Šventinė bulvių košė su mėlynuoju sūriu

Balsai: 1

Kaip pasigaminti - šventinę bulvių košę su mėlynuoju sūriu

Laikas: 1 valanda 5 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Ši šventinė bulvių košė bus tokia pat gardi, kaip ir pagrindinis patiekalas. Ant paprastos bulvių košės tiesiog uždėkite skrudinto graikinių riešutų ir žolelių sviesto bei sutrupinto mėlynojo pelėsinio sūrio. Išgaukite maksimalų skonį su minimaliomis pastangomis. Šis garnyras puikiai tinka prie keptos kalakutienos ar vištienos.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 kg sveikų geltonų bulvių
0,5 puodelio smulkintų graikinių riešutų
1 puodelis karšto pieno
Mėlynasis sūris su pelėsiu

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, graikiniai riešutai, pienas, mėlynasis sūris, rozmarinas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Paruoškite klasikinę bulvių košę.
4 šaukštuose sviesto pakepinkite 0,5 puodelio smulkintų graikinių riešutų, po 2 šaukštus smulkintų rozmarinų ir petražolių, 0,5 arbatinio šaukštelio druskos, įberkite žiupsnelį cukraus.

Tyrelę pabarstykite sutrupintu mėlynuoju sūriu ir apšlakstykite skrudintu riešutų sviestu.

Klasikinė bulvių košė

1 kg nesmulkintų geltonų bulvių užpilkite šaltu vandeniu, įberkite druskos ir troškinkite 45 minutes. Nusausinkite, nulupkite ir sutrinkite su 55–110 g sviesto. Įpilkite 1 puodelį karšto pieno, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį; sutrinkite iki vientisos masės.

Kategorijos:

receptas / Šventiniai patiekalai / Vakarienė / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / Bulvių patiekalai / Bulvių košė / Bulvių garnyrai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai