Pradžia » Pasaulio virtuvės » Arabų virtuvė » 8 puslapis
 

Arabų virtuvės receptai


Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, Padažai, Padažai, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Klasikinis humusasPeržiūros: 26 294

Šis populiarus klasikinis humuso receptas sujungia kmynų šilumą ir skonį su petražolių gaivumu, paruošiamas vos per 10 minučių.

avinžirniai, citrinos sultys, česnakas, petražolės, paprika, kmynai, juodieji pipirai, humusas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 2 šaukštai. Kalorijų kiekis: 214
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Mėsa, Daržovės, grybai, Paukštis, Grilis, Mėsa, Paukštis, Žuvis, Daržovės, vaisiai, .
Šašlykas su keptomis daržovėmisPeržiūros: 8 337
Recepto turinys:

Šio recepto grožis slypi tame, kad jį galite pagaminti įvairiais būdais, kad atitiktų jūsų skonį. Kepkite kepsnį garstyčių marinate, vištieną citrusinių vaisių marinate arba krevetes česnakų marinate, įdėdami...

Jautiena, vištienos krūtinėlės, krevetės, askaloniniai česnakai, česnakas, lauro lapas, rozmarinas, čiobreliai, peletrūnas, apelsinai, citrina, Dižono garstyčios, balzaminis actas, sojų padažas, raudonųjų pipirų dribsniai, vyšniniai pomidorai, kukurūzai, paprika...
Laikas: 2 valandos 55 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, Padažai, Padažai, .
Autorius: - garsus virėjas
Avinžirnių humusas lėtoje viryklėjePeržiūros: 14 356
Recepto turinys:

Naudodamas maisto smulkintuvą, Altonas Brownas vos per 15 minučių pagamins kreminį Artimųjų Rytų padažą, kuris puikiai tinka patiekti su traškia pita duona, sūriais krekeriais ar...

avinžirniai, sezamo sėklos, citrinos sultys, česnakas, žagrenis, humusas...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 2,5 puodelio (10 porcijų) Kalorijų kiekis: 257
Kategorijos: Desertai, Pyragai, pyragaičiai, troškiniai, Pusryčių dribsniai, .
Umm Ali – egiptietiškas desertasPeržiūros: 42 194

Egipte kiekviena šeima turi savo „Om Ali“ versiją. Vieni jį gamina iš filo tešlos, kiti – iš kruasanų arba tiesiog pasenusios duonos. Galite naudoti bet kokius riešutus, įskaitant skrudintus...

Sluoksniuota tešla, migdolai, razinos, kedro riešutai, grietinėlė, cinamonas, muskato riešutas, kokosas, pistacijos, kruasanai...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
Maamoul - Libano sausainiaiPeržiūros: 21 147
Recepto turinys:

Maamoul – tai trapūs sausainiai, tradiciškai įdaryti datulėmis, pistacijomis arba graikiniais riešutais. Jie labai populiarūs Levanto virtuvėje (Palestinoje, Jordanijoje, Sirijoje ir Libane). Paruošimas...

manų kruopos, muskato riešutas, datulės, graikiniai riešutai, pistacijos...
Laikas: -- Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 12 vnt.
Kategorijos: Desertai, Keksiukai, sausainiai, Pyragai, pyragaičiai, troškiniai, .
Basbosa – egiptietiškas kokosų pyragasPeržiūros: 14 413
Recepto turinys:

Jei niekada nebuvote arabų pasaulyje, tikriausiai niekada negirdėjote apie basbusą. Taigi, leiskite man pristatyti jums šį nuostabų, lengvai paruošiamą pyragą, kuriam reikia...

