Lašišos kepsniai įtrinami aromatingų prieskonių ir rudojo cukraus mišiniu, kuris po kepimo sukurs gardžią karamelizuotą, aštrią plutelę, o tada kepami ant grotelių, kol atsiras grotelių žymės. Ir...
Receptai pagal gaminimo būdus
Kitaip nei dauguma įdarytų daržovių receptų, šie baklažanai nėra kepami su įdaru; vietoj to kiekvienas komponentas paruošiamas atskirai, o galiausiai viskas surenkama į tvarkingas valtis su...
Šiuos natūralius kiaulienos kepsnius su kaulais kartu su prie jų pridedamu pipirų padažu galima paruošti iš vakaro. Patiekimo dieną tereikia įkurti grilį ir sukviesti visus aplinkui kepti...
Šis braškių-citrinų ledų pyragas su gardžiu uogų užpilu atrodo taip prabangiai, kad karštą dieną galėtų lengvai pakeisti šventinį tortą. Svečiai bus sužavėti...
Krevetės ir scampi skaniame sviesto ir baltojo vyno padaže su aromatingais prieskoniais troškinamos folijos pakuotėje kartu su linguine makaronais. Makaronai yra iš anksto išvirti...
Pasigaminkite gardų ir unikalų užkandį iš iš anksto virtomis bulvytėmis fri meksikietiško kukurūzų elotės stiliaus. Elotė yra populiarus meksikietiškas gatvės maistas: kukurūzų burbuolės aplietos majonezo padažu,...
Šie greitai ir lengvai paruošiami čili marinuoti agurkai puikiai tinka sumuštiniams, mėsainiams ar kokteiliams. Marinuotus agurkus marinuokite šiame jūros druskos, obuolių sidro acto ir vandens sūryme ir...
Skirtingai nuo didesnių paprikų, įdarytos vyšninės paprikos (arba pimentos) puikiai tinka užkandžiui. Jas lengva paimti ir jos puikiai tinka patiekti namų vakarėliuose. Paprikos...
Šie įdaryti cukinijų laiveliai atrodo labai šventiškai ir greitai paruošiami. Jie puikiai tinka tiek ypatingoms progoms, tiek darbo dienos vakarienėms. Kiekvienam svečiui pagaminkite po vieną laivelį.
Paruoškite gaivų šaldytą desertą, įkvėptą populiaraus Karibų kokteilio „Pina Colada“. Skirtingai nuo tradicinių ledų, ši granita yra lengva ir nekaloringa, o jos tropinis...
Net ir neturėdami specialaus ledų gaminimo aparato, galite pasigaminti nuostabių kavos ledų su gardžiais karamelės sluoksniais ir traškiais iriso gabalėliais. Pagrindiniai ledų ingredientai yra...
Rabarbarų stiebai yra puikus ingredientas gardžiam pyrago įdarui, ypač derinami su avietėmis. Įdaras yra aromatingas ir maloniai rūgštokas, puikiai dera su...
Barmenai kartais kokteiliams papuošti naudoja virtuvės ingredientus, tačiau šis unikalus gėrimas daugiau nei pusė pagamintas iš ingredientų, randamų garsiajame meksikietiškame tako užkandyje. Skanintos traškučiai...
Vien šios nuostabios duonos aromatas sužadins apetitą, jau nekalbant apie gardžią plutelę ir purų trupinį. Duona gaminama iš mielinės tešlos, kuri suformuojama į mažus...
Šie minkšti ananasų ledai jau daugiau nei 30 metų yra mėgstami Disneilendo, tačiau juos galite pasigaminti ir namuose. Jums tereikia ledų gaminimo aparato. Šį desertą ypatingu daro tai, kad...
Šio trapios tešlos pyrago įdaras gaminamas su uogomis. Tai aviečių, gervuogių ir loganberijų (taip pat aviečių ir gervuogių) hibridas, todėl jis pasižymi nuostabiu uogų skoniu...
Individualūs mini pyragaičiai arba kremu įdaryti keksiukai yra smagi alternatyva dideliam tortui. Jie patiekiami ant lėkštės, papuošti kaip tortas ir atrodo labai šventiškai. Keksiukai yra paremti...
Lengviausias ir greičiausias būdas paruošti gardų baklažanų užkandį – perpjauti juos per pusę ir iškepti orkaitėje. Likus kelioms minutėms iki jų iškepimo, kai jie taps aukso rudos spalvos ir traškūs...
Šis ledų pyragas pagamintas su apverstu pyrago pagrindu, kuris kepamas aukštyn kojomis, o tada apverčiamas, kad pasidengtų gardžiu, lipniu ananasų ir...
Šis sviestinis alus iš Hario Poterio burtininkų pasaulio patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Nors jis nealkoholinis, dėl auksinės spalvos ir sodrios putos jis atrodo labai...
Pasigaminkite vasarišką meksikietišką fajitą su keptomis krevetėmis ir daržovėmis. Kiekvienas ingredientas kepamas atskirai, daržovės supjaustomos griežinėliais ir patiekiamos su šiltomis tortilijomis, kad visi galėtų pasidalinti...
Į maltą kalakutieną įmaišytas Šiaurės Afrikos prieskonių mišinys „ras el hanout“ suteikia šiems kalakutienos kotletams nuostabų rytietišką skonį, o gausus špinatų kiekis prisotina juos sveikųjų skaidulų.
Šis vištienos kepimo būdas – tikras išsigelbėjimas, kai neturite laiko jos kepti orkaitėje. Visa višta įtrinama druska ir juodaisiais pipirais, o odelė įdaroma sviesto, citrinos sulčių ir... mišiniu.
Saldus užkandis, pagamintas iš obuolių fri, gali būti toks pat priklausomybę sukeliantis kaip ir bulvytės fri. Vaikams šis delikatesas ypač patiks, todėl jų pagaminkite daug! „Genny Smith“ obuoliai supjaustomi batonėliais, pavyzdžiui...
Tradicinės meksikietiškos enčilados – tai tortilijų vamzdeliai, įdaryti įvairiais įdarais, kepami orkaitėje su padažu ir sūriu. Ant grotelių keptos enčilados yra tokios pat skanios, jei jas kepsite...
Tokiu neįprastu būdu paruoštos bulvės tikrai patiks jūsų svečiams. Jas galima patiekti kaip užkandį vietoj bulvyčių fri arba kaip garnyrą prie pagrindinių patiekalų. Visos bulvės...
Šių gardžių mėsainių paplotėliai gaminami iš čorizo dešros faršo. Galite nusipirkti žalių dešrų, išimti apvalkalus ir štai! – gardus faršas paruoštas. Belieka tik suformuoti paplotėlius ir...
Braziliškas kaipirinha kokteilis, pagamintas iš kačasos, laimo ir cukraus, tampa dar gaivesnis, kai užšaldomas ir apibarstomas šviežių mėtų ir baziliko mišiniu. Paprastasis sirupas, žolelės ir laimas yra plakami...
Amerikietiškos „Succotash“ salotos tradiciškai gaminamos iš kukurūzų ir pupelių, pagal skonį įdedant kitų daržovių. Pavyzdžiui, prie šio mišinio puikiai dera saldžiosios paprikos ir jalapenai. Ir dar...
Vištienos krūtinėlės įtrinamos Cajun prieskoniais ir tada įdaromos, panašiai kaip populiariosios Hasselback bulvytės. Tam kiekvienoje krūtinėlėje padaromi gilūs skersiniai plyšiai, kurie...
Paruoškite įdomų ir gardų patiekalą su vištienos krūtinėlėmis, įdarytomis azijietiškais ryžiais. Jas galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą be jokių garnyrų. Vištienos krūtinėles supjaustykite mažais gabalėliais...
Šie kukurūziniai dešrainiai pavadinti dešrainių vardais, tačiau jie paruošiami visiškai kitaip. Vietoj dešros naudojami ilgi vištienos gabalai, kurie suveriami ant medinių iešmelių ir pamirkomi tešloje...
Aštriai kepta vištiena yra puikus užkandžio, pagrindinio patiekalo ar sotaus, sultingo mėsainio pasirinkimas. Traškią, Nešvilio stiliaus vištieną kepkite aštriuose džiūvėsėliuose, apšlakstykite rūgščiu sviestu ir...
Šiame recepte naudojamos visos vištienos dalys – oda ir kaulai. Supjaustykite jas lengvai įveikiamais gabalėliais, pagardinkite druska ir palikite kelioms valandoms, kad atsiskleistų skonis. Tada du kartus apvoliokite gabalėlius...
Šis šaldytas alkoholinis kokteilis sukurtas populiariosios „Margarita“ pagrindu, gaminamas su tekila, laimo sultimis ir apelsinų likeriu. Šis klasikinis trio pagardintas šviežiomis uogomis...
Šiam šaldytų braškių limonadui su alkoholiniu prieskoniu bus sunku atsispirti karštą dieną. Gaivinantis, pripildytas vasariškų braškių ir putojančios citrinos skonių, jis puikiai tinka...
Šiai Nešvilio stiliaus vištienai apvolioti džiūvėsėliuose naudojama gausus kepimo miltelių kiekis. Jie išgarina drėgmę, todėl plutelė tampa itin traški. Ši aštri vištiena, padengta auksiniu, traškiu džiūvėsėliuose...
Pagal šį receptą orkaitėje kepta vištiena bus tokia pat skani ir traški, kaip ir gruzdinta vištiena, tik daug sveikesnė. Vištienos gabalėliai prieš tai marinuojami agurkų marinate.
Sunku atsispirti gardžiam užkandžiui – traškiai keptai vištienai, aplietai gardžiu lipniu azijietišku padažu ir apibarstytai sezamo sėklomis. Jis puikiai dera su alumi ir tiesiog...
Vištiena supjaustoma gabalėliais su oda ir kepama dideliame kiekyje aliejaus iki auksinės rudos spalvos. Kad plutelė būtų traški, gabalėliai prieš tai aptepami dvigubu padažu...
Karibų daikiri, gaminamas iš lengvo romo, šviežiai spaustų laimo sulčių ir cukraus, įgauna dar tropiškesnį skonį, kai sumaišomas su kokosų kremu ir bananu.
Platūs itališki makaronai sumaišomi su lėtai virta jautienos ragu. Jautiena dedama į puodą su pomidorais, raudonuoju vynu, pomidorų pasta ir prieskoniais ir verdama...
Sultingos, lapinės eskarolio salotos ne tik skanios žalios, bet ir puikiai tinka kaip garnyras, keptos ir troškintos. Sukurkite gardų ir paprastą patiekalą kepdami vištienos šlauneles...
Alaus tešloje kepti svogūnų žiedai įgauna nuostabų, išskirtinį skonį, kuris puikiai dera su į tešlą įmaišytais Monrealio kepsnių prieskoniais. Be to, alus...
Vietname bánh mì reiškia sumuštinius, pagamintus iš ilgų bandelių arba prancūziškų batonų su įvairiais įdarais. Šie prancūziški batonai yra puikaus dydžio kebabams, o norint, kad užkandis nevirstų paprastu...
Pomidorai (tomatillos) yra pagrindinis meksikietiškos žaliosios salsos (salsa verde) ingredientas. Nors paprastai gaminama iš žalių daržovių, šiai salsai reikia tik trumpo virimo laiko, kad ji išsilaikytų, todėl...
Šie ryškūs ir gardūs itališki „crostini“ sumuštiniai puikiai tiks bet kokiam namų vakarėliui ar šventiniam stalui. Traškūs prancūziško batono arba čiabatos griežinėliai apibarstomi žirnių pesto padažu ir papuošiami...
Gruzdinta vištiena yra sielos maistas, skirtas palepinti jus nuostabiu skoniu ir traškia plutele, todėl iškepkite ją tobulai, kad mėsa būtų ypač sultinga, o plutelė...
Džiovinti levandų žiedai suteikia šiems paprastiems pjaustytiems sausainiams rafinuotą, gėlių skonį ir nuostabų aromatą. Levandų žiedai sumalami kavos malūnėlyje ir dedami į...
Iškepkite čuro įkvėptą pyragą ir patiekite jį su aštriu šokolado padažu. Kepkite jį didelėje keptuvėje su skylute viduryje, kad padažas tolygiai pasiskirstytų...
























































