Pradžia » Pasaulio virtuvės » 151 puslapis
 

Receptai iš pasaulio virtuvių


Autorius:
Daugiagrūdžiai blynaiPeržiūros: 2 174

Daugiagrūdžiai blynai gali būti tankūs ir sunkūs, bet ne šie: jogurtas suteikia jiems lengvumo ir minkštumo nepridėdamas riebalų.

Miltai, viso grūdo kvietiniai miltai, avižiniai dribsniai, kukurūzų miltai, rudasis cukrus, kiaušiniai, jogurtas, pienas, citrinos žievelė, muskato riešutas, sviestas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 blynų
Autorius: - garsus virėjas
Krespelės blyneliai su kepta vištiena ir balzamiko BBQ padažuPeržiūros: 2 818

Žingsnis po žingsnio itališkų blynelių su kepta vištiena ir balzaminio acto barbekiu padažu receptas, patiekiamas su Napa kopūstų ir obuolių salotomis.

Česnakas, kečupas, balzaminis actas, medus, sojų padažas, kava, apelsino žievelė, vištiena, kiaušiniai, pienas, sviestas, miltai, laiškiniai svogūnai, obuoliai, citrinų sultys, Napa kopūstai, blynai, barbekiu padažas...
Laikas: 41 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8
Itališki Crespelle blyneliai su kumpiu ir FontinaPeržiūros: 5 307

Šis itališkas patiekalas džiugins jus savo aromatu net gaminimo metu. Maždaug po pusvalandžio orkaitėje 180 °C temperatūroje grietinėlė, sviestas ir šalavijas sukuria gardų...

kiaušiniai, pienas, miltai, sviestas, kumpis, fontina sūris, šalavijas, grietinėlė, parmezano sūris...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Cinamono blyneliai su klevų kreminio sūrio glajumiPeržiūros: 3 147

Šių blynelių su bandelėmis gaminimas užima laiko ir pastangų, tačiau skonis ir išvaizda tikrai verti to. Šis receptas – tikras skanėstas cinamoninių bandelių mėgėjams,...

Kreminis sūris, klevų sirupas, sviestas, rudasis cukrus, cinamonas, grietinėlė, miltai, cukrus, rūgpienis, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, pekano riešutai...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Bananų blyneliai su grietinePeržiūros: 174 387

Minkšti, purūs ir drėgni, šie bananiniai blyneliai pasižymi išskirtiniu citrinos žievelės skoniu, suteikiančiu patiekalui unikalumo. Šis desertas tikrai patiks abiem...

Miltai, cukrus, grietinė, pienas, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, citrinos žievelė, sviestas, bananai, klevų sirupas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 blynų
Autorius:
Amerikietiški blynaiPeržiūros: 377 092

Šie purūs amerikietiški blynai yra tradicinių blynelių ir blynų mišinys. Tačiau jie turi gana unikalų skonį. Nuostabi karštų blynų krūvelė, apibarstyta...

miltai, cukrus, muskato riešutas, kiaušiniai, pienas, vanilės ekstraktas, sviestas...
Laikas: 22 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius:
Lengvi naminiai blynaiPeržiūros: 19 749

Lengvi, purūs blynai jau seniai yra įprastas amerikiečių stalų patiekalas, kartais ruošiami pagal iš kartos į kartą perduodamus receptus. Tai vienas iš paprasčiausių ir lengviausiai pagaminamų...

miltai, cukrus, rūgpienis, kiaušiniai, sviestas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 10–12 blynų
Viljamo Telo blynaiPeržiūros: 2 267

Viljamo Telo blyneliai gaminami su obuoliais, karamele ir plakta grietinėle. Šį desertą, kurio ingredientų sąrašas jau skamba gana viliojančiai, galima pagardinti šviežiomis uogomis, bet kokiomis...