Kondensuotas pienas, kiaušiniai, manų kruopos, kokosų drožlės, kokosų pienas, citrinų sultys...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 15–18
Kategorijos: Desertai, Slapukas, Spurgos, pyragai, bandelės, .
Tulumba (turkiškas saldumynas)Peržiūros: 84 642
Recepto turinys:

Tulumba – tai saldūs, auksinės spalvos ir traškūs pyragaičiai, kepti gruzdintuvėje ir pamirkyti aromatingame sirupe. Šis desertas labai populiarus tiek Turkijoje, tiek Graikijoje ir čia galima rasti...

pienas, miltai, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, vyno actas, citrinos sultys...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
Turkiški migdoliniai sausainiai – Acibadem kurabiyesiPeržiūros: 30 798

Migdoliniai sausainiai yra tradicinis turkiškas desertas, kurio galima įsigyti daugumoje kepyklų visoje Turkijoje. Jie yra kramtomi, šiek tiek saldūs ir puikiai dera su kava. Receptas turi keletą niuansų...

migdolų miltai, kiaušiniai, citrinų sultys, migdolų ekstraktas...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 40 sausainių
Kategorijos: Kepykla, Duona, .
Žydiška ruginė duonaPeržiūros: 12 881

Ši žydiškos ruginės duonos versija atsirado Rusijoje, tačiau buvo populiari Ukrainoje ir Lietuvoje. Ji nėra tokia lengva ir puri kaip dauguma komercinių kepalų, bet...

miltai, ruginiai miltai, kmynai...
Laikas: 1 valanda 30 minučių Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 2 maži kepalai
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, Padažai, Padažai, .
Autorius:
Naminis humusasPeržiūros: 15 622

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

avinžirniai, česnakas, citrinos sultys, kmynai, raudonųjų pipirų dribsniai, paprika, pita duona, morkos, humusas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kiekis: 3,5–4 šaukštai. Kalorijų kiekis: 138
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius:
Baklava su pistacijomisPeržiūros: 6 325

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Tartletai, filo tešla, pistacijos, medus, citrinų sultys, citrinos žievelė, kvapieji pipirai, šokoladas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai
Kategorijos: Sriubos, Skaidrus, Daržovės, Su makaronais, .
Autorius:
Vištienos sultinys su maca koldūnaisPeržiūros: 13 957
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Vištiena, salierai, morkos, svogūnai, pomidorai, petražolės, krapai, kalendra, juodieji pipirai, gvazdikėliai, česnakas, citrinos žievelė, maltas imbieras, maca...
Laikas: 4 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 130
Kategorijos: Greitas maistas, Pita, .
Autorius:
Arabiško stiliaus vegetariški mėsainiaiPeržiūros: 5 662

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Kiaušiniai, sojų paplotėliai, jogurtas, grietinė, česnakas, malta raudonoji paprika, rukola, saldžioji paprika, agurkai, mėta, fetos sūris, pita, marinuoti agurkai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 400
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Autorius:
Rytietiškos morkų salotos su pita traškučiaisPeržiūros: 5 945

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Morkos, saldūs svogūnai, česnakai, kalendra, kalendra, paprika, vyno actas, jogurtas, pita traškučiai...
Laikas: 2 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 pita traškučiai Kalorijų kiekis: 156
Kategorijos: Greitas maistas, Pica, Kepykla, Pyragai, .
Pica su rytietiškais prieskoniaisPeržiūros: 5 041
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Fetos sūris, mocarelos sūris, mielinė tešla, aukščiausios kokybės miltai, džiovinti pomidorai, baklažanai, alyvuogės, raudonieji svogūnai, česnakai, kmynai, pomidorai, žagrenis...
Laikas: 1 valanda 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Pagrindiniai patiekalai, Žuvis, .
Autorius:
Kepta lašiša su riešutų padažuPeržiūros: 10 708

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Lašiša, riešutai, graikiniai riešutai, medus, saldžiosios paprikos, citrinų sultys, malti kajeno pipirai, laiškiniai svogūnai, petražolės, čili pipirai...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8 Kalorijų kiekis: 446

1 2 3 4 5 6 7 8
Atgal Pirmyn
Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai