Receptai iš pasaulio virtuvių

Šiam Artimųjų Rytų stiliaus garnyrui paruošti ptitim troškinamas vištienos sultinyje su kepintais svogūnais ir prieskoniais, o tada sumaišomas su šviežiomis žolelėmis, smulkintomis datulėmis,...

Nudžiuginkite savo svečius prabangiu Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalu, kuriame žuvis ir sultingos apelsinų-pankolių salotos puikiai papildo viena kitą, sukurdamos harmoningą skonių puokštę. Išpjova...

Šie iešmeliai yra smagi alternatyva arba šventinio mėsos patiekalo papildymas. Vietoj tradicinių gabalėlių, ant medinių iešmelių suverkite kumpio, dešros ir šoninės gabalėlius ir kepkite...

Visa kepta žuvis yra neįtikėtinai paprastas būdas paruošti šventinį patiekalą be didelių pastangų. Tiesiog į nuvalytą ir išdarinėtą žuvį įdėkite žolelių ryšulėlių ir griežinėlių...

Vietoj įprasto viščiuko šventiniam stalui kepkite kaponą. Šis mėsingas gaidys tikrai pamaitins didelę minią. Arba naudokite nedidelį kalakutą. Įtrinkite paukštį prieskonių mišiniu ir...

Šie tartletai yra miniatiūrinė klasikinio amerikietiško obuolių pyrago versija. Juos lengva valgyti rankomis ir jie dažnai kepami žiemos šventėms kartu su kitais sausainiais, kai...

Šios auksinės, traškios bandelės, įdarytos aštriu slyvų įdaru ir padengtos cukraus plutele, yra puikus žiemos arbatos skanėstas. Rugelachas, žydų pyragėlis, tradiciškai gaminamas iš...

Šis desertas sujungia dviejų rūšių sūrio pyragą: žemės riešutų ir klasikinį. Jis kepamas kaip visas sūrio pyragas, o tada supjaustomas patogiais kvadratėliais arba batonėliais patiekimui. Apatinis deserto sluoksnis yra...

Kitaip nei klasikinis „Manhattan“ kokteilis, šis kokteilis pakeičia „Angostura“ karčiuosius gėrimus labiau citrusiniais „Aperol“. Paruoškite porciją miniai sumaišydami „Aperol“ su burbonu ir saldžiu...

Šis sausas marinatas gali būti naudojamas kiaulienai, avienai, jautienai, vištienai arba žuviai. Mišinys sudarytas iš idealiai suderintų ingredientų. Prieskonius sumaišykite vieną kartą ir laikykite...

Džiovinta mėsa – tai džiovinta mėsa, kurią iš pradžių ruošė Amerikos indėnai, norėdami kuo ilgiau išsaugoti produktą. Šiandien ji vartojama labiau kaip užkandis, malonus skanėstas ir...

Prie šventinio kepsnio jautieną ar jautienos kepsnį derinkite šiuos mini Jorkšyro pudingus su žolelėmis. Tradiciniai Jorkšyro pudingai Anglijoje buvo kepami kartu su mėsa, lašiniuose, bet šis yra...

Biscotti – tai sausi itališki sausainiai, kurie ypač skanūs pamirkyti kavos ar arbatos puodelyje. Sūrūs žali pistacijų riešutai ir rūgščios tamsiai raudonos džiovintos vyšnios puikiai dera tarpusavyje šiame...

Purūs ir lengvi naminiai spurgos, padengti auksine, traškia plutele, sužavės kiekvieną savo aromatu ir skoniu. Žemiau pateikiamas klasikinių Berlyno spurgų receptas, susuktas į...

Šis vegetariškas lo mein makaronų receptas yra pilnas baltymų, skaidulų ir sodraus azijietiško skonio iš imbiero, aštrių jalapeno pipirų, sojos ir austrių...

Itališki vafliniai sausainiai su pica yra ypač populiarūs per Kalėdas, Naujuosius metus ir Velykas. Norint juos iškepti, reikia specialios vaflinės su apvaliomis panelėmis, papuoštomis įvairiais raštais...