Kiaušiniai, pienas, miltai, sviestas, cukrus, obuoliai, cinamonas, vanilės ekstraktas, citrinos sultys, vanilės ankštys, grietinėlė...
Laikas: 13 valandų 30 minučių Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 8 blynai
Autorius: - garsus virėjas
Apelsinų glazūra aplieta antis su aštriais blyneliaisPeržiūros: 4 950

Sultingi keptos Pekino anties gabalėliai, glazūruoti apelsinų, citrinų ir laimo sultimis, patiekiami su žolelėmis pagardintais blyneliais. Šiam patiekalui reikia nemažai pasiruošimo...

Antis, svogūnas, apelsinai, citrina, laimas, česnakas, pankolių sėklos, juodieji pipirai, kiaušiniai, pienas, miltai, čiobreliai, petražolės, sviestas...
Laikas: 4 valandos 41 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 10
Šokoladiniai blyneliai palachinkePeržiūros: 4 234

Palačinkės – tai ypatingos rūšies ploni blynai, paplitę Vidurio ir Rytų Europoje, paprastai patiekiami su įvairiais įdarais. Šie palačinkės įdaromi bananais ir braškėmis...

Kakava, kiaušiniai, miltai, pienas, sviestas, cinamonas, grietinėlė, vanilės ekstraktas, avietės, cukrus, raudonasis vynas, krakmolas, brendis, amaretto likeris, mėlynasis Kiurasao likeris, šokoladas, virtas kondensuotas pienas, braškės, bananai, cukraus pudra...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 2-3
Autorius: - virėjas
Svogūnų blyneliai keptuvėjePeržiūros: 4 341
Recepto turinys:

Aštrūs laiškinių česnakų paplotėliai yra vienas populiariausių kinų virtuvės patiekalų. Tai paplotėlio rūšis, kuri vienaip ar kitaip randama daugelyje pasaulio virtuvių. Po to...

Sojų padažas, ryžių actas, sriracha padažas, cukrus, sezamo sėklos, imbiero šaknis, kalendra, kiaušiniai, miltai, laiškiniai svogūnai, žemės riešutų sviestas...
Laikas: 16 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8
Nesaldinti blynai su pienuPeržiūros: 24 161

Labai paprastas ir greitas pikantiškų pieno blynelių receptas, kuriuos galima patiekti su bet kokiu pasirinktu įdaru ar padažu. Be cukraus. Iškepusius blynelius laikykite šaldytuve, kol...

aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, pienas, sviestas...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 8 (20 cm) dideli blynai
Blyneliai su lašiša vyno padažePeržiūros: 2 452
Recepto turinys:

Šie išskirtiniai ploni blyneliai įdaryti rūkyta lašiša, virta gausiame baltojo vyno, pomidorų ir žolelių padaže. Tikras kulinarinis šedevras, kuris papuoš bet kurią šventę...

miltai, kiaušiniai, pienas, sviestas, baltasis vynas, peletrūnas, rūkyta lašiša, pomidorų tyrė...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Blyneliai su keptomis daržovėmis ir paprikų garnyruPeržiūros: 2 471

Sūrūs blyneliai su įvairiomis daržovėmis: morkomis, cukinijomis, paprikomis, moliūgais ir orkaitėje keptais baklažanais, apibarstyti minkštu ožkos sūriu, žolelėmis ir pikantišku paprikų padažu.

Cukinijos, morkos, geltonasis moliūgas, baklažanai, paprika, česnakas, ožkos sūris, petražolės, bazilikas, miltai, pienas, sviestas...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Autorius: - virėjas
Blyneliai su moliūgų ir obuolių įdaru bei naminiais ledaisPeržiūros: 1 926

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Blyneliai, moliūgas su sviestiniu sviestu, obuoliai, ledai, vanilės ekstraktas, kremas „crema dolce de leche“, cukraus pudra, rudasis cukrus, mineralinis vanduo, obuolių sidras, universalūs miltai, kiaušiniai, pienas, grietinėlė, graikiniai riešutai, cinamonas, burbonas...
Laikas: 2 valandos 55 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Autorius:
Vokiškas šokoladinis sūrio pyragasPeržiūros: 5 047
Recepto turinys:

Šokoladinio sūrio pyrago receptas su viso grūdo „Graham“ krekerių pagrindu...

