Receptai iš pasaulio virtuvių

Kas gali būti lengviau nei virti makaronus su padažu viename puode?! Nereikia laukti, kol užvirs vanduo: visi ingredientai sumaišomi viename puode, o jiems verdant...

Išdygus pirmiesiems šparagams, metas mėgautis ryškiais pavasariškais Primavera makaronų skoniais. Farfalle makaronai (peteliškės) kreminiame padaže, gausūs žalių daržovių, yra greitai ir lengvai paruošiami – viskas vienu metu...

Šis paprastas, klasikinis makaronų patiekalas tapo dar lengvesnis: visi ingredientai verdami kartu viename puode. Padažas sutirštėja ir sutirštėja spagečiams verdant, todėl nereikia nukošti...

Šis gardus Bolonijos makaronų receptas skirtas tiems, kurie nenori visos dienos praleisti prie viryklės. Pirma, patiekalas išverda greitai, antra, jums reikia tik vieno puodo, tad jokios netvarkos...

Jei norite ypatingų pusryčių, pavaišinkite savo artimuosius omletu ant skrebučio. Jį lengva pagaminti, tačiau jis atrodo gardžiai ir įspūdingai. Trupiniai išskobiami iš storų baltos duonos riekelių centro, paliekant...

Šios Viduržemio jūros regiono stiliaus salotos, įdarytos sultingomis daržovėmis ir traškiais skrebučiais, yra puikus užkandis bet kokiam patiekalui. Jas greitai paruošiate su salotomis, pomidorais, raudonaisiais svogūnais,...

„Old Fashioned“ yra bene populiariausias viskio kokteilis. Jame nėra nieko ypatingo: viskis, keli lašai „Angostura“ viskio, truputis cukraus ir ledas. Tradicinis „Old Fashioned“ papuošiamas vyšnia ir griežinėliu...

„Old Bay“ prieskoniai puikiai tinka ne tik žuviai ir jūros gėrybėms. Pabandykite juose kepti moliūgą iš moliūgų. Aštrus skonis puikiai papildo natūralų moliūgo saldumą, šiek tiek jį nuramina, ir jūs turėsite...

Oklahomos stiliaus mėsainiai nuo kitų mėsainių skiriasi tuo, kaip kepami jų paplotėliai. Jie dar vadinami „smash burger“ – tai žodžio „smash“ (liet. „sutrinti“) vedinys. Malta mėsa suformuojama į rutulį, kuris vėliau kepamas keptuvėje...

Arbatai pasigaminkite Viduržemio jūros regiono stiliaus sumuštinių. Minkšta, puri fokača perpjaunama pusiau ir įdaroma itališko provolonės sūrio griežinėliais bei smulkintomis alyvuogėmis su žolelėmis. Mišinys...

Grilis yra svarbi Šiaurės Karolinos kultūros dalis, turinti savo tradicijas ir vertybes. Šiame recepte siūloma kepti rūkytą kalakutą ant Šiaurės Karolinos stiliaus grilio. Prieš rūkant...

Šie nuostabūs skrebučiai kupini visų skandinaviškos virtuvės skonių. Skrudintos juodos duonos riekelės, apteptos kreminiu sūriu, ant viršaus tvarkingai, pakaitomis išdėstytos krevečių, agurko griežinėlių eilės ir...

Šie meksikietiško stiliaus makaronai gali būti patiekiami kaip vegetariškas pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras su mėsa. Galite naudoti mažus voratinklio formos vermišelius arba sulaužytus spagečius. Pirmiausia...

Traškūs batonėliai, pagaminti iš pusryčių dribsnių ir lydytų zefyrų, yra populiarus naminis amerikietiškas desertas, atsiradęs XX amžiaus viduryje. Šis nepretenzingas skanėstas mėgstamas dėl savo paprastumo...

Priešingai populiariam įsitikinimui, tradiciniuose fettuccine makaronuose su Alfredo padažu nėra nė lašo grietinėlės ar pieno. Taigi, jei grietinėlės nebėra, laikas išmokti ją pasigaminti...

Vakarienė bus daug smagesnė, jei kepsite krokodilo formos tako. Vaikai bus ypač patenkinti. Norint juos pagaminti, jums reikės traškių, plokščiadugnių tako kišenių, kad jie galėtų...

