Snickers pyragas
Balsai: 13
Laikas: 4 valandos 30 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Kiekvienas šio nuostabaus „Snickers“ pyrago kąsnis, nuo plutos iki įdaro ir dangtelio, yra pripildytas šokolado, nugos ir žemės riešutų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6 „Snickers“ batonėliai (po 45 g), stambiai supjaustyti, plius papildomai papuošimui
- 6 šaukštai (90 g) sviesto, supjaustyto kubeliais
- 255 g. šokoladiniai vafliniai sausainiai
- 1/2 puodelio saldus kremas (crema dolce de leche)
- 1/2 puodelio šilto šokoladinis padažas
- 1 valgomasis šaukštas. žemės riešutų sviestas su žemės riešutų gabaliukais
- 225 g varškės sūrio kambario temperatūros
- 1 puodelis cukraus pudros
- 1 puodelis riebios grietinėlės
- 1/2 puodelio skrudintų sūdytų žemės riešutų, smulkintų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šokoladiniai saldainiai, sviestas, šokoladiniai sausainiai, vafliniai sausainiai, kreminė saldi duona, virto kondensuoto pieno, šokolado sirupas, Žemės riešutų sviestas, varškės sūris, cukraus pudra, kremas, Žemės riešutas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
- Dėl torto. Mažame puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite 1 puodelį susmulkintų batonėlių su sviestu apie 4 minutes, dažnai maišydami.
- Virtuviniu kombainu sutrinkite sausainius, kol susidarys trupiniai. Suberkite šokoladinių batonėlių mišinį ir maišykite, kol trupiniai visiškai pasidengs. Supilkite mišinį į gilią (22 cm) kepimo formą, tvirtai prispausdami prie dugno ir šonų. Kepkite, kol pagrindas sustings, 10–12 minučių. Mentele, naudodami ofsetinę mentelę, ant šilto pagrindo užtepkite „Dolce de Leche“ šokolado ir apšlakstykite 1/4 puodelio šokolado padažo.
- Dėl įdaro. Dideliame dubenyje vidutiniu greičiu mikseriu sumaišykite žemės riešutų sviestą, kreminį sūrį ir cukrų. Vidutinio dydžio dubenyje vidutiniu greičiu mikseriu išplakite riebią grietinėlę iki standžių putų. Įmaišykite plaktą grietinėlę į žemės riešutų mišinį ir išmaišykite. Įmaišykite likusius 1 puodelį smulkintų šokoladinių batonėlių ir išmaišykite. Įdarą paskleiskite ant pagrindo ir mentele išlyginkite paviršių. Apšlakstykite likusiu 1/4 puodelio šilto šokolado padažo.
- Dizainas. „Snickers“ gabalėlius išdėliokite aplink pyrago kraštus (neuždenkite jais plutos), šiek tiek persidengdami. Į šį žiedą įdėkite kitą smulkintų žemės riešutų žiedą. Laikykite šaldytuve, kol sustings, bent 4 valandas (nelaikykite ilgiau nei per naktį).
Kategorijos:
Panašūs receptai