Kreminis sūris, juodasis šokoladas, kiaušiniai, grietinė, kondensuotas pienas, vanilės ekstraktas, trapūs sausainiai, pekano riešutai, kokosas, kakava...
Laikas: 2 valandos 30 minučių plius aušinimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius:
Meksikietiško stiliaus pyragėlių ledai su priedaisPeržiūros: 2 778

Meksikietiško stiliaus cinamono ir čili miltelių pyragaičių receptas, patiekiamas kaip ledų užkandis.

Aukščiausios kokybės miltai, juodasis šokoladas, kartusis šokoladas, rudasis cukrus, malti kajeno pipirai, kiaušiniai, grietinėlė, vanilės ekstraktas, migdolų ekstraktas, dolce de leche kremas, ledai, cinamonas, migdolai...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Autorius:
Šokoladinis keksiukas su ganache kremuPeržiūros: 11 316
Recepto turinys:

Keksiukų su šokoladiniu glajumi receptas...

Aukščiausios kokybės miltai, juodasis šokoladas, pusiau saldus šokoladas, kakava, rudasis cukrus, kiaušiniai, rūgpienis, grietinėlė, kukurūzų sirupas, vanilės ekstraktas, kava...
Laikas: 1 valanda 40 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 keksiukai Kalorijų kiekis: 159
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Autorius:
Viso grūdo širdies blyneliai su braškių padažuPeržiūros: 19 769
Recepto turinys:

Blynelių su rūgpieniu receptas...

Viso grūdo miltai, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, pienas, rūgpienis, cukraus pudra, medus, citrinų sultys, klevų sirupas, braškės...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 306
Blyneliai su varške ir razinomisPeržiūros: 2 132
Recepto turinys:

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis blynams su varške ir razinomis.

Miltai, cukrus, kiaušiniai, sviestas, pienas, citrinos žievelė, varškė, grietinė, razinos, vanilės ekstraktas, grietinėlė, abrikosų uogienė...
Laikas: 1 valanda 7 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8–12
Islandiški blynai (ponnukokur)Peržiūros: 4 065

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Blyneliai, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, pienas, grietinėlė, vanilės ekstraktas, muskato riešutas, kardamonas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 16–18 blynų
Autorius: - garsus virėjas
Prancūziški blyneliai „Crepes Suzette“Peržiūros: 7 739

„Crêpes Suzette“ – tai prancūzų virtuvės klasika. Išvydus gatavą patiekalą, gali atrodyti, kad jo paruošimas reikalauja daug darbo. Tačiau ši klasikinio recepto versija yra gana paprasta...

sviestas, cukrus, likeris, ledai, kiaušiniai, pienas, miltai, vanilės ekstraktas...
Laikas: 36 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Prancūziški blyneliaiPeržiūros: 6 843

Šie ploni ir subtilūs prancūziški blyneliai yra greitai paruošiami ir gana universalūs. Jie puikiai dera su įvairiais įdarais. Blyneliai gali būti sotus pagrindinis patiekalas arba desertas.

kiaušiniai, pienas, miltai, sviestas...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 17–22 vnt. Kalorijų kiekis: 56
Blyneliai su karameliniu padažu „cajeta“Peržiūros: 2 564

„Cajeta“ – tai tirštas karamelės padažas, tradiciškai ruošiamas Meksikos namuose. Jis primena virtą kondensuotą pieną. Padažas puikiai dera su įvairiais kepiniais, įskaitant...

Kondensuotas pienas, pienas, kiaušiniai, cukrus, miltai, sviestas, vanilės ekstraktas, gvazdikėliai, cinamonas, pekano riešutai, cukraus pudra, avietės...
Laikas: Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kiekis: 16 vnt.
Itališka blynų sriuba „scrippelle in brodo“Peržiūros: 6 096

Itališkas šios sriubos pavadinimas pažodžiui reiškia „blynai sultinyje“. Taigi, pagrindiniai šio patiekalo ingredientai iš karto aiškūs. Jį paruošti gana paprasta, bet jis ne mažiau skanus.

Kiaušiniai, pienas, petražolės, parmezano sūris, muskato riešutas, miltai, taukai, vištienos sparneliai, morkos, svogūnai, salierai, pomidorų pasta, juodieji pipirai...
Laikas: 3 valandos 15 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Autorius:
Juodaapadžiai šokoladiniai keksiukaiPeržiūros: 4 088

Šie keksiukai gaminami iš lanksčios šokoladinės tešlos, dar vadinamos „pašėlusiu pyragu“. Šis desertas gaminamas vienoje kepimo formoje be sviesto, kiaušinių ar pieno. Jis buvo naudojamas...

Kreminis sūris, kiaušiniai, cukrus, vanilės ekstraktas, aukščiausios kokybės miltai, kakava, rudasis cukrus...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 vnt.
Autorius: - virėjas
Blynų lazanijaPeržiūros: 5 647
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Blyneliai, avinžirnių miltai, kiaušiniai, pienas, čederio sūris, fontinos sūris, kmynai, kalendra, bazilikas, čiobreliai, džiovinti pomidorai, pancetta...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: - virėjas
Risotto su žirneliais romantiškai vakarieneiPeržiūros: 7 066

Giada demonstruoja, kaip pasigaminti rizotą, ir pasiekti kreminės tekstūros, kurios trokšta rizoto mėgėjai, nėra taip sunku. Jos recepte reikia raudonojo vyno, tada ji įdeda žirnelių,...

Arborio ryžiai, žirneliai, parmezano sūris, raudonasis vynas, česnakas, petražolės...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 414
Kategorijos: Desertai, Slapukas, .
Naminiai Savoiardi sausainiaiPeržiūros: 10 102

Žingsnis po žingsnio naminių „Savoiardi“ (damų pirštelių) sausainių receptas. „Savoiardi“ (Rusijoje ir Amerikoje vadinami „damų piršteliais“) – tai sausi, kiaušinių pagrindu pagaminti sausainiai su cukrumi...

sviestas, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, cukraus pudra...
Laikas: Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 damų piršteliai
Naminė itališka dešraPeržiūros: 12 589

Žingsnis po žingsnio receptas naminės itališkos kiaulienos dešrelės su sūriu gamybai...

kiauliena, kiaulienos apvalkalas, pankolių sėklos, pecorino romano sūris, petražolės...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: sunku Kiekis: 2,3 kg žalios dešros
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: - restorano bendrasavininkis
Naminė marinuotų daržovių „Jardiniera“ aliejujePeržiūros: 13 506

Giardiniera – tai itališkas užkandis, pagamintas iš aliejuje arba acte marinuotų smulkintų daržovių. Šiame recepte daržovės marinuojamos sūryme be acto, o tada apšlakstomos augaliniu aliejumi...

morkos, žiediniai kopūstai, serano pipirai, česnakai, salierai, paprika, raudonėliai, jalapenai...
Laikas: 16 valandų 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 3-4 šaukštai. Kalorijų kiekis: 398
Naminiai šokoladiniai suktinukai „Ho-Hos“ su kreminiu glaistuPeržiūros: 3 057
Recepto turinys:

Šie gardūs susukami pyragaičiai pagaminti iš klasikinio prancūziško šokoladinio biskvito, pagardinto kakavos milteliais ir padengti sviestiniu kremu. Pyragaičiai aplieti šokoladiniu glaistu. Kepyklėlė įsikūrusi...

kiaušiniai, rudasis cukrus, vanilės ekstraktas, aukščiausios kokybės miltai, kakava, lydytas lydytas aliejus, cukraus pudra, sviestas, grietinėlė, juodasis šokoladas...
Laikas: 3 valandos 25 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 12

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai