, cinamonas, medus...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 16–20
Kategorijos: Kepykla, Pyragai, .
Autorius: - virėjas
Rūkyta lašiša su sūrio pyraguPeržiūros: 9 671

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Rūkyta lašiša, kreminis sūris, grietinė, svogūnai, krienai, kiaušiniai, grietinėlė, grietinė, krakmolas...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Farfel kugel su kreolų prieskoniaisPeržiūros: 5 539

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Makaronai, paprika, salierai, grybai, laiškiniai svogūnai, česnakai, kiaušiniai, kedro riešutai, paprika, česnakų milteliai, svogūnų milteliai, Cajun prieskoniai, malti kajeno pipirai, raudonėliai, čiobreliai, petražolės...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10
Kategorijos: Kepykla, Duona, .
Černivcių chaląPeržiūros: 8 729

Išsamus naminių kepinių receptas su nuotraukomis...

konditeriniai miltai, mielinė tešla, kiaušiniai, sezamo sėklos...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 2 kepalai
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
RugelachasPeržiūros: 6 870
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

miltai, mielinė tešla, kiaušiniai, grietinėlė, pekano riešutai, razinos, cinamonas...
Laikas: 20 min.
LatkesPeržiūros: 6 007

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

bulvės, svogūnai, citrinų sultys, kiaušiniai, pienas, muskato riešutas, pipirnės, grietinė, lašišos ikrai, miltai...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Kategorijos: Desertai, Vaisiai, .
Velykų obuolių desertas „Haroset“Peržiūros: 5 817

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Obuoliai, figos, datulės, graikiniai riešutai, pekano riešutai, migdolai, raudonasis vynas, cinamonas, maltas imbieras, kardamonas, medus...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 8 kaip užkandis
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
HamentashenasPeržiūros: 6 368
Recepto turinys:

Tai tradicinis žydų arba izraeliečių sausainis, susijęs su Purimo švente. Pavadinimas iš hebrajų kalbos verčiamas kaip „Hamano kepurė“, „Hamano kišenės“ arba „Hamano ausys“. Trikampė forma...

miltai, trapios tešlos gaminiai, kiaušiniai, džiovinti abrikosai, apelsino žievelė, medus...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 35 sausainiai
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Bulvių blynai su ikraisPeržiūros: 7 244

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

bulvės, lydytas sviestas, lašišos ikrai, miltai, kiaušiniai, grietinė, grietinė...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Morkų cimmes lėtoje viryklėjePeržiūros: 9 878

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Morkos, saldžiosios bulvės, obuoliai, kriaušės, džiovinti abrikosai, vyšnios, džiovintos vyšnios, rudasis cukrus, apelsinų sultys, baltasis vynas, slyvos, cinamonas...
Laikas: 10 val. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12–16 porcijų kaip desertas
Kategorijos: Sriubos, Daržovės, .
Vegetariški barščiaiPeržiūros: 7 540

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Burokėliai, bulvės, baltagūžiai kopūstai, baravykai, morkos, pastarnokų šaknys, saliero šaknys, svogūnai, česnakai, obuolių actas, pomidorų pasta, grietinė, krapai...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
Autorius:
Abrikosų ir lazdyno riešutų bandelės „Rugelach“Peržiūros: 7 874
Recepto turinys:

Žydiški raguoliai su rugeliu dažnai patiekiami kaip Chanukos (arba „Šviesų festivalio“) patiekalas. Trapi tešla, įdaryta vaisių uogiene ir riešutais, gaminama be kiaušinių ir yra lengvai pagaminama...

Kreminis sūris, miltai, trapi tešla, lazdyno riešutai, abrikosų uogienė, razinos, kiaušiniai, grietinė, jogurtas...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 36 riestainiai
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Obuolių latkesPeržiūros: 15 223

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

obuoliai, kiaušiniai, jogurtas, klevų sirupas, cukraus pudra, cinamonas, miltai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 20 blynų
Kategorijos: Kepykla, Duona, .
Chala skrebučiamsPeržiūros: 5 805

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

chala, mielinė tešla, miltai, kiaušiniai...
Laikas: 3 valandos. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 kepalas
Kategorijos: Kepykla, Duona, .
Šokoladinių drožlių challaPeržiūros: 4 107

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

mielių tešla, šokolado drožlės (granulės), miltai, kiaušiniai, chala...
Laikas: --
Cukinijų latkesPeržiūros: 6 333

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

geltonasis moliūgas, cukinijos, svogūnai, česnakai...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Desertai, Vaisiai, .
Charoset VelykomsPeržiūros: 9 268

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

obuoliai, graikiniai riešutai, citrinų sultys, raudonasis vynas, razinos, medus, cinamonas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6 kaip užkandis

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai