Vakare, po sunkios darbo dienos, niekas nenori daug laiko praleisti virtuvėje. Makaronai su Bolonijos padažu – puikus pasirinkimas greitai, bet skaniai vakarienei.
Receptai iš pasaulio virtuvių
Lo mein yra populiarus kinų patiekalas, pagamintas iš kvietinių miltų makaronų, kurie paprastai patiekiami su daržovėmis, kai kuriomis mėsos rūšimis arba jūros gėrybėmis, nors lo mein niekada...
Kesadiljos yra gardus ir gerai žinomas meksikietiškas patiekalas, pagamintas iš šviežių kukurūzų miltų tortilijos, įdarytos sūriu. Čiorisas – dešra, pagaminta iš...
Švelnus lašišos filė pikantiškame garstyčių ir česnako marinate, keptas ant grotelių. Šis paprastas ir gardus patiekalas, pagamintas iš lengvai prieinamų ingredientų, gali būti paruoštas lauke, naudojant kepsninę.
Saldžiųjų bulvių apkepas yra tradicinis garnyras ant amerikiečių šventinio stalo. Per Padėkos dieną apkepas yra pagrindinis patiekalas, todėl bulvių suflė...
Saldžiųjų bulvių suflė, populiarus amerikietiškas patiekalas, tradiciškai patiekiamas per Padėkos dieną, kepamas po sluoksniuotos tešlos pagrindu. Pagal šį paprastą receptą galite...
Pikantiška kesadilja su vištienos krūtinėle, troškinta aštriame pomidorų padaže, apibarstyta Oachakos sūriu ir keptomis pupelėmis (tradiciniu meksikietišku patiekalu...
Šis patiekalas panašus į buritą – mėsa suvyniota į tortiliją. Įdarui galima naudoti maltos jautienos iešmelį. Tačiau mes apsistojome ties trijų dalių kepsniu – trikampiu raumeniu, išpjautu iš...
Sotus meksikietiškas užkandis, pagamintas iš kvietinės tortilija, įdarytos keptais baravykais ir sūriu fetos sūriu. Kesadilja kepama orkaitėje ir patiekiama su pikantiška salsa, grietine ir žolelėmis.
Sūris yra esminis tradicinio meksikietiško užkandžio ingredientas. Šia paprasta kesadilja galima mėgautis kartu su dubeniu sočios sriubos, kurios paruošimas trunka vos kelias minutes...
Šis garbingas makaronų patiekalas turi savitumą: viduje yra skystas kiaušinio trynys. Nors jis vertas restorano skonio, naudojant parduotuvėje pirktus makaronų lakštus jį paruošti gana paprasta. Bet vis tiek...
„Viskas, ką mėgstate pusryčiams, gali būti pagaminta ir pietums. Mes patiekalo neišardėme, mes jį vėl surinkome, įtraukdami tik skonius. Ši improvizacija iš mėgstamo pusryčių patiekalo – riestainio su...“
Vištienos enčiladas galima derinti su pupelių enčiladomis; šios dvi rūšys dera su raudona ir žalia spalvomis, kaip Meksikos vėliava. Tortilijas sudėkite nugarėlėmis viena į kitą, kaip tako, atskirdami...
Lašiša yra puikus širdžiai naudingų omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, o patiekta ant vitamino C turtingų brokolių lapų ji nuostabiai skani. Šis ryškus, mažai kalorijų turintis patiekalas pagardintas...
Filadelfijos sūrio kepsnį galite užsisakyti bet kurioje Pensilvanijos užkandinėje. Sunku įsivaizduoti sumuštinį be antrekotinio kepsnio, supjaustyto išilgai, apibarstyto sūriu, suteikiančio jam...
Remkite nacionalinį produktą, kuris atitinka Amerikos standartus. Nėra nieko patriotiškesnio už bet kokį mėsos kepsnio paminėjimą. Dabar jį naudoju savo sumuštiniuose, nes...
Švelnūs lašišos kepsniai, kepti ant grotelių saldžiarūgščiame ir pikantiškame kiniško hoisin padažo, apelsinų sulčių, sojų padažo, sezamų aliejaus, medaus ir prieskonių glajuje. Patiekiami ant šviežių...
Švelni, gardi ėriena, marinuota alyvuogių aliejuje su raudonėliais ir kepta ant grotelių, patiekiama ant traškios graikiškos pitos duonos su graikiškomis šviežių daržovių salotomis...
Švelni lašišos filė, kepta ant grotelių su žolelių mišiniu, patiekiama su keptu ananasu, papuošta šviežiomis žolelėmis ir patiekiama su pikantišku avokadų padažu. Šį patiekalą galima paruošti...
Aštrus padažas yra esminis populiaraus meksikietiško užkandžio enčilados, gaminamo iš plonos kukurūzų tortilijos, ingredientas. Enčiladas galima įdaryti mėsa, daržovėmis arba kiaušiniais. Po to...
Paprastas ir greitas receptas. Be to, tai puikus būdas sunaudoti visą tuno skardinę. Šias kesadiljas galite pabandyti pasigaminti net mikrobangų krosnelėje. Jums tereikia...
Šios kesadiljos tikriausiai atitinka visus tobulo greito patiekalo reikalavimus: maksimalų malonumą su minimaliomis pastangomis. Salsos ir grietinės (arba gvakamolės) padažas yra paskutinė ir...
Tradicinės meksikietiškos kesadiljos gaminamos su sūrio įdaru, o klasikinis derinys beveik visada garantuoja pergalę. Be to, kad yra skanios, jos taip pat...
Maca, tradiciškai valgoma per žydų Pesachą, neturi ryškaus skonio, bet tai nereiškia, kad tas pats pasakytina ir apie su ja paruoštus patiekalus. Spalvinga...
Garsūs braziliški naminiai saldainiai, vadinami „brigadeiro“, jau seniai užkariavo saldumynų mėgėjų širdis savo kilmės šalyje. Jie tikrai nenugalimi, nes...
Į miltus įmaišėme žiedinių kopūstų, kad njokiai būtų minkšti ir purūs. Apšlakstėme juos rudu sviesto padažu su kaparėliais – taip gausite gardžius pietus be glitimo.
Meilė ir šokoladas – štai apie ką yra Valentino diena. Užuot pirkę nuobodžią dėžutę parduotuvėje pirktų šokoladinių saldainių, nustebinkite savo mylimąjį žavinga staigmena – naminiais triufeliais. Papuošimui rinkitės...
„Šiam amerikietiškam desertui – keksiukams – pagrindą paėmėme mėgstamą šventinį pyragą ir padalijome jį į porcijas. Nesvarbu, kad pyragą išardėme, viskas gavosi...“
Šiuos gardžius keksiukus be pieno produktų ir kiaušinių lengva pagaminti. Vietoj ilgai laikomo pieno naudokite šaldytą sojų arba migdolų pieną.
Brangūs prisiminimai: šis klasikinis desertas, saldžiai kvepiantis sviestu, cukrumi ir vanile, nukelia mus į vaikystę, kai mama kepdavo mums keksiukus gimtadieniams...
„Man patinka naudoti alų receptuose, ir desertai nėra išimtis“, – sako Dave'as Liebermanas. Iš visų alaus rūšių tamsusis stautas yra geriausias pasirinkimas desertui dėl savo išskirtinio šokolado ir...
Šis gardus, pikantiškas užkandis, pagamintas iš daugiagrūdės tortilijos, įdarytos kalakutienos šonine ir neriebiu sūriu, tikrai patiks tiems, kurie mėgsta sveiką ir skanų patiekalą. Patiekiamas su...
Ši kvietinė tortilija-quesadilla yra visavertis patiekalas, įdarytas sočiu mėsos kepsniu, daržovėmis ir meksikietišku sūriu. Jis patiekiamas su aštriomis salotomis...
Pagal šį paprastą receptą galite pasigaminti gardžią pusryčių kesadilją su kiaušiniais, traškia kepta šonine, paprikomis ir anglišku čederio sūriu. Norėdami pikantiškesnio posūkio,...
Soti, viso grūdo tortilija-kesadilja su plėšyta kiauliena, marinuotomis jalapeno paprikomis, traškiais raudonaisiais svogūnais ir sūriu, patiekiama su pikantišku jogurto padažu ir...
Tradicinis meksikietiškas greitas maistas – kesadilja – taip pat populiari Jungtinėse Valstijose, kur ji konkuruoja su sumuštiniais. Amerikos virtuvėje kesadiljos paprastai įdaromos meksikietišku stiliumi, bet...
Ši gardi kesadilja gali būti pagaminta iš likusios virtos vištienos ir orkaitėje keptos kvietinės tortilijos. Sočiame įdare taip pat yra konservuotų pupelių, keptų žaliųjų svogūnų ir...
Šis desertinis kesadilijos patiekalas įdarytas minkštu, kreminiu Kamambero sūriu ir karamelizuotais svogūnais, patiekiamas su pikantišku, vaisiniu indišku „Granny Smith“ obuolių čatniu. Unikalus, pikantiškas derinys su...
Originalus chorizo ir krevečių derinys primena ispanišką paelją, o skonį galima pakoreguoti įdarą įdariu „Pepper Jack“ sūriu, taip pat aštriu gvakamolės padažu su...
Nepaprastai gardi kesadilja, įdaryta baravykais ir saldžiu bei kreminiu danišku Havarti sūriu. Šis užkandis patiekiamas su suktašu – Šiaurės Amerikos patiekalu, kuris...
Soti ir gardi kvietinė tortilija-quesadilla, įdaryta aštria malta jautiena, juodosiomis pupelėmis ir čederio sūriu, pasižyminti lengvu riešutų skoniu. Patiekiama su pikantišku šviežių čiobrelių padažu...
Pavyzdžiui, likusi virta arba kepta kalakutiena, sumaišyta su čederio sūriu, gali būti naudojama kaip kesadiljų, vieno populiariausių tortilijų pagrindu pagamintų meksikietiškų patiekalų, įdaras.
Šiame recepte gaminame nuostabų šokoladinį „rąstą“ su riešutų gabalėliais ir džiovintais vaisiais. Tai puikus būdas sunaudoti likusius pyrago ar sausainių trupinius, o desertą galite pagardinti bet kokiais...
Tradicinis gazuotas gėrimas įgauna naują atspalvį – naminiai paprastieji sirupai ir gazuotas vanduo su įdomiais skoniais. Sirupo užtenka vienam gėrimui, tad galite jį laikyti...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis šventiniam keksiukui su zefyro kremu.
Kiekvienas šio nuostabaus „Snickers“ pyrago kąsnis – nuo pagrindo iki įdaro ir dangtelio – yra pripildytas šokolado, nugos ir žemės riešutų...
Ilgitės rožinių sniego gniūžčių formos pyragų? Tai populiarus amerikietiškas desertas. Išbandykite milžinišką versiją: drėgną šokoladinį pyragą su saldžiu zefyro užpilu, padengtą ryškiai rožine spalva...
Pasirodo, alkoholinį kokteilį galima pasigaminti ne tik skysto pavidalo, bet ir kaip desertą. Keksiukai su airišku stautu – tamsiu, stipriu alumi – aplieti kreminiu...
Nuostabus šokoladinis desertas su apelsinų likerio šlakeliu, subtilios ganašo rožės užpilu ir papuoštas baltojo šokolado drožlėmis. Dėl šokolado ir kakavos kiekio tešloje skonis...
























































