Orzo makaronai su vyšniniais pomidorais

Balsai: 1

Kaip pasigaminti Orzo makaronų su vyšniniais pomidorais

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Saldūs vyšniniai pomidorai, kvapnus rozmarinas ir česnakas suteikia šiems makaronams nuostabų Viduržemio jūros regiono skonį ir aromatą. Šiame recepte naudojami konservuoti pomidorai savo sultyse, todėl šiuo skoniu galite mėgautis ištisus metus. Tiesiog laikykite sandėliuke stiklainį vyšninių pomidorų, kad galėtumėte bet kada greitai pasigaminti šiuos makaronus, puikiai tinkančius kaip garnyrą prie mėsos ar paukštienos. Prieš patiekdami pabarstykite tarkuotu pekorino sūriu.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 skardinė (400 g) konservuotų vyšninių pomidorų
2 puodeliai vištienos sultinio
1 puodelis orzo makaronų
0,5 arb. šaukštelio rozmarino

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: orzo makaronai, vyšniniai pomidorai, Pecorino Romano sūris, česnakas, rozmarinas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Puode ant vidutinės ugnies 2 šaukštuose alyvuogių aliejaus 1 minutę pakepinkite 3 smulkiai susmulkintas česnako skilteles, po 1/2 arbatinio šaukštelio smulkintų rozmarinų ir rupią druską. Sudėkite 1 puodelį orzo makaronų; virkite maišydami 2 minutes.
Įdėkite vieną skardinę vyšninių pomidorų (400 g) ir 2 puodelius vištienos sultinio. Užvirinkite, tada sumažinkite ugnį iki minimumo.