Švieži šparagai kepami keptuvėje ir patiekiami su keptu kiaušiniu, traškūs ir auksinės spalvos krašteliais. Šio paprasto, bet gardaus ir sveiko patiekalo akcentas – gremolata...
Receptai iš pasaulio virtuvių
Baravykai, derinami su šeriu ir baltuoju vynu, suteikia prancūziškai svogūnų sriubai rafinuotesnį ir sudėtingesnį skonį. Naudokite džiovintus, iš anksto virtus baravykus, kad...
Šie vaisiniai ledai ant pagaliuko paruošiami per kelias minutes, o jūsų šaldiklis padarys visa kita. Jie pagaminti iš natūralių ingredientų: šaldytų aviečių, šviežios mėtos, žiupsnelio citrinos...
Šis traškus mišinys pagamintas iš moliūgų sėklų, saulėgrąžų sėklų ir migdolų spyglių, kurie kepami klevų sirupe iki traškumo, o tada apmaišomi saldžiu ir rūgštoku prieskoniu...
Klasikinis amerikietiškas šokoladinių drožlių sausainis turi du skirtingus skonius: vieni renkasi traškesnę versiją, o kiti – minkštą, kramtomą sausainį. Šis receptas siūlo būtent tai...
Paprasčiausiems nachos reikės kukurūzų tortilijų traškučių ir tarkuoto sūrio. Jei norite pikantiškesnio užkandžio, galite pridėti marinuotų jalapeno žiedų. Viskas susideda į vieną visumą...
Įprastus sūdytus spragėsius paverskite tikru delikatesu, kurį malonu traškėti žiūrint filmus ar namų vakarėliuose. Paruošimui jums reikės specialaus...
Šis patiekalas yra lengvesnė klasikinio amerikietiško čili pipiro „Cintinnati“ iš Ohajo versija. Skirtingai nuo tradicinio recepto, jame vietoj jautienos naudojama malta kalakutiena.
Tako baras – smagi ir įdomi idėja susibūrimui su draugais. Padedate daugybę dubenėlių ir lėkščių su įvairiais tradiciniais tako priedais ir patiekiate juos savo svečiams...
Tradiciniame amerikietiškame „Patty Melt“ sumuštinyje tarp dviejų paskrudintų duonos riekelių patiekiamas sultingas paplotėlis, lydytas šveicariškas sūris ir daug saldžiai aštrių keptų svogūnų. Šiame recepte siūloma...
Didelis, sultingas mėsainis su dviem paplotėliais – tai malonumas, kuriam neįmanoma atsispirti, juolab kad paplotėliai pagaminti iš kalakutienos, todėl juose mažiau riebalų ir kalorijų. Tuo pačiu metu...
Šis receptas klasikinį britišką piemenų pyragą paverčia greitu pagrindiniu patiekalu, puikiai tinkančiu vakarienei darbo dienomis. Paruošiamas atskiromis porcijomis, jis siūlo ir mėsos pagrindą, ir...
Dideli įdaryti makaronų kriauklės yra lengvai pagaminamas, tačiau gardus ir įspūdingai atrodantis itališkas patiekalas. Įdarui malta kalakutiena kepama keptuvėje su...
Šie Azijos įkvėpti kalakutienos mėsainiai sužavės kiekvieną savo pikantišku skoniu ir neįprastai sultinga kalakutienos tekstūra. Malta mėsa pagardinta tokiais prieskoniais kaip česnakas, sojų padažas, imbieras,...
Vietoj tradicinės jautienos, šie tako įdaryti malta kalakutiena, apkepinta su poblano paprikomis, saldžiaisiais Vidalia svogūnais, cukinijomis, pomidorais ir tipiškais Teksaso-Mekso prieskonių milteliais...
Traškūs, skrudinti prancūziško batono griežinėliai apibarstyti kreminiu buratos sūriu ir patiekiami su vyšninių pomidorų užpilu, sumaišytu su šviežių braškių griežinėliais medaus, alyvuogių aliejaus ir...
Didelės krevetės virtos „Fra Diavolo“ padaže ir patiekiamos kaip pikantiškas užkandis arba pagrindinis patiekalas su garnyru. Jos pavadinimas, iš italų kalbos verčiamas kaip „Brolis velnias“,...
Kepti pomidorai suteikia šiems makaronams pomidorų ir degtinės padaže sodrų, pilno skonio. Vietoj tradicinės riebios grietinėlės naudojamas maskarponės sūris padažą padaro kremiškesnį, o degtinė...
Mėsos kukulių sumuštiniai sodriame pomidorų padaže su sūriu yra gardūs ir sotūs. Mėsos kukuliai gaminami iš veršienos, jautienos ir kiaulienos mišinio su aromatingais itališkais prieskoniais, kurie...
Šis itališkas padažas „Amatriciana“ pavadintas pagal Amatričės miestelį ir yra laikomas tradiciniu Lacijaus regiono padažu. Pagrindinės jo sudedamosios dalys yra guanciale – sausai vytintos kiaulienos skruosto rūšis ir...
Šį itališką makaronų padažą, dar vadinamą „netikru padažu“, sukūrė valstiečiai, kurie troško sodraus raudonojo mėsos padažo skonio, bet negalėjo sau leisti mėsos. Jis pagamintas iš...
„Conchiglie“ makaronų kriauklės puikiai tinka itališkiems jūros gėrybių makaronams gaminti. Jų forma leidžia jiems sugerti daug skanių sulčių ir atrodo žavingai tarp kriauklių...
Šio recepto tešlą galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve arba šaldiklyje, kad bet kada galėtumėte išsikepti skanią picą. Trijų sūrių užpilas yra vienas iš paprasčiausių ir...
Vakarienei paruoškite šiuos lengvus itališkus vištienos suktinukus, įdarytus lipniu fontina sūriu ir šalavijų lapais, kurie suteikia vištienai unikalų aromatą ir skonį. Vištiena...
Ossobuco – tai veršienos blauzdelė, troškinta baltojo vyno ir sultinio padaže. Švelni mėsa, praturtinta daržovių sultimis, centre turi gardų čiulpų kaulą. Šis patiekalas yra itališkas...
Traški, auksinė plutelė, padengta kvapniu pomidorų užpilu ir lydyta mocarela – tai pati geriausia pica Margherita! Iškepkite Margherita iš naminės tešlos ir mėgaukitės ryškia...
Itališki tortellini koldūnai yra skanūs ir vieni, bet dar skanesni patiekiami su kvapniu pomidorų padažu, pagamintu iš keptos itališkos kumpio kumpio ir česnako.
Jei turite makaronų gaminimo aparatą, neleiskite jam stovėti nenaudojant. Pats laikas palepinti savo šeimą gardžiais, šviežiais naminiais makaronais! Su šiuo receptu sužinosite, kaip pasigaminti skaniausius fettuccine makaronus su...
Spagečiai su kotletais pomidorų padaže yra sotus ir gardus patiekalas, ypač populiarus tarp Amerikos italų. Jį mėgsta visi, tiek suaugusieji, tiek vaikai. O šis receptas jį dar labiau...
Paprasčiausias ir greičiausias būdas iškepti skanius artišokus – juos kepti orkaitėje su traškia plutele. Šiame recepte naudojamos šaldytos artišokų šerdys. Širdys...
Šių makaronų padažas gaminamas iš konservuotų pomidorų, kurie troškinami su keptu česnaku, cukinijų griežinėliais ir raudonųjų pipirų dribsniais, suteikiant pikantiškumo...
Itališkų Alfredo makaronų grožis slypi subtiliame, kreminiame padaže, tradiciškai gaminamame su gausiu kiekiu sviesto ir parmezano sūrio. Šis receptas padės jums jais mėgautis be neigiamų pasekmių...
Ši vegetariška, be glitimo lazanija sužavės jus savo skoniu be papildomų kalorijų. Vietoj tradicinių makaronų joje naudojamos plonai supjaustytos saldžiosios bulvės. Pjaustymui naudokite mandoliną,...
Šventiniam bulvių košės garnyrui rinkitės saldžiąsias bulves. Jos sveikesnės nei įprastos bulvės, o jų unikalus skonis yra puiki alternatyva kasdienei bulvių košei. Kad jas išsaugotumėte...
Nors tradicinis Liono padažas gaminamas su įprastomis bulvėmis, jis taip pat skanus ir su saldžiosiomis bulvėmis. Pasirinkite plonas, vidutinio dydžio bulves ir supjaustykite jas monetomis. Saldžiųjų bulvių griežinėlius kepkite kreminiame...
Pasigaminkite gardžių itališkų makaronų be džiovintų pomidorų. Verčiau derinkite makaronus su keptais pomidorais, kurie turi intensyvesnį ir sodresnį skonį nei švieži. Aštresnis aromatas...
Paruoškite sveikus azijietiško stiliaus daržovių makaronus. Skirtingai nuo daugumos azijietiškų patiekalų, šio recepto nereikia kepti: daržovės švelniai garinamos, taip išsaugodamos didžiąją dalį savo skonio.
Šie tuno iešmeliai gali būti patiekiami kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas su azijietiško stiliaus daržovių garnyru. Žuvis supjaustoma kubeliais ir marinuojama terijakio padažo mišinyje su imbieru, citrina...
Žaliosios alyvuogės puikiai tinka prie stipriųjų gėrimų. Patiekite jas citrusinių vaisių marinate, pagardintame gaiviai aštriais aromatais, ir jūsų svečiai bus sužavėti. Alyvuogės be kauliukų yra tiesiog...
Užtepas „Buffalo“ yra populiarus skanėstas amerikietiškuose namų vakarėliuose, garsėjantis dideliu riebalų kiekiu ir dėl to gardžiu skoniu. Ši lėtoje viryklėje ruošiama versija gaminama su...
Sporto ir nacho gerbėjai gali mėgautis mėgstamu meksikietišku užkandžiu su sveikesniu prieskoniu. Vietoj traškučių naudokite įvairių spalvų paprikas, supjaustytas kąsnio dydžio gabalėliais...
„Penne alla Vodka“ – tai itališki makaronai gardžiame padaže, pagamintame iš tyrės pomidorų, riebios grietinėlės ir degtinės, kurios reikia norint sukurti lygų, sodrų padažą.
Šis receptas puikiai tinka vegetarams ir visiems, norintiems sveikiau maitintis neprarandant skonio. Vietoj mėsos paplotėlio dėkite...
Net mėsos valgytojai pamils šiuos vegetariškus kukulius. Jie tvirti, kvapnūs ir kupini sveikų dalykų. Vietoj mėsos kukuliai gaminami su keptais grybais ir tofu. Kiaušiniai...
„Pasta Primavera“ yra pilna daržovių. Jos pavadinimas iš italų kalbos verčiamas kaip „pavasaris“, ji yra ryški, sultinga ir gaivinanti, kaip ir pavasaris. Naudokite pilno grūdo produktus...
Ši pica gaminama kaip suktinukas. Ji įspūdinga ir neįprasta, tačiau skonis išlieka toks pat nuostabus. Ši pica puikiai tinka kaip užkandis oficialesniuose renginiuose. Taip pat picos suktinukas...
Čikagos stiliaus pica pasižymi tirštu įdaru puriame, kraštais apibarstytame plutos krašte. Ji labai soti ir skani. Jai iškepti reikės gilios, aukštai išdėstytos kepimo formos. Pirmiausia sumaišykite mielinę tešlą,...
Šie sveiki ledai yra be pieno produktų ir cukraus, pagaminti iš šaldytų vaisių. Neapolietiški ledai yra unikalūs dėl trijų skonių – vanilės, šokolado ir braškių.
Šis subtilus, kreminis pyragas patiks visiems, ypač bananų mėgėjams. Storas aksominio kremo įdaro sluoksnis, įdarytas bananų griežinėliais, guli ant traškios, trupininės plutelės. Šis...
Šis tobulas greitas bananinių keksiukų receptas patiks visiems, kurie mėgsta ryte palepinti savo artimuosius kvapniais, šviežiai iškeptais skanėstais – juos pagaminti užtrunka mažiau nei pusvalandį. Tešlai reikės...
























































