Plakta rikota su rozmarinais ir alyvuogių aliejumi

Balsai: 1

Kaip pasigaminti - plaktą rikotą su rozmarinais ir alyvuogių aliejumi

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Katie Lee Padėkos dieną patiekia plaktą rikotą su rozmarinais ir alyvuogių aliejumi, patiekiamą su daržovėmis ir skrudinta duona kaip lengvą užkandį prieš didžiąją šventinę vakarienę. Šis skanėstas paruošiamas per kelias minutes ir puikiai tinka pakelti svečių nuotaiką. Palyginti su kitais padažais ir minkštais sūriais, rikotoje mažiau kalorijų, todėl galima numalšinti alkį nesugadinant apetito pagrindiniam patiekalui.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1,5 puodelio šviežios rikotos
2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
1 arbatinis šaukštelis smulkintų šviežių rozmarinų

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: rikotos sūris, rozmarinas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Mikseriu išplakite rikotą iki purumo ir lengvumo, maždaug 2 minutes.
Sudėkite į serviravimo dubenį ir šaukštu padarykite duobutę centre. Apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus ir pagal skonį pabarstykite rozmarinu, jūros druska ir juodaisiais pipirais.