Truputis maltos jautienos, truputis alaus ir truputis čipotlės pipirų – ir gardus čili pipiras bus paruoštas akimirksniu! Prieskonių ir alaus pridėjimas sukuria tokį sodrų skonį, lyg būtų troškintas ant viryklės...

Meksikietiškos enčilados, įdarytos pikadiljo padažu (malta jautiena su pomidorais, čederiu, alyvuogėmis ir razinomis), tampa dar skanesnės, įdėjus kiniškų penkių dalių prieskonių.

Gemma Stafford užaugo Airijoje, o jos mama visada turėdavo po ranka pyrago ar trupinių, jei kas nors užsuktų išgerti arbatos ir pasikalbėti. Kaip ir dauguma tradicinių airių...

Ši veganiška ropių tyrė gaminama be grietinėlės ar sviesto, o švelnią, kreminę tekstūrą įgauna į ją įdėjus kokosų aliejaus ir pieno. Tokie prieskoniai kaip imbieras, karis ir...

Puikus būdas greitai ir skaniai paruošti njokius. Virti bulvių kukuliai apliejami aštriu kreminiu padažu, gausiai pabarstomi tarkuotu sūriu ir kepami orkaitėje...

„Mano mergaitės šokinėja iš džiaugsmo, kai išgirsta, kad vakarienei gaminu čapati. Jos atsistoja šalia manęs ir padeda iškočioti tešlą. Tai sujungia mane su mano šaknimis. Tai magiška“, – sako Arti...

„Coca-Cola“ marinatas suteikia šiems ploniems korėjietiškiems trumpiesiems šonkauliukams neįtikėtiną skonį ir gardų blizgesį. Marinuokite juos porą valandų, o tada tiesiog kepkite ant grotelių. Jautienos trumpųjų šonkauliukų storis...

Tai lengvesnė tradicinio kiniško ryžių pyrago versija, kepama orkaitėje, o ne garuose. Niangao paprastai ruošiamas šventėms ir tikima, kad jei valgomas...

Šis ryškus krevečių, kukurūzų ir pomidorų patiekalas persmelktas drąsių Naujojo Orleano virtuvės skonių. Jo slaptasis ingredientas – sultinys, pagamintas iš krevečių kriauklių ir Vorčesterio padažo. Supilkite...

Paklauskite Pie Town gyventojų, ką užsisakyti Michael Rawle'o „Good Pie Cafe“, ir jie pasiūlys Naujosios Meksikos obuolių pyragą. Tai iš esmės Naujosios Meksikos obuolių pyragas: žalioji čili pipiras,...

Šiame recepte pomidorų ir bazilikų padažas puikiai dera su makaronais „bucatini“, kurie primena storus, bet tuščiavidurius spagečius. Pjaustyti baklažanai ir cukinijos prieš tai trumpai marinuojami...

Šie subtilūs sausainiai kepami daugiausia per Novruzo (persų Naujųjų metų) šventes. Rožių vanduo ir kardamonas suteikia nuostabų aromatą, o tekstūra primena trapius sausainius. Nan-berenji...

Vietoj tradicinių tortilijų, šie tako gaminami iš sulankstytų vištienos juostelėmis padengtų aštriais, traškiais „Cheetos“ džiūvėsėliais. Vadovaukitės nuosekliu receptu, kad suteiktumėte jiems...

Šiame troškinyje yra viskas, dėl ko nachos yra tokie populiarūs: mėsa, pupelės, daug lydyto sūrio ir traškučiai – jis gana sotus. Surinkdami nachos, tortilijų traškučius vertikaliai įdėkite į mėsos įdarą...

Skaniausias ir tobuliausias naanas yra traškus išorėje, lengvai apkepęs, minkštas viduje, šiek tiek kramtomas ir vietomis purus. Kaip ir pica, jis iškepa labai greitai...

Visi tradicinių nachos skoniai smagiame užkandyje, kurį lengva patiekti ir valgyti. Nachos yra keptos bandelės su pupelėmis, gvakamole ir sūriu, o viduryje – sotus...

