Receptai iš pasaulio virtuvių

Švelni, neutralaus skonio malta vištiena puikiai dera su stipriais prieskoniais ir padažais, tokiais kaip imbieras, hoisinas, sojų padažas ir sambal oelek. Kepkite kotletus azijietišku stiliumi ir patiekite juos su bandelėmis...

Ši žalioji Margarita žavi ne tik ryškia išvaizda, bet ir gaivinančiu skoniu bei čili pipirų aštrumu. Ryškią spalvą suteikia špinatų, agurkų ir serrano pipirų sultys. Papuoškite kraštą...

Iš sultingos, apkeptos vištienos, pagardintos garam masala, pasigaminkite indiško stiliaus suktinukus. Apvyniokite juos nan duona, apibarstykite mango čatniu, jalapeno pipirais ir kalendra, ir patiekite su...

Brokoliai kepami orkaitėje, kol viduje suminkštėja, o išorėje – traškūs. Pabarstykite juos anakardžiais, kad būtų traškūs, smulkintais jalapeno pipirais, kad būtų skaniau, ir...

Šis lengvai pagaminamas aštrus kadžunų troškinys geriausiai patiekiamas su ryžiais ir prancūziško batono gabalėliu, kad sugertų visą gardų padažą. Troškinys gaminamas su balta žuvimi ir krevetėmis, ir...

Jei mėgstate pyragą su troškinyste, bet neturite laiko vargti, išbandykite šį paprastą variantą: įdaras yra tiršta sriuba, patiekiama su atskirai keptos aštrios plutos gabalėliu. Į...

Šoninė su cukruotais prieskoniais – gardus užkandis tiems, kurie mėgsta neįprastus skonių derinius. Šoninės juosteles aptepkite klevų sirupu, pabarstykite rudojo cukraus ir prieskonių mišiniu ir kepkite...

Jautienos šonkauliukai yra gausiai pagardinti ir puikiai tinka troškinimui. Troškinkite juos orkaitėje aštriame arrabbiata padaže su raudonuoju vynu ir grybais. Patiekite su švelniais...

Jautienos kepsnį supjaustykite plonomis juostelėmis ir apkepkite karštoje keptuvėje su imbieru, česnaku ir čili pipirais. Nedelsdami supilkite į azijietišką padažą ir leiskite jam prisitraukti. Sumaišykite jautieną su...

Šis saldus ir rūgštokas padažas su medumi ir ryžių actu suteikia malonų rūgštelės skonį dėl populiaraus azijietiško padažo „Sriracha“. Jis puikiai tinka ryžių makaronų salotoms,...

Kukurūzų riešutai, anakardžiai, makadamijos, pekano ir graikiniai riešutai sumaišomi su azijietišku prieskonių mišiniu, sojų padažu ir imbieru ir skrudinami orkaitėje, kol taps traškūs ir sausi. Kiaušinis...

Sumaišykite virtus ryžių makaronus su šviežiais agurkais, pomidorais ir žolelėmis aštriame azijietiškame padaže su šviežiu čili ir imbieru. Pabarstykite anakardžiais, kad būtų trašku, ir patiekite kaip užkandį arba...

Korėjoje yra daug receptų, kaip pagaminti mėgstamą kiaulienos pilvą, kuris kepamas ant grotelių visas, ant viryklės arba orkaitėje. Taip pat populiarėja oro keptuvė. Šis prietaisas...

Šie greitai marinuoti agurkėliai yra paruošti valgyti, kai tik sūrymas atvės, tačiau jų skonis su kiekviena diena stiprės ir bus vis aštresnis. Aštrumą suteikia Sriracha padažas ir Fresno čili pipirai. Jei norite sustiprinti skonį...

Kepkite kiaulienos nugarinę ant vienos kepimo skardos su kopūstais ir vyšniniais pomidorais, patiekite su basmati ryžiais ir razinomis. Jūsų slaptasis ingredientas, suteikiantis neįtikėtiną skonį, yra kario milteliai. Įdėkite jų į...

Lapiniai kopūstai gali būti gana kieti ir sunkiai virškinami, todėl gamindami salotas su šviežiais lapais, juos kruopščiai sutrinkite ir įtrinkite druska, kad suminkštėtų. Sumaišykite su...

