Braškių duonos pudingas


Balsai: 1

Kaip pasigaminti braškių duonos pudingą
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 8 valandos 40 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 361, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 14 G., angliavandeniai 45 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 190 mg natrio 400 mg cukrus 23 G.


Išbandykite šį saldų duonos apkepą su braškėmis subtiliame kreminio sūrio glajuje. Braškių įdarą galima paruošti ir sudėti iš anksto, o tada laikyti šaldiklyje. Kai būsite pasiruošę kepti, kepkite jį tiesiai orkaitėje, neatšildydami. Puikiai tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams ar desertui.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 110 g (apie 0,5 puodelio) kambario temperatūros kreminio sūrio
  • 110 g kambario temperatūros rikotos (apie 0,5 puodelio)
  • 8 kiaušiniai
  • 2 puodeliai pieno
  • 1 puodelis šaldytų braškių (apie 280 g), atšildytų ir nusausintų
  • 0,5 puodelio šilto medaus
  • 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
  • 1 čiabata (30–40 cm), supjaustyta 2,5 cm kubeliais, be žievelės



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: rikotos sūris, kreminis sūris, kiaušiniai, balta duona, braškė, medus, cinamonas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Sudėkite sūrius į didelį dubenį ir išmaišykite mediniu šaukštu. Įmuškite kiaušinius po vieną, maišydami, kol jie visiškai susimaišys, prieš įpildami kitą. Įpilkite pieno, braškių, medaus, cinamono ir duonos.
  2. Sudėkite į 20x25x5 cm kepimo indą. Jei gaminsite iš anksto, uždenkite maistine plėvele ir užšaldykite nuo 1 dienos iki 1 mėnesio.

  3. Kepimui įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F) ir kepkite uždengę folija 45 minutes. Padidinkite orkaitės temperatūrą iki 200 °C (400 °F), nuimkite foliją ir kepkite dar 30–35 minutes.





Kategorijos:

Receptų rinkiniai




Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai