Šis patiekalas kepamas plačioje ketaus keptuvėje ir puikiai tinka tiek kasdieniams pusryčiams namuose, tiek stovyklavimui prie laužo. Bulvės supjaustomos mažais gabalėliais,...
Receptai pagal gaminimo būdus
Šios marinuotos daržovės yra paruoštos mėgautis per 4 valandas nuo paruošimo. Žalios ir geltonos šparaginės pupelės, agurkai, supjaustyti panašaus dydžio lazdelėmis, ir čili pipirai...
Havajietiškos poke salotos gaminamos iš šviežio žalio tuno, supjaustyto mažais kubeliais ir sumaišyto su panašaus dydžio griežinėliais pjaustytais agurkais ir laiškiniais svogūnais. Salotos pagardinamos sojų padažu...
Baltos žuvies (mahi, grupuoto, snapper arba oto) gabaliukai sūdomi, pipiruojami ir kepami alyvuogių aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Jų tankią tekstūrą puikiai papildo...
Puiki idėja – svogūnus apkepti tame pačiame džiūvėsėliuose, kuriais apvoliojote vištieną: niekas neatsisakys įvairių traškių užkandžių. Supjaustykite vištieną gabalėliais ir...
Traškūs kiniško stiliaus kiaušinių suktinukai – tikras skanėstas bet kokiai progai. Jie tokie gardūs ir gardūs, kad tiesiogine prasme dings nuo stalo. Paruošta...
Labai paprastas vištienos receptas su ryžiais ir keptomis šišito paprikomis. Vištienos krūtinėlės kepamos keptuvėje ir patiekiamos su garnyru. Šišito paprikos taip pat kepamos visos alyvuogių aliejuje...
Šiam gaivinančiam limonadui pagaminti sultingas prinokusio, be kauliukų arbūzo minkštimas sumaišomas su paprastu sirupu, šviežiai spaustomis laimo sultimis ir putojančiu...
Šie kvapnūs, aštrūs trumpi šonkauliukai lėtoje viryklėje verdami 7,5 valandos, tai reiškia, kad galite juos paruošti ryte, o vakare grįžę iš darbo mėgautis gardžiu patiekalu, kuris paprastai...
Šis visavertis Artimųjų Rytų stiliaus patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Jis puikiai tinka greitai ir skaniai vakarienei darbo dienomis. Malta jautiena sumaišoma su prieskoniais, įskaitant...
Šiose sočiose, mėsingose salotose rasite sultingos salotos, švelnaus avokado, saldžių pomidorų, traškios hikamos, sutrupinto queso fresco sūrio ir plonai pjaustytos keptos jautienos...
Šiame recepte naudojamas trijų dalių jautienos kepsnys iš šoninės, kurį galima skaniai kepti ant grotelių net ir be grotelių ar keptuvės. Mėsa įtrinama maltų...
Šiems havajietiško stiliaus sumuštiniams pagaminti kiaulienos mentė lėtai verdama lėtoje viryklėje, kol mėsa lengvai subyra. Sodrus, sodrus padažas, pagamintas iš...
Kukurūziniai dešrainiai nuo įprastų dešrainių skiriasi tuo, kad dešra patiekiama ne ant bandelės, o kukurūzų tešloje. Su šia tešla galite netgi eksperimentuoti, įberdami mėgstamų prieskonių. Pavyzdžiui, į...
Ispaniška gaspačo sriuba – tai patiekalas, su kuriuo galite eksperimentuoti kiek tik norite, derindami skirtingas daržoves ir netgi pridėdami vaisių. Palepinkite save gardžia, gaivinančia sriuba, pagaminta iš...
Šalta gaspačo sriuba – tobulas skanėstas karštą vasaros dieną: ji paruošiama per kelias minutes, nereikia stovėti prie karštos viryklės, maloniai gaivina ir kupina...
Šis lengvas, vitaminais turtingas žaliasis gaspačas gaminamas daugiausia iš bekaulių baltųjų vynuogių, kurios sumaišomos su kitais žaliaisiais ingredientais: agurkais, žaliaisiais svogūnais, petražolėmis ir avokadu, taip pat...
Šis originalus desertas puikiai pakeičia ledus ant pagaliukų karštą vasaros dieną. Sušaldytas arbūzas ant pagaliukų taip pat gali būti patiekiamas kaip užkandis bendroje lėkštėje šeimos šventėse, be...
Imbiero aitrumas puikiai dera su arbūzo saldumu, sukurdamas labai gaivų desertą su unikaliu poskoniu. Šią granitą pagaminti labai paprasta: išplakite arbūzo minkštimą su tarkuotu...
Šis gaivinantis, nealkoholinis gėrimas su gaivinančiu skoniu pagamintas iš arbūzo minkštimo, kuris suplakamas iki skystos konsistencijos kartu su kvapniu cukraus sirupu, praturtintu jalapeno pipirais...
Saldus, sultingas arbūzas yra puikus vasaros kokteilių pagrindas. Pasirinkite didelį arbūzą, kad namų vakarėliui pasigamintumėte daug aštraus skonio. Sutrinkite minkštimą ir įpilkite degtinės,...
Iškepkite gardų, aukštą ledų tortą, kuris sužavės visus savo šventine išvaizda ir ryškiomis spalvomis. Kiekvienas sluoksnis sudarytas iš septynių skirtingų rūšių ledų...
Ledų sumuštinis – dvigubas malonumas, kuris nepaliks abejingų. Taip malonu įkąsti į trupininį sausainį, maišantįsi su tirpstančiais, kreminiais ledais. Jei jau...
Nors šis sluoksniuotas desertas su trapios tešlos pagrindu, vaisių gabalėliais ir plakta grietinėle tradiciškai yra braškinis pyragas, galite eksperimentuoti su jo vaisių įdaru...
Šis nuostabus naminis pyragas harmoningai sujungia ryškius šokolado, vyšnių ir migdolų skonius. Trapus šokoladinis pyragas, perpjautas per pusę ir apibarstytas šokolado drožlėmis bei traškiu cukraus glaistu...
Šie trapūs pyragaičiai gaminami iš trapios tešlos pagrindo su subtiliu laimo ir citrinos skoniu. Kad jie būtų traškūs ir sluoksniuoti, svarbu tešlos neperminkyti, o tiesiog suformuoti į rutulį. Po to...
Šio braškių pyrago skonį maksimaliai padidina trigubo vaisiaus braškės, įterptos į visus jo komponentus. Pyrago sluoksniams naudojamos susmulkintos liofilizuotos braškės ir...
Šie blyneliai kepami iš šviežių kukurūzų, kurie suteikia jiems sultingumo ir vasaros skonio. Dalis kukurūzų grūdų, nupjautų nuo burbuolės, sumalami trintuvu, o likusi dalis dedama į tešlą...
Šių pupelių paruošimas gali užtrukti pusę dienos, bet kai tik jas paragausite, suprasite, kad verta pasistengti ir jos daug skanesnės nei konservuotų pupelių užkandžiai. Šios baltosios pupelės kepamos katile...
Nors kukurūzai nėra tradicinis itališkų makaronų ingredientas, jie patiekalui suteikia papildomo vasariško skonio neprarandant Viduržemio jūros regiono žavesio. Plokšti makaronai...
Jūros gėrybių kepimas moliuskuose yra tradicinis piknikas šiaurės rytų JAV prie Atlanto vandenyno, kurio metu ant karštų akmenų kepamos įvairios jūros gėrybės. Paprastai tai būna vėžiagyviai,...
Šios lengvos, vitaminais praturtintos aromatingo pankolių, sultingų salotų lapų ir ridikėlių salotos su rauginto pieno užpilu tampa dar gardesnės ir sotesnės, kai patiekiamos su keptomis šukutėmis. Šukutės bus keptos...
Šis dubenėlis pagamintas iš virtos bolivinės balandos, kuri prieš patiekiant apibarstoma kepta malta kalakutiena ir sniego žirneliais. Mėsos užpilas kepamas su prieskoniais...
Šiam ispaniško stiliaus vasaros patiekalui paruošti nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių. Žalios daržovės (pomidorai, agurkai ir paprikos) sumaišomos su alyvuogių aliejumi, chereso actu ir...
