Penne makaronai su keptais pomidorais, česnakais ir baltosiomis pupelėmis
Balsai: 6
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 461, bendras riebalų kiekis 9.5 G., sočiųjų riebalų 1.8 G., baltymai 19 G., angliavandeniai 77 G., pluoštas 9 G., cholesterolis 4 mg natrio 199 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 461, bendras riebalų kiekis 9.5 G., sočiųjų riebalų 1.8 G., baltymai 19 G., angliavandeniai 77 G., pluoštas 9 G., cholesterolis 4 mg natrio 199 mg cukrus 0 G.
Paruoškite gardžius itališkus makaronus be džiovintų pomidorų. Verčiau derinkite makaronus su keptais pomidorais, kurie turi sodresnį, intensyvesnį skonį nei švieži. Keptas česnakas taip pat suteikia makaronams prieskonių. Ant makaronų užberkite konservuotų baltųjų pupelių, tarkuoto parmezano sūrio ir šviežio baziliko ir mėgaukitės gardžiu bei sveiku patiekalu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 skardinė (425 g) konservuotų pupelių su kaneliniu padažu
- 220 g penne makaronų
- 3 dideli pomidorai, supjaustyti skiltelėmis
- 4 skiltelės česnako, neluptos
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 1/4 puodelio šviežių baziliko lapelių, suplėšytų
- 2 valg. šaukštai tarkuoto parmezano
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kanelinių pupelių, penne makaronai, Parmezano sūris, pomidorai, bazilikas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C.
- Kiekvieną pomidorą supjaustykite į 8 griežinėlius ir išimkite sėklas. Pomidorų griežinėlius ir česnaką sudėkite į 22 x 32 cm kepimo indą. Apšlakstykite 1 valgomuoju šaukštu alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais pagal skonį. Kepkite orkaitėje neuždengę 40 minučių.
- Nusausinkite pupeles dideliame kiaurasamtyje virš kriauklės. Išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Nusausinkite makaronus tame pačiame kiaurasamtyje kaip ir pupeles, kad karštas vanduo iš makaronų sušildytų pupeles. Sudėkite makaronus ir pupeles atgal į puodą.
- Kai pomidorai išvirs, išimkite česnako skilteles, išspauskite česnako skilteles iš odeles į nedidelį dubenėlį ir sutrinkite šakute. Į puodą su makaronais sudėkite keptus pomidorus, česnaką, likusį 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus, baziliką, druską ir juoduosius pipirus pagal skonį. Išmaišykite. Patiekite, apibarstę parmezano sūriu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