„Linskoye“ sausainiai – tai riešutų sumuštinio formos sausainiai, pabarstyti cukraus pudra ir turintys langelius, pro kuriuos žvilga ryški, blizgi uogienė. Jie atrodo labai elegantiškai ir kepami ypatingoms progoms,...

Šie bandelės kepamos kaip vienas didelis pyragas, o tada supjaustomos į atskirus gabalėlius, kuriuos sandariame inde galima laikyti iki trijų dienų. Jos gaminamos iš tešlos, sumaišytos su prieskoniais...

Paragavę šių kokosų ir romo makaronų, nusikelsite į aistringą Karibų jūros pakrantę. Be gausaus kiekio kokosų drožlių, šiuose minkštuose sausainiuose taip pat yra tamsių...

Šis žavus vaivorykštės pyragas susideda iš trijų migdolų sluoksnių – raudono, geltono ir žalio – įdarytų aviečių uogiene ir aplietų šokoladu. Sluoksniai kepami trijose stačiakampėse...

Itališki biscotti sausainiai tradiciškai kepami du kartus. Pirmą kartą tešla kepama į didelius kepalus, kurie turi paruduoti išorėje ir šiek tiek apdžiūti viduje. Tada jie supjaustomi...

Kalėdinė kojinė, pripildyta medžio anglių, gali būti ne tokia jau bloga dovana, jei joje yra skanių valgomųjų medžio anglių, pagamintų iš pūstų ryžių! Suformuokite pūstų ryžių rutuliukus, apvyniokite juos...

Prieš desertą į kalėdinę vakarienę įtraukite papildomą skanėstą, kad atgaivintumėte skonio receptorius po pagrindinio patiekalo. Jums tereikia buteliuko...

Žydiškos rugelach bandelės kepamos iš tešlos, pagamintos iš lygiomis dalimis sviesto ir kreminio sūrio. Kiekvieno kepimo etapo pabaigoje tešla turi būti gerai sustingusi...

Suteikite klasikiniam angliškam „Tom Collins“ alui vaisiškesnį, aromatingesnį skonį, pridėdami prieskonių prie tradicinių ingredientų – džino, cukraus, citrinos sulčių ir gazuoto vandens.

Meksikietiškos kesadiljos yra gardus karštas užkandis arba pusryčiai, kurie patiks visai šeimai. Didelės tortilijos apibarstomos tarkuotu, pikantišku „Pepper Jack“ sūriu ir smulkinta kepta vištiena,...

Kepant plyta prispausta vištiena yra sultingesnė ir jos plutelė tampa lygi, traški. Kepkite vištienos krūtinėles tokiu būdu, o jei virtuvėje neturite plytos...

Havajietiškas barbekiu padažas yra saldaus skonio, panašaus į teriyaki. Sumaišykite jį su imbieru, česnaku ir obuolių sidro actu ir troškinkite jame čili pipirais įtrintus kiaulienos šonkauliukus.

Šiame recepte naudojami natūralūs kiaulienos kepsniai arba bekauliai kiaulienos nugarinės kepsniai. Įtrinkite juos ciberžole, kad įgautumėte nuostabią auksinę spalvą ir pikantišką skonį, ir kepkite keptuvėje...

Šis Budos dubuo kupinas azijietiško skonio ir sveikiausių ingredientų, įskaitant baltymais turtingą bolivinę balandą, edamame pupeles ir šviežias morkas, nuluptas daržovių skustuku...

Šį patiekalą įkvėpė Teksaso čili kon karne receptas, kuriame, skirtingai nei meksikietiškoje versijoje, naudojami ne malta jautiena, o mėsos gabalėliai ir nėra pupelių. Vietoj to padaže naudojamos keptos...

Paplotėliai gaminami iš maltos jautienos ir marokietiškų ras el hanout prieskonių, kurie suteikia jiems kerinčius rytietiškus skonius. Patiekite su konfeti kuskusu. Be viso grūdo...

Florencijos kiaušiniai nuo garsesnių Benedikto kiaušinių skiriasi tuo, kad juose vietoj kumpio yra špinatų sluoksnis. Perpjautas pusiau ir keptas angliškas keksiukas apibarstomas virtais špinatais, o tada...

Visi mėgsta štrudelius dėl jų puraus, sluoksniuoto plutelės. Sūrūs mėsos štrudeliai yra puikus užkandis bet kokiam šventiniam stalui, be to, juos nepaprastai lengva pagaminti. Filo tešlos lakštai sulankstomi...

Šio patiekalo paruošimas trunka ne ilgiau kaip 10 minučių. Susmulkinti Briuselio kopūstai ir plonai supjaustyti pievagrybiai kepami karštoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, ir...

Traški šoninė yra universalus ingredientas, kuris bet kokį patiekalą paverčia daug gardesniu. Ji puikiai tinka kaip užkandis prie alaus, kaip ingredientas skaniuose sumuštiniuose ir mėsainiuose ir...

Šis troškinys gaminamas iš parduotuvėje pirktų grybų raviolių. Virkite juos, kol keptuvėje ruošite mėsos padažą su pomidorais, grybais ir malta itališka dešra.

Vištienos filė džiūvėsėliuose pagal šį receptą užmaišome labai gumbuotą, trupininę tešlą. Tai iš esmės miltai, sumaišyti su keliais šaukštais rūgpienio (arba kefyro), į kuriuos...

Vištienos šlaunelės pirmiausia kepamos keptuvėje, kol tampa traškios ir auksinės rudos spalvos, o tada kepamos orkaitėje. Patiekiamos su grikių soba makaronais, sumaišytais su smulkintais šviežiais lapiniais kopūstais ir...

Šį receptą įkvėpė minkšti šokoladiniai pyragaičiai, mėgstami dėl savo tekstūros ir sodraus šokolado skonio. Šokoladinių pyragaičių tešla yra gausiai pagardinta juoduoju šokoladu...

Palepinkite save ir savo artimuosius greitu ir lengvu marokietiško stiliaus patiekalu. Virti avinžirnių kiautų makaronai sumaišomi su maltos jautienos troškiniu. Razinos, ras el hanout,...

Šie natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai kepami keptuvėje per kelias minutes, tampa aukso rudos spalvos, sultingi ir minkšti – puikus ir paprastas sprendimas šventinei vakarienei. Kad juos pagamintumėte...

Amerikietiškas pekano pyragas yra vienas populiariausių Padėkos dienos skanėstų Jungtinėse Valstijose, kartu su moliūgų ir obuolių pyragais. Tačiau jį galima kepti bet kuriai šventei, net ir be ypatingos progos...

Moliūgų pyragas su storu, sodriu įdaru ant trapios tešlos pagrindo yra populiarus kepinys Jungtinėse Valstijose per rudens ir žiemos šventes. Tai taip pat puikus skanėstas sekmadienio arbatai,...

Duonos įdaras arba „įdaras“ yra populiariausias šventinio kalakuto garnyras Jungtinėse Valstijose. Nepaisant pavadinimo, šis įdaras paprastai nėra kemšamas į paukštį, o kepamas atskirai ir gali būti patiekiamas...

Net jei neplanuojate vakaro praleisti žiūrėdami Bolivudo šedevrus, pasigaminkite šių indiško stiliaus bulvyčių vien todėl, kad jos neįtikėtinai skanios, aromatingos ir aštrios. Sustokite...

Šie mėsos pyragėliai pagaminami akimirksniu iš pirktinės tešlos, žalių dešrų ir bulvių košės (sunaudokite vakarykštės vakarienės likučius!). Išimkite dešrų apvalkalus ir turėsite mėsos...

Maži sumuštiniai visada buvo populiarus užkandis namų vakarėliuose. Pasigaminkite šį itališko stiliaus sumuštinį, kuris sužavės visus savo nuostabiu skonių deriniu. Ir...

Vidalia svogūnai pasižymi išskirtinai švelniu, saldžiu skoniu ir puikiai tinka užkandžiams, tiek žali, tiek kepti. Kepkite juos pusvalandį, kol svogūnuose esantis cukrus išsiskirs...

Meksikietiški nachos yra vienas populiariausių užkandžių didelėms grupėms. Tai puikus pasirinkimas bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai draugiškas susibūrimas žiūrint sporto rungtynes, ar pasivaišinimas...