Šis patiekalas yra toks pat lengvai paruošiamas ir sotus kaip bulvės su dešra, bet daug skanesnis, nes rūkytos dešros gabalėliai sumaišomi su smulkintomis saldžiosiomis bulvėmis, salierais,...
Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais, įtrinti pankolių ir kalendrų mišiniu, pirmiausia kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada apkepinami orkaitėje. Patiekite su...
Švelnus kiaulienos nugarinės gabalėlis tampa dar sultingesnis ir kvapnesnis, kai kepamas ant grotelių su įdaru. Tam visas gabalas perpjaunamas kaip knyga, o tada kepamas ant grotelių su keptomis paprikomis, mocarela ir...
Palepinkite save gurmaniškais pusryčiais – virtais kiaušiniais be lukšto, patiekiamais restorano stiliumi. Vadovaukitės šiuo nuosekliu receptu, kad iškeptumėte tobulus kiaušinius su tvirtais baltymais ir skystais tryniais. Patiekite juos...
Šis Karibų jūros įkvėptas patiekalas bus bet kurio vasaros kepsnių vakarėlio hitas. Vištienos sparneliai marinuojami aštriame jamaikietiškame džerk marinate, o tada rūkomi ant rusenančių hikorijų drožlių, kurios...
Skanių ir sultingų kiaulienos šonkauliukų raktas – ilgai juos kepti ant grotelių naudojant netiesioginę kaitrą. Antras sėkmės raktas – padažas, kuriuo aptepate šonkauliukus kepdami ant grotelių. Štai...
Recepte naudojama kiaulienos mentė su kaulais, kuri įtrinama garstyčiomis, gausiai pabarstoma prieskonių mišiniu ir rūkoma apie 10 valandų, kol mėsa prisigeria aštrių skonių,...
Kaip sako Sunny Anderson: „Nėra nieko saldesnio už tobulą pomidorą, įdarytą kažkuo sūriu!“ Ir iš tiesų, paprastas sūrus parmezano ir džiūvėsėlių įdaras yra puikus...
Arbūzas nėra toks paprastas, kaip gali pasirodyti. Iš jo galima gaminti įvairius gėrimus ir užkandžius, netgi užkandį, vadinamą džiovinta mėsa. Nors džiovinta mėsa tradiciškai yra džiovintas gabalėlis...
Pasimėgavę sultingu, prinokusiu arbūzu, neišmeskite žievelių – marinuokite jas! Vos kelios valandos aštriame sūryme ir jos taps gardžiu, pikantišku užkandžiu. Nepamirškite...
Arbūzą kaip užkandį prie pagrindinio patiekalo galima patiekti supjaustant jį karpačio arba plonais griežinėliais ir apibarstant tarkuota sūdyta rikota bei šviežiais mėtų lapeliais. Saldus...
Ryškų vasaros aromatą ir sultingo arbūzo skonį papildo prieskoninė druska su tokiu pat ryškiu šviežių žolelių aromatu. Kvapnus bazilikas ir peletrūnas sutrinami virtuviniu kombainu kartu su druska. Smulkiai...
Stiprios, aromatingos kavos mėgėjai gali pasimėgauti šiuo gaivinančiu gėrimu net ir karštyje, pasigamindami gaivinančios itališkos granitos. Šiam šaldytam desertui nereikia jokių ypatingų...
„Scorpion“ – tai ryškus tiki kokteilis, tradiciškai ruošiamas kelių žmonių grupei ir patiekiamas dideliuose, plačiuose dubenėliuose, papuoštuose vaisiais ir valgomomis gėlėmis, su keliais...
Šių vegetariškų mėsainių paplotėliai gaminami iš konservuotų juodųjų pupelių ir daržovių mišinio, kuris pirmiausia apkepamas, o tada sumalamas maisto smulkintuvu, kol tampa panašus į maltą mėsą.
Šalta cukinijų sriuba vasarą tokia pat gaivinanti kaip ispaniškas gaspačas. Ji labai švelni, su lengvu kreminiu skoniu nuo rūgpienio ir, svarbiausia, lengva. Cukinijos...
























































