Senamadiškas kokteilis
Balsai: 3

Laikas: 5 minutės plius ledo užšalimo laikas
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
„Old Fashioned“ yra bene populiariausias viskio kokteilis. Jis paprastas: viskis, keli lašai „Angostura“ viskio, žiupsnelis cukraus ir ledas. Tradicinis „Old Fashioned“ papuošiamas vyšnia ir apelsino griežinėliu, bet galite žengti dar vieną žingsnį ir specialiai šiam kokteiliui užšaldyti ledo kubelius su apelsino žievele kiekviename kubelyje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 arb. šaukštelio granuliuoto cukraus
- 2 lašai kartumo, pavyzdžiui, „Angostura“
- 1 juostelė apelsino žievelės
- 60 ml viskio
- 1 vyšnia brendyje (nebūtina)
- Ledo kubeliai su apelsino žievele
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: viskis, Angosturos kartusis, Apelsinų žievelė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Old Fashioned stiklinės dugne sumaišykite cukrų, Angostura actą ir apelsino žievelę ir sutrinkite.
- Supilkite viskį ir, jei naudojate, sudėkite vyšnias. Įdėkite kelis apelsininius ledo kubelius.
Pastaba
Norėdami pagaminti apelsininius ledo kubelius, nulupkite apelsino žievelę ilgomis juostelėmis ir susukite jas į garbanas. Į kiekvieną ledo kubelių formelę įdėkite po vieną žievelės garbanėlę, užpilkite distiliuotu vandeniu ir užšaldykite per naktį.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