Piemenų pyragas puikiai tinka tiek šeimos šventėms, tiek kasdieniams patiekalams: jis sotus, gardus, įspūdingos išvaizdos ir derina mėsos bei bulvių garnyrą. Tačiau taip paruoštas piemenų pyragas...

Nors šie kukuliai gaminami iš liesos kalakutienos, grietinė ir džiūvėsėliai užtikrina, kad jie būtų minkšti, sultingi ir kaip tik reikiamo tvirtumo. O prieskoniai...

Jautienos troškinys „Ras el hanout“ ir aštri harisa suteikia šiam jautienos troškiniui magiškų marokietiškos virtuvės aromatų. Kelias valandas troškinta lėtoje viryklėje, mėsa tampa minkšta ir neįtikėtinai sultinga, kaip ir...

Šie kukuliai itališkame pomidorų padaže yra tokie pat skanūs, kaip ir tradiciniu būdu paruošti, tačiau lėtoje viryklėje visą patiekalą galima paruošti itin lengvai. Tiesiog...

Pasigaminkite skanių bulvių salotų be majonezo. Bulvės ypač skanios lėtoje viryklėje, o tai reiškia, kad pačios salotos bus dar skanesnės. Pagardinkite jas aromatingais, karštais lydytais riebalais...

Kmynai, šviežiai spaustos apelsinų sultys ir prieskoniai suteikia šiai švelniai kiaulienos nugarinei sodraus skonio. Šis lėtoje viryklėje ruošiamas receptas įkvėptas Kubos virtuvės, kur sodrus skonis pasiekiamas...

Graikiniai riešutai ir klevų sirupas turi panašų skonį, ir šis nuostabus sūrio pyragas puikiai dera abu. Susmulkinti graikiniai riešutai įmaišomi į sausainių trupinius...

Šis sodrus klevų sirupo sūrio pyragas puikiai tinka šventėms ir ypatingoms progoms. Sodrų natūralaus klevų sirupo ir klevų cukraus skonį harmoningai subalansuoja rūgštumas...

Palepinkite savo draugus šiais unikaliais kadrais su tropiniu skoniu ir meksikietišku prieskoniu. „Tequila Gold“ patiekiama su nedideliu kaušeliu mango šerbeto ir žiupsneliu čili bei laimo. Jūsų linksmybės...

Mėgaukitės nuostabiu klevų sirupo ir graikinių riešutų skonių deriniu šiuose minkštuose sausainiuose, padengtuose traškia cukraus plutele. Jie žavi ne tik savo skoniu, bet ir paprastumu...

Šis gaivinantis meksikietiško stiliaus desertas pasižymi nuostabiu tropiniu skoniu su pikantišku čili poskoniu. Norėdami pagaminti granitą, užšaldykite mango tyrę, ją nugramdykite...

Meksikos miestų gatvėse dažnai galima pamatyti prekeivius, pardavinėjančius mango griežinėlius, kurių sultingas minkštimas apibarstytas tamsiai raudonais tadžino prieskoniais, čili pipirais, laimu ir jūros druska. Šis desertas sujungia šiuos saldžius...

Gardaus ceviche paslaptis – aukštos kokybės, švieži ingredientai, ir tai taikoma ne tik žuvies pasirinkimui: laimo sultys, kuriose mirkoma lašiša, taip pat turėtų būti šviežiai spaustos. Šis Peru užkandis...

Patiekite šį gaivų desertą po sočių vakarienių. Manoma, kad mango sago su pomelo kilęs iš Honkongo, tačiau jis populiarus daugelyje Pietryčių Azijos šalių. Desertas tradiciškai gaminamas su...

Šis Lotynų Amerikos įkvėptas pyragas žavi kontrastingomis tekstūromis ir saldžiųjų mangų bei aštrių čili pipirų skoniais. Trapus pagrindas užpildytas storu subtilaus vaisių įdaro sluoksniu, o...

Saldus ir aštrus mango ir čipotlės padažas šiose meksikietiško stiliaus salotose atlieka dvigubą funkciją: jis ne tik tarnauja kaip salotų padažas, bet ir padeda transformuoti...

Sultingi mangai ir jalapenai paverčia šį saldžiai aštrų padažą gaivinančia alternatyva tradicinei pomidorų salsai. Nedidelė dalis ingredientų sutrinama, o likusieji susmulkinami...