Ši ryžių paplotėlių sriuba Korėjoje valgoma ištisus metus, tačiau ypač populiari per Seolnal, korėjiečių Naujuosius metus. Patys ryžių paplotėliai (tteok) įkūnija pagrindines šventės temas: viltį...

Šias plėšytos kiaulienos tostadas lengva pritaikyti pagal jūsų šeimos skonį ir pageidavimus. Į pagrindinį įdarą galite įdėti keptų pupelių, gvakamolės arba vaisių salsos, pavyzdžiui, mango! Ir...

Šiame recepte derinami du populiarūs pietų amerikietiški patiekalai: plėšyta kiauliena ir čili kon karne. Kiaulienos mentė, pupelės ir daugybė prieskonių bei žolelių, įskaitant čili, troškinami...

Sultinga plėšyta kiauliena sodriame padaže yra puiki maltos jautienos alternatyva, kai kalbama apie takus. Giada De Laurentiis marinuoja mėsą alumi, prideda apelsino žievelės, prieskonių ir čipotlės pipirų...

Traškios kukurūzų tortilijos patiekiamos su kepta malta kalakutiena, kvapniais prieskoniais, daržovėmis ir grietine – tai gardi meksikietiško stiliaus vakarienė, kuri patiks visai šeimai. Jei nesate...

Jei šventinei vakarienei kepėte kalakutą, dalį jo (įskaitant kaulus sultiniui) pasilikite rytojui, kad galėtumėte pasigaminti šią kvapnią, pikantišką meksikietiško stiliaus sriubą. Užuot naudoję naminį sultinį...

„Vištienos tikka masala yra populiarus pandžabų patiekalas Didžiojoje Britanijoje. Žodis „tikka“ reiškia „gabalėliai“, – sako Altonas Brownas. „Nusprendžiau suteikti šiam tarptautiniam patiekalui šiek tiek...“

Taquitoes – tai meksikietiški kukurūzų tortilijų vamzdeliai, įdaryti mėsa, sūriu ir daržovėmis, kurie kepami aliejuje iki traškumo ir patiekiami kaip užkandis su salsa. Taquitoes...

Jei šaldytuve turite likusių keptos kalakutienos gabalėlių, o sandėliuke – stiklainį konservuotų pomidorų, šie tako bus paruošti per kelias minutes. Tiesiog viską pašildykite...

Skani ir sveika saldžioji bulvė tarnauja kaip tako „indas“ vietoj tradicinių tortilijų. Tačiau tuo pačiu metu patiekalas primena įdarytą bulvę. Nepaisant to, jis gaunasi labai...

Jautienos nugarinės gabalėliai, troškinti saldžiame ir aštriame azijietiškame padaže su ananasais ir svogūnais, sukuria sultingą, gardų užkandį bet kokiai progai. Šis receptas tinka tiek lėtai viryklei, tiek...

Patiekalai su jūros gėrybėmis (mėsa ir jūros gėrybės) – puikus būdas palepinti artimuosius restorano gardumynais namuose. Rachael Ray banglenčių ir jūros gėrybių versijoje derinamos šukutės su...

Ši itin skani, sultinga ir sodri lazanija įdaryta tirštu, mėsingu padažu, pagamintu iš maltos kiaulienos ir saldžios itališkos dešros, bei trijų rūšių sūriu: mocarela, parmezanu ir rikota. Ji neįtikėtinai...

Šis greitas receptas įkvėptas klasikinio kinų-amerikietiško patiekalo, tačiau ananasai ir paprika pakeisti morkomis ir žirneliais, o kiauliena kepta vok keptuvėje, o ne gruzdinta giliuose riebaluose.

Į medaus ir jalapeno kepsnio marinatą įpilkite šviežiai spaustų laimo sulčių, kad skonis būtų dar sodresnis ir saldžiai aštrus. Marinuotą kepsnį kepkite ant grotelių, kol gražiai apskrus, tada supjaustykite plonais griežinėliais...

Spanolatkes yra graikiška žydų bulvių blynų, vadinamų latkes, versija: į bulvių tešlą dedama špinatų ir fetos sūrio. Blynai kepami aliejuje, kol tampa traškūs, ir patiekiami su...

Sultinga kiaulienos nugarinė įtrinama su paprika ir kmynais, kepama iki traškumo, o tada troškinama su avinžirniais ir paprikomis lengvame pomidorų padaže, kol suminkštėja ir tampa sultinga.

Kiaulienos nugarinės kepsnius su kaulais įtrinkite sazon prieskonių mišiniu ir kepkite, kol taps traškūs ir pikantiški. Patiekite su ispaniško stiliaus ryžiais su žaliosiomis alyvuogėmis, balandžių...

Šiame recepte makaronai verdami tiesiai padaže – nereikia ruošti atskiro puodo su vandeniu. Iš anksto juos apkepkite, kad būtų skaniau ir nepervirtų, o tada troškinkite pomidorų padaže.

„Mano mama turėjo keletą patikrintų ir patikimų šventinių vakarienių receptų, ir šie makaronai visada būdavo labai skanūs“, – dalijasi receptų autorius Stephenas Jacksonas. „Tai vienas mano mėgstamiausių patiekalų, dėka...“

Paprasčiausias būdas skaniai panaudoti lapinius kopūstus – juos apkepti su česnaku alyvuogių aliejuje ir sumaišyti su makaronais. Rezultatas – sveiki, sultingi, skaidulomis turtingi makaronai, kurie dar labiau...

Šiame makaronų recepte naudokite šaldytus artišokus ir žaliuosius žirnelius ir mėgaukitės nuostabiu pavasario skoniu ištisus metus. O sūrūs kumpio gabalėliai yra puikus priedas...

Apkepkite krevetes su rūkyta paprika ir sumaišykite su virtais makaronais, avinžirniais ir keptomis paprikomis kreminiame padaže, apibarstę ispanišku Mančego sūriu. Taip gausite gardžias ir sočias salotas, kurios...

Paruoškite spagečius su cacciatore padažu arba medžiotojo stiliumi. Šiame patiekale dera sodriausi ir kvapniausi ingredientai: grybai, kepta šoninė, pomidorai, raudonosios paprikos, parmezanas ir raudonėlis. Derinami su...

Itališki makaronai su degtine – tai makaronai gardžiame pomidorų, grietinėlės ir degtinės padaže, kuris padeda harmoningai sujungti pirmuosius du ingredientus ir suteikia patiekalui lengvą, pikantišką skonį. Šiuose...

Šis greitas azijietiško stiliaus žaliųjų pupelių garnyras puikiai dera tiek su kiauliena, tiek su kepta vištiena. Žalias pupeles blanširuokite verdančiame vandenyje, tada troškinkite pagardintame sojų padaže.

Teisingai išvirti saldžiųjų bulvių makaronai yra tokie skanūs, kad greičiausiai pamiršite, jog tai net daržovė. Skirtingai nuo daugumos kitų rūšių daržovių makaronų, saldžiosios bulvės išlaiko savo...

Kiaušinienė ant keptų daržovių patalo, aplieta sultingomis šviežiomis salotomis. Saldžiosios bulvės, pikantiški raudonieji svogūnai, kreminis grietinės padažas, traškios tortilijų juostelės ir...

Šis klasikinio „Sloppy Joe“ sumuštinio receptas įkvėptas „Tex-Mex“ skonių. Vietoj tradicinės maltos jautienos naudojama žalia...

Iškepkite maltos mėsos kepsnį, įdarytą saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis, morkomis ir kalendra, ir apliekite gardžiu barbekiu padažo glaistu. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą su garnyru ir...

Iškepkite kišą pagal geriausias Amerikos pietų virtuvės tradicijas: švelnus įdaras su aromatinga šonine, žaliaisiais čili pipirais, pikantišku „Pepper Jack“ sūriu ir kvapnia kalendra, kepamas ant trupininio pagrindo, pagaminto iš...

Puikūs jaukūs pietiniai pusryčiai: kreminė kukurūzų košė su tiršta sūrio įdaru, patiekiama su keptu kiaušiniu ir troškintomis žaliomis daržovėmis. Įmuškite kiaušinius į dubenį, tada...

Ši klasikinė kukurūzų duona gaminama tik iš kukurūzų miltų, be pridėtinių kvietinių miltų, yra trupininė ir puikiai tinka prie padažų pagrindu pagamintų patiekalų. Cukraus kiekis yra...

Sotus makaronų ir sūrio apkepas yra tradicinis pietų patiekalas, puikiai tinkantis šventėms ir ypatingoms progoms. Skirtingai nuo standartinių makaronų su sūriu, šioje versijoje yra trijų rūšių...